【岗位职责】 1、分别负责客房部楼层和洗衣房的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部和洗衣房的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部和洗衣房的专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房和洗衣房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 6、餐饮服务工作，每日收银工作等 【岗位要求】 1、中专及以上学历，主管同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中西厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 7、接受和配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查，提供有关食品卫生管理的情况，并督促落实卫生监督意见。 【岗位要求】 1、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先； 2、酒店管理，餐饮或相关专业着优先； 3、良好的沟通技能； 4、严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 5、食品样品留样汇总文件记录 6、良好的沟通技巧 7、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

工作职责： 1.遵守操作规程及酒店规章制度； 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4.完成宾客提出的小修工作； 5.完成维修领班安排的其它工作； 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 工作要求： 1.高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2.持有电工证； 3.身体健康，精力充沛。

工作职责： 1.遵守操作规程及酒店规章制度； 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4.完成宾客提出的小修工作； 5.完成维修领班安排的其它工作； 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 工作要求： 1.高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2.持有电工证； 3.身体健康，精力充沛。

Responsible for assigned floors and  guest rooms during shift 当班期间对分配的楼层和客房负责 Work closely with the Reception to  ensure correct room status at all times. 保持与前台的密切工作，确保房态准确无误  Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 确保区域卫生的高标准 Supervise turndown service 检查夜床服务  Responsible for strict key control 对钥匙的严格管理负责 Inspect regularly guestroom  corridors and public areas 定时检查楼层公区卫生 Keep floor linen rooms neat and tidy 保持楼层布草干净，整齐

1、 Inspects all VIP blockings, occupied VIP rooms and vacant rooms. 检查所有贵宾房和空房。 2、 Instructs Room Attendants to clean guest rooms in order of priority. 指导客房服务员清洁客房。 3、Makes available floor linen and cleaning equipment/materials needed for guest rooms. 为客房准备所需要的布草和清洁设备。 4、Checks floor corridors, service areas, including linen closets, storage room for cleaning equipment and Room Attendants’ comfort room. 检查楼层走廊、服务区域，包括布草房、储存室。 5、 Checks Room Attendant’s proper grooming, attire, use of respective name tags; inspects maid’s carts for completeness of supplies needed for the day’s work 检查客房服务员的装扮、穿着、佩带各自的名牌；检查每天工作需要的推车。 6、Reports to Executive Housekeeper any irregularities observed on the part of the guests. 向行政管家汇报任何在顾客部分的异常情况。 7、 Builds high morale and motivation and sound employee relationships. 树立高昂的斗志，并和员工相处融洽。 8、Rates performance of room attendants. 对客房服务员的表现做出评估。 9、Performs other duties that may be assigned. 履行其他可能被安排的相关任务。 10、 Always implement the core values of the hotel. To provide the best quality service for the guest 始终贯彻酒店的核心价值观，为客人提供最优质的服务。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅、高效； 2、监督并指导前台员工完成接待、入住、退房等基础业务操作； 3、处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度； 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训工作； 5、协调与其他部门（如客房、销售等）的沟通协作，确保信息传递及时准确； 6、检查前台工作区域卫生及设备维护情况，确保符合酒店标准； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户需求； 2、有一定的团队管理经验，能够有效协调员工工作； 3、工作细致认真，具备较强的抗压能力及应变能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Opera、Excel等）； 5、有酒店前台工作经验者优先。

· 协助总经理按照集团颁布的人员编制标准及薪资标准建议，根据酒店实际情况修改、实施并监控酒店人力资源成本的变化； · 负责组织员工满意度调查并协调部门就调查结果做出行动方案； · 协助总经理跟进行政办需要落实的行动并评估效果； · 负责院校的联络及实习生招聘工作； · 做好酒店重大决议及酒店信息资料的保密工作，维护公司稳定性； · 负责酒店员工关系的维护，组织定期员工与管理层的对话以获取员工反馈； · 负责酒店招聘，有效运用招聘系统为酒店招募及储备人才； · 组织员工活动，强化团队文化； · 负责处理酒店，员工相关劳动及社会保障事宜； · 协助总经理依法处理员工事务，避免劳动纠纷的产生； · 与当地社保部门及人事劳动部门保持良好联系； · 负责酒店人事档案管理系统； · 负责酒店全体员工考勤，假期，工资计算审核； · 负责员工入职，离职，升职，调动等人事流程的办理； · 实施入职培训、酒店培训员培训等技能培训； · 实施客户服务培训； · 负责酒店各部门培训安排和记录； · 负责协调处理与业主之间来往文件，单据审批；

