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  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责  1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。  4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。  6.编辑部门员工的每月考勤。  7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。  岗位要求  1.对社交媒体网站充满兴趣,善于探索,有创意。 2.工作态度积极向上,善于沟通。 3.熟悉互联网社交宣传平台操作方法。 2.良好的写作技能。 3.最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。  联系我们  联系人:李女士 电话号码:022-59860556 邮箱:haley.li@hilton.com  酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
  • 成本会计

    5千-6千
    长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    1. 基本条件 教育背景:财会、审计、财务管理等相关专业本科及以上学历 持有CPA、CMA、中级会计师证书者优先 工作经验:3年以上成本会计经验,有酒店、餐饮、连锁服务业从业背景者优先 熟悉酒店PMS系统(如Opera、浪潮)、ERP成本模块操作(如SAP、用友) 行业认知:了解酒店运营全流程(采购、仓储、后厨、客房服务等) 熟悉酒店行业成本结构特点(如客房单间成本、餐饮成本率、能耗占比) 2. 专业技能要求 硬性技能:精通标准成本法、作业成本法等核算方法,能独立完成多部门成本分摊 熟练使用Excel高级函数(VLOOKUP/PivotTable等)、Power BI/Tableau数据可视化工具 具备库存管理经验,熟悉ABC分类法、安全库存计算、周转率分析 熟悉税务法规,能规范处理进项税抵扣、成本费用列支等合规操作 系统能力:熟练操作酒店行业专用系统(如绿云、Micros餐饮系统、石基信息采购平台) 有参与ERP成本模块实施或优化经验者优先 3. 核心能力维度 分析决策力:能通过成本数据发现业务问题(如通过餐饮成本率波动识别食材浪费) 掌握本量利分析、敏感性分析等工具,支持定价/促销决策 业务协同力:擅长用业务语言沟通(如将“成本差异率”转化为“每间房节省5元清洁剂”) 具备跨部门项目推动经验(如主导节能降耗专项、菜单优化项目) 风险管控力:能识别成本舞弊风险点(如虚假采购、库存盘亏异常) 熟悉酒店行业常见审计要点(如宴会收入与成本配比、免单权限管控) 4. 软性素质要求 细节导向:能发现0.5%以上的成本数据异常(如客房易耗品月度用量波动) 抗压能力:适应月末/年末高强度结账周期,保障数据准时交付 创新思维:主动提出优化建议(如推行中央厨房集中加工降低餐饮成本) 职业道德:严守财务保密制度,无任何职业操守不良记录 5. 薪酬与考核重点 绩效指标:成本核算准确率(误差≤1%) 成本优化目标达成率(如年度降本5%) 库存周转率提升幅度(如从年周转6次提升至8次) 薪酬结构:基础薪资+绩效奖金(与成本节约额挂钩)+年度利润分红 星级酒店通常提供附加福利:员工房/餐饮折扣、培训津贴等
  • 鄂尔多斯 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 拉萨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 -掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 -熟练掌握相关公司计划( 集团SPG俱乐部计划,收入管理方法等) -熟练运用前台电脑系统,掌握各项功能 -良好的财务知识,熟悉相关信用政策 -良好的英语能力 -良好的管理技能 -良好的沟通技巧 -良好的组织以及解决问题的能力 岗位要求 -具有酒店专业或相关专业大学学历者优先考虑 -至少二年以上万豪酒店集团前厅部运行管理工作经验 -良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 -良好的培训以及展示技巧 -有建立并发展对客服务战略的能力
  • 宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作; 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议; 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度; 2、有高星级酒店同等岗位3年及以上工作经验,有较强的市场洞悉能力,能够抓住市场变化,及时调整战略方针; 3、能带团队; 4、有筹开经验; 5、抗压能力强,沟通能力佳。 工作地点: 1、全国
  • 面点厨师

    5千-6千
    怀化 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 社保
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味; 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算; 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益; 7、积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、45岁以下,身体健康,手脚麻利; 2、 熟练面点点心制作工艺及高超技能; 3、 有三年及以上酒店厨房面点工作经验。
  • 餐饮领班

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、服务态度好 4、有同岗位工作经验者优先
  • 礼宾司机

