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    发布于 06-11
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    工作职责 财务回报: · 参与制定年度POMEC预算 · 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 · 如果是筹开酒店,协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责,但不仅限于这份清单。 · 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 · 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施. · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 · 准备工程部必要零部件清单。 · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · 确保实施水处理和水处理检测 · 确保在以下方面实施IHG政策和程序: 1.维修计划表 2. 能源节约与控制 3. 水与污水的质量控制 4. 火灾预防和其他生命安全计划 5. 机房有效的预防性和常规保养 6.  机房及设备的运作和控制 7.能源管理系统和程序 8. POMEC日志和公共设施消耗 9. 视察和员工管理 · 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 · 分析和监督本部门的能源成本和支出 · 向工程总监推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划 · 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监 · 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告 · 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动 · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平 员工团队: · 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · 确保遵守和奉行内部的规定 · 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: 1. 当班时睡觉 2. 上班迟到 3.早退 4.不跟进客人投诉 5. 不遵守仪容标准 宾客体验: · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 · 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度 企业责任: · 负责当班期间的工作安全 · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此 · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · 主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管 · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · 准备每月的维修进度报告 · 定期实施火灾报警检测 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 · 确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准 · 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准 · 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修 · 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 · 履行上级分派的其他职责 任职要求 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验,有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。 拥有酒店经验者优先。 持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 工程主管

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    发布于 06-11
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    工作职责 财务回报: · 协同上级准备和管理部门预算,了解财务目标 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 参加酒店节能计划 · 处理所有工作请求和检修工作 · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 · 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 根据工程要求准备零部件清单 · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 · 准备每月的维修进度报告 员工团队: · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量 o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · 确保遵守和奉行内部的规定 · 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: 1 当班时睡觉 2 上班迟到 3早退 4 不跟进客人的投诉 5 不遵守仪容仪表标准 宾客体验: · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 企业责任: · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此 · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · 定期实施火灾报警检测 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 履行上级分派的其他职责 任职要求 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上3年相关工作经验,包括1年担任管理职责的经验,或同等的教育和经历。 拥有酒店经验者优先。 持有法律可能要求的职业证书和许可证。
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    发布于 06-11
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    1.       操作并控制所有照明或电力的主控板及分机.         To operate and control functioning of main panels and extensions for power, lighting, etc 2.       每周配合强电值班工程师测试发电机并作维修保养.         Weekly testing and preventive maintenance of generator. 3.       了解所有照明及电力的电路连接.          To know by heart all electrical connection for lighting power, etc. 4.       保持高压配电房的整洁.         Maintain orderliness and cleanliness in H.T switch rooms. 5.       作好所有电器设备的预防保养工作.        To perform preventive maintenance on all electrical equipment. 6.       处理维修工作单.        To attend to MRS request.
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    发布于 06-11
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    岗位职责: 1. Familiar with process flow of cold and hot water system and major section control range, drainage systems,water system in hotel, at any time to master the running state of the equipment, discover hidden equipment, timely processing and recording. 熟悉酒店内冷、热水系统工艺流程和各主要节门点及其控制范围、排水系统、中水系统,随时掌握相关设备的运行状态,及时发现设备隐患,及时处理和记录。 2. Familiar with the air conditioning system in the hotel, including direct combustion machine principle and characteristics, the process of pumps and valves, keep abreast of air conditioning equipment operation condition, discover hidden equipment, in accordance with relevant regulations. 熟悉酒店内的空调系统,包括直燃机原理、特性、各种管路的走向、各种水泵、阀门的工艺流程,随时掌握空调设备运行状况,及时发现设备隐患,按有关规定处理。 3. Familiar with the fresh air room distribution, correlation channel control area, timing designated inspection room, understand the cabinet, water temperature, pressure and the running state of humidification,discover the problem is handled in time and record. 熟悉酒店内各新风机房的分布情况,相关风道控制区域,定时定点巡视机房,了解机柜运行状态、水温、压力及加湿情况,发现问题及时处理和记录。 岗位要求: 1..Technical secondary school or above, trained by relevant departments and rich practical experience 中专以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.Graduated from refrigeration and air conditioning major of technical school, or received vocational training. Certificate required by law. 技术学校制冷和空调专业毕业,或接受过职业培训。持有法律要求的证书。 3.Be familiar with the hotel's refrigeration equipment and facilities and maintenance service requirements, and be able to maintain and repair the refrigeration related equipment and facilities skillfully. 熟悉酒店的制冷设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对制冷有关设备设施进行维修、保养。 4.Love your job, be diligent and studious, have strong organizational discipline and be polite 热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 郑州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、初中以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、有为客人解决问题的能力。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 前台主管

