岗位职责： 1. 负责人员招聘工作，包括招聘计划的制定和执行，安排面试、筛选、背景调查、通知录用、办理入职（包括入职面谈）、建立员工档案、签订劳动合同等；  2. 负责员工后勤设施的日常管理和工作调配协调，包括但不限于员工餐厅、员工活动室、员工宿舍、员工更衣室等；  3. 运用人事管理系统，保存及更新员工信息；  4. 管理酒店人事系统及人事部门运作，确保相关程序、流程和标准都按照星河集团和当地劳动法规执行；  5. 按工作目标和职责合理计划和安排人事主任、人事协调员的工作和培训，培养人事部内部人才梯队；  6. 按时完成定期人事报告和相关人事系统操作，包括招聘、人事变动、离职率、劳动生产率、人工成本分析等，同时根据报表结果分析和制定完善计划；  7. 监督员工考勤，协助部门合理安排员工假期；  8. 监督对员工定期进行工作表现评估、转正、晋升、降职、调职程序，并且监督为离职员工办理各项手续（包括离职面谈）；  9. 鼓励并支持所有培训计划，尽可能确保新员工在参加了入职培训后开始正式工作； 10. 执行后台区域检查，保证员工餐厅、更衣室及每个为内部客人服务区域的服务质量，并且统筹管理员工宿舍，有必要时提出管理建议，以确保酒店后台区域与前台区域保持同样干净、安全、卫生；  11. 组织员工活动，安排定期员工会议；  12. 与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通，管理跨文化交流。以专业的、积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系以促进团队精神和有效的双向沟通；  13. 与相关政府机构保持联系，与本地及国家相关行业团体、工会和培训机构保持密切联系，并且确保了解法律法规的最新变化。  任职要求：  1.全日制本科（含）以上学历，人力资源管理、酒店管理、英语等相关专业；  2.至少5年相关酒店工作经验, 2年人力资源管理工作经验；  3.良好沟通技巧，擅于自我激励；  4.具备领导及管理技巧、良好组织及展示技巧；  5.具有以身作则的能力；  6.与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密；  7.熟悉国家及本地法律，掌握工资、聘用及福利管理技巧。

工作职责： 前期 1、第一个月：安排跟着现场管理领队深入学习酒店客房或PA部门的基层工作； 2、第二个月：独立完成现场领队的安排的工作内容，熟悉部门各方面的细节； 3、第三个月：负责跟领队学习协助安排员工工作，处理部门的突发情况； 后期 1、负责独立完成部门安排的工作内容； 2、负责合理安排部门员工的工作； 3、负责独立解决员工的投诉和部门的突发情况； 4、负责跟踪每月的考勤，开票信息等。 5、负责独立对接酒店领导和公司安排的工作事宜； 岗位要求： 1、男女不限，年龄18-29岁之间，有酒店工作经验优先； 2、具备良好服务意识、学习力、适应力、沟通表达能力、问题解决能力； 3、有较强的沟通表达能力，思维灵活； 4、热爱酒店行业，愿意在酒店行业长期发展； 5、可以接受小白。 福利待遇： 1、薪资待遇6K-10K，具体薪资面谈； 2、提供星级酒店餐食，提供宿舍； 3、过年红包、中秋月饼等节日礼品。 工作地点： 根据个人情况安排，广州、深圳、珠海、广西、海南、郑州等地均有合作项目，欢迎来电或添加微信咨询（微信号15986338812）

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助销售总监策划并执行市场推广活动，提升酒店品牌影响力； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、参与销售合同的谈判与签订，确保合同条款符合公司利益。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店销售或相关行业销售经验，有高端酒店销售经验者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户需求； 5、熟悉酒店行业运营模式及市场动态，对销售数据敏感； 6、具备团队合作精神，能承受一定的工作压力； 7、年龄不限，形象气质佳者优先。

