我的具体职责是什么? 职位概述 作为员工餐厅厨师，您将应以最高标准完成以下任务： ·        负责食品初加工和备餐工作 ·        清洗所有烹饪器具 ·        随时对地面进行清洁 ·        厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台 ·        保证橱柜内外的清洁无灰尘 ·        保证清洁剂的正确使用 ·        用餐时间为员工提供员工餐 ·        在厨师长和与员工需要时提供帮助 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责 我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        较强的沟通技巧。 ·        执行力强、较强的团队合作意识。 ·        强烈的责任感及自我激励能力。 ·        所有员工保持良好关系。

工作描述Job Description 1. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 Provide courteous and professional service to hotel guests; Assist VIP guests to check in and check out. 2. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 Manage the baggage room to ensure that all baggage are labeled and securely stored in appropriate locations. 3. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 Responsible for all special events and announcements about hotel services. 4. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 Ensure that all equipment in the working area is in good working condition. 任职资格 Qualification 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 College degree or above, more than 3 years working experience. 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Health, good appearance, good image and temperament. 3. 优秀的组织管理能力。 Excellent organizational and management skills. 4. 优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal and communication skills.

如果您欣赏全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿，我们永远不会忘记我们在这里的初衷：取悦我们的客人、团队成员和业主。    餐厅主管/领班的职责是在餐厅内提供高效、专业的食品和饮料服务，通过严格控制成本和库存，确保餐厅获得预算利润。该职位直接监督团队成员，同时确保所有客人都能享受到符合希尔顿标准、政策和程序的最佳服务。   我将做些什么？  作为餐厅主管/领班，你将负责按照最高标准执行以下任务：  - 在工作中始终以客户为中心，保持高度的客户服务意识。 - 发挥积极影响，承担个人责任，主动解决问题，始终与顾客和同事保持清晰的沟通。 - 为改进酒店的运营/环境程序献计献策。 - 积极向客人和酒店供应商宣传希尔顿酒店的服务和设施。 - 以确保自己和工作场所其他人安全的方式履行所有职责和责任。 - 自信地了解餐饮菜单内容，并向客人详细解释。 - 了解饮食要求并提供适当的建议。 - 与经理协商，商定并实施改善客户服务的行动。 - 完成产品知识核对表。 - 就菜单提出适合不同国籍客人的建议。 - 熟悉所有其他分店的菜单，向客人推荐其他分店。 - 自信地了解所有餐厅和酒店分店的营业时间。 - 能够向酒店客人推荐其他餐厅和城市景点。 - 每班积极检查团队成员的产品知识。 - 采取步骤/流程，确保餐厅所有区域的早餐、午餐和晚餐设置符合标准要求，包括检查收银台的设置，与厨师沟通当班的任何细节和当天的预订数量。 - 检查当天的预订情况，确保餐厅和团队成员准备好餐桌，并通过电话确认大额预订。 - 在需要时协助调酒师和厨房团队成员，并履行经理要求的任何合理职责。 - 确保向所有团队成员介绍当班细节。 - 完成餐厅服务准备清单。 - 微笑迎接客人，帮助客人拿外套、包等，并做自我介绍。 - 引导客人入座，并询问他们是选择吸烟桌还是非吸烟桌。 - 立即跟进客人的任何问题或询问，如果没有答案，请向经理询问。 - 确保所有服务程序均按要求标准执行。 - 确保所有区域都按照操作流程进行清洁和维护。 - 监督餐厅每天的轮值情况，确保其符合不断变化的业务水平，并做出任何变动，以达到餐饮团队的服务标准和预算目标。 - 控制每班分配的劳动力，确保在达到预期劳动力成本的同时，满足客户的期望。 - 协助餐厅经理对所有团队成员进行 "入职培训 "和 "在职培训"。 - 在每次轮班后，就团队成员的表现提供建设性的反馈意见，以提高他们的技能和信心。 - 在值班期间，通过提供专业技能和以身作则，为所有团队成员提供领导和指导。 - 确保对轮班工作进行总结、交接和简报。 - 履行分配的其他合理职责。 - 管理层保留对本职位说明进行修改的权利，恕不提前通知。 If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.     The Outlet Supervisor/Team Leader is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. This role directly supervises team members while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of Hilton.    What will I be doing?   As the Outlet Supervisor/Team Leader, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:  • Maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.  • Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.  • Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel.  • Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel.  • Perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.  • Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests.  • Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.  • In consultation with the Manager, agree and implement actions to make improvements to customer service.  • Complete the checklist in product knowledge.  • Make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.  • Familiarize with menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.  • Confidently know the opening hours of all restaurants and hotel outlets.  • Able to recommend other restaurants and city attractions to hotel guests.  • Actively check team members’ product knowledge on each shift.  • Undertake steps / processes to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner, including the checking of the cashier desk set-up and communicating with the Chefs on any details for the shift and number of reservations for the day.  • Check reservations for the day, ensuring that the restaurant and team members have tables ready and large bookings have been confirmed by phone.  • Assist bartenders and kitchen team members where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager.  • Ensure that all team members are briefed for the details of the shift ahead.  • Complete the checklist on preparing the restaurant for service.  • Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags, etc., and introduce yourself.  • Escort guests to a table and ask if they would prefer a smoking or non-smoking table.  • Follow-up on any guest questions or queries immediately and if you don’t have the answer, check with your Manager.  • Ensure that all service procedures are carried out to the standards required.  • Make sure that all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure.  • Supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels, making any changes in order to achieve the F&B team service standards and budget goals.  • Control the allocated labour for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labour cost.  • Assist restaurant managers with training all team members for the ‘induction training’ and ‘on the job training’.  • Offer team members constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence.  • Provide leadership and direction for all team members while on duty by offering professional skills and leading by example.  • Ensure that the shift is reviewed, handovers and briefings are carried out.  • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.  • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. Qualifications - Internal 我们需要什么样的人才？ 为希尔顿品牌服务的主管/领班始终代表我们的客人工作，并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位，您必须具备以下态度、行为、技能和价值观：  - 良好的英语口语和书面表达能力，以满足业务需求。 - 有上进心和责任感，对所有任务都充满热情，并能抓住机会学习新技能或知识，以提高个人业绩。 - 灵活应变，对不断变化的要求做出快速、积极的反应，包括完成要求你完成的任何任务。 - 在追求团队目标的过程中，与同事合作并给予支持，从而保持高度的团队关注。 - 具有很强的领导能力和培训技能。 - 性格外向，愿意长时间工作。   在希尔顿工作是一种什么样的体验？ 希尔顿是全球领先的酒店管理公司，业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来，希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统，为全球品牌提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让热情好客的光辉洒满大地，我们的团队团结一致，每天在世界各地创造非凡的好客体验。而我们出色的团队成员正是这一切的核心！ What are we looking for?  An Outlet Supervisor/Team Leader serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:  • Good English skills, both verbal and written to meet business needs.  • Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seize opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve personal performance.  • Flexible and responds quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.  • Maintain high team focus by showing cooperation and support to colleagues in the pursuit of team goals.  • Strong leadership and training skills.  • Outgoing personality and willing to work for long hours.    What will it be like to work for Hilton?  Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

