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  • 客服

  • 保洁技工

    3千-3.2千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    1、确保酒店各区域的清洁卫生; 2、清洗酒店各区域的地毯、公区的石材护理、木地板打蜡; 3、熟悉各种药品配量、各种操作技能; 要求: 1、会使用地毯清洗机、吸尘器等清洁器材; 2、年龄55岁以下;
  • 洗碗工

    2.8千-3.2千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 对工作有责任心、身体健康、工作细心、耐心。
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准制定; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及成本控制方案,确保部门盈利目标达成; 3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度及品牌口碑; 4、负责菜单设计、菜品创新及食材采购管理,确保食品安全与成本效益; 5、协调与厨房、前厅、销售等部门的协作,确保餐饮活动顺利开展; 6、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养; 7、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升餐饮收入; 8、处理客户投诉及突发事件,维护酒店形象与客户关系。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉高端餐饮服务流程及运营模式; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队执行力; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合,推动跨部门协作; 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维及营销策划能力; 6、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 7、工作细致严谨,责任心强,注重服务品质与客户体验。
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、开拓并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、策划并组织实施各类营销活动、促销方案,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场分析报告,优化营销策略; 5、管理销售团队,制定绩效考核标准,提升团队整体业务能力; 6、协调酒店各部门资源,确保营销活动的顺利执行及客户满意度; 7、负责酒店线上及线下渠道的推广,优化官网、社交媒体等平台的运营效果。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及营销策划能力,熟悉酒店行业市场运作模式; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立开发并维护客户资源; 3、具备团队管理经验,能够有效激励团队成员达成业绩目标; 4、对数据敏感,能够通过数据分析优化营销策略; 5、工作积极主动,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、有酒店行业营销经验者优先,但不限学历及工作经验。
  • 粤菜厨师

    1.5万-2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 包吃
    • 就近房补
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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉各类食材及菜品,懂成本核算; 2、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求,确保食材和菜品质量符合出品要求; 3、能够指导厨师队伍,提升菜品制作技术; 4、能够激发团队潜力,提高工作效率; 5、能定期推出新菜式,想法多,创意新,习惯思考; 6、负责工作管辖区域卫生,厨具、设备保持清洁光亮,定期消毒,分类使用,保证食物安全卫生; 7、根据预定安排团队成员工作; 8、按要求完成4D厨房建设与保持; 9、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、有10年以上工作经验,有会所内部接待、五星级酒店工作经验者优先; 2、粤菜专业精通者优先考虑; 3、身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神; 4、会说普通话。 福利情况: 薪资待遇:* 底薪+包三餐+高额住房补贴+加班费多劳多得、双休【不固定周六日】、工龄费、绩效奖等~ 工作地点: 北京海淀区四季青桥附近 欢迎大家解锁新岗位,先投递简历哦~
  • 粤菜厨师长

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 就近房补
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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    薪资待遇:* 底薪+包三餐+高额住房补贴+加班费多劳多得、双休【不固定周六日】、工龄费、绩效奖等~ 岗位职责: 1、熟悉各类食材及菜品,懂成本核算; 2、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求,确保菜品色、香、味、形均符合出品要求; 3、工作要有积极主动性,能定期推出新菜式,想法多,创意新,习惯思考; 4、综合利用原材料,减少不必要消耗,避免浪费; 5、负责工作管辖区域卫生,厨具、设备保持清洁光亮,定期消毒,分类使用,保证食物安全卫生; 6、根据预定及领导安排,准备原料及用具; 7、懂人员管理;   8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、有5年以上工作经验,有会所内部接待、高端餐饮工作经验者优先; 2、身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神,会说普通话; 3、人品正直。 工作地点: 北京海淀区四季青桥附近 欢迎大家解锁新岗位,先投递简历哦~
  • 运营总监