1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

餐厅店长 岗位职责： 1.负责组织、实施餐饮本部门的各项工作计划； 2.对各种餐饮相关活动的计划并组织实施，在服务中检查及督导，以满足客人需求； 3.负责餐厅设备的报修及养护工作； 4.成本控制及管理； 5.销售类活动、部门培训工作； 6.上级安排的其他工作。 工作技能： 1.工作主动积极，适应能力强； 2.具备良好的人际交往、协调、沟通能力，性格开朗； 3.2年以上餐饮管理经验，西餐厅、社会餐饮工作经验者优先录用。 福利待遇： 弹性工作、带薪年休假、五险一金

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的电脑技能 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、具备销售与市场推广方面的经验。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1.高级销售经理在销售总监的督导下，负责客房和会议销售，在销售总监总监的指导下使他/她所负责区域的 2.住房以及会议产量和收入最大化。 3.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 4.积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 5.紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 6.协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 职位要求： 具有良好的沟通技巧。 拥有较强团队合作精神； 较强的人际交往能力 有酒店销售经验 潜在客户资源 能在强压下胜任工作。

工资：底薪+高额提成 入职一个月内购买五险一金（公积金按工资基数的10%购买）；包吃包住（宿舍在酒店旁边高档小区）；夏季防暑降温费；带薪年假；法定假期；发放劳保用品；节日礼品；技能培训；员工团建活动；年终奖；通讯补贴；交通补贴。 岗位职责： 1.贯彻执行酒店的销售计划，完成部门下达的销售指标； 2.总结重点接待任务、团队客源信息，制定出具体的工作计划； 3.客户拜访，定期走访，收集意见建议，整理客户资料； 4.收集市场信息，分析周边同等酒店价格水平，及时提出价格调整建议； 5.完成岗位相关及上级安排的其他工作。 任职要求： 1.掌握酒店销售策略； 2.形象好气质佳，性格开朗，有亲和力； 3.具有良好的沟通能力和人际交往； 4.工作思路清晰、目标明确，能独立完成工作； 5.有酒店销售或前台接待工作经验优先。

1、负责酒店全部设备设施的正常运行，以及日常维修的计划安排； 2、对酒店各种改造项目提出方案和初步预算； 3、对酒店的能源运行成本控制进行全面管理； 4、对外联系电、水、气、能源管理部门和其他管理部门。 5、全面负责酒店保卫、安全工作，组织，布置，协调保安部各班组日常工作。