【职位描述】 厨师主管根据标准程序、食谱、照片和指示进行准备和烹饪，协助副厨师长培训团队成员。他还参与产品开发，确保厨房顺利运作。 我将做些什么？ 作为厨师主管，你将负责按照最高标准完成以下任务： 按照标准食谱和程序，高效、经济、卫生地为客人和团队成员准备食物。 协助副主厨处理厨房的日常运作，帮助保持高标准的食品准备和展示。 计划、准备和实施高品质的餐饮产品，并在所有区域和餐厅进行布置。 熟练掌握食谱、标准和装盘指南。 根据安全可靠的程序和既定的食品安全管理系统标准，保持清洁卫生。 维护酒店运营中的所有 HACCP 方面。 正确使用所有设备、工具和机器。 接到任务时，为场外活动工作。 应要求完成厨房以外的任务和工作。 协助盘点库存。 了解酒店的入住率、活动、预测和成果。 根据要求准备菜单。 与管家部门密切合作，确保高度清洁，减少丢失和破损。 有效回应每位客人的要求。 学习并适应变化。 对团队成员和主管始终保持专业和积极的态度。 遵守既定的酒店规则和团队成员手册，确保您下属的所有团队成员也遵守这些规则和手册，以保证部门顺利运作。 协调、组织并参与厨房的所有生产工作。 检查和跟进单点菜单、每日菜单和季节性特色菜的配料，始终保持预设食谱、份量控制和成本计算的标准。 监控食品质量和数量，确保最经济地使用食材。 检查团队成员准备的食物质量是否达到要求的标准，并做出必要的调整。 监控整体食品操作，确保及时正确地准备食品。 理解、实践并促进团队合作，以实现任务、目标和部门整体标准。 A Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. The role participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen.        What will I be doing?  As Chef de Partie, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:  Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures.  Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation.  Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants.  Work seamlessly with recipes, standards and plating guides.  Maintain cleanliness and hygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMS standards.  Maintain all HACCP aspects within the hotel operation.   Use all equipment, tools and machines appropriately.  Work for off-site events when tasked.  Complete tasks and jobs outside of the kitchen area when requested.  Assist in inventory taking.  Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements.  Prepare menus as requested.  Work closely with the Stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages.  Effectively respond to every guests’ requests.  Learn and adapt to changes.  Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors.   Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly.  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen.   Check and follow-up on the ingredients for the ala carte menus, daily menus, and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times.  Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients.  Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make the necessary adjustments.  Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner.  Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards.                                                                         【任职要求】 我们在寻找什么？ 为希尔顿品牌服务的厨房主管一直在为我们的客人服务，并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位，您应保持以下态度、行为、技能和价值观： 高中毕业。 至少 3 年五星级酒店或高标准独立餐厅工作经验。 在国际品牌酒店担任过至少 1 年的同等职位。 接受过酒店或烹饪学校技术教育者优先。 持有有效的健康证书。 精通西餐或中餐，能高效、富有成效地履行岗位职责。 精通各种蒸、烤和煲汤烹饪技术。(适用于中餐厅/宴会厨房） 必须掌握各种海鲜和肉类加工技术。 熟悉各种熟食加工、储存和接收标准。(主厨房） 精通糕点、面包烘焙和某些巧克力制作技术。(用于糕点厨房） 能够使用和消费所有产品和配料。 能够确定优先事项并及时完成任务。 能在压力环境中工作，在压力下保持冷静，并能解决问题。 能在潮湿、炎热、有时喧闹的环境中工作。 具备良好的领导和培训技能。 熟悉 FSAA。 有国际连锁酒店类似工作经验者优先。 英语口语和书面表达能力良好，能满足业务需求者优先。 在希尔顿工作会是怎样的体验？ 希尔顿是全球领先的酒店管理公司，业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来，希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统，为全球品牌提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让热情好客的光辉洒满大地，我们的团队团结一致，每天在世界各地创造非凡的好客体验。而我们出色的团队成员正是这一切的核心！ What are we looking for? A Chef de Partie serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: High school graduate. At least 3 years working experience in a 5-star category hotel or individual restaurant with high standards. Minimum of 1 year as Chef de Partie or equivalent position in an international brand hotel. Technical education in hospitality or culinary school preferred. Possess a valid health certificate. Knowledgeable of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. Proficient with a variety of steaming, baking and soup cooking techniques. (For Chinese / Banquet Kitchen) Must have a variety of seafood and meat processing techniques. Familiar with a variety of cooked food processing, storing and receiving standards. (For Main Kitchen) Proficient in pastry, bread baking, and certain chocolate making techniques. (For Pastry Kitchen) Able to work with and consume all products and ingredients. Able to set priorities and complete tasks in a timely manner. Work well in stressful situations, remain calm under pressure and able to solve problems. Able to work in a moist, hot and sometimes loud environment. Possess good leadership and training skills. Knowledgeable in FSAA. Working experience in similar capacity with international chain hotels is preferred. Good command in verbal and written English to meet business needs, preferred.  What will it be like to work for Hilton?  Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