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1.向宾客提供周到、友好的服务,具有服务意识。 2.熟悉员工手册,并严格遵守上述条例。 3.保持与自己同事和前厅其他同事的良好关系。 4.根据出车单安排,保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5.注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6.保持车辆的干净整洁,车况的可靠。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.需有品牌酒店同岗位工作经验,2年以上安全驾驶记录。 3.普通话标准,沟通能力强。
  • 六安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    全面负责安保部的日常管理工作; 全面负责酒店消防安全,并定期组织相关培训和演练,提高员工处理突发事件的能力; 主持部门例会,并解决上报的问题;定期巡视检查酒店消防设备和安保系统,发现问题及时维修,确保设备处于良好运行状态; 负责协助总经理处理发生在酒店的突发事件和暴力事件;完成上级领导安排的其它的工作任务。
  • 前台接待

    3.6千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 英语补贴
    • 话费补贴
    • 绩效奖
    • 工龄补贴
    • 学历补贴
    • 全勤奖
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责给到店入住的客人办理住房登记及退房手续; 2、负责结算客人住店房费,为客人提供咨询服务; 招聘要求: 1、形象气质佳,手部无明显纹身; 2、身高:女158以上,男170以上; 3、会电脑操作,能接受夜班,工作细心负责; 工作时间: 8小时/天,三班倒,轮班制。 班次一:08:00-16:30 班次二:15:30-00:00 班次三:00:00-08:00
  • 总经理秘书

    3.5千-4.9千
    昆明 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    工作内容: 1、对各类行政公文的起草、呈送、催办、登记、上传下达。 2、公司档案资料收集与立宗建档,负责酒店证照管理。 3、记录和提醒总经理的工作日程安排,如会议、对外招待、订购票务、酒店等;必要时参与总经理的接待事务。 4、安排酒店总经理行政例会,做好会议记录。 5、呈送文件给总经理阅批,派发总经理签发的文件、通知等; 6、完成总经理临时交办的其他工作。 任职资格: 1、形象气质佳,年龄22岁~35岁;新闻、 汉语言文学、法律、行政、档案管理或酒店管理等文秘类专业本科以上学历;英语水平四级以上,口语和书写能力良好; 2、有较强文字功底,能撰写工作计划、总结、报告、会议纪要等公文; 3、具有敬业精神和团队合作精神,良好沟通能力与执行能力; 4、能接受临时的超时工作,且任劳任怨,勤奋进取; 5、有较强的语言表达能力和公关能力,能够大方得体地接待来宾; 6、能熟练操作word、excel、PPT等办公软件; 7、掌握酒店档案管理操作流程; 8、具有总经理秘书工作经验者优先。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 了解酒店的服务知识,功能和运营时间。 2. 完全了解并遵守所有酒店和部门的政策和程序。 3. 保持办公区整洁。 4. 与客人及员工保持良好的关系。 5. 确保酒店和客人的信息及数据的安全和保密。 6. 对部门提供行政支持和商业信息。 7. 建立和维护档案管理系统。 8. 使用正确的电话礼仪,以愉快语音语调接听来电, 9. 来电响铃三声之内必须接听。 10. 确保及时提交所有的报告,根据酒店标准及时、准确发送报告。 11. 为本部门准备例会所需文件,负责记录,会后做出会议纪要。 12. 将文件、记录分发到相关部门和人员。 13. 负责办公室用品的申领及保管工作。 14. 完成销售数据统计工作。 15. 协助每日日常报表的整理及汇总。 16. 完成领导交办的其他工作。 17. 积极参加部门内部培训,提升专业技能。 工作地点:杨凌
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 兼职主播