一、战略规划与目标管理 制定销售策略与目标基于酒店定位（中端商务 / 休闲市场）、区域市场特性及集团年度 KPI，制定年度 / 季度销售计划，明确客房、会议、餐饮等板块的营收目标、渠道占比及增长点（如企业协议客户、MICE 活动、OTA 合作等）。将销售目标分解至团队及个人（如客户经理、会议销售、线上渠道专员），配套绩效考核机制，确保目标可量化、可追踪。 市场分析与竞品应对定期调研区域内同档次酒店（如中端商务品牌、本地特色酒店）的价格策略、促销活动及客户反馈，针对性调整本酒店的定价体系（如动态定价、长住优惠、套餐捆绑）和产品组合（如 “住宿 + 会议”“住宿 + 餐饮” 打包方案）。挖掘细分市场机会（如本地短途游、企业团建、中小型会议需求），设计差异化销售方案，抢占市场空白。 二、团队管理与跨部门协作 销售团队建设与领导组建高效销售团队，负责人员招聘、培训及职业发展（如产品知识、谈判技巧、客户管理培训），提升团队专业能力与执行力。建立内部沟通机制（如每日晨会、周度复盘会），协调团队分工，解决客户需求对接中的问题（如客房预留、餐饮定制、投诉处理）。 跨部门协同与资源整合与市场部协作，推动品牌营销活动（如会员日促销、社交媒体打卡活动），提升酒店在本地市场的曝光度；与收益管理部联动，优化价格策略（如旺季溢价、淡季促销），平衡入住率与收益。协调客房、餐饮、前台等运营部门，确保客户预订、入住、消费全流程体验符合品牌标准，快速响应客户特殊需求（如会议设备调试、定制化餐饮服务）。 三、客户拓展与关系维护 核心客户深耕负责协议企业、旅行社、会议公司、OTA 平台等重点客户的关系管理，定期拜访高层，了解需求变化（如企业差旅政策调整、会议规模波动），提供专属优惠（如年度协议价、积分奖励、VIP 礼遇），提升客户忠诚度与复购率。针对高价值客户（如大型企业、高频消费客户）制定个性化合作方案，例如为企业提供 “弹性房晚套餐”“员工长住折扣”，为会议客户设计 “一站式会务服务包”（含场地、餐饮、设备租赁）。 新客户开发与渠道拓展通过行业展会（如旅游展、MICE 展）、企业陌生拜访、合作伙伴推荐等渠道开拓新客户，重点瞄准本地中小企业、新兴创业公司、区域协会组织等潜力客群。强化线上渠道运营（如官网直销、携程 / 美团等 OTA 平台合作），优化线上页面展示（如高清图片、客户点评管理），提升线上转化率；探索新兴渠道（如抖音直播预订、小红书种草引流），扩大客源覆盖面。 四、品牌标准执行与服务保障 品牌价值落地确保销售活动符合福朋喜来登 “简约舒适、高性价比” 的品牌调性，例如在推广中突出 “舒适睡眠”“品质餐饮”“便捷服务” 等核心卖点，避免低价恶性竞争损害品牌形象。监控客户反馈（如 OTA 点评、会员调查），针对差评集中问题（如预订流程、服务响应速度），协同运营部门优化流程，提升客户体验一致性。 合规与风险管理严格执行万豪集团销售政策（如价格审批流程、合同条款规范），确保客户协议、促销活动符合财务制度与法律合规要求，控制应收账款账期与坏账风险。制定突发情况应对预案（如疫情反弹、极端天气导致的预订取消），通过灵活退改政策、补偿方案（如房晚延期、积分赠送）减少客户流失与营收损失。 五、数据驱动与业绩监控 销售数据化运营每日 / 周分析关键指标（如客房出租率、平均房价 ADR、各渠道贡献率、会议预订转化率），评估销售策略效果，及时调整资源投入（如向高毛利渠道倾斜）。定期向酒店管理层提交销售报告，汇报目标完成进度、市场趋势洞察及改进措施（如针对某类客户的精准营销计划）。 预算管控与成本优化制定销售部门年度预算（含客户招待费、市场推广费、差旅费等），严格把控费用支出，确保每笔投入的 ROI（如测算展会参展的客户转化成本）达标。 核心能力要求补充 行业经验：3 年以上中端及以上酒店销售管理经验，熟悉万豪集团品牌标准及会员体系（如万豪旅享家）优先。领导力：具备团队激励、跨部门协作及冲突解决能力，能在压力下推动目标达成。商业敏锐度：精通收益管理逻辑，擅长通过数据洞察市场机会，平衡短期业绩与长期品牌价值。

【岗位职责】 此职位的工作职责包括负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作，同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通 每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 遵循酒店酒店品牌标准 【岗位要求】 1、英语流利沟通，有相关工作经验优先。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 5、较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完经营指标。 2. 制定楼面服务规范、服务流程、服务标准。 3、主持楼面工作例会，及时反馈客人意见，提高工作质量和效率，协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 4、根据市场情况、季节变化、宾客需求，协助厨师长调整菜单及出品摆盘，控制出餐规格和标准。 5、负责负餐厅环境及餐厅卫生，负责餐厅的消防安全和质量管理工作。 6、注重现场管理，安排团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 7、督促员工正确适用设备，控制餐具等易耗品的报损成本，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 8、与其他部门建立良好的沟通渠道，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及协调厨房准备工作。 9、组织落实员工专业技能培训，控制能耗、日常质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型餐厅管理经验； 3、具备良好的职业道德和服务精神 4、优先考虑女生。

