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  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    · Oversee the implementation of laundry standards and procedures · 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行。 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · Maintain a current and thorough knowledge of all laundry systems · 对洗衣系统有最新和全面的知识。 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙。 · Management of all incoming and outgoing calls to Laundry Department · 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · Direct task allocations and change according to volume and peak periods · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · Perform quality inspections · 进行质量检查。 · Prioritize VIP or difficult guests · 优先服务贵宾或难应付的客人。 · Liaise with Housekeeping for guest and hotel requirements · 配合客房部满足酒店和客人的要求。 · Ensure laundry valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · Co-ordinate special projects (e.g. equipment routine service; stock inventories) · 协调特别项目(如设备常规检修;存储用品)。 · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求。 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性。 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities and the location of these · 确保具有客房类型,设计,设施和位置的全面知识。 · Supervise laundry storage areas · 监管洗衣房存储区。 · Maintain adequate stock levels · 保持足够的库存水平。 · Complete stock takes as required · 按要求完成库存盘点工作。 · Maintain stock levels · 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions 监督各项职能。 · Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    · Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related · 协助客人各种与酒店相关或无关的问询 · Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求 · Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems · 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 · Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theatres, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events · 详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 · Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards · 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准 · Consult Log Book for information/request left by outgoing shift · 查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求 · Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy · 按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 · Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests · 按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、包裹的邮资和货运进行管理 · Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed · 遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 · Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy · 依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言 · Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file · 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 · Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals · 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 · Prepare efficient work schedule for Bell staff, arranging holidays and vacations, taking into consideration projected occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals and departures · 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 宴会服务员

    4.5千-4.8千
    北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、在领班的带领下,按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后收市工作。 2、正确摆台,确保所有餐具、器皿清洁、光亮、无污渍、无斑痕、无破损;桌布、口布干净、挺括、无破损、无污渍。 3、了解酒店其它部门及餐厅各项服务项目和设施,灵活机动地向客人推销。 4、了解预定情况,提前做好接待准备工作,确保为客人提供准确周到的服务。 5、熟练掌握服务员流程及质量标准,长积极参与各项培训,提高自身综合素质。 6、负责本区域或台位的服务用品及设施设备的使用,保养工作,需维修事项按报修程序报工程部门处理 二、任职条件 1.五官端正,身体健康。 2.了解餐饮服务的程序。 3.具有较强的服务意识,能够礼貌、得体地为客人提供餐饮服务能力,并微笑待客 ,不受个人情绪的影响。 4.具有餐厅基本英语会话能力,标准的普通话。
  • 前台接待

    4.3千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住/登记手续; 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 人才画像 1.高中以上学历,同岗位工作经验优先; 2.具有良好的服务意识,团队协作精神及良好的沟通、协调和应变能力; 3.注重细节,有责任心,敢于承担责任且好的执行力; 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 5.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 厨师

    4.5千-5.5千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    ·  依照菜单中份量和质量的标准烹调食品。 ·  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ·  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人。 ·  按照标准菜谱制作高质量的食品。 ·  协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。 ·  与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·  事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·  清洁并整理工作区域。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 每周双休
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责厨房营运现场的管理,安排洗碗工的工作分配、监督工作质量、人手紧张时自己能够到基层进行洗涤操作。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、会写字,能动手洗涤干活。 5、身体健康,精力充沛,能够接受轮班。
  • 招聘专员

    5千-7千
    广州 | 3年以上 | 大专

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
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    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责公司招聘(校招、社招、网招); 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同、通讯录、办理入职离职异动手续。 职位要求: 1、大专以上学历,1-3年人事专员招聘经验,有美业经验优先录用; 2、能独立完成招聘工作和初试; 3、沟通协调能力强,善于沟通部门与部门之间的关系; 4、亲和力强,有较强的责任感与敬业精神; 5、薪资5000-7000+五险,上班时间9:30-17:30,具体工作和薪资面谈。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中

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    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1.负责来访客户引领,接待服务。 2.负责添加中厅纸巾、水果,以及保持中厅卫生的干净,及时巡场,绿植的清理 3.负责前台入诊以及礼貌问好,帮助客人解决问题,以及负责前台区卫生问题 4.检查咨询师拿来的美丽问卷以及带客参观 5.为顾客提供茶水点心服务,以及及时巡场 6. 水吧卫生打扫和检查,水吧物品采购和统计,水果饮料零食咖啡豆。 7.负责水吧鱼池每个礼拜的换水清洁和水池的物品管理 任职要求: 1.形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上,年龄21岁以上 2.工作热情、积极、主动, 有较强的服务意识 3.具有酒店前台、美容院前台或者商务接待经验 4.曾在美容院做过美容师、美容顾问、美导、客服;或有化妆品销售经验者优先考虑 工作时间: 单休  早班:9:00-18:00   福利待遇: 1.薪酬:4000-8000 2.定期团建、月度礼物、出国游,缴纳五险 3.提供食宿。高大上酒店式办公环境,明亮温馨员工餐厅和宿舍 4.公司有完善的培训体系,为员工提供适应全新业务模式的系统培训 5.为员工提供多维度职业发展通 6.活泼可爱、高颜值小伙伴,有梦一起追。
  • 学员