如果您欣赏全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿，我们永远不会忘记我们在这里的初衷：取悦我们的客人、团队成员和业主。    餐厅主管的职责是在餐厅内提供高效、专业的食品和饮料服务，通过严格控制成本和库存，确保餐厅获得预算利润。该职位直接监督团队成员，同时确保所有客人都能享受到符合希尔顿标准、政策和程序的最佳服务。 我将做些什么？  作为餐厅主管，你将负责按照最高标准执行以下任务：  - 在工作中始终以客户为中心，保持高度的客户服务意识。 - 发挥积极影响，承担个人责任，主动解决问题，始终与顾客和同事保持清晰的沟通。 - 为改进酒店的运营/环境程序献计献策。 - 积极向客人和酒店供应商宣传希尔顿酒店的服务和设施。 - 以确保自己和工作场所其他人安全的方式履行所有职责和责任。 - 自信地了解餐饮菜单内容，并向客人详细解释。 - 了解饮食要求并提供适当的建议。 - 与经理协商，商定并实施改善客户服务的行动。 - 完成产品知识核对表。 - 就菜单提出适合不同国籍客人的建议。 - 熟悉所有其他分店的菜单，向客人推荐其他分店。 - 自信地了解所有餐厅和酒店分店的营业时间。 - 能够向酒店客人推荐其他餐厅和城市景点。 - 每班积极检查团队成员的产品知识。 - 采取步骤/流程，确保餐厅所有区域的早餐、午餐和晚餐设置符合标准要求，包括检查收银台的设置，与厨师沟通当班的任何细节和当天的预订数量。 - 检查当天的预订情况，确保餐厅和团队成员准备好餐桌，并通过电话确认大额预订。 - 在需要时协助调酒师和厨房团队成员，并履行经理要求的任何合理职责。 - 确保向所有团队成员介绍当班细节。 - 完成餐厅服务准备清单。 - 微笑迎接客人，帮助客人拿外套、包等，并做自我介绍。 - 引导客人入座，并询问他们是选择吸烟桌还是非吸烟桌。 - 立即跟进客人的任何问题或询问，如果没有答案，请向经理询问。 - 确保所有服务程序均按要求标准执行。 - 确保所有区域都按照操作流程进行清洁和维护。 - 监督餐厅每天的轮值情况，确保其符合不断变化的业务水平，并做出任何变动，以达到餐饮团队的服务标准和预算目标。 - 控制每班分配的劳动力，确保在达到预期劳动力成本的同时，满足客户的期望。 - 协助餐厅经理对所有团队成员进行 "入职培训 "和 "在职培训"。 - 在每次轮班后，就团队成员的表现提供建设性的反馈意见，以提高他们的技能和信心。 - 在值班期间，通过提供专业技能和以身作则，为所有团队成员提供领导和指导。 - 确保对轮班工作进行总结、交接和简报。 - 履行分配的其他合理职责。 - 管理层保留对本职位说明进行修改的权利，恕不提前通知。 If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.     The Outlet Supervisor is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. This role directly supervises team members while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of Hilton.    What will I be doing?   As the Outlet Supervisor, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:  • Maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.  • Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.  • Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel.  • Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel.  • Perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.  • Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests.  • Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.  • In consultation with the Manager, agree and implement actions to make improvements to customer service.  • Complete the checklist in product knowledge.  • Make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.  • Familiarize with menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.  • Confidently know the opening hours of all restaurants and hotel outlets.  • Able to recommend other restaurants and city attractions to hotel guests.  • Actively check team members’ product knowledge on each shift.  • Undertake steps / processes to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner, including the checking of the cashier desk set-up and communicating with the Chefs on any details for the shift and number of reservations for the day.  • Check reservations for the day, ensuring that the restaurant and team members have tables ready and large bookings have been confirmed by phone.  • Assist bartenders and kitchen team members where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager.  • Ensure that all team members are briefed for the details of the shift ahead.  • Complete the checklist on preparing the restaurant for service.  • Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags, etc., and introduce yourself.  • Escort guests to a table and ask if they would prefer a smoking or non-smoking table.  • Follow-up on any guest questions or queries immediately and if you don’t have the answer, check with your Manager.  • Ensure that all service procedures are carried out to the standards required.  • Make sure that all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure.  • Supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels, making any changes in order to achieve the F&B team service standards and budget goals.  • Control the allocated labour for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labour cost.  • Assist restaurant managers with training all team members for the ‘induction training’ and ‘on the job training’.  • Offer team members constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence.  • Provide leadership and direction for all team members while on duty by offering professional skills and leading by example.  • Ensure that the shift is reviewed, handovers and briefings are carried out.  • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.  • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. Qualifications - Internal 我们需要什么样的人才？ 为希尔顿品牌服务的主管始终代表我们的客人工作，并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位，您必须具备以下态度、行为、技能和价值观：  - 良好的英语口语和书面表达能力，以满足业务需求。 - 有上进心和责任感，对所有任务都充满热情，并能抓住机会学习新技能或知识，以提高个人业绩。 - 灵活应变，对不断变化的要求做出快速、积极的反应，包括完成要求你完成的任何任务。 - 在追求团队目标的过程中，与同事合作并给予支持，从而保持高度的团队关注。 - 具有很强的领导能力和培训技能。 - 性格外向，愿意长时间工作。   在希尔顿工作是一种什么样的体验？ 希尔顿是全球领先的酒店管理公司，业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来，希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统，为全球品牌提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让热情好客的光辉洒满大地，我们的团队团结一致，每天在世界各地创造非凡的好客体验。而我们出色的团队成员正是这一切的核心！ What are we looking for?  An Outlet Supervisor serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:  • Good English skills, both verbal and written to meet business needs.  • Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seize opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve personal performance.  • Flexible and responds quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.  • Maintain high team focus by showing cooperation and support to colleagues in the pursuit of team goals.  • Strong leadership and training skills.  • Outgoing personality and willing to work for long hours.    What will it be like to work for Hilton?  Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

