岗位职责: 1.负责宴会炒锅工作，包括食材的准备和炒菜的操作。 2.根据菜品要求，进行高温烹饪，确保菜品的色泽和口感。 3.及时清理厨房灶台，保持工作环境的卫生和整洁。 4.确保宴会厨房的供应标准库存的实施和维护，并监督库存盘点和控制。 5.按照行政总厨及宴会厨师长的要求，完成其他相关工作。 任职要求： 1.有星级酒店炒锅经验优先，具备良好的烹饪技巧和对食材的熟悉度。 2.能够承受高温工作环境，有较强的耐力。 3.具备团队合作精神，能够与其他厨师协作完成工作。

Operations营运 •Be responsible for daily operation of the restaurant to ensure smooth operation of the restaurant. 负责餐厅日常的营运，保证餐厅营运顺畅。 •Open and close daily operation according to the superior arrangement. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 •Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求客人的反馈以提高服务质量。 •Train, maintain and enforce all Langham service standards. 培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 •Ensure that food and beverages are provided with quality assurance. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 •Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 •Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment). 处理日常同事的协作关系（例如，班次调整）。 •Maintain a safe & sanitary work environment for all colleagues & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 •Provide the best possible help for restaurant operation (e.g., schedules, floor plans, reservations). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定）。 •Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法，如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题。 •Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时，确保在各自的岗位上，协助服务员或迎宾，使客人满意。 •Ensure all work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 •Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 •Establish an effective engineering maintenance and maintenance procedure through work assignment and surprise inspection. 通过工作分配和突击检查，建立起一个有效的工程维护及保养程序。 •Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则，以确保客人的满意度。 •Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 •Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 •Assist in maintaining a highly motivated and well-trained team. 协助培训一个高度的热情和训练有素的团队。 •Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 •Set a good example for colleagues and motivate colleagues to work enthusiastically. 以身作则，为同事树立良好的榜样，激励同事的工作热情。   Human Resources人力资源 •Implement effective training for new colleagues by using records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的同事实施有效率的培训课程。 •Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题的热情。 •Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 与同事建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 •Maintain fair and consistent counselling and disciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 •All details regulatory framework refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。   Administration 行政管理 •Communicate directly or through the logbook with the next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 •Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目，新主意和方法进行运作。 •Promote positive inter-department relationship. 积极推动部门与部门之间的关系。 •Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 •Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。

岗位职责： 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生计划及备品的准备工作； 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化、标准化的服务； 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报； 4.检查、交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作； 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求； 6.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结； 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议； 8.做好宾客档案管理，积极与宾客沟通。 岗位要求： 1.具有基础的英文沟通能力； 2.热爱酒店行业，能够按服务标准完成工作，有调酒、茶艺基础知识技能。

· 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 · 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 · 销售代表建立和维持存档中区域的主要客户。 · 可向客户引荐其他兄弟酒店。 ·  当市场变化时，销售代表通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监/宴会销售经理。 · 带领客人参观酒店。 · 适当的传播宴会销售部的信息给其他部门。 · 参与所有宴会会议准备，并处理筹备工作及会议中发生的事件。 · 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针上去达到酒店在市场的全部位置。 · 建立良好的工作关系。 · 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 · 不向外泄漏任何的商业机密。 · 实施特别启划关系的职责和分配。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

• Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象，当客人遇到任何需要帮助的情况时，及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 • Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 • Answer inquires from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 • Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 • Perform opening and closing procedures at all Guest Experience Area. 负责所有宾客体验部所属区域的营业和关闭的相关工作。 • Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时，都能有新颖和时尚的体验。 • Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 • Perform curbside check in for special guests on mobile devices. 使用移动设备为特殊客人在房间办理入住手续。 • Ensure that guest history is maintained accurately and up-to-date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 • Ensure that Guest Experience and surrounding area are kept clean and organized at all times. 确保宾客体验及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 • Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求，并提供相关服务和建议。 • Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会，从而制造难忘时光。 • Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候愉快沟通，从而与客人建立友好的关系。 • Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Experience or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客体验部各个岗位，或酒店其他各个部门。 • Ensure that all daily special rooms, special request rooms, Long Stay guest rooms for arrivals are blocked in advance and accordingly and welcome amenities are appropriately ordered. 确保所有每日特殊房间，有特别要求的房间，长住客人房间都会在客人抵店前提前锁定，并且提前准备好欢迎礼品。 • Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 • In absence of other department operation during the night, assist all departments to ensure the normal operation when necessary. 在夜间没有其他部门营运的情况下，必要时协作各部门确保正常运行。 • Upsell larger rooms or suites to enhance guest experience and maximize revenue. 推销更大的房间或套房给客人，以提升客人更好的入住体验及酒店收益最大化。 • Cross sell F&B space and products. 交叉销售餐厅餐位及产品。 • Post on a timely basis all laundry, restaurant and other charges as needed. 将客人的洗衣费用、餐饮费用及其他费用及时入账。 • Print room status reports, complete welcome cards/calls and communicate available services and amenities. 打印房态表，完成欢迎卡片/欢迎电话，以及沟通相应的服务及物品。 • Perform daily end of shift deposits and correct "drop" procedures. 完成每日班次结束后结算程序和正确的“投账”程序。 • Review Up-To-Date Report and Trace File on a regular basis during the day. 每天定期检查Up-To-Date Report和Trace File。 • Settle bill accurately through different transaction， including Alipay, Wechat Pay, credit card, cash and etc. 准确地通过不同形式结账，包括支付宝，微信，信用卡，现金等。 • Keep learning not only Guest Experience area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客体验部的相关知识，及其他运营部门的相关知识。 • Coordinate, process and distribute all incoming reservations during off hours of Reservation Department, and be responsible for telephone inquiries and information services for the hotel. 负责酒店的电话问询、答疑等服务，并在非预订部工作时间，负责协调、处理和分配所有接收到的客房预定。 • Optimize revenue through timely and accurate bookings. 通过及时、准确的酒店相关预订提高酒店收益。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理层安排的其他工作。

• Understand the (local) food concept and directions of the assigned outlet kitchen. 了解所在厨房的（当地的）食品概念和指示。 • Assist in the preparation and service of all food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipes and standards. 根据酒店的食谱和标准，协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 • Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 • Demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 • Have full knowledge of all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 • Follow kitchen policies, procedures and service standards. 遵循厨房政策、程序和服务标准。 • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 处理食品和饮料时，遵守所有安全卫生政策。 • Perform the tasks requested in a timely manner. 按时完成所分配的工作。 • Contribute to the kitchen revenue through effective food cost control. 通过有效的食品成本控制，为厨房收益做出贡献。 • Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活，能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 • Be present at daily pre-shift briefings on occupancy, preparation, service and menu. 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 • Actively share ideas and suggestions, opinions in the daily briefings. 在每日例会中积极分享意见和建议。 • Inform the Sous Chef/Chef de Partie of any maintenance issues. 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 • Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。

岗位要求 1.40周岁以下，本科及以上学历，行政管理、人力资源管理、新闻传播、汉语言文学或酒店管理相关专业优先。 2.3年以上企业行政管理经验，酒店行业同岗位经历优先。 3.精通公文写作，能快速完成高质量报告及制度文件（需提供代表作）。 4.具备优秀的跨部门沟通能力及抗压性，适应酒店快节奏工作方式。 5.要求有酒店行政同岗位三年以上工作经验，3年以上管理经验优先。 6.具有良好的社会公德、职业道德和个人品行，遵纪守法、诚实守信，无违纪、违法或不良执业记录。

岗位职责： 1. 负责餐厅员工考勤及培训工作； 2. 负责餐厅各个地方的卫生检查工作，确保餐饮卫生与服务质量； 3. 根据指标协助餐厅经理完成餐厅经营及销售活动； 4. 协助餐厅经理及厨房制定菜品菜单及定价。 岗位要求： 1. 两年以上餐厅副经理相关工作经验，熟悉餐厅经营运作； 2. 熟练英文，会广东话优先考虑； 3. 优秀的沟通能力与管理能力。

岗位职责： 1. 负责花艺室的电话预订、接待、回访细节等工作； 2. 了解花卉及绿色植物的特性，协助花艺师完成酒店各区域鲜花及盆栽的养护及装饰； 3. 遵循酒店的服务标准，确认客人需求，处理客户投诉，保持良好的客户关系； 4. 确保花艺室环境整洁及物品摆放情况，协助花艺师进行酒店植物的日常养护。 岗位要求： 1. 热爱花卉艺术，审美佳，对花艺和绿植有浓厚的兴趣及良好的审美观； 2. 了解各类绿色植物的养护和基本花卉常识； 3. 具备酒店花艺工作经验优先考虑； 4. 可接受24小时轮班。

岗位职责： 1. 根据标准流程打扫客房卫生； 2. 更换床上用品及补充一次性用品； 3. 检查客房内各项设备。 岗位要求： 1. 身体健康，性格开朗，人热情有礼，服务意识强； 2. 具有五星级酒店客房服务员经验； 3. 能接受轮班及通宵班。