    2千-7千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗前培训
    • 旅游
    • 分红
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 提供饭餐
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【职责内容】 福利待遇:  1、工作时间: 10:00-20:00? 12:00-22:00 月休4天,灵活调休;  2、节假日红包、每月团队建设活动奖励、每月员工内部产品秒杀;  3、包住,包吃补贴! 4、薪资:底薪+提成+补贴+业绩激励奖金,  5、晋升:学徒-美容师-顾问-店长,绝对公平公正。  通讯地址: 广东省佛山市三水区汇丰花园西门18~20铺(臻秀美容中心)
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    协助销售部人员完成各项文档制作和打印工作; 根据部门总监的要求完成各类行政工作; 完成部门总监要求的其他工作; 与其他部门保持良好的合作关系。 Assist S&M colleagues in completing various document production and printing tasks; Complete administrative tasks according to the requirements of DOSM; Complete other tasks assigned by DOSM; Maintain good cooperative relationships with other departments.
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握前厅部操作系统专业知识。 2.维持感谢回头客人的宾客认知计划。 3.积极地赢得客人的反馈意见,提高服务和设施。 4.迎接和欢送客人, 保证客人的顺利入住和离店。 5.随时随地为客人提供帮助。 6.熟悉VIP客人房间的安排,随时抽查。 7.记录, 收集客人喜好并付诸实施。 8.提供协助给其他部门。 岗位要求 1.大专及以上学历,有英语基础。 2.热情开朗,有良好的表达和沟通能力。 3.能够熟练操作Opera系统。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 2、确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 3、跟进各类会议,做好结账等相关工作。 4、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 5、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户服务。 6、参加日常简报和其他会议。 岗位要求: 1、大专及以上学历,能够熟练操作电脑; 2、酒店市场销售部工作经验2年及以上,有英语基础; 3、有良好的沟通及协调能力和抗压能力。
  • 前台主管

    4千-5.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 乐趣横生
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、负责前厅财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供住宿
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    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后手尾工作; 2、负责向客人推荐餐厅特色踩点; 3、负责征询及收集客人的意见,及时向上级反映; 4、负责所属区域的卫生清洁工作,做好交接班工作; 5、完成上级交办的其他工作。
  • 前台接待员

