• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 酒店厨师

    5千-7千
    伊犁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,高效完成食材准备、烹饪及摆盘工作; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁有序; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务需求; 7、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对菜品制作有热情和创意; 2、具备基础的刀工、火候掌握及调味技能,能独立完成常见菜式; 3、了解食品安全及卫生规范,持有健康证优先; 4、具备团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 5、学习能力强,愿意接受新菜品和烹饪技术的培训; 6、能适应轮班制工作,包括周末及节假日; 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    主要职责: 1、在8小时工作时间内检查最多4层楼的客房,以确保客房达到清洁的特要求。 2、每日与客房部管家或助理管家交流情况。 3、始终保持工作区域干净整齐。 4、保证所有设备保持良好的工作状态。 5、与其它部门合作完成任何必要的工作,以保证酒店的高效运转。 6、及时向保卫部报告可疑人物。 7、能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并可以在周末和公共假日上班。 8、熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 9、留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求: 1.中专及以上学历。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 房务经理

    6千-8千
    白银 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保服务质量和标准; 2、监督客房清洁、维护及员工培训,提升整体房务服务水平; 3、协调客房与其他部门的工作,确保客人入住体验的顺畅和满意度; 4、分析客房数据,制定改进措施,优化房务运营效率。 任职要求: 1、具备优秀的团队领导能力和沟通技巧,能够激励团队达成目标; 2、熟悉酒店房务管理流程,有处理突发事件的能力; 3、具有良好的客户服务意识,能够高效解决客人问题; 4、对酒店行业有深入了解,能够适应高强度工作环境。
  • 西餐服务员

    3千-3.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 英语补贴
    • 话费补贴
    • 绩效奖
    • 工龄补贴
    • 学历补贴
    • 全勤奖
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1.18周岁以上,不限学历; 2.热爱酒店服务行业; 3.有无工作经验均可; 4.欢迎应届毕业生的加盟。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1.  岗位:采购主管(采购负责人) 2.  职务:主管 3.  直接上司:财务总监 4. 工作概述:在财务总监(财务负责人)的领导下,全面负责采购部整体的工作管理,落实酒店运营和财务政策和制度,确保本酒店日常物资的采购供应,使酒店采购收益最大化。确保酒店采购工作有序,充分掌握酒店本地市场,熟悉酒店竞争对手的信息,让酒店在采购资源处于具有竞争力的地位。负责酒店全部对外采购物品的验收工作。负责各收银点现金、支票、汇票、外币的收取及核对,登记现金及银行存款有关帐簿、报表,外币兑换,款项收支。 5.岗位职责 5.1部门工作管理 5.1.1 编制年度工作计划,配合财务出具采购成本目标,积极完成采购指标; 5.1.2 结合酒店实际要求,制定酒店采购操作和管理标准规范,报财务总监审核后,组织贯彻执行; 5.1.3优化酒店采购工作计划,提升酒店采购工作流程,及时反馈酒店实际采购情况,确保相关工作指引落地; 5.1.4 指导下属进行日常采购工作,确保酒店物资供应及时,价格合理,质量可控; 5.1.5 负责采购信息上传下达,确保酒店相关信息传递及落实及时、全面、准确; 5.1.6 根据酒店采购资源实际情况,结合总部对市场资源的指引,督导酒店优秀供应商资源开发和引进,构建良性的供应商关系; 5.1.7 积极组织和开展本地市场调研,掌握第一手市场信息。 5.2 酒店运营支撑管理 5.2.1 与酒店各部门保持高效合作; 5.2.2 按酒店制度参与酒店例会及财务部工作例会,汇报部门工作情况,收集酒店其它部门的采购建议和需求; 5.2.3 主动根据市场动态给出酒店采购建议,配合运营部门优化物资采购计划; 5.2.4 当市场出现较大变动时,及时发出采购警示信息,引导酒店提前或滞后采购。 5.3  设施物资管理 5.3.1 督导部门执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续; 5.3.2 与相关部门合作,落实部门各项设施设备的维护、保养; 5.3.3 与 IT 协作,确保采购系统的正常运行。 5.4负责酒店采购物品的验收和发放工作。 5.5负责记录所有物品的收发账目,并按要求将验收单和直拨单整理归类,及时做好收发货月报表。 5.6每日及时清点酒店各收银点收到的现金、支票、汇票等,同审计人员核对收款及电脑系统报表记录,及时跟进收银员投款情况,确保酒店现金收款的及时性及准确性。 5.7按照审查无误的凭证及时办理收、付款业务。 5.8严格执行现金清查盘点制度,每日工作结束前,及时盘点现金,做到账款相符。 5.9负责与银行和外汇管理部门联系,办理相关的银行业务。 5.10必要时负责代为处理财务其他岗位职责范围内的事务。 5.11完成上级部门交办的其它任务。
  • PA技工

