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  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 【企业福利】 五险、带薪年假、法定假日、工龄工资; 一日三餐、提供住宿; 人性化管理、提供培训晋升、丰富员工活动等
  • 延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保各岗位高效运转; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提升客户满意度及服务质量; 3、监督并指导员工完成对客服务,处理客户投诉及突发事件,确保问题及时有效解决; 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、管理前厅部物资及设备,控制运营成本,确保资源合理使用; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉前厅部各岗位工作流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发事件; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作压力; 6、具备良好的职业素养及抗压能力,能够适应倒班工作制。
  • Spa理疗师

    6千-8千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    【Spa理疗师】 岗位职责: 1. 根据产品要求。提供专业spa服务。 2. 评估客户的身体状况,制定合适的护理方案。 3. 维护Spa环境的整洁与舒适,确保高质量的服务体验。 4. 向顾客介绍Spa产品及疗程,提升顾客满意度与忠诚度。 5. 定期参加培训,持续提高专业技能和服务水平。 任职要求: 1. 至少拥有3—5年Spa或理疗相关工作经验。 2. 熟练掌握多种按摩手法(如瑞典式按摩、泰式按摩、足底反射按摩等)以及理疗技术。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立信任关系。 4. 持有国家认可的按摩或理疗师资格证书者优先。 5. 能为顾客提供专业建议。 6. 身体健康,形象良好,具有较强的职业素养。 福利待遇: 基本工资提成,薪资待遇面议
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    餐厅管理方面 • 负责餐厅的日常运营,包括人员调度、服务质量监督,确保顾客能得到优质高效的服务。 • 制定餐厅的服务标准和流程,对员工进行培训,提高服务水平和专业素养。 • 与厨师长进行配合管理餐厅的食材采购、库存管理,控制成本,保证食品安全和菜品质量。 • 收集顾客反馈,处理顾客投诉,不断改进餐厅的服务和菜品。 餐厅经理需要具备良好的管理能力、沟通能力、服务意识和问题解决能力,以确保餐厅和客房的运营高效、服务优质,提升顾客的体验和满意度。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 氧吧里的酒店
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1、做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、熟悉韩餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 楼层服务员

    2.6千-7千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 1.有1年以上客房工作经验优先。 2.身体健康,相貌端正,责任心强。 3.接受过正规客房服务工作培训优先。
  • 大堂副理

    4.5千-6.5千
    徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    1、维护酒店大堂秩序,处理宾客投诉及反馈意见,协助房务总监管理各部工作; 2、整理积累工作案例资料,建立业务档案; 3、认真做好VIP接待工作。提前检查、落实接待准备;为客人带房;热情礼貌地迎送贵宾; 4、回答宾客问讯,并尽可能提供必要的服务与帮助; 5、在大堂接待处繁忙时,协助办理入住登记手续; 6、代表总经理妥善处理宾客投诉,协调各部门对客服务,及时反馈处理结果,跟进宾客对酒店的意见; 7、加强走动管理,充分发挥管理职能,做好楼面管理及全面管理; 8、监督检查大堂员工的仪表和工作,保持大堂优良服务和高雅气氛; 9、维护大堂秩序,会同保安人员防止危及酒店秩序人员入内; 10、监督大堂卫生状况和陈设布置状况,时刻保持大堂整洁、舒适、优美; 11、检查大堂设备设施状况,监督员工维护保养,提出维修建议,使设备设施保持完好; 12、夜班大堂副理全权负责酒店管理,按规定会同有关部门人员巡楼检查; 13、检查夜班员工在岗情况,保证人员和工作到位; 14、检查要害部位,消除隐患和不安全因素; 15、检查空房、坏房等易藏人部位,防患未然; 16、充分发挥协调及枢纽作用; 17、协助有关部门调查各种事故和异常情况,控制有关人员; 18、根据酒店制定的应急预案和实际情况,妥善处置紧急突发事件,如火灾、人身伤亡、水电气系统故障等; 19、将当值期间酒店范围发生发现的问题、处置情况或处理意见如实记录于《大堂副理值班日记》,并及时呈送至房务部总监; 任职要求: 1、学历:大专及以上学历 2、经验:2年以上星级酒店工作经验 3、年龄:20-35岁 4、身高:男175CM以上,女165CM以上
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.在部门年度预算内,推行销售计划。 4.保存以前、现在有潜力客户的资料,有一定销售客源。 5.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位要求 1.有星级,同岗位工作经验1年以上; 2.从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作, 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    养老服务 | 1-49 人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。 参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。 有较强的顾客意识,自主或配合进行餐饮服务满意度调查,,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,及时妥善处理投诉,保证住户满意,定期做投诉分析改善,并汇总上报餐饮总监。 对各餐厅区域的物资设施进行日常管理,确保物资设施数量量齐全,使用状态正常 在公司整体制度框架下,组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 制定餐厅经营预算,每月/季/年统计分析餐厅经营数据,边达成经营目标 负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理,管理指导部门员工,保证工作结果 具备良好的培训能力,能制定循序渐进的餐饮培训计划,培训下属服务知识和技能,培养后备人才。 完成领导交办的其他工作。任职要求: 大专及以上学历,3年及以上工作经验,酒店、餐饮、旅游服务行业优先; 任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务,具备丰富的餐厅服务经验,熟悉餐饮服务流程。 健康证 熟练使用电脑和办公软件; 具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    崇左 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力,擅于带团队。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的职业道德和素养。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、具有相同职位工作经验。 2、具有较好的沟通能力和协调能力 3、具有较好的服务意识
  • 送餐部员工

