根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meatsand vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cook foodstuff inquantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。 Collects suppliesfrom stores and keeps records and accounts. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food thatis consistent in quality and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres tothe food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres tothe methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishingof foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains thecleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains thecleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports anymalfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.

岗位职责 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作，保证酒店和宾客的生命财产安全。 2.执行安全和紧急事件处理程序，并及时请示汇报。 3.熟悉消防报警及灭火器材的位置，发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.保持定期的在公共区域或所负责的岗位值班。禁止毁坏酒店设施的行为。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 岗位要求 1.退伍军人优先 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

1、确保酒店机电设备正常，运行可靠，保养到位，出现故障及时尽能解决。 2、负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响系统。 3、确保供电、供热、供冷、给排水及消防系统运作正常。 4、确负责酒店大楼各通道、梯间、仓库、客房及酒店范围内车道上路面标志之油漆工作。 5、负责修理酒店大楼内一切家具，并根据各部门需要，制造木制装饰品、木器或办公室家具。 【岗位要求】 1、正规电力职业学校毕业，专业掌握电力系统维修和维护知识。 2、有酒店工作经验的优先考虑。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

西厨房主管/领班

【岗位职责】 1、传达西餐厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等，制作西餐热菜，保质保量出品； 3、负责西厨房卫生清理、并确保设备可正常使用； 【岗位要求】 1、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 2、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情； 3、了解西餐、意餐、东南亚餐、自助餐、团队工作餐； 4、可接受西餐专业优秀应届毕业生；

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等事务 2、准确高效地处理现金、信用卡等各类支付方式，确保账目清晰无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询，提供专业建议 4、及时响应并妥善处理客人的投诉和特殊需求，维护良好的客户关系 5、保持前台区域的整洁有序，确保工作环境符合酒店服务标准 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人在店期间的各种需求 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情友好的态度接待客人 2、普通话标准，具备基本的英语交流能力（三亚地区俄语能力可优先考虑） 3、具备较强的沟通能力和应变能力，能够妥善处理各类突发情况 4、工作细致认真，有责任心，能够适应倒班工作制 5、熟练使用办公软件和酒店管理系统（有相关系统操作经验者优先） 6、形象气质良好，符合酒店行业服务人员的基本要求 【Обязанности на должности】 Вести ежедневную приёмную работу на стойке регистрации отеля, включая оформление заезда и выезда гостей, обработку изменений бронирований и другие соответствующие вопросы. Точно и оперативно осуществлять оплату различными способами, такими как наличные деньги, банковские карты и т.д., обеспечивая четкость и точность учёта. Отвечать на запросы гостей об услугах и удобствах отеля, а также информации о туристических достопримечательностях в окрестностях, предоставляя профессиональные рекомендации. Своевременно реагировать и надлежащим образом разрешать жалобы и особые запросы гостей, поддерживая хорошие клиентские отношения. Поддерживать чистоту и порядок в зоне стойки регистрации, обеспечивая соответствие рабочей среды стандартам обслуживания отеля. Поддерживать хорошую коммуникацию с другими отделами, координируя решение различных потребностей гостей во время их пребывания в отеле. Выполнять другие соответствующие поручения, данные руководством. 【Требования к должности】 Обладать хорошим чувством обслуживания и профессиональной компетентностью, уметь встречать гостей с теплым и дружелюбным отношением. Владеть стандартным путунхуа (общеупотребительным китайским языком), обладать базовыми навыками английского языка (в районе Санья предпочтительно наличие навыков русского языка).

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

职位描述： 健身中心服務員运用专业技能为客人和员工提供健身、体育和娱乐活 动。重点是确保以最高标准呈现,使得客人愿意再次选择我们。工作标准由酒店的政策和程序以及福布斯五星酒店的服务期望来衡量。  岗位要求 1. 为客人、会员和访客提供快捷、高效和礼貌的服务,保证优质的服务，确保达到福布斯标准 2. 熟悉设施、活动、设备、服务和其他相关信息,以便为客人提供准确的信息. 3. 在健身俱乐部经理的指导和指导下，在既定的规章和当地政策和程序的范围内，照顾所有客人在健身俱乐部设施内的需求。 4. 遵守酒店的规章制度和程序熟以及福布斯五星服务标准。为客人、会员和已登记的儿童提供活动和服务,同时给予适当的指导和安全提醒。保持个人卫生和遵守酒店的仪容仪表规定。积极参与员工的活动. 5. 定期检查泳池场地，确保达到清洁标准维护时刻关注老人、儿童在游泳内的活动情况,并对客人的安全问题时刻保持高度警惕。按照规定的秩序和清洁标准维护健身俱乐部的设施. 6. 负责游泳池及周围环境的清洁。保持健身房的清洁。确保遵守安全救生标准。对危险情况能够随机应变采取行动，并将潜在危险向主管报告。 7. 每年更新的急救证书 8. 确保熟知岗位安全责任并循严格遵循运用到实际工作中。 9. 熟知并贯彻所用岗位职责，安全条例及规章制度。熟知公司安全条例，急救，防火及紧急事件处理程序，并安全机智地运用相关设备。

