1、认真贯彻餐厅经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为酒店多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。

在成本控制经理的领导下，对酒店各项业务的成本费用进行核算和控制，负责酒店在用、在库固定资产及其他财务物资的管理工作，确保酒店资产管理的规范、有序，保证资产的账相符、账实相符。 1. 负责对仓库和厨房的成本控制情况进行督导，协助成本控制经理进行成本费用预算。 2.检查出入库单、领料单等相关成本费用报表的开具和使用是否符合规定。 3. 定期对酒店的成本信息进行分析，编制“成本分析报告”，对成本差异进行分析。 4. 监督酒店服务价格的落实情况，如发现违规降价或抬价的行为，应及时向主管领导反映。 5. 定期进行市场价格调查，掌握市场价格的变化情况，并提出价格管理的意见和建议。 6. 负责每日菜点、酒水毛利率的测算。 7.核算每周、每日的原材料成本率。 8. 负责每天登记库存商品明细账。 9.负责每日审核从收货部交到财务部的食品、酒水的收货记录、仓库物品申领单。 10. 负责每天统计客房部迷你吧的销售情况，并编制迷你吧销售汇总表，就食品和饮品的价格销售潜力编制比较报告。 11. 负责审核成本费用支出的原始凭证；编制会计凭证，并对会计凭证进行临时保管。 12. 参与存货定期盘点工作，编制盘盈盘亏报表并及时上报。 13. 编制其他各项成本费用的明细账，并按月同酒店总账进行核对。 14. 监督每次各部门报损，按照报损制度执行，并了解餐厅运作提出建议，最大限度的减少破损。 15.负责管理和核算酒店所有资产，做好酒店资产的台账，并随时更新，保证公司资产账实相符。 16. 负责各类新购资产“资产管理卡”的填写登记工作。 17.对于提前报废的固定资产查找原因，并进行相应账务处理以备税务核查，办理固定资产增加、转移、报废、调拨、外借等各类手续。 18.定期对在库资产的耗损情况进行统计和分析，并编制相关报表。 19.认真执行上级交办的任务。 20.在本分部人员正常、非正常无法到岗情况下，能接替执行相关工作，保证部门各项事务正常运转。 21.严格遵守实业集团财务管理中心、酒店集团财务管理部、本酒店各项规章制度及员工手册。

负责客人、旅行社、信贷公司、内部酒店、业主、员工及其他应收账的管理，调查客户财政、信用状况，及时确保回收各种应收款项，制定且管理各种支撑文件、寄送账单、签单记录，做好账龄分析。负责酒店应收、应付账款的核算与收支工作。 1、 熟悉了解酒店对外签订的结算协议、合同、纪要的收费标准、结帐方式，并负责收集、整理、保管好各协议单位，旅行社，订房中心等这些协议、合同或纪要（包括电子文档）； 2、开展用户信用调查，草拟酒店信贷应收政策，参于与客户签订的信用挂帐协议，并根据协议规定，处理收帐工作中出现的问题，确保帐款及时收回； 3、复核审计组已审核的挂账、转账单据所列单位有无窜户,是否按有关规定或协议执行,确认挂账协议单位（个人）消费业务的正确性和有效性；认真核对挂帐帐单，发现不妥现象及时向相关部门沟通，完善手续； 4、按单位（个人）设置应收、应付账户，审核、记录往来账款明细，每日出具往来账务各类报表、月终列出往来账务清单，经常性地向上级汇报收帐情况并对存在问题提出处理意见； 5、负责督促催收、管理控制各类应收账款，控制应收款的当月回收率，与挂帐单位（个人）保持良好的合作关系，经常性地核对消费，回复挂帐协议单位（个人）提出的询问，解决酒店与客人发生的帐务问题，确保应收帐金额的正确性； 6、对已签协议的单位（个人）在酒店计算机管理系统中建立帐户并经常性地审核信用挂帐限制，把信息递交各有关部门、收银点； 7、负责计算并审核各订房中心的佣金； 8、汇报可能信用度不良的客人信息，并及时采取措施，业务上与总台、市场营销部人员及各部门应收款负责人保持紧密配合，协助客人跑单的追帐工作，提出解决问题的处理办法，月末向上级提供帐龄分析报告； 9、加强信贷管理，及时催收欠款，发递催款通知书，使应收帐款控制在定额范围内，提高资金回收率和资金使用效益；防止错结、漏结、迟结，避免坏帐损失，发现问题及时汇报上级处理；