    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责地毯、沙发、椅子的清洗、保养 2.负责石材地面、台面墙面的清洁保养 3.负责木地板的清洁、保养 4.负责客房、公区的玻璃清洁 5.负责金属家具的保养 6.负责房间异味清理 7.负责机器设备的保养 8.负责处理突发情况 9.负责所辖区域内的日常清洁保养维护 10.负责大堂区域的清洁卫生工作及对客服务 11.负责工作区域的安全巡检
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、做好VIP宾客的迎、送接待工作; 2、以规范的服务礼节,树立酒店品牌优质,文雅的服务形象。 职位要求: 1、年龄18-28周岁,身体健康,身材匀称、五官端庄,女生身高1.65-1.72米,男生1.75米以上。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅; 3、敬业乐业,具有较强的责任心和吃苦耐劳的职素养; 4、具备星级酒店前台&餐饮工作经验或高档涉外写字楼前台接待工作经验者优先。
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    PRINCIPLE RESPONSIBILITIES 主要职责   1.       Represent management in the importantarea of relations with the guest. Beprimarily responsible to take care of hotel guestrequirement and handle effectively their complaints 代表管理层在酒店重要区域同客人进行联系。对酒店客人的请求做出第一回应,高效处理客人投诉,作为酒店的首要接待者,亲自欢迎客人,并为其提供帮助和服务,包括客人应得到的特别关照。 2.       To handle matters related with proper billing and investigate any guestcomplaints. 处理账单相关的事务,调查任何客人投诉。 3.       Responds to guest needs and resolves any issues that may arise. 回应客人需求,并解决所发生的任何问题。 4.       Supervises, directs and supports Reception, Concierge, Guest Relations andExecutive floor during peak periods. 在酒店生意高峰期时,管理、指导和支持前台接待、礼宾部、宾客关系和行政楼层。 5.       Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 在重要客人的问候、入住和送别时,协助宾客关系工作。 6.       To keep a good relation with long staying guest &repeat guest& tenant, to satisfied guest and gain guests loyalty. 同长住客人、常客和租客保持良好的关系,满足客人需求,获得客人对酒店的忠诚。 7.       To make periodicguest room and public area inspection so as to be thoroughly knowledgeable oftheir location and to check their standard of appearance and cleanliness. 定期检查对客房和公共区域,彻底了解酒店各设施的位置,并检查它们的外观和清洁是否达到标准 8.       To be involved in the Front Desk operations such as Front Office Cashierprocedures, C/I&C/O, room status andavailability of rooms. 关注前台的运作,例如前台收银程序,入住和退房手续,房态和客房可用情况 9.       Be familiar with hotel current occupancyand room availability, to control hotel roomstatus while full house and turn away the reserved guest when hotel is fully occupied  熟知酒店当前的入住率和房间可用情况,满房时控制房态,并在酒店客满时避开客人预订 10.    To perform of any other duty as directed by his/herdirect superior, the management of the Hotel or company policy 完成直接上级、酒店管理层或公司政策安排的任何其他工作
  • 中餐厅领班