岗位职责 1.熟悉公司客户，会议客户方向的销售工作经验。 2.对政府部门的客户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

前台主管 工作职责： 1、岗位统筹管理 动态排班管理，根据客流量及业务需求灵活调配前台接待、无动力乐园服务人员，确保高峰时段人力充足。 制定并推行《跨场景服务话术手册》，统一前台接待、无动力乐园服务流程及礼仪标准，定期组织培训与考核。 2、客户体验优化 主导设计“全流程触点优化方案”，涵盖客人从预订、入住、参与活动到离店的全流程服务细节，提升服务连贯性与个性化体验。 直接处理客户升级投诉，确保48小时内完成问题调查、解决方案制定及客户回访，投诉闭环解决率≥95%。 3、数据驱动决策 基于民宿PMS系统、客户评价及标签数据（如消费偏好、投诉类型等），每月输出《服务升级建议报告》，提出可落地的服务改进策略。 监控前台/餐厅服务效率数据（如平均响应时长、客户满意度评分），推动流程优化及团队效能提升。 任职要求： 1、基本条件 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 经验：3年以上高星级酒店/高端民宿前厅管理经验，具备跨部门统筹能力者优先。 2、核心技能 多语言沟通能力：普通话标准，具备流利的日常英文口语及书面表达能力，掌握第二外语（如日语、韩语）者优先。 精通客户服务全流程管理，熟悉OTA平台运营逻辑及客户评价体系。 熟练使用Excel进行数据分析，能独立完成服务问题诊断及报告撰写。 具备优秀的多任务处理能力，可同时应对前台接待、餐厅运营及突发事件。 3、素质要求 跨场景沟通能力：能清晰传达服务标准至团队成员，并熟练运用沟通技巧化解客诉矛盾。 服务意识敏锐，能通过细节洞察客户潜在需求。 抗压能力强，擅长跨团队沟通与复杂问题协调。 具备创新思维，能结合行业趋势提出差异化服务方案。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

- 负责市场营销中心日常行政类工作。 - 负责部门各类文件的收发、登记、归档与保管，确保文件完整性与安全性。 - 协助领导筹备与安排部门内部会议、培训等。 - 负责部门会的会议记录与纪要整理。 - 管理部门办公用品及资产管理，定期进行盘点统计。 - 收集与整理销售数据，建立销售数据报表，定期生成销售报表。 - 协助制作各类行政报表及销售报表，为经营管理提供数据支持。 - 完成领导交办的其他事项。 能力、关键资质、技能： - 具备良好的语言和书面表达能力。 - 熟练使用办公软件。 - 具备良好的文字处理能力。 - 有良好的心理素质，能承受一定的工作压力。 - 掌握基本的商务礼仪知识，具备良好的沟通协调能力。 教育背景、任职资质、工作经验： - 大专及以上学历，行政管理、文秘等相关工作优先。 - 具有1-3年行政助理或相关工作经验。 - 有较强的团队合作意识，具备较强的责任心。

- 协助经理负责相关餐厅的日常运营工作，按照饭店的标准程序制定服务标准及规则，监督管理本餐厅服务标准的执行。有权在经理不在时处理特殊投诉事件。 - 熟悉酒吧开档、收档的标准工作程序。 - 掌握餐厅的产品信息和市场销售数据，并能分析出相应的问题。 - 协助经理对本餐厅的财务安全负有管理责任，每天检查收银机工作系统。保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。对所有特殊账单进行监督管理。 - 与员工保持良好的沟通，随时关注本餐厅员工的工作状态，避免与工作相关的矛盾，约束员工遵守纪律。 - 协助经理完成本部门的培训计划，并定期开展员工技能培训。 - 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。了解所有食品准备的标准和程序。 - 协助餐厅经理监督本餐厅的存货控制，建立存货控制程序。 - 开餐期间主动问询客户用餐感受和反馈意见，并即使形成报告向餐厅经理进行汇报。 - 熟悉酒水服务知识，葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制。 - 熟悉中式茶相关知识及服务流程。 - 熟悉各种咖啡制作流程和服务程序。 - 为顾客提供酒水展示服务、酒会服务、餐酒服务等。 - 熟悉当地食品安全的法律法规及相关政策。 - 督促餐厅员工向客人传送高水平服务，确保员工根据酒店标准给客人提供服务。承担起客人满意的责任。 - 协助餐厅经理确保客人投诉的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意。 - 负责实施本餐厅的安全生产政策和程序，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序，坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序，依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 - 准时出席部门内的各种会议，组织召开餐厅餐前会议，传达信息。 - 督促本餐厅员工遵守酒店和公司的所有工作指南，遵守行为准则、员工手册、规章制度。 - 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮部经理过目。 - 随时检查工作区域内的各种设施设备工作状态，坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 - 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 - 坚持本餐厅工作区域内的高度整洁。 - 完成你上级交待的其它任务。 能力、关键资质、技能： - 良好的中英文沟通能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 具备专业的酒水知识。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验： - 酒店管理或相关专业大专以上科学历。 - 2年以上五星级酒店同岗位工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 具有调酒师、侍酒师等相关职业资格证件者优先。 - 国际联号酒店工作经验者优先。