    4千-5千
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    1. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Operating Procedures are adhered to and carried out. 确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2. Monitor work stationeries to ensure there are sufficient supplies and requisite through Managers whenever required. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品,保证其充足的贮备与供给,以备之需。 3. Meeting and escorting of VIP guests to their room/s and any other guest as and when required. 迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。 4. Preparing of 15 minutes training for all Front Office associates. 准备前厅员工的15分钟培训。 5. Monitor room assignments to ensure all guests’ requests are met or provide guest with an alternative if unable to meet request. 监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选择。 6. Knowing all duties and responsibilities of the Front Office in order to assist associates more efficiently whenever required. (Including the Business Centre) 清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心) 7. Check and ensure that all tasks stated on the associate’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift. 监督员工的工作,保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 8. Handling of guests’ request and complains and taking ownership of guests’ feedback. Correspond with guest if necessary. 处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。 9. Ensure key packets for guest are properly packed according to the hotel’s standard and room/s assigned according to guests’ request 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间. 10. Ensure all areas at Front Desk and Back Office are cleaned at all times. (Includes lobby level.) 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂) 11. Ensure hotel’s properties, department’s equipment are handled with care by all associates and used according to proper procedures at all times 时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 12. Maintaining the security of guests’ profiles and gifts. 维护客人的资料信息及礼物(品)。 13. Handling of overbooked situations with Manager on Duty. 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 14. Knowing all emergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。  2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。  3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。  4、负责主持大堂吧每日例会; 参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。  5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。
  • 宴会厅服务员

    3.8千-4.8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    该职位为宴会布展员,需通宵 岗位职责 宴会厅服务:摆台、酒水、会议服务、餐饮服务等。 岗位要求 1、踏实肯干。 2、乐于为宾客提供服务。 3、乐于沟通。 4、有电工经验优先。
  • 中餐厅销售

    6千-6.5千
    兰州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    负责中餐厅产品推广及销售,订餐等
  • 南充 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    工作内容 - 接待客人,提供优质的客户服务 - 处理客人入住、退房等相关事务 - 协助客人解答相关问题,提供必要的帮助 任职要求 - 要求一定的形象如160以上身高 五官端正 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够处理前台日常工作,具备一定的抗压能力 - 具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责(热房主管) · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · sauces for fish and shell fish 水产品用酱 · garnishing  techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petits fours 法式小点心 · desserts 甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪表仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务
  • 扬州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 救生员

    4千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    ·根据希尔顿品牌建设及精神所述,秉承以客为先的宗旨,主动及时关注意客人的需求。 ·具有积极的影响力,有责任心,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 ·工作中灵活变通,反应敏捷,能果断地根据具体情况而改变工作要求。 ·为部门的运作程序,改善环境设施等提供意见。 ·随时保持警惕性,具有责任心,保证所有设施及器材正常运作,确保客人有舒适安全的体验,确保员工能在安全的环境中工作。 ·以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候,欢送所有的客人。 ·当游泳池区域没有客人时协助前台员工工作。 ·能协助并解释健身中心设备的使用方法。 · 确保客用矿泉水及毛巾准备充足。 ·确保视听设备保存完好及能正常使用。 ·检查与确所有保库存及用品准备充足,如毛巾和饮用水。 ·随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全。 ·确保所有客人在使用健身设备时的安全。 ·游泳池的设备摆放整齐;保持游泳池区域干净,将垃圾投放到垃圾桶内;运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    To supervise the Front Office daily operation during the shift and proactive handle guest complaint, ensure follow up and resolve promptly. Good coordinate with each department when the senior management and department head absent, make sure hotel operation smoothly. 当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉,确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合,确保酒店正常运作。 1.     Review arrival guests’ information on a daily basis refer to Master Arrival Report; include VIP, Marriott BONVOY , Regular guests, Groups, special requests etc. pre-assign room for VIP guest. 每班次下载Master Arrival Report, 检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪旅享家、常客、团队的情况以及特别要求,为VIP客人分配房间。  2.     Follow the request and CSF in Star Guest. 每个班次处理StarGuest中需要跟进的客人需求及CSF。 3.     Check hotel all area conditions and cleanness, light and background music make sure follow the standard. 检查酒店所有区域的卫生情况及灯光和背景音乐是否符合标准。 4.     Maintain good working relations with all departments. 与所有部门保持良好的工作关系。 5.     Familiar with Front Office Standards and Procedures. 熟悉前厅部工作标准及程序等。
  • 收货员

    3.8千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作。 【岗位要求】 1、具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 崇左 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1. 负责酒店物资采购工作,包括:询价、比价、签订采购合同、验收、评估及反馈汇总工作; 2. 熟悉酒店各部门对物品使用需求以及仓库存货情况,掌握物品市场的供应情况及各类物品价格行情和信息;开展市场调查,定期了解市场行情信息,提出降低食品原材料采购成本的措施和方法; 3. 负责酒店各类物品月度、季度、年度采购计划的编制; 4. 遵循公司各项规章制度,服从采购经理工作安排,保质保量完成各项采购任务; 任职要求: 1. 熟悉当地市场行情和各种采购渠道; 2. 工作踏实,吃苦耐劳,有星级酒店或度假村同岗位工作经验者优先
  • 审计主管