    3千-4千
    淄博 | 经验不限 | 学历不限

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    会所 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    一、目前招聘的是一家大型KTV娱乐场所的主播岗位。 二、岗位职责 1、负责晚上19:00-21:00点直播,共两个小时,兼职50元/小时 2、负责抖音运营,每天发布一条抖音视频(有偿),具体面聊 三、岗位要求 1、有经验。 2、普通话标准,具备良好的语言表达能力和服务意识  3、形象气质佳,亲和力强,具备较强的应变能力
  • 绍兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度 我们的福利: 1、社会保险、带薪假期(年假等国家规定假期); 2、工龄补贴、节假日福利、年终奖金、先进奖励; 3、免费工作餐、免费员工宿舍; 4、多种岗位的技能培训、丰富多彩的员工活动,内部晋升空间;
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 任职资格 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 延边 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司整体战略目标一致; 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施,优化人力资源管理体系; 3、根据公司发展需求,制定并完善人力资源相关制度、流程及政策,确保合规性和有效性; 4、组织开展员工招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用决策,确保人才供给满足业务需求; 5、负责员工培训与发展计划的制定与实施,提升员工专业技能和综合素质; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动争议,营造和谐的职场氛围; 7、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持; 8、完成上级领导交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识,熟悉劳动法及相关法律法规; 2、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力; 3、能够独立开展招聘、培训、绩效管理等人力资源核心模块工作; 4、具备良好的数据分析能力,能够通过数据发现问题并提出解决方案; 5、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力和执行力; 6、有酒店行业人力资源管理工作经验者优先考虑; 7、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    SCOPE范围 To be efficient and diplomatic in allsituations involving any aspect of F&B where the reputation or image of thehotel is represented; 以高效和老练姿态的展现在任何体现酒店餐饮方面的声誉和形象的场合 To assist in preparing and implementing menus andspecialty dishes for all outlets, permanent control of food technology,maintaining standards of food purchasing, preparation, quality, hygiene,sanitation and decoration. To assist in organizing and managing daily kitchenoperation, dishing costs and organizing food and stewarding storage. 协助各厨房准备和执行菜单及特色菜肴,提供食品技术监控,维护食品采购、准备、质量、卫生、消毒和装饰上的标准。协助厨房日常运营,菜品成本和食品和管事部库存的组织及管理工作 MAIN RESPONSIBILITIES主要职责 Helps to direct, control and co-ordinate theactivities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing andcooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food service at alltimes. 协助管理,控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时,要始终保证有效,有利及流畅的食品供应 Develops attractive menus, creates standard recipecards with pictorials according to hotel’s policy. 制作具有吸引力的菜单,并根据酒店政策制作带有图解的标准化食谱 Inspects storerooms, refrigerators and freezersdaily to ensure no wastage. 每日对库房,冰箱和冻库进行检查,确保没有浪费 Controls costs by minimizing spoilage, utilizingfood surpluses and portion controls. 行成本控制,将食品腐败降至最小化,对食物的盈余加以利用以及对份数的控制 Is responsible for the quality and quantity of foodreceived from the markets and stores. 检查直购和库房提货的质量和数量 Is always looking for costs saving andenvironmental ideas. 要不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 Operates all outlets at an acceptable food andstaff cost. 控制所有厨房的食品和员工成本在合理范围内 Maximizes employee productivity, in order tominimize payroll costs. 将员工生产力达到最大化,薪资成本最小化 Monitors all kitchen operating costs, takecorrective action, to reduce expenses. 监控厨房内的运营成本,在有必要时采取纠正性的方式减少开支 Makes twice monthly visits to markets, for productand price research. 每两个月做一次市场调查,了解产品和价格市场行情 Ensures that all food is prepared and servedaccording to the standard set by the Kempinski hotel. 确保所有食品根据凯宾斯基饭店设定的标准进行准备和供应 Produces and checks cooking and presentation offood. 负责对烹饪的生产和检查以及食品的摆盘工作 Makes sure standard recipes are used, and food ispresented according to pictorials. 要根据标准化食谱的使用,以及根据图解摆放食品 Makes sure that all kitchen machines, fridges, equipmentand utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areasassigned to him in regards to sanitation and hygiene, to prevent contaminationof any kind. 要确保所有厨房机器、冰箱、冰柜、设备、用具,始终保持干净和良好的  工作状态。要保证所负责区域的环境卫生,预防任何形式的感染 Ensures the kitchen complies with health and safetystandards as to prevent accidents. 