岗位职责： 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向部门经理汇报。 岗位要求： 1、专科及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、具有熟练的中餐服务技能，流利的粤语能力优先。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄，女性身高1.60米以上。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

JOB PURPOSE职权范围： Work under the guidance of the Director of Sales & Marketing to manage client accounts and markets so as to meet sales targets. 在市场销售总监的指导下工作，处理各自的客户和市场 ，以达到销售目标。 KEY RESULTS AREAS 职位概要 1. Produce and pursue sales leads for the properties in the relevant country/region在相关区域内开发和跟踪销售线索。 2. Maintain responsibility for and optimize the designated portfolio of accounts对所分配的客户负责。 3. Implement the agreed tactical sales plans that focus on market niches and segments identified in the marketing plan 执行制定的针对市场定位和市场细分销售策略 4. Maintain close, frequent and open communications within and across properties on accounts and prospective customers 与本酒店及集团其他相关酒店保持紧密协调与沟通。 5. Site inspection – conduct whenever necessary and liaison with property operations 带客人参观酒店时，无论任何时候都必须与运营部门联系，并根据其操作程序进行。 6. Provide timely information flows in accordance with the required sales administration process 根据销售管理程序，销售经理必须及时提供即时信息。 7. Monitor and develop new accounts to ensure the achievement of sales targets 跟踪和开发新客户以确证销售目标的达成 8. Process all reservations and agreement in a timely and efficient manner 及时有效地为客人办理预订和处理合同。 9. Report regularly for market strategy and competitors定期汇报市场动态及竞争对手信息