Recognize and respond effectively in emergencies. 识别和有效应对紧急情况。 Enforce all aquatic facility policies, rules, and regulations. 实施所有水上设施政策、规则和条例。 Inspect the facility on a daily schedule and report any unsafe conditions or equipment to the supervisor. 检查设备日程表和报告任何不安全状况或设备报给主管。 Complete records and reports. 完整的记录和报告。 Participate in regular in-service training sessions. 参加定期在职培训。 Exercise regularly to maintain fitness level (strength and endurance). 定期锻炼保持健康水平(强度和耐力)。 Complete additional duties as assigned by supervisor. 完成主管分配的其他任务。 Routinely cleans and organizes public areas of the pool and surrounding areas, re-stocking supplies and amenities as needed; 定期清洁和组织清理公共区域及周边地区的池,需要重新放置用品和设施; Ensures the maintenance of an adequate inventory of supplies necessary to effectively perform job responsibilities; informs supervisors when supplies are low; 确保维护足够的库存物资必须有效地执行工作职责,供应不足当通知主管; Inventories and pool storage areas maintain written records for inventory control purposes; 仓库和池存储区域保持书面记录以达到库存控制的目的; Routinely inspects inventory, noting defective and/or unusable materials and recommending dispensation to supervisor; 定期检查库存,并指出有缺陷/无法使用材料或向主管推荐分配; Routinely inspects pool and surrounding areas, potential safety hazards, problems and maintenance or repair needs and notifies the appropriate individual(s) for proper resolution; 经常检查游泳池和周边地区,潜在的安全隐患,问题和维护或修理需要告知相关的联系人; Clean up the floor, cushion and rubbish, wipe the ashtray, desk and umbrella in the area; 清理地面，坐垫，垃圾，烟缸，及 遮阳伞区域; Check the safety device and maintenance. Check the beach safety device and maintenance; 检查维护沙滩设施，及安全用品; Ready for Open/close time; 根据时间安排开放或关闭沙滩; Multi-tasking, take care of beach, pool area, towel station, and safety watch; 能胜任一人多职， 管理沙滩，泳池， 布草亭， 及康乐安全监控;   Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点）

Key Responsibilities 主要职责 Ø   Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用。 Ø   Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料。 Ø  Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生。 Required Skills 技能要求   Ø   Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Ø   Good communication skills.     好的沟通能力。

岗位职责 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 7.本科以上文化程度。

岗位职责： 负责大厦公共区域保洁工作。 职位要求： 1、45岁以下，不限学历及性别，身体健康，形象端正； 2、适应两班工作制（早班：8:00-16:00，中班16:00-24:00）； 3、优先录用条件：有酒店、物业管理企业工作经验优先录用。 公司提供具有竞争力的薪酬福利与良好的发展空间： 1、国企，稳定，持久发展的企业； 2、基本工资+效益工资+补贴，有年底双薪、各类奖金等。 3、工作时长：8小时/天，五天工作制，加班另算。 4、五险一金齐全，上班包两餐工作餐，提供住宿。 5、每周公司文体活动、每年员工体检、带薪年假以及享有国家法定休假。 6、公司提供良好的晋升培训机会：公司内部培训、拓展培训、外派培训，拥有完善的晋升平台及内部竞岗机制。

【岗位职责】 作为餐厅服务员，您将应以最高标准完成以下任务： ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·        持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·        微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        服务时对所有客人尽职责。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。 ·        避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        高中毕业或相关同等学历。 ·        一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 ·        开朗及外向性格。 ·        可以长时间的工作。 ·        积极的工作态度。

【岗位职责】 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2、确保正确使用设备和化学剂。 3、立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5、在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 6、向客人提供优质服务，确保客人需求和合理要求被满足。 7、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8、坚持酒店的清洁和养护。 9、保持维护所在工作区域的高度整洁。 10、识别出客衣的种类，合理使用机器，清洁机器，完成主管布置的工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能够适用长时间站立工作。 2、有相关洗衣房工作经验或裁缝经验优先考虑。 3、具备团队协作能力及精神。

1.Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3.Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 在餐厅中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4.Strong ability to handle cash and knowledge of proper issuance of bills according to captain order. 有良好的财务方面的知识