要确保厨房始终处于安全的状态,预防事故的发生 Holds Head Chefs and SousChefs’ meeting and attends all necessary meetings. 主持各厨房厨师长会议并参加所有需要出席的会议 Ensures lines of communication within the outletkitchen are effective. 确保信息流通的工作在厨房内有效进行 Maintains interdepartmental communication to avoidfrictions of any kind. 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生 To identify market needs and trends. 掌握市场需求及动向 Monitors and analyses menus and products ofcompetitive restaurant. 关注并分析竞争餐厅的菜单和食品 Develops menus “specials” with meet the needs oftarget market and adhere to the operating concept for the restaurant. 制作迎合目标市场的“特殊”菜单并坚持餐厅的经营理念 Plans and implements effective sales plans and foodpromotions. 规划并执行有效的销售计划和食品推广 Actively greets regular guests and VIPs and takesattention of their personal needs. 主动问候常客和贵宾并且关注他们个人需求 Plans and implements effective skills andcommunication training programmers in conjunction with the Human ResourcesDepartment and Departmental Trainers.  计划并执行有效技能和沟通的培训项目,紧密地结合在人力资源部和部门培训师之间 Maximizes employee productivity and morale, whilstconsistently maintaining discipline following hotel guidelines and local legislation. 将自己和团队的道德生产力最大化,始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 Motivates all staff adhere to grooming andpresentation standards. 确保所有员工达到仪容仪表的标准 Reports all accidents, health and safety hazards. 及时汇报所有事故,健康及安全风险等问题 Develops or updates the kitchen operation manual. 制作并更新厨房部运营手册 Maintains all hotel records and forms as prescribedby local hotel management and policies. 维护酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格 Is in charge of food requisitions, orders andinter-kitchen transfers. 负责处理食品需求,点餐及厨房内部转帐 Instigates maintenance requests if necessary, andcheck on completion. 必要时提出维修需求,并检查完成情况 Responsible for the Duty Roster, Staff Leave andAttendance Record. 负责排班表,员工休假及考勤记录 In summary, it is not the intention to list all theresponsibilities pertaining to this position, but to highlight the most importantaspects 综上所述,对于此职位的所有相关职责并没有全部列出,但是所列明的部分为最重要的方面 Work related experience相关工作经验 Minimum 15 years kitchenexperience 至少15年厨房部工作经验 Minimum 5 years inkitchen management role, preferably with an international 5* hotel chain 最少5年厨房管理职位,最好为5星级连锁酒店 Experience in astandalone F&B operation is beneficial 具有独立的餐饮运营经验者优先 Banqueting experience isnecessary and a la carte as well 需具有宴会和零点工作经验 Familiar with northern cuisine 熟悉北方菜系 CORE COMPETENCIES 主要知识与技能 具有在复杂语言环境沟通及工作的能力: Local language -excellent oral and written skills where necessary 本地语言 - 需具备良好的口语及书写能力 English - excellent oraland written skills 英语 - 良好的口语及书写能力 Additional language -beneficial 会其它语言者优先考虑 Great communicationskills 良好的沟通能力 Outstanding leadershipskills 杰出的领导才能 Very good cooking skills 出色的烹饪技术 Able to organize a largeculinary team and operation 管理大型厨房团队及运营的能力 Ability to workindependently, thrive under pressure in challenging circumstances and come upwith proactive, rational solutions 独立工作,在具有挑战性的环境下抵抗压力,及提出积极和理性解决方案的能力 Excellent written andverbal communication skills English and Chinese 中英文良好的书写和口语沟通的能力 Ability to establish andretain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors 与酒店员工,客户及供应商建立并保持有效工作关系的能力 Excellent organisationaland time management skills 优秀的组织及时间管理技巧 Applies a professional,confidential and ethical approach at all times 任何情况下都能展示出,专业,自信及敬业的素质 Works in a safe, prudentand organised manner 以安全,谨慎及系统的方式进行工作 Knowledgeable of foodsafety and HACCP regulations 对食品安全及HACCP方面的知识丰富 Work close together withExecutive Chef 与行政总厨工作关系紧密 Guide hygiene manager 指导卫生经理的工作 TECHNICALCOMPETENCIES 技术能力 Computer literacy adapted to the field of culinary: 具备厨房部所需的电脑技能: Ability to operatecomputer and office equipment 操作电脑及办公室设备的能力 Proficiency in MicrosoftOffice 熟练掌握微软办公软件