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、基本的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、确保在酒店紧急状态下的应急措施等。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有相关酒店信息技术部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·To continually support and improve engineering services thateffectively address problems affecting both guests and colleagues. 连续支持和改进工程方面的服务以对应客人和同事的问题。 ·To be willing to train and instruct other members of the staff bypassing along knowledge and skills to assist them in their development and theadvancement of your own. 愿意通过传授自已的知识技能来培训和指导其它同事，得以发展和改进。 ·To strive to become an independent mechanic, able to analyze problemsand to formulate plans to get work done quickly with a high degree of quality. 努力成为能独立工作的机械工，能够分析问题，并能提出又快又好的工作方案。 ·The hotel functions 7 days a week, 24 hours a day. All colleagues mustrealize this fact and be aware that at times it may be necessary to move colleaguesfrom their accustomed shifts as business demands. In addition, it is understoodthat business determines the amount of hours that are worked, and that someweeks may be scheduled at less than 40 hours, and other weeks at more than 40hours. 酒店每周营业7天，每天24小时。所有同事都必须明白根据业务需要可能会有轮班调整。因为业务量决定我们的工作时间的长短，所以有的周可能不足40小时，有的则可能在超过40小时。 ·Kitchen/Laundry area-repairing and/or adjusting all equipment in orderto normally operate for kitchen. 厨房洗衣房区域：维修和调整所有厨房洗衣房设备确保厨房洗衣房的正常运转。 ·Energy Conservation-to observe energy and utilities usage in the hoteland on the grounds. To look for ways to conserve energy and report any ideas tothe Engineering Management. 节能：观察酒店内外的能源利用情况，寻找节能方法，并将建议反映给工程管理层。 ·Tools-to clean, lubricate, protect and otherwise maintain all toolsand equipment in the hotel. To see that all tools used are returned to the shopand secured in proper storage area. To protect and otherwise maintain yourassigned tool pouch and its tools at the discretion of the EngineeringManagement. 工具：将工具及设备存放在酒店内，并进行清理、润滑及保护。工具使用后要放回车间，并存在合适的地点。按工程管理层的决定存放并保护好工具套。 ·Accident Prevention and Safety-to be aware of all existingdepartmental Job Safety Analysis and to strive to work in an accident-freemanner and to create a safe work environment for others. To continuously look forconditions which may endanger colleagues or guests of the hotel and to takeimmediate action to correct any hazardous conditions found. 紧急情况：要有备于紧急情况的发生，并在工程范围内保护客人及酒店同事，保护建筑物及其设施系统。尽快地使酒店恢复正常营业状态，并将紧急情况汇报给工程管理层。 ·Accident Prevention and Safety-to be aware of all existingdepartmental Job Safety Analysis and to strive to work in an accident-freemanner and to create a safe work environment for others. To continuously lookfor conditions which may endanger colleagues or guests of the hotel and to takeimmediate action to correct any hazardous conditions found. 防止事故，保证安全：了解各个部门的工作安全分析，在工作中努力避免事故的发生，也为别人创造安全的工作环境。一贯留心可能危及酒店同事及客人的情况。如有发现，马上采取行动来纠正。 ·Departmental Duties-to clean all engineering areas as directed byEngineering Management. To work in a neat and efficient manner, keeping workareas clean and well organized. To serve as otherwise directed or needed tohelp maintain the effective and efficient operation of the hotel. Thisassignment shall be at the discretion of Engineering Management or the hotelGeneral Manager. 部门职责：按工程管理层的规定清理所有的技术工程区域。工作要有条理、有效率。工作地点干净整洁。有指示或需要时，协助酒店保持高质量、高效率的营业。这一任务由工程管理层或酒店总经理指定分派。 ·General-Complete all work assigned in a safe and professional manner. Maintaincommunications with supervisors to ensure that all needed materials, tools andsupplies are available or on order. Follow up on any items that may be on backorder. Keep supervisor updated on assignments. Provide training and technicaladvice to other engineers as needed or requested. 一般性职责：以注重安全的职业态度完成所分派的职责。与督导保持联系，保证所需的材料、工具、物资都有订货。跟进拖欠订货。及时向督导汇报工作。如有需要，帮助培训指导其他同事。 ·Physical Demands: The physical demands described here arerepresentative of those that must be met by a colleague to successfully performthe essential functions of this job. Reasonable accommodations may be made toenable individuals with disabilities to perform the essential functions. 体质要求：这里提到的体质要求是同事顺利完成基本职责所必需的。有残疾的同事，可以得到适当的照顾，以便能完成基本职责。 ·While performing the duties of this job, the colleague is regularlyrequired to walk, use hands to finger, handle, or feel objects, tools, orcontrols, and talk or hear. The colleague frequently is required to reach withhands and arms. The colleague is occasionally required to stand, climb orbalance, stoop, kneel, crouch or crawl, and taste or smell. 在履行工作职责时,同事需要经常性地走动，常用手来指、拿、触摸物体、工具或控制器，需要不断地讲话和听别人讲话。同事还常常需要用手或手臂拿东西，偶尔也需要站立、攀援、平衡、弯腰、跪、蹲、爬，尝味道或者闻气味。 ·The colleague must regularly lift and/or move up to 10 pounds,frequently lift and/or move up to 50 pounds, and occasionally lift and/or movemore than 100 pounds. Specific vision abilities required by this job includeclose vision, distance vision, reasonable color vision, peripheral vision,depth perception, and the ability to adjust focus. 同事需常规性地移动或举起10英磅的重量，经常移动或举起50英磅的重量。如有需要时，将会移动或举起超过100英磅的重量。这项工作对视力的特别要求包括：看近处、看远处、看适当的颜色、使用余光、判断深浅度、调整焦距。 ·While performing the duties of this job, the colleague frequentlyworks near moving mechanical parts and is frequently exposed to risk ofelectrical shock and vibration. The colleague occasionally works in high,precarious places and in outside weather conditions and is occasionally exposedto wet and/or humid conditions, fumes or airborne particles, toxic or causticchemicals, extreme cold, and extreme heat. The noise level in the work environmentis usually moderate. 危险告知：做这些工作时，同事经常靠近移动的机械，并且经常有触电及受震荡的危险。偶尔需要在户外高而不稳固的地方工作。有时遇到潮湿、烟尘、过冷、过热的环境条件，接触有毒性或者有腐蚀性的化学药品。工作环境的噪音通常处于中等程度。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·High School Certificate with emphasis in Technical Trades 着重于技术培训的高中毕业证书 ·Have and maintain special type of work certificate 特殊工种持国家规定的相关执照 Language Skills 语言技巧 ·Ability to read and interpret documents such as safety rules (i.e.,Lockout Tagout, JSAs), Safety Awareness information (such as MSDS) operatingand maintenance instructions, and procedure manuals. Ability to write routinereports, keep logs, and correspondence. Ability to speak effectively withcustomers and colleagues. 能读懂安全规则、安全知识资料、操作保养说明以及操作手册，能写日常报告、记录及信件，能有效地与客人和其他同事进行交谈。 Job Skill/Knowledge 工作技能/知识   ·Air Conditioning and Refrigeration 空调与制冷 ·Heatingsystems 加热系统 ·Ventilation systems 通风系统 ·Supply fans 电源风扇 ·Air conditioning systems 空调系统 ·Fan coil units 风扇线圈单元 ·Refrigerators & Walk In Boxes 冰箱及走入式的大厨 ·Chiller/boiler controls 制冷机与锅炉的控制 ·Ice makers 制冰机 ·Safety 安全 ·Dryer systems 干燥系统 ·Expansiontanks and make up systems 膨胀箱及补给系统 ·Condenser loops 冷凝回路 ·Cooling towers 冷水塔 ·Troubleshoot 检修 ·Read schematics and blue prints 读懂示意图及蓝图 ·Equipmentcontrols 设备管理 ·Set up electrical systems for guest functions 应客人需要设制电路系统 ·Maintain in safe condition all power distribution andelectrical systems throughout hotel 保持整体酒店的电源分配与电路系统的安全状态 ·Weld 焊接 ·Water treatment & related chemicals 水处理及有关化学药品 ·Braze 铜铸 ·Water distribution and balance 水的分配及平衡 ·Assemblepiping 组装管道 ·Kitchenfacilities 厨房设备