    2万-3万
    绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 工龄奖
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 夜宵
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保部门高效运转; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、制定并落实餐饮部年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润指标; 4、负责酒店营销部管理; 5、策划并执行餐饮营销活动,提升品牌竞争力; 6、负责餐饮团队建设,对餐厅员工进行培训,标准流程化管理,打造高效专业的服务团队; 7、与厨房沟通协作,确保餐厅菜品的出品质量和上新。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位工作经验;有高端会所管理经验者优先; 3、熟悉餐饮市场动态及运营模式,具备出色的经营分析及成本控制能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队执行力; 5、年龄30-50岁,身体健康,能适应高强度工作压力; 6、具备敏锐的市场洞察力及创新意识,能独立策划并落地餐饮营销方案; 7、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力,责任心强。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
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    • 新酒店晋升快
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    1.   主管日常会议活动,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈,协助解决各类员工矛盾,提高员绩效。 2.   遵照品牌标准、服务行为及政府法规为全体员工提供恰当的教育和培训。确保员工获得正确的培训, 并为员工配备完成工作所需的各种工具和设备。 3.   通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。根据业务量合理安排员工编制。维 护与宾客、供应商及其他相关单位/个人的良好关系。 4.   根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或起草方案。 5.   积极团结协助相关其它营运部门的工作。 6.   根据Performance Review, JD, KPO, Winning Metrics及营运需求,全面监督和支持下属及同事的工作。 7.   根据相应的PDP和Career Pathway,全面支持、指引并协助下属进行职业生涯发展。 8.   完成上级临时交代的其他工作任务,致力于创建一个Winning Ways的工作氛围,达成年度/月度相关的。 9.   Winning Metrics指标。 10.  为酒店管理层准备各项预测、计划和生产效率报告。 11.  参与制定部门年度预算与财务计划。监管预算,增销更多的产品和服务,避免浪费,提高营收。 12.  在部门预订价格指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。 13.  为宾客提供各种信息(如:忠诚计划、周边景点、餐厅、场所信息),以提升宾客体验。 14.  引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施,以提升宾客的会议或宴会体验。 15.  协助宾客制定菜单、协调餐饮活动、会场布局和选择装饰等。 16.  安排会议活动的所有细节,包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活 动、团体住宿预订及贵宾服务等。 17.  在活动前和活动后策划并召开客户和员工会议,发掘提升宾客体验的各种潜在机会。 18.  分析客户满意度调查报告,并有针对性地改进服务。 19.  提升酒店与品牌在当地社区的知名度。 20.  制定安全和保安措施,确保会议顺利进行,将各种干扰或问题发生的几率降到最低。就各种会议用品 与服务等为客户提供指导与建议,尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。 21.  完成其它分配的任务,需要担任值班经理。 22.  创建运用宴会客人满意度体系:收集客户反馈,记录分析并定期分享;督促和协调相关部门更改及解决方案,提升客户满意度。 23.  提高酒店会务市场竞争力与相关部门每年回顾酒店会务销售相关流程,与时俱进,提出可行性方案(提升市场竞争力),例如:会务流程优化;设备优化及相关部门配合等。 24.  定期与酒店管理层分享宾客满意度。 25.  收集,分析,反馈,制定创新及提高。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、搭建收益、渠道相关业务标准、政策、制度,推动落地; 2、对净利润达成、RevPAR、直销、收益等经营指标达成负责; 3、负责收益系统的优化,实施日常的订单、价格、库存、数据管理; 4、负责价格体系运行状况监督及管理,关注竞对、行业价格差距; 5、负责OTA渠道的商务沟通谈判,建立合作,制定相应管理机制; 6、完善价格体系,助力提升直销/分销渠道贡献; 7、调研市场环境,对市场策略、渠道策略、价格策略、收益策略提出管理要求。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、收益管理相关专业优先考虑; 2、3年以上的OTA渠道工作经验、英语可作为工作语言; 3、市场讯息有灵敏的触觉,有较强的资讯整合能力,擅长数据、信息分析; 4、沟通影响力强,有丰富的渠道及行业资源; 5、具备商业洞察力、数据意识强,原则性强。
  • 餐饮总监

    1.4万-1.8万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    年龄要求:25-45 计算机能力:良好 语言要求:英语(良好) 国际联号工作经历:优先 职位有效期: 岗位职责/职位描述 岗位职责Duties and Responsibilities 1、在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the vinyard marketing plan and business plan, and financial plans. 2、拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮销售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and catering sales. 3、审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. 4、制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒庄提升营销机会。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase the vinyard to potential clients. Attend trade shows and major market events locally and nationally to promote new business and increase sales and marketing opportunities for the hotel. 5、与酒庄运营团队一起,为酒店的主要收入来源制定产品以及价格策略来帮助整体提升酒庄客房,餐饮,宴会和其他内容产品的收益。 Along with the vinyard operations team to develop product strategies for the major revenue streams of the Hotel positioning each as independent business units although building on the synergies that can be developed in a vinyard environment, which covers Rooms, Food & Beverage, Catering and other lifestyle product. 6、产品策略开发应包括在现有的产品线基础上建立新的产品理念,以推动收入和市场份额。 The product strategy development would include building on existing product lines but also new product ideas to drive revenue and market share. 7、指导媒体关系策略,确保酒庄及其运营部门在竞争中获得最大的编辑覆盖。 Direct the media relations strategy to ensure the vinyard and its operating departments obtain the largest editorial coverage within the competitive set.
  • 营销总监