工作内容： 1、负责接待和安置新进住宿职工，向新进住宿人员讲解宿舍管理相关规定； 2、熟练掌握宿舍房间、床位、资源情况及使用、余缺情况，熟练掌握住宿人员情况； 3、负责宿舍物资的管理，统计物资发放与回收情况，并建立台账； 4、负责宿舍设施简单的报修。 任职资格： 1、工作负责，耐心细致。 2、有相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1.     遗留物品的收集、登记、入库、整理。 2.     迷你吧的控制，签领、签出、更换、采购、补充等事宜。 3.     万能卡钥匙的管理，签领、签还、盘点保存。 4.     工程报修、记录、发起工单、跟进存档。 5.     仓库的管理、易耗品、化学品、客借物品的下单、收货、入库、发放、盘点等事宜。 6.     部门的考勤及财务需要跟进的相关送批资料等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，熟练的掌握微软等各种办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台及服务太的干净和整洁。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、清理桌面垃圾。 8、不断的补充与替换食材 9、客人离开后，马上重新摆台。 10、给不同区域及时补充清洁项目。 11、完成主管督导分配的工作。 12、知道并了解所有单杯葡萄酒。 13、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、高中或以上学历 2、五官端正，有礼貌，热爱服务行业 3、无违纪记录

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 9、做餐厅收银工作。 岗位要求 1、熟悉餐厅特色，了解餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 2、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 3、身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1、熟悉餐厅特色，了解餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 2、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 3、身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

岗位职责 1．接待来店客人，积极推销酒店各种房间，为客人办理入住登记手续，分配房间。掌握住客动态及信息资料，控制房间状态。 2．协调对住客服务工作。 3．办理离店客人的结账手续。 4．夜班统计酒店当日营业收益情况，制作营业报表。 5．认真、及时地完成领班每日交代的任务。 岗位要求 1、大专及以上学历； 2、具有1年以上服务行业工作经验； 3、具有良好的沟通协调能力及良好的英语沟通能力； 4、熟练掌握office办公软件和通用办公设备的操作； 5、优秀的沟通、分析能力，工作认真负责、缜密细致。

岗位职责 1．完成餐厅领班交派的工作，为客人提供高质量地服务。 2．严格执行工作程序、服务程序与卫生要求，努力提高服务质量。 3．主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度。 岗位要求 1、高中及以上学历，会展/酒店服务与管理相关专业优先； 2、熟悉餐饮服务知识，懂得宾客接待礼仪； 3、具有良好的沟通能力及较强的工作责任心。

岗位职责 1.能够熟练使用熨烫机； 2.负责制服熨烫，布草熨烫。 岗位要求 1、中专及以上学历； 2、具有同星级酒店相关岗位工作经验者优先； 3、具有良好的政治素质和强烈的工作责任心，审慎敬业； 4、熟悉企业经营承办规范，吃苦耐劳，服务意识强，沟通顺畅。

您需要负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。   我们希望您具备以下技能或资历： 身体健康、仪态端庄 普通话标准、英语听说能力良好 较强的服务意识，沟通技巧及责任心 有前台工作经验或熟悉Opera系统者优先 能适应倒班工作 专科及以上学历  

1.负责旅客登记、排房和其他相关工作在必要时，协助做好预先登记和订房规则 2.掌握最新房价、包价、折扣标准及其对相关部门的影响 3.熟悉掌握信用卡、支票兑现的规定和办理手续，并严格执行

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验一年以上。 3.熟悉西式面包及糕点制作，有一定的创新意识 。

·         根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 ·           确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结账手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 ·           热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 ·           对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 ·           礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 ·           沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 ·           积极的工作，友好的为客人提供服务。 ·           积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 ·           致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·           在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 ·           为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。

【岗位职责】 1. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 2. 申领洗衣房各类物品，并确保化学剂等被恰当使用 3. 确保正确的干洗程序 4. 保持酒店的清洁和养护 5. 遵守酒店规章制度 【岗位要求】 1.身体素质良好 2.有良好的职业操守 3.有洗衣房相关的工作经验