  • 温州 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    沉侵式婚礼堂销售顾问(年薪30万) 要求:有在格乐利雅婚宴中心或者相似沉浸式婚礼堂从业经历,如果没有等同经验请勿投递,谢谢理解! 【岗位职责】 一、客户开发与销售转化 1. 客户接待      - 负责线下到店客户(如婚礼新人、企业活动策划人)的接待、咨询,提供专业场地及服务方案讲解。      - 通过电话、线上渠道(如大众点评、小红书等)跟进潜在客户,快速响应需求。   2. 需求分析      - 深入了解客户预算、婚礼风格、档期等需求,精准推荐场地(如仪式堂、宴会厅)、套餐及增值服务(如婚纱、摄影等)。   3. 销售谈判      - 灵活运用销售技巧(如价格策略、档期锁定)促成签约,完成个人月度/季度销售指标(如签约单数、营业额)。   4. 大客户挖掘      - 识别高净值客户或企业客户,协调资源提供定制化方案(如明星婚礼、品牌活动),提升订单客单价。 二、客户关系维护 1. 全程跟进      - 从签约到婚礼落地前,协调策划、运营等部门,确保服务流程顺畅(如场地布置、菜品试吃)。   2. 长期维护      - 通过节日问候、活动邀约等方式维护客户关系,促进转介绍或复购(如宝宝宴、周年庆)。   三、市场与渠道协作 1. 活动支持      - 参与品牌开放日、婚礼秀等活动,现场促成订单。   2. 渠道拓展      - 协助开发异业合作(如婚纱店、婚庆公司),获取潜在客户资源。   四、数据与流程管理 1. 系统录入      - 及时将客户信息、合同细节录入CRM系统,确保数据准确。   2. 销售分析      - 定期复盘个人转化率、客户来源等数据,优化销售策略。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 上海 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: Responsible for directing and overseeing operational activities affecting guest relations. In the absence of the Head of a unit, monitors activities of same. Represents management in the important area of guest relations with the primary role as “hotel host”, of personally welcoming as many guests as possible and offering services. 负责管理监督客户关系服务的事宜。在宾客服务的重要区域以“酒店主人”的身份亲自欢迎尽可能多的客人并提供服务。 •Familiar with the daily activity of the hotel, including arrivals & departures, hotel occupancy & room status, Events/Functions/Meetings and current Rooms & F & B promotions.   要掌握酒店每天的运行情况,包括将到、离店客人的情况,酒店的住房率,房间的情况,还有哪些活动、会议,及当前的房间、餐饮的促销情况。 •Ensures the hotel public areas are well prepared to receive guests as in the lighting is correct, background music is on according to standard, public areas and hotel entrance are clean and facility is in order. Is responsible to report and follow up on any maintenance or cleaning requirements, takes care of unwanted loiterers in the Reception House.   要确保酒店公共区域都做好了迎接客人的准备,比如,灯光及背景音乐是否达到了标准,公共区域和酒店的入口的卫生和设施是否正常运行。在发现有任何未达到卫生和保养的要求,有责任通知相关部门进行及时的处理和跟进。关注那些在大堂区域毫无目的闲逛外来参观者。 •Familiarizes themselves with today’s Marriot VIP and Special Attention guest,Marriot VIP Guest arrivals and departures to ensure they are properly met upon in and out Reception Hous.   要清楚的掌握当天到/离店的贵宾,有特殊要的客人以及万豪会员的信息,要确保他们在进出前台的时候都得到热情接待。 •Performs guest check in and checkout according to minimum quality standards for service and efficiency.   为客人提供符合高效率标准的入住和退房服务。 •Totally familiar operation with the hotel opera PMS System and all interfaces.   熟悉酒店的前台电脑管理系统和酒店的营业场所的操作系统。 •Performs guest check in and checkout according to minimum quality standards for service and efficiency   为客人提供符合高效率标准的入住和退房服务。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。 JOB SPECIFICATION 职位要求 : • Open to all nationalities; valid Chinese work permit preferred (assistance available)    国籍不限,持有效在华工作证件(或可协助办理)  • Hospitality/tourism degree preferred; 1+ years’ experience in international hotels    酒店管理/旅游相关专业优先,1年以上国际品牌酒店经验     • Fluent English , additional language skills strongly valued    英语流利,掌握第二外语(日语/韩语/德语等)加分 • Proficient in Opera PMS; familiarity with Chinese digital payment systems (Alipay/WeChat Pay)    精通Opera PMS系统,熟悉中国主流移动支付方式    • Cross-cultural awareness and flexibility to work shifts (weekends/holidays included)      具备跨文化敏感度,适应弹性工作制(含周末/节假日)
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1、负责公司客房、餐饮、会议的营销工作,提升销售业绩; 2、对目标区域、目标市场、目标客户进行开发和维护,不断挖掘客户需求,拓展合作机会; 3、保持与客户的良好沟通,积极制造品牌联合营销,增加品牌知名度; 4、负责公司客评工作; 5、负责与总店做好对接和沟通; 6、领导交代的其他事宜 任职要求: 1、有国企营销工作经验者优先 2、党员优先、退伍军人优先 3、有三年以上同岗位工作经验 4、具备撰写营销方案及市场分析报告的能力 5、积极主动、认真负责、具有团队合作精神
  • 前台GRO

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
    • 收藏
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    【岗位职责】 1.熟悉酒店前台操作流程; 2.接待、跟进并回访OTA客人; 3.处理客诉及突发事件; 4.定期对宾客反馈问题的整理汇总与反馈; 5.领导交代的其他事宜。 【岗位要求】 1.能开具个人无犯罪记录证明和征信报告; 2.中专及以上学历; 3.2年以上酒店同岗位管理工作经验; 4.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和管理能力
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