    2.8千-3.5千
    昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述: 1、 检查本部员工仪表、仪容及出勤情况并布置任务、进行分工。 2、 开餐前带领本部员工做好各项准备工作。 A、 检查摆台是否符合标准。 B、 督导完成餐厅清洁工作,保证银器、瓷器、玻璃器皿等工用具干净、无破损。保证桌椅及转盘干净,保证餐厅内一切用具的干净及环境清洁。 C、 检查服务台内的餐、用具、布草等的准备及补充工作。 D、 核查当天预定并按预定要求摆台。 3、 了解当日厨师长特荐及厨房供应情况,了解安排传菜组的工作。 4、 营业内督导本组员工,为客人提供高质量高效率的服务,确保服务员按照服务程序与标准为客人提供服务。 5、 全面负责本服务区域的客人用餐情况,及时解决客人问题,并适当处理客人投诉。 6、 了解客人姓名及特殊要求,同客人建立良好关系。 7、 餐厅营业时间结束后,要检查餐厅餐台、服务品等清洁及做好所有收尾工作,并与下一班做好交接工作。 8、 做好餐厅上班前开门及下班后锁门的确认安全工作。 9、 定期对本班组员工进行绩效评估,向主管上报奖惩建议并组织实施本班组员工培训。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 西厨主管

    5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 全球职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1、根据餐厅营业时间及时出餐; 2、保证菜品新鲜,符合食品卫生标准; 3、向行政主厨负责。
  • 采购主管

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助采购经理开展部门采购工作; 2、根据各部门的申购计划,及时将物品采购到位; 3、进行市场物价的对比,做好采购预算,控制费用; 4、对采购的物品进行验收、检验; 5、做好与供应商之间的工作对接。 任职资格: 1、具备良好的沟通能力,熟悉采购流程; 2、具备同岗位工作经验2年以上; 3、熟悉采购成本的分析方法,为公司争取最大利益
  • 西餐主管

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给餐饮经理提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.熟悉使用点菜系统及收银系统。 5.按标准培训餐厅服务员及酒吧员。 熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。 6、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 7、召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。 8、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 9、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。 岗位要求 1.中专及以上学历;英语口语良好。 2.3年以上4星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的组织协调能力。 4.能接受轮班要求。
  • 空调主管

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 岗位要求 1、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 2、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 3、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预订情况及炒锅主管安排下,做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作,负责菜品的烹制,严格区分各种烹调方法,保证上市过程中出品供应的质量和速度,监督好打荷员的工作及各岗位的卫生清洁。 2.协助总厨及厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度,为各部门提供良好的支持保障,为员工创造良好的工作生活条件。 3.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回 4.严格区分炒、爆、焖、 炸、煎、烩等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味 5.掌握所烹制菜系的基本特点,并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。 6.执行总厨及厨师长的要求,积极改进技术,研制新菜品 7.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗 8.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 岗位要求 1. 熟练的烹饪技术及相关工作经验。 2. 身体健康,精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。 3.有3年以上同等级酒店经验,半年以上岗位经验
  • 淮安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1.做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2.监督并管理本部的服务情况。督导本组服务员,优质高效地完成对客餐饮服务。 3. 做好工作分配确保对客服务和接待任务的完成。 4. 做好例行检查。 5. 全面控制本区域对客服务质量,及时解决客人提出的问题并适当处理宾客投诉。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉相关设计软件操作,负责完成各部门设计需求,根据要求,保证质量,按时完成。  2. 负责酒店各类会议、宴会、活动、庆典等相关欢迎水牌、横幅、金字等的制作与跟进。 3. 协助完成相关宣传文案及新媒体线上运营。 4. 负责酒店各类相关摄影工作,包括新媒体视频素材拍摄、宣传照拍摄、视频剪辑及相关活动摄像摄影等。 5. 负责酒店节日庆典等相关装饰布置工作。 6. 负责酒店企业文化相关图片的保存、整理、分类等工作。 7. 协助完成新闻稿的准备与发行工作。 8. 把控所有宣传物料的设计及制作,确保符合品牌标准。 9. 定期更新并维护酒店官网及在线预订/团购渠道的信息。 10. 监管酒店所有在餐厅和公共区域显示设备内容及陈列宣传物。 11. 确保酒店礼品上正确印刷酒店信息及标识的正确使用。 12. 协助监管酒店内部美术设计和印刷质量。 任职资格: 1. 大专以上文化程度,1年以上同岗位工作经验。  2. 具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。  3. 网页制作能力。  4. 具有一定的美术制作能力。  5. 具有视频拍摄、剪辑能力。  6. 具有一定策划能力。
  • 炒锅主管