    4千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责为宾客办理入住登记手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的业务及活动; 3、熟练前台各项业务及技能,做好对客服务; 4、熟练掌握店内外信息,提供准确的问询服务。 任职条件: 1、形象好,女身高160及以上;男身高170及以上 2、有良好的对客服务能力,耐心细心有责任心。 3、服从工作安排,能适应三班倒。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    作为工程技工,您将应以最高标准完成以下任务: ·        严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 ·        严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 ·        保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 ·        及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 ·        对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 ·        节约能源,控制能源消耗。 ·        跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 ·        定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 ·        执行管理层所分配的其他工作任务。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿工程技工始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法; ·        愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间; ·        工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力; ·        工作积极上进,具有良好的服务意识; ·        良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位要求】 1、刀工熟练,熟悉家常菜切配,家禽改刀,各类海鲜改刀处理等 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,会简单英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 南京 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 惠州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    工作时间:月休6天,每天上12小时,15天换一次班 保安员岗位职责: 1、保安人员上岗必须身穿制服、配带装备、严整仪容、以理待人; 2、作风正派、遵纪守法、提高警惕、制止犯罪; 3、认真做好防火、防盗、防抢劫工作。认真检查设备设施,排除险情并及时报告办公室和上级领导; 4、严格遵守上下班时间及值班制度,对岗位发生的各种情况要认真处理、并做好详细的书面记录。 5、持消防设施操作员证 消防员岗位职责: 1、积极参加学习和训练,做好各项执勤备战工作; 2、做好个人装备的保养及检查工作,保障个人消防器材时刻处于能战状态; 3、服从火场负责人的指挥,完成上级分配的各项任务; 4、牢记自己的分工,听到出动信号迅速着装出动; 5、认真贯彻执行“我的岗位我负责,我的工作请放心”理念,完成上级交赋的各项消防工作任务; 6、加强防火安全督促和宣传,负责辖区内的防火器材管理和保养,定期报告器材的完好状态; 7、持消防设施操作员证 监控员岗位职责: 1、负责监控室电视屏幕及消防检测设备监视工作; 2、服从上级领导工作安排并及时完成; 3、负责监控设备的管理,熟悉掌握设备性能及使用; 4、发现火警立刻报告,并按报警程序报警。 5、持消防设施操作员证
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    职位概述 管理一家或多家全日制餐厅日常运营。协调指导特殊活动和会议。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定,以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。 在皇冠假日®酒店,我们希望客人感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报: ·          协调餐厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 ·          在保证质量的同时尽可能使成本最小化 ·          通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·          适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 ·          管理酒吧库存。 在必要时进行采购来补充库存 ·          完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理 ·          预测需求并准备相应的库存和人员编制 ·          监控和保障部门库存安全 员工团队: ·          浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·          完成年度和半年度员工绩效评估 ·          培训指导吧员、服务员、跑菜员基本酒水常识和服务礼仪 ·          结合酒店餐饮忠诚度和贵宾计划来有效管理利用客户数据库 ·          主持每日员工例会 ·          依照部门月历开展员工培训课程 ·          根据需要主持每日例会,餐饮部门例会和其他会议。 ·          根据行政日历安排参加其他会议 ·          与销售经理协作满足宾客的特殊要求 ·          辅助制定并管理部门预算 ·          参与部门所有班次(早晚班,周末和工作日)从而了解所有运营细节 ·          通过主持每月员工例会传达管理项目、新政策、产品以及人员变动等信息 ·          参与部门培训并给予支持和反馈 ·          辅助设计菜单和酒水单 ·          辅助计划和筹备酒宴和重大活动 宾客体验: ·          审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·          协助执行各个餐厅的采购,市场推广、宣传策划活动 ·          在餐饮总监的指导下设计市场宣传资料 ·          设计和执行餐饮产品的推广日程表 ·          与厨师以及餐饮经理分享宾客的意见和建议 ·          预测市场需求和趋势;适时修正更新运营流程 ·          及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息 ·          协助开发质量管理体系以确保一致性 ·          解决并跟进在活动或宴会中与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·          管理团队为宾客提供优质服务 ·          在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·          确保所有仓储货存供给充足(食物,酒水,设备,布草) ·          开发并实时更新酒店政策和流程 ·          协助制定部门目标和发展战略 ·          结合洲际酒店集团酒店指导方针,开发并监管食物、酒水、设备和物资的采购流程 ·          参与营销计划和营收方案的开发 ·          做出竞争分析;熟知本土竞争者的产品和服务 ·          通过贸易展览会、实地考察和文献等渠道了解行业动向、技术和实战经验 ·          记录餐饮部突发事件。及时向上级、行政总厨和其他餐饮经理报告 ·          确保遵循企业运营活动标准和酒店法律法规 ·          按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·          确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·          监管设施设备及服务质量的标准 ·          严格控制影音设备的使用权,保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 ·          调查并替换任何损坏的设备;对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 ·          确保及时将需要修理的设备送到工程部,以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任: ·          确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·          确保遵守酒店的风险管理政策 ·          确保遵守酒店的环境政策 ·          参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责 责任范围 直接监管餐饮服务主管/餐饮服务员。达到或超额完成每年运营目标:餐厅收入。本职位的关键绩效指标: 餐厅收入目标与员工满意度调查。在符合餐厅运营情况和满足宾客需求的前提下做出相应决策
  • 机电主管

    5.2千-5.4千
    清远 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、负责酒店机电设备日常巡检、维护及维修,制定设备维护计划,保障设备稳定运行。 2、 快速响应客房、餐厅等区域机电设备故障,组织人员及时抢修,降低对宾客体验的影响。 3、管理机电班组,合理分配工作任务,开展技能培训,提升团队工作效率。 4、监控机电设备能耗,提出节能优化建议,控制运营成本;严格审核维修费用及耗材采购支出。 5、制定机电设备安全操作规程,定期检查安全隐患,确保设备运行符合消防、安全等法规要求。 6、上级领导安排的其他工作任务。 任职要求 1、2年以上酒店机电设备管理经验,熟悉酒店机电系统运作,持有电工证等相关证书优先。 2、熟练掌握酒店各类机电设备原理、操作及维护,具备较强故障诊断和应急处理能力。 3、有良好的沟通协调、团队管理能力,服务意识与责任心强,能承受工作压力。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    温馨提示:月休4天,请应聘者看清楚要求再投递简历,谢谢! 【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
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