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  • 客服

  • 销售总监

    1.5万-1.8万
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 总经理秘书

    3.5千-4.9千
    昆明 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    工作内容: 1、对各类行政公文的起草、呈送、催办、登记、上传下达。 2、公司档案资料收集与立宗建档,负责酒店证照管理。 3、记录和提醒总经理的工作日程安排,如会议、对外招待、订购票务、酒店等;必要时参与总经理的接待事务。 4、安排酒店总经理行政例会,做好会议记录。 5、呈送文件给总经理阅批,派发总经理签发的文件、通知等; 6、完成总经理临时交办的其他工作。 任职资格: 1、形象气质佳,年龄22岁~35岁;新闻、 汉语言文学、法律、行政、档案管理或酒店管理等文秘类专业本科以上学历;英语水平四级以上,口语和书写能力良好; 2、有较强文字功底,能撰写工作计划、总结、报告、会议纪要等公文; 3、具有敬业精神和团队合作精神,良好沟通能力与执行能力; 4、能接受临时的超时工作,且任劳任怨,勤奋进取; 5、有较强的语言表达能力和公关能力,能够大方得体地接待来宾; 6、能熟练操作word、excel、PPT等办公软件; 7、掌握酒店档案管理操作流程; 8、具有总经理秘书工作经验者优先。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到公司标准 2、制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的营收和利润指标 3、监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程,定期检查并落实整改措施 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系 6、控制餐厅运营成本,做好食材采购、库存管理及损耗控制 7、收集分析市场信息和顾客反馈,提出菜品创新和服务改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全卫生相关法规 3、优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、具备较强的成本意识和经营分析能力 6、工作责任心强,能承受较大工作压力 7、可适应弹性工作时间,包括周末和节假日
  • 高级销售

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    • 央企酒店
    • 亚运接待酒店
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 双休8小时制
    • 包吃包住
    • 节日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按照年度市场销售计划进行销售工作和活动,完成酒店的预算和销售战略目标; 2.了解所负责酒店当年经营任务及本地周边市场情况,提出并参与制定销售计划; 3.保证所负责酒店每月销售任务的达成; 4.根据酒店及市场情况,及时调整、制定相应销售策略; 5.负责维持良好的客户关系,不断拓展酒店市场范围,挖掘潜在客户,并为客户提供良好的服务; 6.除完成每月新客户开发工作,需做好老客户维护,保证老客户盈收的不断增长。 【岗位要求】 1.中专及以上学历,22-40岁; 2.1年以上酒店销售经验并具备一定客户资源(有志从事酒店销售者无经验亦可); 3.良好的仪容仪表、职业度、表达能力;思路清晰、头脑灵活; 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用; 5.沟通协调能力强,能快速熟悉酒店各个部门的运作流程。
  • 前台接待

    3.6千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 英语补贴
    • 话费补贴
    • 绩效奖
    • 工龄补贴
    • 学历补贴
    • 全勤奖
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责给到店入住的客人办理住房登记及退房手续; 2、负责结算客人住店房费,为客人提供咨询服务; 招聘要求: 1、形象气质佳,手部无明显纹身; 2、身高:女158以上,男170以上; 3、会电脑操作,能接受夜班,工作细心负责; 工作时间: 8小时/天,三班倒,轮班制。 班次一:08:00-16:30 班次二:15:30-00:00 班次三:00:00-08:00
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、服务态度好 4、有同岗位工作经验者优先
  • 六安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    职位描述 工作地点:携程度假农庄安徽店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目 标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实 施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等 工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验,8年以上最优; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 礼宾司机