作为客房楼层服务员，我们希望您承担以下职责： - 以香格里拉集团和酒店的标准，方针和政策为客人提供良好的服务； - 完成客房和走廊的清洁工作，维持客房的环境舒适； - 最大化提高客人入住体验。 候选人应具备以下能力： - 积极主动； - 能独立完成工作； - 有主人翁精神； - 热爱酒店业。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

前台接待领班

招聘西餐厅、中餐厅、送餐、特色餐厅服务员 【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人准备和布置餐厅； 2、保证有效安全的工作和严谨认真的态度； 3、了解菜单和当天菜品以及掌握基础服务； 4、熟知运营流程，对食品安全知识有一定了解。 【岗位要求】 1、1年或以上的餐饮服务工作经验优先考虑； 2、热爱服务行业，具有良好的对客服务意识、沟通技巧和团队合作精神。 【福利待遇】 1、用餐：员工餐厅自助餐、自助饮料机。（一日四餐，休息日可享用） 2、住宿：免费提供住宿，工作制服，以及每月免费水电额度； 3、生活：宿舍配有床上用品，WIFI，洗衣机，冰箱和空调等； 4、交通：酒店班车全天接送，入离职时往返酒店动车费用报销。 5、假期：每天工作8小时，每月公休8天-10天，节假日加班三薪。 6、发展：姐妹酒店外派内部调动及晋升的机会，完善的万豪培训体系及职业发展项目！

- 至少1年以上工作经验 -良好的服务意识及积极的工作态度 -良好的游泳技能 -须持有救生员资格证者

1.     Responsible for developing and maintaining the acknowledgment of all Ritz-Carlton guests (to also include: VIP, repeat and special occasion) visiting the property, club or other Ritz-Carlton businesses.主要负责保持和提高对丽思卡尔顿客人的入住体验,包括重要贵宾,回头客和特殊纪念日的客人。 2.     Ensure all departments are aware of all guests’ needs prior to arrival that will lead to a unique, memorable and personal stay. Creating loyal versus satisfied guests. 确保所有部门在客人到店之前都了解客人的入住需求，从而为客人带来独特难忘及个性化的体验。创造忠诚满意的客人。 3.     Responsible for teaching and continuously energizing the Loyalty process throughout the hotel.负责培训和持续不断的激励宾客关系部门的绅士淑女，从而使部门能够正常运营。 4.     Establish productive relationships with all Ladies and Gentlemen in the property. 与酒店内的所有绅士和淑女建立富有良好的协作关系。

【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

· 随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。   · 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 · 详细了解部门标准及程序。 · 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 · 维持现金流动，确保收到现金的准确性。 · 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。 · 通过保险箱服务，满足客人要求。 · 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。 ·  处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或前厅副经理。 · 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 · 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。 · 完成审记报告，为审记做准备。 · 争取贵宾、重点预定平台客人和优悦会会员得到优秀服务以好评结尾