岗位职责： 1.在主管的安排下，负责饭、菜及点心的制作。 2.合理搭配出品材料及使用合理的烹饪方式。 3.通过用餐人数情况合理调节出品数量供应情况。 4.不断追求出品的创新和质量，并不断推出新的出品。 5.合理、正确使用操作工具，保证安全使用。 6.做好食品的储藏工作，严禁腐烂、变质食品的产生。 7.注意节约水、电、煤气等，并安全使用。 8.严格按照食品安全规则操作出品，保证出品的食用安全。 9.每天检查好机械设备、煤气、蒸汽等运转情况并有问题需及时上报。 10.定期不定期的提出出品改善建议。 岗位要求： 1、身体健康，吃苦耐劳； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、以积极的工作方式提供优质的菜式或点心出品。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责、生日糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。

【岗位职责】 1、负责日常采购及收货，严格把好质量关，并对仓库物资的收发存及退货工作进行记录和管理，保证账物相符，定期对库存进行盘点，完善盘点报表； 2、保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐； 3、与其他部门或团队对接中需具备良好的协调和沟通能力； 4、完成部门相关文书工作； 5、完成领导交办的其他相关工作； 【岗位要求】 1、大专学历，1-3年以上仓库管理工作经验； 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理； 3、了解货品进销存流程； 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用； 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力； 6、仓库管理员客房部岗位1人、管事部岗位1人。

岗位职责： 1. 对外销售酒店客房、餐饮、会议及各项配套设施、服务，高度的客户服务意识，以完成团队/散客销售目标 2. 与客户保持联络，发展并保持与客户的良好合作关系 3. 发掘潜在客户，扩大酒店市场范围及影响力 4. 掌握酒店的经营政策、价格体系，积极开展销售工作 5. 协助并参与酒店新产品及服务的开发与推广 岗位要求： 1. 大专以上学历，一年以上星级酒店销售工作经验，或有从事酒店前台等相关工作经历，有国际品牌酒店经验优先，优秀应届生亦可。 2. 良好的沟通与销售技巧，较强的团队合作精神及人际交往能力，抗压能力强 3. 潜在的客户资源与良好的社会关系 4. 熟练掌握办公软件的操作、使用，良好的英语、普通话的书写和表达能力

其他福利：该岗位有提成；购买五险一金，月休6天。 客房清洁与整理：负责酒店客房的日常清洁工作，包括更换床单、被套、毛巾等床上用品，清洁卫生间、擦拭家具、地板，确保客房卫生整洁，符合酒店卫生标准。严格遵守酒店的安全操作规程和卫生防疫要求，如正确使用清洁剂、消毒设备，确保工作过程中的个人与客人安全。 物品补充与检查：检查客房内各项设施设备是否完好可用，如电视、空调、灯具、灭火器日期等，及时记录并上报损坏情况。补充客房内日用品，如洗浴用品、茶水包、纸巾等，确保客人需求得到满足。 客房设施维护跟进：发现房间内设施损坏或异常时，及时记录并报告给上级或工程部，必要时陪同维修人员进入房间，检查维修后的质量。 对客服务：礼貌、友好地为客人提供必要的生活帮助，如额外的清洁服务请求、物品借用等，确保客人住宿期间的舒适与满意。 记录与报告：准确记录每日清洁的房间数量、使用物资情况，以及其他重要事项，如客人遗失物品的发现与上交等，按时提交工作报告。 其他工作：参加酒店组织的培训，学习新的清洁技巧和服务理念，不断提升个人服务水平和专业知识。与客房部其他服务员以及酒店各部门有效沟通，协同工作，响应紧急或特殊需求，确保服务流程顺畅。高效完成公司领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责日常采购及收货，严格把好质量关，并对仓库物资的收发存及退货工作进行记录和管理，保证账物相符，定期对库存进行盘点，完善盘点报表； 2、保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐； 3、与其他部门或团队对接中需具备良好的协调和沟通能力； 4、完成部门相关文书工作； 5、完成领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专学历，1-3年以上仓库管理工作经验； 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理； 3、了解货品进销存流程； 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用； 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