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1.向宾客提供周到、友好的服务,具有服务意识。 2.熟悉员工手册,并严格遵守上述条例。 3.保持与自己同事和前厅其他同事的良好关系。 4.根据出车单安排,保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5.注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6.保持车辆的干净整洁,车况的可靠。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.需有品牌酒店同岗位工作经验,2年以上安全驾驶记录。 3.普通话标准,沟通能力强。
  • 延边 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司整体战略目标一致; 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施,优化人力资源管理体系; 3、根据公司发展需求,制定并完善人力资源相关制度、流程及政策,确保合规性和有效性; 4、组织开展员工招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用决策,确保人才供给满足业务需求; 5、负责员工培训与发展计划的制定与实施,提升员工专业技能和综合素质; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动争议,营造和谐的职场氛围; 7、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持; 8、完成上级领导交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识,熟悉劳动法及相关法律法规; 2、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力; 3、能够独立开展招聘、培训、绩效管理等人力资源核心模块工作; 4、具备良好的数据分析能力,能够通过数据发现问题并提出解决方案; 5、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力和执行力; 6、有酒店行业人力资源管理工作经验者优先考虑; 7、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统。
  • 楼层主管

    4千-5千
    酒泉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    在行政管理或楼层经理的指导下, 建立酒店和客房部的政策和流程,管理楼层服务员的态度和举止行为,确保服务员在清 洁房间和周围公共区域时态度是否认真,提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现; 确保员工在管辖内对他们的工作负责; 贯彻和落实日常工作的分配; 立即报告有房态差异, 任何工程问题及时汇报; 有高能力的客房、公共卫生、和设备的清洁; 有能力安排作房间及开夜床的流程; 有能力管理对于设施设备的正确使用; 对于客用品和清洁用品的盘点;
  • 保安员

    4.5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1、负责保护好酒店客人及员工的人生安全和财产安全。 2、负责停车场的管理。 3、负责酒店的消防检查及防消工作。 要求: 1、形象气质佳,有退伍证者优先。 2、身高要求175CM。 3、年龄18-40岁。
  • 绍兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度 我们的福利: 1、社会保险、带薪假期(年假等国家规定假期); 2、工龄补贴、节假日福利、年终奖金、先进奖励; 3、免费工作餐、免费员工宿舍; 4、多种岗位的技能培训、丰富多彩的员工活动,内部晋升空间;
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 任职资格 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 宴会厅领班