    3.5千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,有从事西餐服务1年以上工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
  • 前台接待员

    4.2千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事宜,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟练掌握店内外信息,提供准确的问询服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 岗位要求: 1、中专及以上,英语良好,可接受应届生毕业生,有相关工作经验者优先 2、具有良好的服务意识,有一定沟通能力和对客交流技巧 3、熟悉前厅部业务流程者优先 4、相貌端正,身体健康
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    中餐炒锅岗位、烧鱼岗位、蒸车岗位厨师需熟知单份菜品的制作工艺、烹调时间、上菜流程;需参与协助中餐切配、主配厨师菜品原料的加工、盛器的装饰、原料开单等工作;负责所属打荷员工的业务培训。遵循本部门工作时间调配机制、工作岗位调配机制。下班前检查所有的水、电、气、开关,确保设备的安全。懂得本岗位设备设施的正确使用、维护;熟知本岗位潜在危险性,确岗位隐患均能得到自查。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    职责义务: 1.       管理和监督客户关系部 2.       负责会籍,高博会员的预抵前的准备工作和离店的farewell 3.       当客人在大堂,行政酒廊,餐厅时可以在合适的时间段与精英会员进行互动,建立情感联系,预测和满足精英会员的需求。 4.       针对在住期间精英会员的反馈都要第一之间全力以赴的沟通解决 5.       在Empower GXP里更新精英会员的喜好,利用GPS报表不断地寻找机会发展对客服务 6.       与精英会员保持联系,确保他们的要求或问题得到满足 7.       熟悉前厅部和行政酒廊工作标准及程序 8.       工作重点区域应在饭店大厅,协助大堂副理保持大厅的整洁,灯光的控 制 ,固定财产的保持以及 宣传资料摆放合理。 9.       准备当日贵宾的接待 10.    每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、 Marriott Bonvoy会员、常住客人、团队的情况以及特别要求. 11.    协助与其他部门的工作,确保部门有效运营与Marriott Bonvoy 相关的工作 12.    协助新员工进行Marriott Bonvoy的培训;负责创造Marriott Bonvoy Moments和主动执行来自全球或者亚太区总部的万豪旅享家的相关活动 13.    维持对饭店相关公司計划的高度了解 14.    向管理层汇报饭店管理运行过程中的不足和不合理之处。 15.    与同事和其他部门建立并保持积极有效的工作关系 16.    与他人合作,协助他人营造团队合作的环境,达成共同的目标。 17.    在追求组织目标和持久关系的过程中,与他人建立开放,信任和自信的互动方式 18.    基于对客户需求和符合公司服务标准的行为的理解,发展和维持客户关系。 19.    对医疗要求和紧急事件做出快速反应 20. 承担新员工的在职培训 21. 拟定每月培训计划,如期完成 22. 能够指导员工的工作表现,并进行辅导;能够通过辅导和指导对员工进行表扬或纠正 23. 能够激励员工,保持团队的凝聚力 24.    使用促销和建议性的销售技巧销售饭店和喜来登的产品与服务 25.    维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施 26.    熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 27.    保持维护所在工作区域的高度整洁 28.    遵守饭店的工作政策及程序,遵守万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    任职要求: 1)职高、大专及以上学历; 2)旅游管理或酒店管理或相关工作经验的考虑优先,; 3)酒店或旅游专业毕业生,或有四星级以上酒店的同等水平职位的工作经验; 4)形象好,气质佳,年龄18—28岁,身高165(女)、178(男)以上。可操作电脑办公应用软件,具有一定的英文听说能力优先; 5)具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力; 6)身体健康,无不良嗜好. 岗位职责: 11)前厅接待; 2)负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作; 3)确保按照公司服务标准,提供高质量前台服务; 4)完成上级主管交办的其它工作。  亚朵酒店客户服务大使
  • 张家口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts Identify & make sure the contracts and finance related invoices which provided by suppliers are followed IHG. 参与服务合同的谈判工作,审查并确保合同及供应商提供的财务相关的发票符合IHG政策。 Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures  制定适用的登记制度和派发程序。 Protects inventories from waste, spoilage and theft 防止存货的浪费,损坏和被盗。 Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 在创新和价格方面不落后于市场。 Processes purchase requests from departments 处理部门的采购要求。 Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received  将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Place approved orders 执行已批准的订单。 Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 Make sure the consistency of management, and make sure all the policies, procedures & audit standards are carried out and supervised  确保管理工作的统一性,并确保所有的政策、程序及审计标准均已得到执行及监督。
  • 工程部主管