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 带薪年假
    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.统筹各区域与门店的运营管理,提升管理效益,保障业绩收入。 2.负责管理和控制运营成本,优化资源配置,提高效益,确保运营活动在成本预算范围内有效运作。 3.与销售和营销团队合作,制定销售计划和市场推广策略,吸引客户、提高客房入住率和餐饮消费,增加营业额和利润。 4.定期监督和评估运营绩效,收集和分析数据,提供运营报告和建议,识别问题和改进机会,推动运营效率和服务质量的提升。 5.依据公司的管理要求及发展目标,建立高效的运营管理体系及工作流程标准。 6.完成领导交办的其他工作任务。 【任职资格】 1.相关从业年限不少于5年。 2.本科及以上学历,中共党员优先。 3.具备优秀的运营管理能力,包括客房管理、前厅服务、餐饮服务、销售与营销、人力资源管理等方面的经验和技能。 4.具备领导和管理团队的能力,能够激励员工、培训和发展团队成员,确保团队协作和业绩提升。 5.具备良好的沟通、表达、写作能力和团结协作能力。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    1.   与相应的活动管理人员合作,酌情提供部门/客户特定服务。 2.   向他/她的上级传达所遇到的任何问题和其他相关信息。 3.   根据需要参加和参加并酌情组织培训班、每日简报会和其他会议。 4.   在适用的情况下,监督、管理和培训协调员履行职责。 5.   团结起来协助其他业务(特别是餐饮)。 6.   积极团结协助相关其它营运部门的工作。 7.   根据绩效考核,JD,KPO,获奖度量及营运需求,全面监督和支持下属及同事的工作。 8.   对酒店关键部门的深入了解并掌握相关知识,并在必要时获得部门/账户专业知识,以最大限度地提高转换率。 9.   确保及时跟踪和跟踪客户的业务线索,以推动高水平的转换。 10.  在客户谈判过程中指导和/或协助销售团队。 11.  进行建议书谈判,并在必要时协助业务拓展主任。 12.  处理合同签署过程。 13.  更新相关系统的活动询价状态,并协助相关销售人员跟进(例如:账户所有人)。 14.  按照规定的服务标准处理客户查询及提供客户活动前,中,后的所有跟进工作和交付费用。 15.  开发并向客户提供相关文档。 16.  为客户准备现场检查及参观。 17.  需定期宴请优质/潜在及目标客户。 18.  编写和提交提案。 19.  确保准确和及时地更新所提供的销售系统中所有相关活动和客户信息的记录。(Dephi或Opera等)供日后参考及管制之用。 20.  履行分配的其他职责。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。 2. 完成酒店的宴会会议销售目标和酒店的总营业目标。 3. 代表酒店并通过客户关系管理积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象; 4.  并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; 5. 确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。 岗位要求 1.至少5年宴会销售方面的经验, 1年同岗位相关经验者优先; 2.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.具备优秀的领导素能。
  • 保定 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
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    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-13
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    职能概述:在运营总监的领导下,全面负责运营服务部的一切经营管理,了解市场的现状及发展趋势,了解对客的服务状况以及产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益。 工作职责 1.   制订运营部年度、月度经营管理计划上报运营总监,并确保运营部管理人员对此有充分了解; 2.   在指定的时间里将运营部的年度、月度工作计划按要求递交运营总监;定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告;审阅运营部副经理和运营服务部各分部门经理递交的工作计划和工作报告; 3.   按照公司组织结构设置标准,制订运营服务部所有员工的工作说明书,经酒店人力资源部的协调和酒店总经理的批准后方可执行;确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行; 4.   更新改良服务流程设计、管理系统,精简运作程序,并递交公司核准方可实施;研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地组织产品及服务创新,并上报运营总监,经分管副总经理和执行总经理核准方可实施; 5.   