    4.2千-5千
    绍兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 任职资格 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    需做六休一 1.五官端正,能吃苦耐劳,身体健康、性格开朗,语言表达能力较好。 2.有良好的团队精神及英语沟通能力。 3.能适应较大的工作压力。 Can bear hardships and stand hard work, healthy body, character, cheerful, and language ability is good. A good team spirit and good English communication skills. Can adapt to greater pressure of work
  • 丽水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    一、专业素养与知识 1. 餐饮服务知识 - 深入了解餐饮服务流程,包括顾客接待、点餐服务、上菜流程、酒水服务、结账送客等各个环节的标准操作。例如,知道如何正确地为顾客推荐菜品和酒水搭配,以及如何处理特殊的点餐需求。 - 熟悉餐饮行业的相关法规和卫生标准,确保餐厅的服务运营完全符合要求。比如,了解食品卫生安全法规中关于餐具消毒、食品储存温度等规定,并监督员工执行。 2. 服务管理知识 - 掌握服务质量管理的理论和方法,能够制定和执行服务质量标准 二、工作经验 1. 服务经验 - 要求有3 - 5年的餐厅服务工作经验,在不同类型的餐厅服务场景中有丰富的应对经验,如处理宴会服务、散客服务等。 2. 管理经验 - 至少1 - 2年的服务管理经验,负责过服务团队的日常管理工作,如安排员工班次、进行服务培训、处理员工服务中的问题等。 三、技能要求 1. 人员管理技能 - 具有较强的领导能力,能够有效地组织和激励服务团队,提高团队的工作效率和服务水平。例如,通过组织团队建设活动增强团队凝聚力,为员工设定合理的工作目标并提供必要的支持。 - 具备良好的沟通能力,能够与不同背景的员工进行有效的沟通。包括与一线服务人员进行日常工作交流,以及与上级管理层汇报服务工作进展和问题等。 - 拥有解决问题的能力,能够及时处理服务过程中出现的各种突发情况,如顾客投诉、员工与顾客的冲突等。例如,当顾客对菜品不满意时,能够迅速提出解决方案,如退换菜品、提供折扣或赠品等,同时安抚顾客情绪。 2. 服务技能 - 自身要具备一流的服务技能,能够在繁忙时段为员工提供示范服务,如熟练地进行西餐的分餐服务、中餐的转盘服务等。 - 具备良好的顾客关系管理能力,能够识别和记住常客的喜好,提供个性化的服务体验,以提高顾客的忠诚度。 3. 组织协调技能 - 能够协调餐厅内各个部门之间的关系,如与厨房部门沟通菜品供应时间和特殊要求,与后勤部门协调物资供应等,确保整个餐厅的服务流程顺畅
  • 丽水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    一、烹饪技能与经验 1. 专业烹饪技能 - 精通西班牙美食的烹饪技巧,包括但不限于制作传统的西班牙海鲜饭、伊比利亚火腿的处理、各种塔帕斯(tapas)的制作等。 - 熟练掌握西班牙烹饪中的特殊调味方法,如使用藏红花、橄榄油、雪莉酒等特色食材进行调味。 2. 工作经验 - 3 - 5年以上的烹饪经验,其中至少1 - 3年在西班牙餐厅或类似西餐厅担任职位。 二、食材与菜单管理 1. 食材知识 - 深入了解西班牙食材的来源、特点和季节性,能够挑选优质的食材,如新鲜的海鲜、西班牙本土的蔬菜和肉类等。 - 具备处理进口西班牙食材的能力,确保食材的质量和供应稳定性。 三、厨房管理能力 1.成本控制 - 有效控制食材成本,减少浪费,确保厨房在预算范围内运营。 - 合理安排食材采购计划,根据需求和季节性因素进行采购。 2. 厨房运营 - 确保厨房的高效运作,遵守食品安全和卫生标准。 - 合理安排厨房设备的使用和维护,提高设备的使用寿命。
  • 丽水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    一、专业素养与知识 1. 餐饮服务知识 - 深入了解餐饮服务流程,包括顾客接待、点餐服务、上菜流程、酒水服务、结账送客等各个环节的标准操作。例如,知道如何正确地为顾客推荐菜品和酒水搭配,以及如何处理特殊的点餐需求。 - 熟悉餐饮行业的相关法规和卫生标准,确保餐厅的服务运营完全符合要求。比如,了解食品卫生安全法规中关于餐具消毒、食品储存温度等规定,并监督员工执行。 2. 服务管理知识 - 掌握服务质量管理的理论和方法,能够制定和执行服务质量标准 二、工作经验 1. 服务经验 - 要求有3 - 5年的餐厅服务工作经验,在不同类型的餐厅服务场景中有丰富的应对经验,如处理宴会服务、散客服务等。 2. 管理经验 - 至少1 - 2年的服务管理经验,负责过服务团队的日常管理工作,如安排员工班次、进行服务培训、处理员工服务中的问题等。 三、技能要求 1. 人员管理技能 - 具有较强的领导能力,能够有效地组织和激励服务团队,提高团队的工作效率和服务水平。例如,通过组织团队建设活动增强团队凝聚力,为员工设定合理的工作目标并提供必要的支持。 - 具备良好的沟通能力,能够与不同背景的员工进行有效的沟通。包括与一线服务人员进行日常工作交流,以及与上级管理层汇报服务工作进展和问题等。 - 拥有解决问题的能力,能够及时处理服务过程中出现的各种突发情况,如顾客投诉、员工与顾客的冲突等。例如,当顾客对菜品不满意时,能够迅速提出解决方案,如退换菜品、提供折扣或赠品等,同时安抚顾客情绪。 2. 服务技能 - 自身要具备一流的服务技能,能够在繁忙时段为员工提供示范服务,如熟练地进行西餐的分餐服务、中餐的转盘服务等。 - 具备良好的顾客关系管理能力,能够识别和记住常客的喜好,提供个性化的服务体验,以提高顾客的忠诚度。 3. 组织协调技能 - 能够协调餐厅内各个部门之间的关系,如与厨房部门沟通菜品供应时间和特殊要求,与后勤部门协调物资供应等,确保整个餐厅的服务流程顺畅
