【岗位职责】 1、每日做好班前准备工作，按工作程序，开启、操作、关闭设备； 2、按工作程序及标准做好客衣、工服和棉织品的洗涤和烘干工作； 3、严格按洗涤标准，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量； 4、掌握水洗机、烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作； 5、监督洗衣设备操作流程，定期检查维护设备运行状态； 6、严格把控洗涤质量，确保布草清洁度、平整度符合酒店标准； 7、管理洗涤用品库存，控制物料消耗成本； 8、制定并执行卫生消毒标准，保持洗衣房环境整洁； 9、处理突发设备故障及洗涤质量问题。 【岗位要求】 1、具有客衣/水洗相关工作经验； 2、能识别不同客衣的种类， 以及熟悉洗衣所用的化学试剂； 3、具有较好的沟通能力和对客服务意识。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

岗位职责： 1. 全面负责民宿厨房的组织、运转管理工作，确保后厨运转效率； 2. 带领厨房团队按照标准完成一日三餐的备货、加工与出餐； 3. 能定期研发新菜品，针对不同时节推陈出新； 4. 能带动厨房人员的工作积极性，合理控制厨房人员成本； 5. 能把控菜品质量，定期更新菜单； 6. 能对厨房原材料以及物料进行成本管控，为公司创造最佳经济价值； 7. 能对后厨食品安全与卫生进行管理； 8. 完成公司交办的其他工作任务。   任职要求： 1. 从事酒店或民宿餐饮厨房工作五年及以上工作经验； 2. 拥有较高的烹饪技术，擅长川菜和渝菜； 3. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 4. 身体健康、精力充沛。

此职位为【中餐宴会厨房主管-炒锅】 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。 在繁忙的工作时间向厨师提供必要的协助，确保为客人提供最佳的服务。 操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。 根据所需的位置、工具、设备和用品，建立和分解工作站，确保项目符合既定的规格，确保足够的容器填充，适当地储存项目，并在适当的时候清理工作站。 根据菜谱、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物，确定优先事项。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、为客人提供的士服务，送客上房介绍房间服务。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、确保大堂迎来送往有序按标准进行，以及上级交代的其他工作事项。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有同体量酒店工作经验优先考虑。

职位描述： 1、全面负责酒店管理部（酒店群）的各项业务管理，制定酒店发展战略； 2、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通； 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准； 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质； 5、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。 任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历； 2、10年以上相关工作经验，5年以上多酒店同时管理经历； 3、能独立制定酒店的管理机制和程序；有参与筹建酒店经验优先； 4、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能主动完成公司下达的各项指标； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，承压能力强。

1.实习期在六个月以上。 2.形象良好、吃苦耐劳、工作认真。 3.旅游酒店专业、英语良好者优先考虑。

岗位职责 1、熟悉公司的政策和程序，并服从管理标准。 2、了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备正常，准备好服务 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁 6、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 7、和客人和同事礼貌友好。 8、呈现菜单给客人和点饮料。 9、推荐菜品和饮料 10、清理桌面垃圾。 11、根据客人需要，补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 12、客人离开后，马上重新摆台 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、完成经理，主管，领班分配的工作。 15、当主管要求时，可胜任其他工作。 16、参加酒店安排的所有培训。 17、彻底了解服务流 18、必要的团队合作。 19、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保正常 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、形象好。

岗位职责： 1、参与酒店的日常经营与管理，协助总经理完成酒店的业务目标，在商业及财务管理中充当咨询顾问。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，确保所有资本支出与开支预算指引以及批准的预算一致。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、促进、执行并维护合理的内部控制系统以保护酒店的利益。善于处理部门内部的沟通，能够谨慎处理敏感问题 岗位要求： 1、财务管理、会计相关专业、全日制本科及以上学历优先，并持有中级会计师证； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，5年以上五星级或同品牌国际酒店工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、具备良好的英语沟通与阅读、书写能力，熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，以及企业忠诚度。 6、具有一定的外部关系协调和团队统筹管理能力。

岗位职责： •Familiarize yourself with the contents of the menu and drink list, and can explain it to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。 •Familiarize yourself with the food on the buffet table. 熟悉自助餐台上的食品。 •Respond positively to guest complaints and suggestions and give feedback to the restaurant manager with the necessary information. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。 •In the service time with a positive attitude, efficient and accurate positioning and to meet customer requirements and needs. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 •Proactively serve guests, meet any reasonable requirements of guests, and train staff to anticipate guests' needs. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 •Ensure that all standards in the Customer Service Guide, Standard Service Manual are consistently and effectively implemented throughout the department. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 •Service standards can be clearly explained to other employees. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 •Ability to evaluate the performance of other employees against service standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 •out in accordance with service standards. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 岗位要求： 1.至少有2-3个不同模块餐厅工作经验； 2.江浙沪区域度假型酒店工作经验优先； 3.希尔顿集团工作经验优先；