监察运营服务部有关服务、产品、设施等的一切运作; 6.   制订和评估运营部副经理和运营服务部各分部门经理的年度绩效考核;审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法;提名运营部副经理、运营服务部各分部门经理,递交运营总监;核准运营服务部各分部门经理管理人员的任免,并递交酒店人力资源部留档; 7.   遵照企业的人力资源政策和计划,落实执行运营部培训计划与人力资源开发计划;根据人均效率及实际需要制订运营部各岗位人员的分配指引;与员工保持良好的沟通,及时掌握员工的思想状态; 8.   及时了解市场信息及竞争对手状况,做好市场定位,及时协同运营部高级总监做出决策; 9.   参加企业会议,主持部门会议,落实企业会议相关内容,了解部门工作情况,布置部门工作;督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作,控制食品和饮品的标准、规格要求,保证产品质量; 10. 策划运营服务部各项重要活动如食品节、节假日活动等;了解餐饮市场发展状况,掌握酒店的菜肴状况,制定适合目前酒店市场的菜肴创新计划,并协助行政总厨落实执行;督导管理人员做好服务的创新,保证较高的服务水准; 11. 每日巡视运营服务部前台及后台各区域,掌握服务及管理动态;每日阅读经营日报表,了解部门及各区域经营情况,掌握经营趋势,发现问题及时做出调整; 12. 拜访重要客户,与宾客保持良好的沟通,及时掌握宾客的消费心理;对整个就餐环境会展环境及设施设备进行整体协调部署; 13. 控制原料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率; 14. 相关日常行政事务; 15. 部门内外与工作有关的相应部门的关系协调; 完成上级交办的其他任务; 要求: 1. 语言表达能力和沟通能力良好 2.大专及大专以上学历 3. 有酒店运营管理多年工作管理经验,熟悉酒店运营流程及工作内容。
  • 天津-河西区 | 8年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    财务回报 ·         协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,确保获得最佳宾客满意度,并提升销售潜 力和盈利能力。 ·         监督和报告预算偏差,控制劳动力成本和其他费用。 ·         提出资产改良建议,优化酒店与公司资产及提升品牌忠诚度。 员工团队 ·         管理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导 并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 ·         为酒店员工提供教育与培训,激励他们更好地完成工作,为他们配备成功完成工作职责所需的必要信 息、市场数据、工具和设备。 ·         根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟 方案。 ·         通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验 ·         建立和实施适当的服务补救指导,以确保客人完全满意。以及时而又专业的方式响应客人投诉和顾虑。 ·         评估客人反馈意见,实施持续改善战略。 ·         同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 ·         主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任 ·         确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守业主政策与流程及相应法规要求。负责酒店的对外联 系。 ·         担任公关代表,在本地提升酒店和品牌知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务。 ·         开发并执行各种行动计划,提高环保意识,减少酒店排碳量。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    岗位职责: 负责客户接待用餐的准备及烹饪工作,保证出品质量及厨房卫生; 负责拟定每天所需要的原材料、调料等物品的采购及验收工作,严格按照工作规程进行加工操作; 负责厨房设备设施维护,确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患; 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳; 节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒等安全工作; 服从上级的工作安排,对工作认真负责,保质保量完成工作任务; 岗位要求: 有5年以上工作经验,有会所内部接待、五星级酒店、高端餐饮工作经验者优先; 精通江浙菜或者台州菜者优先考虑; 身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神; 会说普通话;
  • 上什厨师

