岗位概述： 前提准备，在指定区域烹饪食物按照标准为客人准备，且与同事遵循指令，并遵循集团卫生标准，始终保持安全，高效的方式 让自己熟悉菜单而积累知识

1.   To maintain adequate financial control and to produce reliable accounting records and financial data to the operation management for decision-making. 维持适当的财务管控，编制可信的会计记录和财务数据，供运营管理层作决策。 2.To maintain an adequate internal control system for a most cost-effective control of hotel’s assets and profits is in place.     内部管控，以最低成本管理酒店资产和收益。 3.To produce timely financial reports and statistics as required by head office and local regulations.     按照总部和当地法规要求，按时出具财务报告和统计数字。 4. To comply with all standard operating procedures (SOP) and other policies issued by head office.     遵从总部发布的所有标准操作程序和其他政策。 5.To ensure that allowances, adjustments, purchase requests, checks and other documents are approved accordingly.     确保折让、调整、请购单、支票和其他文件得到相应批准。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过管理酒店前厅部的运作来协助房务部总监实现品牌承诺，具体职责包括但不限于：前台、前台服务（包括泊车及酒店入口）、宾客服务中心。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant Front Office Manager is responsible to assist the Director of Rooms in delivering the brand promise by managing the Front Office operations for the hotel, including, but not limited to, the Front Desk, Front Service (including parking and the hotel entrance), Guest Service Centre. 最好拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历；至少一年前厅部副经理的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 1 years work experience as Assistant Front Office Manager. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

·Prepares kitchen equipment for use  准备厨房设备以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items  为菜单上的项目安排准备原料 ·Prepares simple food items  准备简单的食品 ·Prepares food for service  准备食品为客人服务 ·Portions and plates food  将食品切片并置于盘子上 ·Assists with checking and receiving goods  协助检查和接收货物 ·Store goods  储存货物 ·Maintain storage areas  管理储存区 ·Clean and store equipment  清洁和储存设备 ·Clean premises  清洁房屋 ·Handle waste and linen  处理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen  保持厨房卫生 ·Cleans kitchen and equipment  清洁厨房和设备 ·Maintain high standards of personal hygiene  保持高度的个人卫生 ·Attends to all briefings   参加所有说明会 ·Participates in training  参加培训活动

实习生开放岗位： 1.前厅部：前台/礼宾/总机/行政酒廊/公寓迎宾 2.餐饮部：大堂吧/日本餐厅/中餐厅/西餐厅/送餐部/宴会厅 3.客房部：楼层 4.工程部实习生 4.厨房部实习生（要求烹饪专业） 岗位要求 1.实习生要求为有志在酒店行业发展的应届毕业生/在校实习生； 2.实习期至少满6个月及以上，具体可面议； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.形象气质佳

【岗位职责】1、负责湘菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗，符合酒店标准。2、根据市场需求和季节变化，参与研发新菜品，优化现有菜单，提升菜品竞争力。3、严格把控食材采购、验收及储存环节，确保原材料新鲜、安全、符合成本控制要求。4、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准。5、协调厨房团队分工，合理安排工作流程，提高出餐效率，保障高峰期运营顺畅。6、负责厨房设备维护与保养，确保设备正常运行，降低损耗。7、定期对厨房员工进行技能培训与考核，提升团队整体专业水平。【岗位要求】1、年龄30-45岁，具有5年以上湘菜头锅工作经验，熟悉湘菜烹饪工艺及调味技巧。2、精通湘菜经典菜品制作（如剁椒鱼头、毛氏红烧肉等），能独立研发创新菜品。3、具备较强的厨房管理能力，擅长成本控制、人员调配及流程优化。4、持有厨师资格证（中级及以上），熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准。5、责任心强，能承受高强度工作压力，具备良好的团队协作与沟通能力。6、有星级酒店或知名连锁餐饮企业工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，3年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理； 5、有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到公司标准 2、制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标 3、监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系 6、控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制 7、收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，有酒店餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全卫生相关法规 3、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、具备较强的成本意识和经营分析能力 6、工作责任心强，能承受较大工作压力 7、可适应弹性工作时间，包括周末和节假日