    4千-5千
    崇左 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    其他景区 | 100-499人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支、成本核算及经营活动的审计工作,确保财务数据的准确性和合规性; 2、定期对酒店各部门的财务流程、内部控制制度执行情况进行审计,提出改进建议并监督落实; 3、审核酒店采购、库存管理、合同执行等关键业务环节,防范财务风险; 4、编制审计报告,汇总审计发现的问题,并向管理层提出整改意见及优化方案; 5、配合外部审计机构完成年度审计工作,确保审计工作顺利开展; 6、监督酒店资产的安全性和完整性,防止资产流失或滥用; 7、协助完善酒店内部审计制度,推动审计流程标准化和规范化。 【岗位要求】 1、具备财务、审计或相关领域的基础知识,熟悉企业财务管理和内控流程; 2、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成审计工作; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德和保密意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门有效协作; 5、能适应一定的工作压力,具备较强的学习能力和问题解决能力; 6、有酒店、旅游或服务业审计经验者优先,无经验者可培养。
  • 礼宾员

    3.5千-4.2千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1、准时参加班前会,服从领班工作安排,了解掌握当日酒店重要客人、大型会议客人及旅游团队到达及离店的时间,做好接待前的准备工作。 2、保持良好的站姿,面带微笑,热情为宾客开启厅门;当住客到达时,迅速地为客人开启车门,运送行李,引导宾客前往前台登记。 3、负责为宾客提供出租车预订、雨天撑伞、短时行李看护、店内导向及交通旅游咨询等服务。 4、负责VIP客人的门厅迎送工作;协助行李员作好大型团队进离馆的行李运送和看护工作。 5、维护门厅清洁及美观,协助保安人员保持大厅门前车道畅通。 6、班前仔细检查个人卫生,随时注意自己的仪表仪容,服饰服装及礼貌礼仪,使之符合四星级饭店的标准。 7、积极参加酒店各类培训,不断提高自身的业务能力和服务技能技巧,不断提高服务质量;准时参加各类会议,定期进行工作汇报。 8、负责住店宾客的行李运送和寄存保管;提前做好旅游团队行李进出酒店的分送和收、集工作,协助贵宾经理做好前厅重要客人接待。 9、负责提供旅游咨询、雨伞出借、馆内寻人、订车等服务。 10、负责定时补充和更换大厅报刊和各类宣传品,派送报刊、留言和邮件。 11、负责本组范围的清洁卫生及设备维护保养工作。 12、完成上级交办的其它工作。
  • 前台接待员

    3.5千-4.2千
    重庆-江北区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1、服从前台领班的工作安排,按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务。 2、阅读并填写交班日志,认真做好交接班工作;根据当日宾客入住和离店信息,为客人提供优质高效服务。 3、根据分配房间的原则,为预抵的宾客分配到房间;按规定具体为入住的宾客办理手续。 4、完成对客结账服务。 5、正确完成每班结账报表,作好前台备用金钱箱交接。 6、与财务后台保持密切联系,确保前后台账务顺畅,为财务部提供所必须的单据。 7、提供贵重物品保管箱服务。 8、根据客人的预订要求分房,同时准备团队资料及钥匙卡,如有VIP预订应立即通知相关部门,做好VIP接待的准备工作;检查当日VIP住店情况;与宾客服务中心核对团队用房量、叫早时间等。做好VIP宾客的准备与接待工作。 9、关注客人意见和建议,向上级或大堂副理反馈,协调各部门信息沟通,持续提高服务质量。 10、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 11、将有关资料存档;制作有关的营业报表。 12、向散客销售客房并销售酒店其它服务产品。 13、为客人提供客房钥匙服务。 14、查看遗留物品交接表,了解遗留物品数量。 15、了解前一天的售房情况及当日预离情况,掌握当天的客房预订情况和会议情况。 16、每天按规定时间对所有未抵达预订进行确认,及时与客人联系是否按时抵达。 17、遵守考勤制度,积极准时参加各类培训及部门会议。 18、做好客房预订的工作。 19、完成上级交办的其它工作。
  • 清远 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责:(此岗位需要在清远培训后调派到上海酒店工作,包吃住) 1. 正确合理管理使用现金备用金 2. 按照要求,保证酒水出品的标准一致 3. 提前了解下午茶的预定量,做好准备工作 4. 大堂吧展示的产品广告单页,时刻检查保持干净整洁 5. 有一定的培训技能 6. 热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7. 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 8. 正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 9. 推动和保证客人的意见并积极反馈 10. 保持工作场所清洁 11. 在餐厅经理不在的情况下做好交接 12. 执行分配的开档关档工作 岗位要求: 1. 有基本的的英语沟通能力 2. 有相关工作岗位经验的优先 3. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单、了熟悉酒水知识、熟悉鸡尾酒的配制 4. 身体健康、形象佳、反应灵活 5. 能够遵守酒店以及部门的规章制度以及操作流程 工作时间: 综合工时,做一休一,9:00-21:00,偶尔根据客情调整班次时间
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    岗位职责(万能工、空调工、强电工、弱电工) 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  3. 完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成宾客提出的小修工作。 5. 完成维修领班安排的其它工作。 6. 提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1. 以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。  2. 五官端正。 3. 身体健康,精力充沛
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