Recognize and respond effectively in emergencies.  识别和有效应对紧急情况。 Enforce all aquatic facility policies, rules, and regulations.  实施所有水上设施政策、规则和条例。 Inspect the facility on a daily schedule and report any unsafe conditions or equipment to the supervisor.  检查设备日程表和报告任何不安全状况或设备报给主管。  Complete records and reports.  完整的记录和报告。 Exercise regularly to maintain fitness level (strength and endurance).  定期锻炼保持健康水平(强度和耐力)。  Complete additional duties as assigned by supervisor.  完成主管分配的其他任务。 Routinely cleans and organizes public areas of the pool and surrounding areas, re-stocking supplies and amenities as needed;  定期清洁和组织清理公共区域及周边地区的池,需要重新放置用品和设施; Ensures the maintenance of an adequate inventory of supplies necessary to effectively perform job responsibilities; informs supervisors when supplies are low; 确保维护足够的库存物资必须有效地执行工作职责,供应不足当通知主管; Inventories and pool storage areas maintain written records for inventory control purposes;  仓库和池存储区域保持书面记录以达到库存控制的目的;  Routinely inspects inventory, noting defective and/or unusable materials and recommending dispensation to supervisor;  定期检查库存,并指出有缺陷/无法使用材料或向主管推荐分配; Routinely inspects pool and surrounding areas, potential safety hazards, problems and maintenance or repair needs and notifies the appropriate individual(s) for proper resolution; 经常检查游泳池和周边地区,潜在的安全隐患,问题和维护或修理需要告知相关的联系人; Clean up the floor, cushion and rubbish, wipe the ashtray, desk and umbrella in the area; 清理地面，坐垫，垃圾，烟缸，及 遮阳伞区域; Check the safety device and maintenance. Check the beach safety device and maintenance;   检查维护沙滩设施，及安全用品;   Ready for Open/close time;   根据时间安排开放或关闭沙滩职， 管理沙滩，泳池， 布草亭， 及康乐安全监控;

岗位职责 督导行李员热情友好地为客人提供行李服务，迎送客人及提供其他礼宾服务。 1. 提供各项行李服务，引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备，快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决； 2. 有条理的寄存客人的行李并确保客人行李的安全； 3. 确保礼宾部区域的整洁卫生，及常用客用资料和物品等的补充更新； 4. 接听礼宾台电话，应客人的不同需求提供服务； 5. 熟悉酒店内部及周边信息，解答客人各类问询； 6. 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、拥有2年以上五星级酒店相关工作经验； 2、良好的英语运用能力； 3、身体健康，思维敏捷。

【岗位职责】 1、负责接待和安置新进住宿职工，向新进住宿人员讲解宿舍管理相关规定。 2、熟练掌握宿舍房间、床位、资源情况及使用、余缺情况，熟练掌握住宿人员情况。 3、负责宿舍物资的管理，统计物资发放与回收情况，并建立台账。 4、负责宿舍设施简单的报修。 【岗位要求】 1、住在员工宿舍，工作负责，耐心细致。 2、有相关经验优先考虑。 3、身体健康，吃苦耐劳，五官端正，沟通表达能力良好。

【岗位职责】 1、确保活动期间客人的安全与服务，确保所有活动是符合安全生产要求，当班期间需认真检查岗位的安全问题，避免安全事故发生。 2、认真自觉遵守并执行酒店的各项规章制度。 3、熟知酒店产品知识高效对客服务。 4、协助活动主管定期开发和完善康乐活动。 5、根据活动内容按时有效的开展每项亲子活动。 6、落实每日卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 【岗位要求】 1、 熟悉康体服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全知识。 2、 有亲和力。 4、 有良好的沟通表达能力。 5、 有服务意识。

岗位职责： 1.以香格里拉集团和酒店的标准，方针和政策为客人提供良好的服务； 2.按照楼层主管和助理管家的指示和每日工作分配，完成客房和走廊的清洁工作； 3.按照正确程序进行清洁工作，补充客房用品及备品。 职位要求： 1.工作独立； 2.工作主动并有主人翁精神，良好的沟通能力； 3.热爱酒店行业。

岗位职责： 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 3、同前台员工密切合作以确保宾客入住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 4、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验，熟悉Opera系统操作。 2、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识。

根据部门设定提供优质服务并且预知，确保标准和和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题，超越客人的期望。

一、【招聘岗位】 饼房厨工二级 二、【岗位要求】 1、年满16周岁，有意向从事饼房厨师行业，学历不限； 2、身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证； 3、形象良好，无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元，包住宿，额外提供用餐补贴500元/月，月休4天； 四、【公司福利】 1、免费工作服，公司负责送洗； 2、购买社保； 3、带薪年假6天起，每2年递增，最高10天； 4、季度/年度员工活动 5、多样化培训（西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会） 五、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长