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 根据预订情况及炒锅主管安排下,做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作,负责菜品的烹制,严格区分各种烹调方法,保证上市过程中出品供应的质量和速度,监督好打荷员的工作及各岗位的卫生清洁。 2. 协助总厨及厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度,为各部门提供良好的支持保障,为员工创造良好的工作生活条件。 3. 严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回 4. 严格区分炒、爆、焖、 炸、煎、烩等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味 5. 掌握所烹制菜系的基本特点,并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。 6. 执行总厨及厨师长的要求,积极改进技术,研制新菜品 7. 负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗 8. 对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 任职要求: 1.熟练的烹饪技术及相关工作经验。 2.身体健康,精力充沛。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在厨师长的督导下,全面负责饼房的管理和指挥日常各方面的技术工作,并安排各项大、中、小及重要的宴会的技术力量调配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人的要求; 2. 掌握食品成本核算,协助行政总厨制定饼房供应的点心及售价。 3. 每天检查各岗位食品质量及生产流程,确保畅通,环节扣紧。 4. 抓好员工在技术上的培训和纪律、思想品德教育,掌握各种点心及风味小吃的制作技术; 5. 掌握点心及面包的制作技术,能够制作各种特色、时令点心。 6. 与餐厅和采购部紧密联系、互相沟通,便于掌握顾客的喜好和市场物价变动,更好地更换点心的花色品种、控制成本。掌握客人的心理需求,确保不与菜品供应脱节,了解食品质量,不断改进使用方法。 7. 监督下属人员认真执行食品卫生法规及有关政策,防止食品污染,绝对不能提供霉变或过期的食品。 8. 开餐前要做好饼房的各项准备工作(含操作人员的仪容仪表、工作服、工作帽及必要的原辅材料,召开餐前例会,布置各项工作) 9. 开餐时要密切注意员工的操作规范及出品质量,随时纠正工作错误,确保工作正常运行。 10.负责内部日常所用原料、资源的领用,协助制订采购计划。 11.开餐完毕后,检查、关闭工作区域的水、电、气、油开关,保证安全,工具摆放整齐。 12.完成餐饮部领导交待的其它工作。 岗位要求 1、身体健康,热爱服务行业。 2、具有西饼房相关管理工作经验三年以上。 3、熟悉西点制作,有一定的创新意识 。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1.部署员工日常工作,抓好班前班后的培训,在当班前检查部门人手的出勤情况,抽查员工仪容、仪表是否合格。 2.制定大堂吧的出品标准,并按出品标准执行及培训新员工。 3.确保部门的各项设备设施运作正常,灯光音响的的正常开启及关闭。 4.负责下属员工的业务培训,确保按标准出品及操作,加强员工的推销意识。 5.负责大堂吧客人接待,直接与客人沟通,虚心听取客人意见,多询问客人意见,协助经理及时解决客人的各方面投诉。 6.与工程部和采购部的沟通联系,确保各项设施及时维修,以及各项申购物品及时到位。 7.定期安排好部门的大清洁计划,落实部门各项卫生清洁计划及其他各项工作。 8.严格执行酒店规章制度和岗位职责,监督员工按工作程序与标准执行,根据部门不同时期的工作任务完善部门工作程序与标准。 9.加强与员工的沟通,关心员工,经常和员工进行思想沟通,组织员工参与服务竞赛,增强员工集体荣誉感,提高员工素质。 10.与厨房做好沟通,确保套餐,甜点,小食的正常供应。 11.积极推及创新饮品,季节饮品及节日推广饮品,确保产品竞争力。 12.按酒店要求与规范为客人提供结账服务。 13.积极协助经理召开部门每周例会,定期对本部门工作进行总结与检讨。 任职资格: 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、有花式咖啡,茶饮,鸡尾酒调制经验,有咖啡师职称优先考虑。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练饮品服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 金华 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    对所辖楼层、服务中心进行管理,督导各项服务程序,确保达到专业化的产品标准,为宾客提供清洁、美观、舒适、安全的住宿环境。 1、熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范;坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 2、负责制订管辖区域的清洁和保养计划,并组织实施管理。 3、定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店管家部经理,并遵从管家部经理的协调。 4、审阅各岗位主岗递交的指定的计划和报告。 5、确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。 6、保持班组之间的沟通协调,管理、指导、训练、评估区域所有员工;给员工专业知识上的指导,为今后的发展做准备。 7、确保楼层的高标准清洁;每日进行客房的抽查及相关的公共区域,尤其是VIP客房,特别关注对VIP宾客的服务。 8、周期性回顾工作流程/劳动标准,并提出更新意见;周期性回顾和再评估区域使用的设备和用品质量等 福利待遇:月休6天,8小时工作制,提供食宿,五险一金,生日福利,节假日福利,学历补贴,良好的晋升空间......
  • 客房保洁