岗位职责 1、 负责完成酒店宴会收入目标，协助市场销售总监开发并制定宴会销售计划及年度预算； 2、进行现有客户分析，建立并维护客户关系，挖掘客户深度需求，设计并实施针对不同商务客户群体的定制活动方案，寻求新的合作模式及业务增长点； 3、管理并协助宴会销售团队，确保顺畅运作，及时有效完成每日工作 4、拜访有潜力的客户，发展并维护良好的客户关系；负责重点客户管理工作，包括但不限于:客户档案建立、合同签订、承接订单、追踪回款、财务开票等； 5、协助酒店宴会销售的新产品开发、推广；重要业务客户、重点宾客保持密切联系，跟进相关用餐服务事务。 6、加强员工的培训工作和提高员工素质。 岗位要求 1、大科及以上学历，要求有同岗位3年以上工作经验。 2、对本地市场有基本的了解，对行业有高度的敏感度，具备敏锐的市场观察力和市场分析能力； 3、具有优秀的沟通协调能力、公关能力以及团队协作意识； 4、有酒店/餐饮行业大客户开发与维护管理、商务宴请项目开发者优先； 5、有企事业单位、外资机构、学校、园区、团体机构等相关市场资源者优先。

MICE 和 Corporate 方向为主 岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。

1．负责前厅部的全面工作，对总经理负责。 2．对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3．工作策划：① 负责策划本部门的工作；② 主持部门业务会议，进行业务沟通；③ 向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作；④ 负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通；⑤ 协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 4．工作检查：①检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观；② 检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品；③ 检查房间预订情况，了解和掌握房态；④ 检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备；⑤ 检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题；⑥ 检查其他人员，如报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。…

岗位职责 1、负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，完成酒店在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善； 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务。 岗位要求 1、学历要求：大专年限：三年以上同等及以上岗位工作经验。 2、拥有技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、英语书写和口语流利。 3、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 4、智选假日及洲际集团工作经验优先。。

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和研发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工仪容仪表，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，关怀，周全。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 备注：要求离职状态。

职责内容 1.所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、外卖宴会。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 6.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 岗位要求： 1.高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2. 更新的卫生课程。 3. 五至八年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体  餐厅并有3年主厨的经历。 4.具有在国际连锁酒店的相关经验。

·  管理宾客服务相关的日常运作，确保产品达到质量标准，按照酒店业务目标向客人提供最佳服务。 ·  执行管理的职能，对员工进行筛选、培训、辅导和奖励计划，严格遵守对客服务标准，以便最大程度的提高业务水平，满足客人的需求。 ·  监督运营部，确保入住率和平均房价，以实现收益最大化。 ·  指导运营部，特别是一线面客人员，确保常客和其他贵宾得到特别的关照和礼遇。 ·  承担保持外观标准的整体责任，确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 ·  掌握所有系统客机的危急处理流程，并定期做相关培训及演练。 ·  向店长，以及酒店管理人员通报所有他们需要了解的酒店信息，如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 ·  致力于宾客满意度，采取有效措施，负责OTA\VIP查房及后续工作，处理重大投诉及客评管理。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并落实餐厅的年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收及利润指标； 3、监督餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升餐厅盈利能力； 4、负责餐厅员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，提升顾客满意度； 6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动执行，持续优化餐厅运营效率； 7、协调与厨房、采购、财务等部门的沟通协作，确保餐厅运营各环节顺畅衔接； 8、执行公司各项规章制度，确保餐厅符合卫生、安全及消防等规范要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、8年以上中餐厅管理工作经验，3年以上同岗位经验，熟悉高端中餐运营模式； 3、具备出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 4、精通餐饮成本控制、营销策划及客户关系维护，有较强的经营分析能力； 5、年龄28-40岁，形象气质佳，沟通表达能力强，能妥善处理各类突发事件； 6、工作责任心强，抗压能力突出，适应景区工作节奏及节假日高峰运营需求； 7、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先考虑。

岗位职责： 1.负责酒店前厅部的统筹管理工作，熟知前厅及客房工作流程； 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告； 3.使客房达到最高出租率，获取客房收入； 4.负责培训前台员工，督导其仪容仪表等在任何时候均符合酒店的相关规定。必要时提供 忠告及跟催解决。对前台所有员工的仪容仪表/工作纪律/微笑服务/礼貌用语及工作效率负责；  5.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 6.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 7.对客房日常工作及管理有一定的了解； 8.协助酒店与更高一级领导处理突发事件；9.负责OTA点评。 任职资格： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上； 2.熟悉酒店前厅及客房的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管； 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划； 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 6.能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告； 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入； 4、督导管理下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件； 7、组织编制部门工作程序及工作考评。