  • 丽水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    一、烹饪技能与经验 1.烹饪专长 - 精通各类中餐菜系的烹饪技巧,对杭帮菜、丽水、松阳特色菜系有一定研究,熟练掌握各种菜品的制作工艺,包括火候掌握、调味技巧等。 - 有独特的招牌菜或拿手菜,能够在传统菜品基础上进行创新,开发新菜品以满足市场需求。 2. 工作经验 - 通常要求有3 - 5年以上的中餐烹饪经验,其中至少1-2年担任厨师或高级厨师职位,有在知名中餐厅担任主厨经验者优先。 二、厨房管理能力 1. 团队管理 - 善于管理中餐厨房团队,包括招聘、培训、调度厨师、帮厨等人员。 2. 成本控制 - 有效控制食材成本,减少浪费,合理规划食材采购量,根据菜品销量和食材保质期进行采购。 3. 厨房运营 - 确保厨房的高效运作,制定合理的工作流程和规章制度,保证菜品质量稳定和出餐速度。 - 严格遵守食品安全和卫生标准,定期对厨房设备进行检查和维护。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责/职位描述 1. 了解酒店的服务知识,功能和运营时间。 2. 完全了解并遵守所有酒店和部门的政策和程序。 3. 保持办公区整洁。 4. 与客人及员工保持良好的关系。 5. 确保酒店和客人的信息及数据的安全和保密。 6. 对部门提供行政支持和商业信息。 7. 建立和维护档案管理系统。 8. 使用正确的电话礼仪,以愉快语音语调接听来电, 9. 来电响铃三声之内必须接听。 10. 确保及时提交所有的报告,根据酒店标准及时、准确发送报告。 11. 为本部门准备例会所需文件,负责记录,会后做出会议纪要。 12. 将文件、记录分发到相关部门和人员。 13. 负责办公室用品的申领及保管工作。 14. 完成销售数据统计工作。 15. 协助每日日常报表的整理及汇总。 16. 完成领导交办的其他工作。 17. 积极参加部门内部培训,提升专业技能。 工作地点:杨凌
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 每周双休
    • 购买社保
    • 8小时工作制
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、配合部门负责人的开展部门营运工作。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 5、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 6、确保服务的食品和饮料有质量保证。 7、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 8、以身作则来激励我们的员工取得成功。 9、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 10、 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3-5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 有良好英语沟通能力 大专或以上学历
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理,监督客房清洁、布草更换、物品补充等工作,确保客房服务符合酒店标准。 2、制定并执行客房服务流程及标准,定期检查客房卫生、设施设备状况,及时处理问题并跟进整改。 3、培训、指导及考核客房服务员,提升团队专业技能与服务意识,确保高效完成工作任务。 4、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通协作,保障客房服务与其他部门无缝衔接。 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度。 6、参与排班计划,合理安排员工工作,确保各时段人力充足。 【岗位要求】 1、1年以上客房服务经验 2、熟悉客房部工作流程及标准,掌握清洁剂、设备使用及保养知识,具备较强的现场管理能力。 3、具备良好的沟通协调能力与团队领导力,能有效激励员工并处理突发问题。 4、工作细致严谨,责任心强,能承受高强度工作压力,适应倒班制度。 5、有办公软件基础优先。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 中夜班津贴
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    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责  1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。  4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。  6.编辑部门员工的每月考勤。  7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。  岗位要求  1.对社交媒体网站充满兴趣,善于探索,有创意。 2.工作态度积极向上,善于沟通。 3.熟悉互联网社交宣传平台操作方法。 2.良好的写作技能。 3.最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。  联系我们  联系人:李女士 电话号码:022-59860556 邮箱:haley.li@hilton.com  酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
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