    1万-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、厨房日常卫生清洁工作; 2、燕鲍翅制作、涨发、炖汤、蒸菜工作; 3、协助总厨研发、调整菜单,满足客人需求; 4、负责每日下采购单及验货工作,负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管,经常坚持蒸箱的湿度,冰柜温度,对不新鲜的食品及时处理,保证不存变质食品; 5、对照菜单,检查负责菜品的质量和数量,协助厨师长拟定成本卡; 6、配合总厨及各档口其他工作等; 岗位要求: 1、年龄要求30岁以上,身高170以上优先考虑; 2、可以熟练使用、维护厨房设备设施并按照规定流程操作; 3、拥有5-10年酒店及高端会所上什岗位工作经验优先考虑; 4、会宰杀海鲜、制作砂锅菜、粤菜的优先考虑; 5、会装饰菜品、菜品创新研发能力强的优先考虑;
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.协助餐饮总监,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责/职位描述 -  协助落实与达成酒店销售策略 ,完成客房、餐饮及其他部门的预测收入; -  掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售人员的走拜访计划及拜访记录; -  通过业务发展活动结识并发展新客户; -  掌握每个客户的产出对整个酒店的影响以便更好地谈判及获得增加收入的机会。 岗位要求 -  卓越的销售技巧,充分理解销售程序; -  能够很好的发展及执行销售战略; -  大专及以上学历或同等学历,3年以上酒店业市场销售的工作经验; -  良好的英语和普通话的书写和交流能力。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验两年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、对潜在的酒店管理交易进行可行性研究,参与投标或招标过程有关的工作,包括对每个潜在项目的市场研究和承保,包括关键市场和竞争数据,跟踪和确定取客趋势、入住历史,并向管理层提供洞察分析和可行性建议; 2、和开发商、金融机构、独立酒店运营商、酒店经纪人、酒店顾问和政府旅游机构保持密切沟通和联系,进行市场研究并产生投资和开发线索,跟踪新项目管道,维护交易和联系数据库; 3、针对每个业务发展机会进行数据分析和预测,熟练使用财务建模;与内部团队密切配合(酒店运营和技术服务团队等)主导撰写提案和推介材料; 4、追踪及监测品牌资产与品牌健康度,分析自身与竞争品牌的竞争态势, 为竞争策略制定提供研究数据与专业支持,与开发团队合作,制定和实施业务发展战略。  任职资格 1、全日制本科及以上学历,英语可作为工作语言; 2、在酒店或房地产相关领域,3年及以上的市场研究,分析师等岗位经验,或者乙方咨询工作经验; 3、拥有优秀的数据分析能力及洞察能力;良好的沟通能力和谈判能力; 4、应聘希望能够提供撰写报告(主导或者参与)。
  • 广州 | 8年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 人力资源战略规划 根据公司全球及区域发展战略,制定并实施中国区人力资源规划,确保人力资源策略与业务发展保持一致。 参与公司决策,提供人力资源管理相关的专业意见。 人力资源体系搭建 负责搭建并优化中国区人力资源管理体系,包括但不限于招聘、培训、薪酬福利、绩效管理、员工关系及组织发展。 推动人力资源数字化管理,提高人力资源管理的效率与精准度。 招聘与人才管理 制定并执行人才获取战略,确保公司关键岗位人才储备充足。 建立人才培养体系,优化培训及发展机制,提升组织整体能力。 企业文化与员工关系 推动企业文化落地,提升员工敬业度与归属感。 处理重大员工关系事件,确保企业与员工之间的和谐关系。 薪酬与绩效管理 设计和优化薪酬福利体系,确保市场竞争力。 建立科学合理的绩效考核体系,推动员工绩效提升,支持业务目标达成。 合规管理与风险控制 确保公司人力资源政策符合中国劳动法及相关法规。 识别并控制人力资源管理中的潜在风险,确保公司的合法合规运营。 任职要求: 学历与经验 国内连锁酒店公司经验优先。 本科及以上学历,人力资源管理、工商管理或相关专业优先。 8年以上人力资源管理经验,至少5年在大型企业或跨国公司担任同级别或以上岗位经验。 专业能力 深入了解中国人力资源管理相关法律法规及市场趋势。 熟悉现代人力资源管理体系,具备体系化搭建和落地能力。 综合素质 具备优秀的沟通能力、团队领导能力及跨部门协作能力。 具备战略思维,能从业务角度出发,提供人力资源解决方案。 高度的责任感和职业道德,抗压能力强。
  • 开发总监

    1.5万-2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、对潜在的酒店管理交易进行可行性研究,参与投标或招标过程有关的工作,包括对每个潜在项目的市场研究和承保,包括关键市场和竞争数据,跟踪和确定取客趋势、入住历史,并向管理层提供洞察分析和可行性建议; 2、和开发商、金融机构、独立酒店运营商、酒店经纪人、酒店顾问和政府旅游机构保持密切沟通和联系,进行市场研究并产生投资和开发线索,跟踪新项目管道,维护交易和联系数据库; 3、针对每个业务发展机会进行数据分析和预测,熟练使用财务建模;与内部团队密切配合(酒店运营和技术服务团队等)主导撰写提案和推介材料; 4、追踪及监测品牌资产与品牌健康度,分析自身与竞争品牌的竞争态势, 为竞争策略制定提供研究数据与专业支持,与开发团队合作,制定和实施业务发展战略。  任职资格 1、全日制本科及以上学历,英语可作为工作语言; 2、在酒店或房地产相关领域,3年及以上的市场研究,分析师等岗位经验,或者乙方咨询工作经验; 3、拥有优秀的数据分析能力及洞察能力;良好的沟通能力和谈判能力; 4、应聘希望能够提供撰写报告(主导或者参与)。
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