    3.8千-6.5千
    伊犁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店客房的清洁、整理及布草更换,确保房间达到卫生标准; 2. 补充客房用品(如洗漱用品、矿泉水等); 3. 检查房间设施是否完好,及时报修故障; 4. 协助处理客人的合理需求(如加送物品等); 5. 维护工作车及清洁工具的整洁。 任职要求: 1. 年龄18-55岁,身体健康,能适应体力劳动; 2. 吃苦耐劳,责任心强,有服务意识; 3. 无经验可培训,有酒店保洁经验者优先; 4. 要求提供健康证。 福利待遇: - 提供岗前培训; - 包工作餐/员工宿舍(根据酒店情况填写); - 双休、法定节假日及生日津贴; - 晋升机会(如:晋升领班或主管)。
  • 韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 保定 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守各项规章制度要求,当班时不得擅自脱岗、串岗聊天或做与工作无关的其它事情,自觉维护本部门、本班组的声誉。 2、熟悉和遵守国家有关电、扶梯法规、规范和安全规程。 3、熟练掌握各类电气设备操作,记录运行设备准确性,在所负责的责任区内,保障设备运行完好。 4、负责直梯和扶梯的维修保养工作,确保安全运行。 5、严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身安全和设备设施的安全。 6、熟知强电系统运行情况,负责配电室值班和日常电气设备检修。 7、做好强电系统各项设备的记录和抄表工作,并严格执行交接班制度。 8、按要求开闭设备,严禁私自调整设备的运行控制参数、状态、运行方式及设定值。 9、接到维修通知后,按规定的时间内到达维修现场进行处理,并服从负责人现场安排。 10、负责保持所有供电设备功能正常,发现问题及时处理,如需停电,须报告专业负责人后,获得批准后方可进行。 11、负责工程部设备设施的巡视检查维护保养,具备多专业技能。 12、负责及时处理会展中心及酒店派发的日常维修单。 13、遇有特殊故障要及时进行抢修以最短的时间内恢复其功能。 14、所有检查、维修工作需认真记录。 15、负责落实部门应急响应预案及相关工作事项。 16、完成工程部经理下达的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,具有国家认可的相关技术专业资格证书。 2、具有三年以上会展中心、酒店行业工作管理经验。 3、对高低压配电系统、发电机操作规程熟练、对电工理论知识的换算明确。 4、极强的责任心,富有团队合作精神,组织协调能力强,较强的执行能力。 5、勤奋踏实,善于分析、思考问题、有一定的沟通协调能力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 Maintain a regular presence in public area or your assigned post 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 Prevent gambling on hotel premises    禁止在酒店内赌博行为   Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为 Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas 巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 Assist and maintain crowd control as required 按照要求协助维持人群的正常秩序 Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television 根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区