岗位职责/职位描述 招聘实习生部门及相关职位： 1、餐饮服务               餐厅接待 2、前厅部                   前台接待、行李员 3、人力资源部            协调员 要求： - 热爱酒店行业 - 态度端正，吃苦耐劳 - 实习期6个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）

工作内容：1、熟悉本工作范围内的所有业务和知识； 2、认真做好交接班工作； 3、按工作程序迅速、准确地转接每一个电话； 4、对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答； 5、协助客房部经理整理简单的日出账。

一、工作职责 1.负责西餐菜品的烹饪，制定菜谱和制作标准，确保菜品质量和口味符合标准。 2.根据顾客需求和反馈，不断改进菜品和服务，定期推出美食主题活动。 3.管理厨房团队，安排员工工作，进行培训和指导，监督员工工作表现并进行评估。 4.采购食材和调料，管理厨房设备和用具，确保厨房正常运营。 5.控制食材调料使用量，避免浪费，合理安排员工工作时间，降低人力成本。 6.负责食品安全和生产安全，确保符合标准，监督员工操作规范，避免发生安全事故。 7.与其他部门（如楼面、采购等）进行沟通和协调，确保菜品供应和服务质量。 二、工作地点 东莞桥头三正半山酒店

岗位职责 - 按规定和标准为客人提供友好周到的服务 - 与厨房，管事部，酒吧及客房保持良好的运作沟通 岗位要求 - 有国际品牌酒店同岗位工资经验者优先考虑 - 形象气质佳者优先考虑

【岗位职责】 1、负责工程设备的日常维护、保养及检修工作，确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类系统（电力、空调、给排水等）运行状况 3、及时处理突发性设备故障，组织应急抢修并做好故障记录与分析 4、监督外包维修服务商的工作质量，确保维修标准符合酒店要求 5、管理工程部工具、设备及耗材的采购、使用及库存 6、培训指导工程部员工，提升团队专业技能与工作效率 7、配合其他部门完成相关工程改造项目，提供专业技术支持 【岗位要求】 1、具备酒店或物业工程设备维修相关经验，熟悉强弱电、暖通、制冷工程（空调），给排水等系统 2、掌握常见工程设备的工作原理及维修方法，能独立处理一般性故障 3、具备较强的组织协调能力，能合理安排维修任务及人员调配 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的应急处理能力 5、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）优先考虑 6、具备基础电脑操作能力，能使用办公软件制作维修记录报表

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1. 熟悉菜单，主动、热情、耐心的接待顾客。 2. 负责接听客人订餐电话，确保餐食配送至准确位置。 3. 负责餐厅收银结账工作。 4. 妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录。 5. 保持桌面、台面以及其它工作区域的清洁卫生。 6. 妥善处理服务中的突发事件，并及时向上级汇报。 岗位要求 1. 学历不限，有较好的沟通能力。 2. 热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

一、岗位职责: 1、全面负责厨房日常及管理工作。 2、严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度，保证食品安全，防止食物交叉污染，杜绝发生食物中毒事故。 3、熟悉和掌握货源，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺。 4、掌握每天餐饮部接待情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个环节的工作，到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。 5、合理使用原材料，控制菜式的出品、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。 6、根据不同的季节和重大节日，推出时令新菜式，增加花式品种，努力钻研推陈出新增强菜式的变化，以促进销售。 7、听取客人意见，了解销售情况，不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯，制订菜单和菜谱。 8、掌握厨房设备、设施、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 二、任职资格: 1、40岁以下，高中及以上学历，身体健康、精力充沛，有相关后厨管理的工作经验; 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练，对烹饪有深厚的理解和热情; 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

1、负责酒店自助式早餐制作 2、对厨房的出品、质量、成本管控承担重要责任 3、配合厨师长管理早餐厅事务，进行早餐标准调整 4、每月推陈新品，制作新品

1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

服从厨师长工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度；负责原料的切配加工半成品及成品工作；负责部分菜品的提前腌制改刀工作；负责本岗位原料保管及验货工作；按菜单和标准的要求来组织切配菜肴；负责本岗位区域的卫生清理工作；负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；协助厨师制作出锅造型。 切配厨师岗位职责因不同公司、不同规模而有所差异，但总体来说，切配厨师的主要职责是确保厨房中的食材准备和切配工作高效、卫生地进行。这包括了对食材的初步处理，如清洗、切割、腌制等，以及对食材的存储和管理工作。同时，切配厨师还需要与其他厨房工作人员密切合作，保证菜品的质量和出菜的及时性。