    4千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 中技

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1.掌握当日客情 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-13
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    1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制成本卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.做好与餐饮部的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5.负责酒店物资的收/发工作,严格控制各种物品、食品、饮料的购入,规范验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压,每月负责总仓盘点和二级库盘点工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具备良好的交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 日料厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    - 工作安排与协调:根据营业情况和员工技能,合理安排厨师及其他厨房工作人员的工作任务,确保各岗位工作顺畅衔接。 - 培训与指导:对新老员工进行日料制作技术培训,分享新的烹饪技巧和经验,帮助员工提升专业技能。 - 绩效评估:建立合理的员工绩效评估体系,定期对员工的工作表现进行评估和反馈,激励员工提高工作效率和质量。 菜品管理 - 品质把控:严格监督菜品的制作过程和出品质量,确保每道日料都符合餐厅的口味标准、摆盘要求和卫生标准。 - 创新研发:关注日料行业的发展趋势和市场需求,结合餐厅特色和顾客反馈,带领团队研发新菜品,丰富菜单内容。 - 成本控制:合理规划食材采购量,避免浪费;监控食材的使用情况,严格控制食材成本和损耗。 食材与设备管理 - 食材采购与验收:与供应商保持良好沟通,确保食材的新鲜度、质量和供应稳定性;亲自参与或监督食材的验收工作,严格检查食材的品质和数量。 - 库存管理:定期盘点食材库存,掌握库存数量和食材保质期,合理安排食材的使用顺序,确保食材的新鲜度和安全性。 - 设备维护:负责厨房设备的日常管理和维护,制定设备维护计划,定期安排人员对设备进行清洁、保养和维修。 卫生与安全管理 - 食品安全:严格遵守食品安全法规和餐厅的卫生标准,监督厨房工作人员的个人卫生和操作规范,确保食品加工过程的卫生安全。 - 环境与设备安全:定期检查厨房的环境卫生和安全设施,确保厨房环境整洁、无安全隐患;组织员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。 客户与运营管理 - 客户反馈处理:关注顾客对菜品的评价和反馈,及时处理顾客的投诉和建议,不断改进菜品和服务质量。 - 与其他部门协作:与餐厅的前厅服务人员、采购部门、营销部门等保持密切沟通和协作,共同完成餐厅的经营目标。 - 运营数据统计:负责收集和分析厨房的运营数据,如菜品销售数据、食材消耗数据等,为餐厅的经营决策提供参考依据。
  • 湖南 | 1年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
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    • 公司产品福利
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    • 提供住宿,五险
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 06-13
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    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 销售经理

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    1、务实严谨,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争(熟悉本地市场)。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力,具备高效的市场开拓能力。 8、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养,正常的语言沟通能力和电脑信息处理能力,有酒店经验者优先。 备注:此岗位工作地点在千岛湖雷迪森怿曼酒店
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