工作描述Job Description 1.与各个部门保持好的关系。 Keep good relationship with different departments. 2.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests. 3.遵守部门预算，时刻注意常额人员编制和成本控制。 Be able to work according to budget, keep constant eye on staffing level and control costs. 4.实施有效的新员工培训计划。 Implementation of an effective New Hire Training Program. 任职资格 Qualification 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Hotel management, food and beverage, or related professional college degree. 2.具有良好的领导技能。 Have good leadership skills. 3.具有英语听说读写能力。 Good English listening, speaking, reading and writing.

Good oral communication skills in both Chinese and English. 良好的中英文口语交流能力。 Good service awareness and professional skills. 良好的服务意识和专业技能。 Familiar with office software. 熟练使用办公软件。 Same Position Experience in international hotel. 同等职位国际酒店经验优先考虑。 Thisposition is responsible in assisting Commercial Director and Commercial Developmentwhole team member to handle daily office administration. 负责协助商务发展部总监以及商务发展部所有成员处理日常行政工作。

保持穿着、卫生、制服和仪容有特定的标准和纪律要求。 •TURNS IN ALL LOST AND FOUND ITEMS. 上交所有拾到的遗失物品。 •TO ENSURE GUEST REQUESTS ARE MET AND COMPANY POLICIES AND STANDARD PROCEDURES ARE IMPLEMENTED AND MAINTAINED. 在保证公司制度和标准是执行和维护的前提下，尽量满足客人的需要。 •ASSIST IN THE COUNTING AND STORING OF LAUNDERED LINEN AND UNIFORMS IN STOCK SIZES RECEIVED FROM THE LAUNDRY. 协助按储藏类别和尺寸对洗衣房收回的布草和制服清点、分类与储藏。 •SPOT CHECKS ALL LINEN FOR WASHING QUALITY, STAINS AND DAMAGES. RETURNS ANY STAINED LINEN TO LAUNDRY FOR REWASH AND ANY DAMAGED LINEN TO SEAMSTRESS FOR REPAIRS. 检查所有布草清洗质量，有无损坏或污染，把有污渍的拿到洗衣房重洗，有损坏的拿给裁缝修复。 •REPORTS ANY, MISSING ITEMS, DISCREPANCIES, HEALTH OR SAFETY HAZARD TO LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 对任何丢失的物品、异常情况，和对人身健康或安全有威胁的状况发生要汇报给布草 /制服房主管。 •DISTRIBUTES LINEN TO MAID STATIONS ACCORDING TO ARTYZEN STANDARDS. 根据雅辰酒店标准分配布草给楼层服务间。 •SORTS AND COUNTS LINEN AND UNIFORMS ACCORDING TO ARTYZEN STANDARDS. 根据雅辰酒店标准整理、清点布草和制服。 •PROVIDES ALL POSSIBLE ASSISTANCE AND OUTSTANDING SERVICE TO GUESTS. 尽可能给客人提供最好的帮助与服务。 •TO ASSIST IN CONTROLLING EXPENSES WITHOUT REDUCING QUALITY OR SERVICE AND TO GIVE SUGGESTIONS ON HOW TO REDUCE EXPENSES. 在不降低服务质量的前提下，协助控制费用，并可以就如何降低费用提出建议。 •TO ENSURE GOOD INTERDEPARTMENTAL COMMUNICATION, NETWORK AND TEAMWORK. 保证与酒店其他部门保持良好的沟通、交流与团队合作精神。 •TO ATTEND DAILY COMMUNICATION MEETINGS AND WEEKLY HOUSEKEEPING MEETINGS. 参加每天的例行早会和每星期的客房部会议。 •TO ACT AND FOLLOW UP ON ALL DECISIONS, DEPARTMENTAL MEETINGS, PROGRAMS AND SCHEDULES DECIDED BY THE ASSISTANT HOUSEKEEPER. 执行客房部副经理所作的有关计划等工作安排。 •MAINTAINS OPEN CHANNELS OF COMMUNICATION WITH THE ASSISTANT HOUSEKEEPER ON ALL MATTERS AFFECTING LINEN AND UNIFORMS. 积极配合客房部副经理做好关于布草与制服方面的工作。 •INSPECTS LAUNDRY, MAIDSTATIONS, ROOM ATTENDANT TROLLEYS, LINEN STOREROOM AND FOOD AND BEVERAGE OUTLETS ON A REGULARLY BASIS TO ENSURE THAT ALL LINEN AND UNIFORMS ARE PROPERLY STORED AND PAR STOCKS ARE MAINTAINED ACCORD TO ARTYZEN STANDARD. 检查洗衣房、工作服务间、客房服务员手推车、布草储藏室的布草基本荐量，保证所有制服和布草的正确存放标准与存量是符合雅辰酒店标准的。 •ENSURES THAT ALL DAMAGED OR STAINED LINEN AND UNIFORMS ARE REPAIRED OR SENT BACK TO LAUNDRY FOR REWASH. 确保破损或被污染的布草和制服及时修补或退回洗衣房重洗。 •RESPONSIBLE FOR ALL PAR STOCK LEVELS FOR LINEN AND UNIFORMS IN THE LINEN ROOM, STOREROOM AND REPORTS SHORTAGES OF SUCH ITEMS TO THE ASSISTANT HOUSEKEEPER AND EXECUTIVE HOUSEKEEPER. 负责控制好布草房、储藏室的制服和布巾的备用标准，如发现布巾短缺，把情况及时汇报给客房部副经理和经理。 •RESPONSIBLE FOR DAILY ISSUES OF ALL FOOD AND BEVERAGE / HOUSEKEEPING LINEN AND UNIFORMS ACCORDING TO STANDARD PROCEDURES AND REPORTS DISCREPANCIES ON PAR STOCKS TO ASSISTANT HOUSEKEEPER. 