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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位描述:(淮安金湖明发工作地点) 负责督导餐厅、厨房的日常工作,保证各点高质量的工作水准;编制餐饮、厨房日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行;协助制定并监督实施各项培训计划,负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议;协助总经理共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制;协助总经理制定和实施各项餐饮推广计划;负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,巡视营业点经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量、厨房生产质量;负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。 报告上级:餐饮总监 督导下级:主管和领班及餐饮部各岗位员工 1)工作职责: 1、餐饮部经理直接向餐饮总监负责; 2、主要负责餐饮部各班组的各项管理; 3、配合餐饮总监制订并组织实施餐饮部的业务经营计划; 4、督导检查各厅房各班组各项管理制度的执行情况; 5、对前场各班组基层管理人员的工作进行考核评估和培训; 6、签署前场各班组的物料领用单; 7、参加酒店和部门组织的各项工作会议; 8、定期组织召开前场各班组的工作会议; 9、督导检查各班组的各项服务程序的执行情况; 10、检查并落实各班组的安全卫生工作及设备设施使用情况; 11、制订和改进各项服务程序、培训内容; 12、组织实施各项经营、管理的新计划、新措施 2)主要职责: 1、按时参加酒店和部门各类会议,并贯彻落实会议精神和会议内容。 2、每周组织召开一次餐饮部管理人员会议,每月组织召开一次各餐厅员工会议,每周参加各餐厅班前会一次,传达及布置各项会议精神及工作。 3、协助餐饮部总监处理部门的工作,重点负责抓好中餐厅、西餐厅、宴会厅及其他各岗点的服务与培训,并做好厅面运营管理。 4、督导各岗点管理人员持续改进各项餐饮服务质量,检查中西式用餐标准和宴会服务标准落实情况,确保服务员依照标准程序服务顾客。 5、督促实施餐饮部的各项规章制度,解决人事问题;采取有效的激励手段,不断地创造部门内良好的、和谐的工作气氛和环境。 6、巡视检查餐饮部各岗位,确保饮食产品的质量,并定期检查食品卫生法规的执行情况。 7、负责餐饮部各岗点人员编制,合理调配人力资源,将人工成本控制在合理的范围之内。 8、熟悉了解各厅房每日接待情况,做好重要客户的迎送,大型活动的跟踪。 9、负责VIP客人接待、服务监督、意见收集,开餐期间巡视餐饮各岗点,及时纠正服务中的错误,保证对客服务质量。 10、餐前做好备餐检查,餐中做好现场指挥和督导,确保服务质量。 11、每日提供销售统计,每月拟写经营报告。 12、协助餐饮总监制定和实施各项餐饮推销计划。 13、编制餐饮部各种服务规范和工作程序,参与制定各岗位的工作计划、经营预算,并督促和检查员工认真贯彻执行。 14、制定并监督实施餐饮部各项培训计划,定期对下属进行绩效评估,提出奖惩建议。 15、审阅各餐厅的每日营业报表,发现问题及时纠正并报告餐饮总监。 16、与客户保持良好关系,做好营业推广,深入餐厅征求和反映客人对餐饮和服务的意见,处理客人的投诉,并组织落实。 17、注重客户档案管理,督促各岗点管理人员每日认真填写客史档案,根据客户档案上的VIP级别,针对性地推出个性化服务项目,厨师长也需要出台个性化菜单。 18、抓好餐厅和厨房的协调合作,全面提高餐饮整体服务质量。 19、做好各岗位的内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前场和厨房生产的关系,处理各种突发事件,确保工作效率,减少不必要的差错。 20、负责检查员工仪表仪容和礼节礼貌执行情况。 21、督促检查各厅房做好财产保管、物料控制,以及各项增收节支、节能降耗工作。 22、督促下属做好设备设施维护保养,保证对客服务的设施正常使用。 23、督导下属做好各岗位安全卫生和防火工作。 24、完成饭店领导和餐饮总监交给的其它工作任务。
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    发布于 06-12
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    工作职责 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最大的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    职位描述: 1、负责线上自媒体内容编排 2、收集平台上对标达人的收集和谈判 3、完成领导安排的其他工作任务 6、负责相关活动的策划组织工作 8、协助团队其它人员的工作配合 9、参与各类线上活动推广 职位要求: 1.具有良好的沟通能力,有创意思维 2.具有独立工作能力和团队协作精神 4.具有较强的责任心和良好的职业道德素养 5.热爱新媒体工作,有较强的学习能力,能够适应快节奏的工作环境 6.有一定的文字功底和写作技巧,善于挖掘关键词和热点话题
  • 酒店主播