1、确保服饰、发型整洁，带淡妆上岗等其他个人形象方面的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，提供好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房离店手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

1.有同岗位工作经验1年以上 2.从事前厅服务形象气质佳，熟悉电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 5.要负责收集宾客反馈的住宿意见，确保客人满意，并及时处理客诉。 6.协助前厅部经理完成本部门的绩效考核。 7.要负责重要宾客的迎领工作，解决当班期间发生的安全问题。 8.进行整个酒店的安全和日常设备检查工作。 9.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

1. 岗位：保安员（巡逻、大堂岗） 2.  职务：员工 3.  直接上级：安全经理 4.  工作概述：熟悉本企业重点部位以及各设施设备和消防器材的摆放位置，检查当 值范围内有无安全隐患及设备设施的运作情况。做好当值范围内的“五防”工作（防盗、防火、防破坏、防抢劫、防自然灾害）,做到勤走、勤查、勤看,勤发现可疑人员要及时盘查，全力保障企业安全。 5.岗位职责 5.1认真贯彻执行企业消防安全管理规定和各项消防安全管理制度； 5.2积极参加物管部的各项防火安全教育和消防业务知识的训练和学习，通过经常化、制度化的学习和训练，使自己达到“三懂、三会、三能”，即：懂本岗位内的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救初起火灾的方法；会报警，会使用消防器材，会扑救初起火灾；能宣传，能检查，能及时发现和整改火险隐患； 5.3认真检查消防器材、内部装修设施及消防设备的完好情况。跟进施工队伍，根据《施工管理规定》严格检查施工情况，发现火灾隐患，及时报告； 5.4如发现有异味、异声、异色要及时报告，井查明情况和积极采取有效措施进行处理； 5.5当发生火灾时，首先要保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消控中心汇报，要讲明地点，燃烧物质、火势情况、本人姓名、员工号，并积极采取措施，就近取用灭火器材进行扑救； 5.6电器着火要先断开电源，再进行扑救。气体火灾要先关闭燃气阀门，如果阀门关不紧，先不要灭火，设法将阀门关闭再进行灭火； 5.7负责保护火灾事故现场，协助有关部门调查火灾原因； 5.8坚持落实上传汇报制度，消除隐患在萌芽状态； 5.9签订巡逻人员《岗位责任书》负责对企业区域内全面进行巡逻，及时发现隐患； 5.10完成赋予的其他各项任务。 6．任职要求 6.1自然条件：性别：男：35岁以下，身高175CM左右，五官端正。 6.2文化程度：高中以上学历。 6.3工作经验：退伍军人或经过专业培训人员优先。 6.4语言能力：普通话流利。 6.5业务素质：责任心强、思想觉悟高，有较强工作责任感、遇事反应敏捷、处事果断，能及时处理或汇报公寓安全状态，具有一定组织指挥能力。 2.6思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识，工作责任心强，具有良好的组织协调能力和社交技巧，激情进取，勇于创新，亲和力强，富有团队意识。

主要职责 Main Responsibilities 为客人和员工高效率的提供食物，并做到物美价廉. Prepares food for guests and associates efficiently and economically. 根据要求参与制作服务. Participates in making food requisitions. 参与培训和发展员工. Participates in training and developing associates. 当接到指示时，所有饼房区域都要进行食物的准备工作. Works in all areas of food preparation as and when directed. 保证安全、正确的使用西饼房的设备、工具和机器. Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery.                                        知识及经验 Knowledge and Experience • 持有烹饪专业资格证书或没有相关教育背景但渴望学习并等待验证他们的技能和动机. Vocational diploma in food & beverage studies and/or anyone eager to work in the sector regardless of their educational background, pending validation of their skills and  motivations.          • 通过经验，建立良好的技术知识.           Experience that demonstrates well established technical know-how.   • 铂尔曼：一个全新的服务理念，以亲近，亲切和分享体验为宗旨.          Pullman: a new service attitude centred on proximity, sociability and sharing experie. • 通过发挥个人的好学精神确保所有员工都具有同样的铂尔曼精神，思路开阔，个性开朗和积极向上. Ensure all staff embody the same mindset by developing each individual's sense of  curiosity, open-mind dness, interpersonal skills and sense of initiative.                            • 领导力和培训他人的能力. Ability to lead and train others.    • 灵活性和响应力.           Flexibility and responsiveness. 