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、财务或相关专业。 2、有酒店财务工作经验者优先考虑。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 【岗位要求】 1、1年以上工作用经验。 2、熟练油漆工作，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真，注重材料的节约。

岗位职责： 1.准确做会议记录，发给相关人员传阅。 2.确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3.协助市场销售总监完成每月销售报告及其他报告。 4.按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 5.完成上级交给的其他任务。 6.其他。 岗位要求： 1.具备良好的英语读写及沟通能力。 2.本科及以上学历。 3.其他。

‌【岗位职责】 1.接班准备‌：与白班交接房态信息（如空房、维修房、VIP房等），领取钥匙、工单及特殊需求记录，核对布草和客用品数量。‌‌ ‌2.客房服务‌：响应客人夜间需求（如加床、送水），提供开夜床服务（整理床铺、补充用品）。‌‌ 3.清洁退房并更新房态，如报修或标记坏房。‌‌ 4.安全巡逻‌：定时巡楼，检查消防设施、房门锁闭及可疑情况。‌‌ 5.关闭空房窗户/窗帘，调控公共区域灯光以节能。‌‌ 6.应急处理‌：记录并上报客人投诉（如噪音、设备故障），协助医疗或安全突发事件。‌‌ 7.与值班经理、保安部门协同处理异常。‌‌ 8.离岗交接‌：汇总夜间工作记录（清洁数量、维修事项、客人需求），更新房态系统并与早班详细交接。‌‌ 【任职要求】 1.年龄18~47周岁，有保洁服务等同类型工作经验者优先。 2.诚信负责，身体素质良好，服务意识良好，适应长期夜班工作。 【岗位资讯】 1.薪资4000~4200元/月休4天（调休），试用期三个月。 2.提供宿舍（6人间/配备空调/公共卫浴），餐卡充值餐费260元/月（用于员工餐厅），通勤免费班车。 3.提供五险一金，带薪年假7天，法定节假日三薪。 4.工作时间：00:00-次日08:30

工作任务 : 1.审核薪资付款 2.  复查所有会计凭证 3. 固定资产统计 4. 完成业主报告和业主利润返还 5. 审核零用现金报销单 6.审核付款科目 7.审核总出纳日报告 8.参加费用分析会议 9.财务系统资产负债分配 10.合并损益表 职位要求： 1.有同等岗位工作经验

1、有责任感，主动，能处理多方面的问题并能在压力下工作；  2、出色的沟通及分析能力，能预先采取行动解决问题；  3、具备团队精神，具有良好的团队组织能力并能与各级员工进行高效的沟通；  4、言行谨慎，可靠并善于交往；  5、身体健康，身材匀称，良好的个人仪表及职业形象；  6、具备良好的沟通及对客关系技能；  7、拥有有效的健身指导证书；  8、具备一定的英文听说能力；  9、有相关工作经验者优先。  所有职位请用以下应聘方式：  请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照电邮至：  careers.parkhyattshanghai@hyatt.com

岗位职责 (1)协助主管对部门进行监管及满足客人需求，直接对服务员及实习生日常工作进行监督并协调他们的工作； (2)检查餐厅的摆台及确保有充足的服务区域满足每日的营运需求。 (3)根据餐厅预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (5)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历 2.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

1、为客人提供身体按摩、身体套餐疗程、面部护理、手部护理、脚部护理和头发护理等疗程。           2、正确贯彻执行疗程的程序、服务标准、产品知识。 3.、确保水疗区域和所有设施设备的安全。        4.、全面了解水疗部的各项服务。 任职要求： 1、 有同岗位工作经验者优先考虑； 2、工作态度积极。 3、性格开朗。 4、沟通能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、1年以上洗衣部制服室工作经验。 3、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