    3.5千-4千
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    一、基本条件‌: ‌1、形象气质佳‌:五官端正,形象干净整洁,口齿伶俐,普通话标准‌。 ‌2、身高要求‌:通常要求身高155厘米以上‌。 3、‌无纹身‌:身体健康,无纹身。 ‌二、工作经验‌: ‌1、有相关经验者优先‌:有酒店从业经验及相关直播岗位经验者优先,一天最多直播6小时,一周五天班。 2、‌直播经验‌:有直播带货或相关领域工作经验者更受欢迎‌。 三、‌技能要求‌: ‌1、逻辑思维能力强‌:能够分析用户特点,调整直播风格和频次。 ‌2、数据分析能力‌:能够分析销售、观看、用户互动数据,优化营销策略,提高转化率。 ‌3、好的沟通能力‌:能够与客户互动,解答疑问‌。 四、‌工作内容‌: ‌1、产品展示和销售‌:通过电商平台直播功能展示和销售酒店产品,宣传酒店‌。 2、‌短视频‌:负责酒店蓝V账号的短视频出镜。 ‌3、直播培训‌:公司会提供统一直播培训。
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 · 熟悉酒店所有公共区域。 · 确保及时完成日常保洁工作。 · 有效地处理应急事件。 · 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 · 安全正确地使用保洁设备。 · 按照业务要求开展工作
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 负责协助干湿洗工、手烫工和洗衣组的其它人员为客人和内部客户提供干净和及时的洗衣服务。 · 协助收集酒店和客人的布巾,然后清洗 · 确保整个洗衣部的整体清洁  · 向洗衣房经理汇报卫生或安全隐患
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和宾客服务经理 。 · 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 · 拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。 · 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 · 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 · 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 · 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 · 向客人提供服务和引导。 · 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 · 拥有6个月宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 5.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,保证设施设备的正常使用。 岗位要求: 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。 5.熟悉食品安全标准和审计要求者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长的分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位的工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 5.工作有责任心,做事认真负责,具备良好的沟通能力
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责: -根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。 -保证有效安全的工作。 -熟知菜单及配料成分。 *具备中餐/西餐知识及烹饪技能。 *至少两年五星级酒店工作经验。 *沟通技巧和组织协调技巧。
  • 延边 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 西餐主管

    6千-8千
    延边 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 中餐主管

    6千-8千
    延边 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 保安员

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作,保证酒店和宾客的生命财产安全。 2.执行安全和紧急事件处理程序,并及时请示汇报。 3.熟悉消防报警及灭火器材的位置,发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.保持定期的在公共区域或所负责的岗位值班。禁止毁坏酒店设施的行为。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 岗位要求 1.退伍军人优先 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 青岛 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程,毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨,紧邻一站式休闲购物商场万象城,与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥,可直达青岛火车站、青岛火车北站,沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。酒店共有686间客房和套房,分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂,客房面积达54平方米。在香格里拉,员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工,并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。在这里我们将为您提供:广阔的个人发展空间;集团内、外培训机会;融洽的工作氛围;丰富的员工活动;完备的员工设施;香格里拉集团发展平台;具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 水疗中心按摩师 加入我们的水疗中心团队。 岗位职责 1.负责为SPA客人提供专业的美容服务; 2.定期整理宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务; 3.负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1.皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2.持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑; 3.良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4.吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5.性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 青岛 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1、在领班的领导下负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作。 2、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。 3、按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4、严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。 5、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6、工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。 7、对于出现的洗涤质量问题,应及时向领班,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。 岗位要求 1、中职以上学历。 2、有相关工作经验,参加过相关专业培训优先 备注: 吃苦耐劳,班次是白班,双休
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    黄冈 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、负责维护食堂大厅就餐秩序,引导员工就餐; 2、负责酒席包房的服务工作。 3、负责食堂大厅卫生保洁工作。 4、对食堂顾客投诉做出妥善处理,维护公司形象,做好服务品质。 岗位要求: 1、性45岁以下,形象气质佳,身体健康,无不良嗜好,持有效健康证上岗。 2、有耐心和责任心,有团队合作精神,服从上级领导安排的工作。 3、有餐饮行业服务员工作经验的优先。 4、工作有耐心,有责任心,能吃苦耐劳。
  • 成本会计

    3.5千-4千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 9、主要负责上海江苏地区的市场拓展。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验,有最少2年的销售经理经历
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    1.正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话; 2.与前台及楼层密切合作确保任何时间内正确的房态;准确记录并管理叫醒服务; 3.熟悉酒店电话表以及常拨号码;协助客人处理国际长途和号码查询; 4.关注VIP预抵及团队客人,确保VIP客人的个性化服务;遵守保护客人隐私的原则; 5.保管并更新酒店相关信息;每日记录工作日志;向经理汇报服务中心设备出现的问题; 6.熟知紧急事件处理小组的相关情况以及服务中心在此方面的工作流程,实时监测天气情况, 严格遵守处理紧急事件,如台风、暴雨、火灾、炸弹威胁和其他危机的标准政策和程序; 7.熟知酒店的消防、救生和安全系统,执行酒店的安全操作规程及安全管理规定并落实安全生产责任; 8.诚挚友好的问候客人,快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间、地点、餐厅预定等; 9.与餐饮部、工程部、前厅部、IT等进行有效的联络;提供24小时的点餐服务,并尽力推荐酒店的特色菜品; 10.熟悉酒店客房房型及相关产品,与前台紧密配合,为客人提供客房预订协助; 11.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理和服务中心经理,回访客人,确保客人对解决结果满意; 岗位要求 1.有一定的英语口语基础。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总机工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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