根据标准程序负责每天酒店的制服与客房布草管理，有差异时汇报给副经理。 •SPOT CHECKS DAILY, LINEN AND UNIFORMS THAT STANDARDS ARE MAINTAINED. 每天检查布草和制服，确保它们的状况和卫生是符合标准的。 •RESPONSIBLE FOR MONTHLY INVENTORY OF ALL LINEN. 负责所有布草每月的盘点。 •ENSURES GOOD INTERDEPARTMENTAL COMMUNICATION, NETWORK AND TEAMWORK. 其他部门保持良好的沟通、交流与团队合作精神。 •ATTENDS ALL MEETINGS AND TRAINING'S AS REQUIRED. 按要求参加会议和培训。 •ACTS ON ALL DECISIONS, DEPARTMENTAL MEETINGS, PROGRAMS AND SCHEDULES DECIDED BY THE ASSISTANT EXECUTIVE HOUSEKEEPER AND LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 执行客房部副经理和布草 /制服主管所作的计划和工作安排。 •HANDLES OTHER DUTIES AND PROJECTS AS ASSIGNED. 按照部门安排完成其它工作。 •FILLS IN FOR OTHER NON-SUPERVISORY PERSONNEL AS REQUIRED. 当别的职位有协助需求时，要及时给予支持。 •PERFORMS EVENING AND NIGHT DUTY AS REQUIRED. 按部门排班出勤中班或夜班。 •TO ASSIST IN CONTROLLING EXPENSES WITHOUT REDUCING QUALITY OR SERVICE AND TO GIVE SUGGESTIONS ON HOW TO REDUCE EXPENSES. 在不降低服务质量的前提下，协助控制费用，并可以就如何降低费用提出建议。 •TO PREPARE A MONTHLY REPORT WITHIN THE ASSIGNED AREA, PLANNING AND ASSESSING IMPROVEMENTS IN STANDARDS, GOALS, AND COSTS. 准备工作区域的每月报告，计划和评定标准、目标和耗费的改善情况。 •CONTROLS AND ANALYSES WITHIN THE ASSIGNED AREA, ON AN ON-GOING BASIS, DEPARTMENTAL COSTS. 不断的从最基础的耗费中控制和分析部门区域的耗费情况。 •TO KEEP ACCURATE RECORDS OF ALL LINEN AND UNIFORM INVENTORIES AND DISCARDED. 对所有布草和制服的更新及报废做详细的记录。 TAILOR 裁缝 •DISTRIBUTE CLEAN UNIFORMS TO EMPLOYEES AS ACCORDING TO COMPANY SPECIFICATIONS. 根据公司规格向酒店人员分发干净的制服。 •ENSURE SAFETY, CLEANLINESS AND ORGANIZATION OF THE UNIFORMS AND THE UNIFORM ROOM. 确保工服和工服室的安全，清洁和整齐。 •RECORD ASSIGNED AND UNASSIGNED UNIFORMS WHEN THEY ARE DISTRIBUTED, RETURNED, OR CLEANED. 记录已分配和未分配的工服，的分配明细，退回或清洁。 •INSPECT UNIFORMS FOR DAMAGE AND REMOVE SUBSTANDARD UNIFORMS FROM CIRCULATION AND ISSUE REPLACEMENTS. 检查工服的损坏，并从流通中清除不合格的制服并负责更换工作。 •COMPLETE INVENTORY AND AUDIT OF UNIFORMS AND LINENS ON A MONTHLY BASIS AND RAISE DISCREPANCIES TO THE MANAGER. 每月完成对工服和布草的库存和审核，并向经理报告差异。 •OPERATE AND MONITOR WASHING, DRY CLEANING, AND DRYING MACHINERY, INCLUDING ADDING CHEMICALS AND CLEANING MECHINE. 操作和监控洗涤，干洗和干燥机械，包括添加化学药剂和清洁机器设备。 •IDENTIFY STAINED OR DAMAGED ITEMS AND DETERMINE STATUS FOR REPAIR, SPOT TREATMENT, REWASH, OR DISCARD. 识别染色或损坏的物品，并根据情况决定修理、现场处理、回洗或丢弃。 •COMPLETE DAILY, WEEKLY AND MONTHLY CHECKLISTS. 完成的每日，每周和每月检查清单。 •MAINTAINS APPROPRIATE STANDARDS AND DISCIPLINE FOR DRESS, HYGIENE, UNIFORM AND APPEARANCE. 对服务员的仪容仪表、卫生、制服等要有特定的标准。 •TURNS IN ALL LOST AND FOUND ITEMS. 制服里发现的失物都要归还给失主。 •TO ENSURE GUEST REQUESTS ARE MET AND COMPANY POLICIES AND STANDARD PROCEDURES ARE IMPLEMENTED AND MAINTAINED. 在保证公司制度和标准的前提下，尽量满足客人的需要。 •CARRIES OUT ALL REPAIRS OR ALTERATIONS ON GUEST CLOTH, UNIFORMS AND HOTEL LINEN. 完成所有客人衣服、员工制服和酒店布草的修补与改动工作。 •REPAIRS ANY DAMAGED SOFT FURNISHING, ANY ITEMS WHICH CANNOT BE REPAIRED TO BE REPORTED TO LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 修补软陈设，对一些不能修的汇报给布草 /制服主管。 •PREPARES REQUISITION FOR COTTONS, BUTTONS, ZIPS AND OTHER ITEMS REQUIRED FOR ALL REPAIR WORK. 准备申请书关于棉制品、扣子、拉链及其它所有修补工作 •ENSURES SEWING AND OVERLOCK MACHINES ARE MAINTAINED AND CLEANED. 确保缝纫机和锁边机是被维护和干净的。 •REPORTS ANY LINEN OR UNIFORMS WHICH NEED TO BE DISCARDED TO LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 对必需丢弃的布草 /制服要报告给布草 /制服主管。 •REPORTS ANY, MISSING ITEMS, DISCREPANCIES, HEALTH OR SAFETY HAZARD TO LINEN / UNIFORM SUPERVISOR. 对任何丢失的物品、异常的情况，和对人身健康或安全有威胁的状况发生要汇报给布草 /制服房主管。 •ASSISTS IN ISSUING UNIFORMS AND LINEN AS REQUESTED. 按要求协助分发制服和布草。 •PROVIDES ALL POSSIBLE ASSISTANCE AND OUTSTANDING SERVICE TO GUESTS. 尽最大可能给客人提供优质服务。