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业专科以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1.监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2.负责卫生情况，了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4.总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。 岗位要求 1.相关专业毕业。 2.熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

运营管理 • 按照检查表进行早餐厅的开餐和收餐工作，确保各项准备工作就绪，如餐具摆放、食品准备、环境清洁等。 • 监督早餐厅服务流程，确保服务员按照标准为客人提供服务，包括迎接客人、引导入座、点单、上菜、清理餐桌等环节。 • 与客人积极互动，收集客人反馈，及时解决客人的问题和投诉，提升客人满意度。 • 确保早餐厅提供的食品和饮料符合质量标准，检查食品的新鲜度、口味和 presentation ，监督饮料的制作和供应。 人员管理 • 对早餐厅员工进行培训，包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面，提高员工的业务水平。 • 合理安排员工工作班次和任务，确保早餐厅有足够的人手提供优质服务，并处理员工的协作关系，如时间调整等。 • 建立有效的沟通机制，与员工保持良好的沟通，了解员工的工作情况和需求，激励员工工作积极性。 • 根据酒店政策，对员工进行辅导和纪律处罚，确保员工遵守规章制度。 行政管理 • 与厨师长进行沟通，通过直接交流或日志本记录，汇报重要信息和工作事项。 • 协助制定早餐厅的预算和成本控制计划，监控食品、饮料和用品的消耗，避免浪费和成本超支。 • 负责早餐厅的资产管理，包括设备、餐具、家具等的维护和保养，定期进行盘点和检查，及时报告和处理设备故障。 • 推动部门间的协作与沟通，与厨房、客房、前台等部门密切配合，确保早餐厅的运营顺畅。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有国际品牌酒店客房工作经验优先。 2、身体健康，相貌端正。 3、具备良好的服务意识。

§  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. §  对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. §  以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. §  按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. §  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. §  向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. §  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. §  完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. §  按照客人消费的项目计算账单费用 Computes bill and accepts payment §  按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. §  核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. §  核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. §  严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. §  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives.

1. 根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2. 对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3. 组织本组组员对新市场进行开发。 4. 管理开发好自己的客户。 5. 负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6. 掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7. 协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 任职要求： 大专及以上学历，形象良好 1年以上销售工作经验 具有一定的本地客户资源 国际联号酒店优先

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等； 2、及时响应各部门的维修需求，确保酒店设施设备正常运行，保障宾客及员工的正常使用； 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，发现问题及时处理并做好记录； 4、协助完成酒店小型装修、改造及设备安装工作，确保施工质量符合标准； 5、妥善保管维修工具及材料，合理控制维修成本，避免浪费； 6、配合其他部门完成临时性工作任务，如活动场地布置、设备调试等。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等常见维修工作，有相关经验者优先； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急维修任务； 3、具备一定的安全意识，严格遵守操作规程，确保维修作业安全； 4、学习能力强，能够快速掌握新设备的操作及维护方法； 5、具有良好的沟通能力及团队合作精神，服从工作安排。

岗位职责： 1.负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 2.负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 岗位要求： 1.专科以上学历，设计类相关专业。 2.了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4.具有设计制作大型美工制品的能力。 5.奢华酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、须有刻苦耐劳的精神，按照规范化、程序化的优质服务标准向客人提供餐饮服务； 2、随时协助同事的工作； 3、按上级指令做好各项日常工作，遵守餐厅各项规章制度，确保餐厅正常运转； 4、员工仪容及礼貌达到酒店规定的要求，严格遵守考勤制度； 5、按照服务程序招待客人，做好各项服务工作，并及时密切关注客人的各种要求，努力使客人满意； 6、协助上级工作，服从上级工作安排； 7、与同事团结合作，保持餐厅的运作，提高工作效率； 8、按照“食品入厨单”跟办一切出品的服务工作； 9、需参加餐厅各项培训工作，掌握出品知识、饮料知识、服务技能及餐厅卫生标准； 10、负责餐厅环境、家具、台面、地面及工具的卫生清洁工作； 11、须服从上级的指令及工作分配，如对分配的工作有疑问，应先尽快完成，最后在发问； 12、须服从上述服务及工作职责范围各条款以外的合理任务指令； 13、酒店对本岗位的相关工作要求。 【岗位要求】 1、至少有1年以上的相关的餐饮部工作经验 2、年龄在18-45岁质检 3、身体健康、吃苦耐劳、热情礼貌、主动积极； 4、具备与各部门沟通协调的能力； 5、服从领导安排并完成工作； 联系人：庞女士 联系电话：18289487530