【职位描述】 面包房主管根据标准程序、食谱、照片和指示进行准备和烹饪，协助副厨师长培训团队成员。他还参与产品开发，确保厨房顺利运作。 我将做些什么？ 作为面包房主管，你将负责按照最高标准完成以下任务： 按照标准食谱和程序，高效、经济、卫生地为客人和团队成员准备食物。 协助副主厨处理厨房的日常运作，帮助保持高标准的食品准备和展示。 计划、准备和实施高品质的餐饮产品，并在所有区域和餐厅进行布置。 熟练掌握食谱、标准和装盘指南。 根据安全可靠的程序和既定的食品安全管理系统标准，保持清洁卫生。 维护酒店运营中的所有 HACCP 方面。 正确使用所有设备、工具和机器。 接到任务时，为场外活动工作。 应要求完成厨房以外的任务和工作。 协助盘点库存。 了解酒店的入住率、活动、预测和成果。 根据要求准备菜单。 与管家部门密切合作，确保高度清洁，减少丢失和破损。 有效回应每位客人的要求。 学习并适应变化。 对团队成员和主管始终保持专业和积极的态度。 遵守既定的酒店规则和团队成员手册，确保您下属的所有团队成员也遵守这些规则和手册，以保证部门顺利运作。 协调、组织并参与厨房的所有生产工作。 检查和跟进单点菜单、每日菜单和季节性特色菜的配料，始终保持预设食谱、份量控制和成本计算的标准。 监控食品质量和数量，确保最经济地使用食材。 检查团队成员准备的食物质量是否达到要求的标准，并做出必要的调整。 监控整体食品操作，确保及时正确地准备食品。 理解、实践并促进团队合作，以实现任务、目标和部门整体标准。 A  Bakery Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. The role participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen.        What will I be doing?  As Bakery Chef de Partie, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:  Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures.  Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation.  Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants.  Work seamlessly with recipes, standards and plating guides.  Maintain cleanliness and hygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMS standards.  Maintain all HACCP aspects within the hotel operation.   Use all equipment, tools and machines appropriately.  Work for off-site events when tasked.  Complete tasks and jobs outside of the kitchen area when requested.  Assist in inventory taking.  Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements.  Prepare menus as requested.  Work closely with the Stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages.  Effectively respond to every guests’ requests.  Learn and adapt to changes.  Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors.   Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly.  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen.   Check and follow-up on the ingredients for the ala carte menus, daily menus, and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times.  Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients.  Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make the necessary adjustments.  Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner.  Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards.                                                                         【任职要求】 我们在寻找什么？ 为希尔顿品牌服务的面包房主管一直在为我们的客人服务，并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位，您应保持以下态度、行为、技能和价值观： 高中毕业。 至少 3 年五星级酒店或高标准独立餐厅工作经验。 在国际品牌酒店担任过至少 1 年的同等职位。 接受过酒店或烹饪学校技术教育者优先。 持有有效的健康证书。 精通糕点、面包烘焙和某些巧克力制作技术。(用于糕点厨房） 能够使用和消费所有产品和配料。 能够确定优先事项并及时完成任务。 能在压力环境中工作，在压力下保持冷静，并能解决问题。 能在潮湿、炎热、有时喧闹的环境中工作。 具备良好的领导和培训技能。 熟悉 FSAA。 有国际连锁酒店类似工作经验者优先。 英语口语和书面表达能力良好，能满足业务需求者优先。 在希尔顿工作会是怎样的体验？ 希尔顿是全球领先的酒店管理公司，业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来，希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统，为全球品牌提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让热情好客的光辉洒满大地，我们的团队团结一致，每天在世界各地创造非凡的好客体验。而我们出色的团队成员正是这一切的核心！ What are we looking for? A Chef de Partie serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: High school graduate. At least 3 years working experience in a 5-star category hotel or individual restaurant with high standards. Minimum of 1 year as Bakery Chef de Partie or equivalent position in an international brand hotel. Technical education in hospitality or culinary school preferred. Possess a valid health certificate. Knowledgeable of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. Proficient in pastry, bread baking, and certain chocolate making techniques. (For Pastry Kitchen) Able to work with and consume all products and ingredients. Able to set priorities and complete tasks in a timely manner. Work well in stressful situations, remain calm under pressure and able to solve problems. Able to work in a moist, hot and sometimes loud environment. Possess good leadership and training skills. Knowledgeable in FSAA. Working experience in similar capacity with international chain hotels is preferred. Good command in verbal and written English to meet business needs, preferred.  What will it be like to work for Hilton?  Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

Primary Responsibilities 主要职责： · Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. · Participates in making food requisitions. · Works in all areas of food preparation as and when directed. · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. · 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · 根据要求参与制作服务。 · 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 Knowledge and Experience 知识和经验： · High school. · Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. · Acknowledged managerial skills. · 高中学历。 · 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验。 · 具有相关管理技能。