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行房务部的工作计划、预算及服务流程，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护及库存控制，确保物资合理使用； 4、培训、指导及评估房务部员工，提升团队专业技能与服务意识； 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房卫生、设施及安全状况，确保符合行业标准及酒店要求； 8、分析房务运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有房务管理经验者优先； 2、熟悉酒店客房运营流程及行业标准，了解清洁、布草及设备管理规范； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升工作效率； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及跨部门协作事务； 5、注重细节，责任心强，能够在高强度工作环境下保持高效执行； 6、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据发现问题并提出解决方案； 7、适应弹性工作时间，能根据业务需求安排值班或加班。

岗位职责 1.餐饮部、客房部、前厅部及人力资源部招实习生。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的实习生或2025届毕业生。 2.可实习期限在6个月以上，人力资源部实习生实习八个月，该职位为实习岗位，实习开始时间将另行沟通。 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校生/实习生，实习期至少3-6个月； 2、热爱酒店行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、实习岗位：前台实习生、预订部实习生。

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中及以上学历或同等学历，有从事餐饮服务6个月以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

确保为客人提供高水准的服务，根据酒店标准问候抵店客人，为住店客人/餐饮客人/店外客人提供相关礼宾服务店外客人提供相关礼宾服务，迎送离店客人. 提供所有行李协助。 Serve the guests in the most hospitable manner; all guests arriving to the hotel will be welcomed. Bid farewell to all departing guests in the most courteous and professional manner. Provide all Concierge related services to in-house guests, F&B patrons and visitors. Provide luggage deliveries and assistance.

1. 厨房整体运作团队奉献精神，当同事需要帮助时能提供帮助 Contributes and works as a team in the general operations of the kitchen(s), offering to assist fellow colleagues when required 2. 随时保持专业和友好的态度 Always maintains a professional and friendly attitude 3. 根据酒店仪容仪表标准确保一个干净专业的形象 Ensures a clean, professional appearance according to hotel grooming standards 4. 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理 Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them 5. 服务优先 Ensures that mise-en-place is completed prior to service

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作设备。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table.

1. 做好VIP客人入住的准备工作，高规格地为宾客办理登记入住手续。 Well prepared for VIP arrival and deliver high quality registration process. 2. 掌握当天客情及预订情况，及时做好相关准备。 Well known of on-day condition and reservation status, making related preparation promptly. 3. 熟记常驻客人姓名，努力提供针对性服务。 Well known the name of regular guest and effort to provide individual service. 4. 关注客人的特别需要，并及时进行协调，以便最大限度地提升客人的满意度。 Attention to guest special request, coordinate promptly to maximize guest satisfaction.

1.会基础的英语口语； Basic oral English; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； Cheerful personality, flexible, practical work, with a strong sense of service, marketing awareness and responsibility; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。 Familiar with the hotel's guest policies, facilities and services, as well as the level and standards. 4.具有基础电脑办公软件技能。 Basic Office Software Skill.

工作职责： 1. To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors      认真完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe      确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 3. Wash hands before entering the kitchen or return to work place     进入厨房及回到操作台前先洗手。 4. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times     遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 5. Buffet food is delivered on time     按时为客人准备好自助餐食品。 6. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business      依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口。 7. Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times      认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条。 8. A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time     完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递。 9. Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests      正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 10. Take temperature checks as required and keep record     按要求检查温度并做好相关记录。 11. All food items must be covered with cling film （or proper lid）, dated, labeled and initialed by person who made it or used it first       所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。12. If sick, report immediately to your supervisor       一旦生病，立即告知主管。 13. Make sure production charts are closely followed and adhered to.       严格按照生产操作流程制作食品。 14. Food for straight consumption is handled with gloves at all times.      取用直接食用之食品时须戴手套操作。 15. Usage of right chopping boards is maintained at all times as per Marriott standards.      按万豪的标准正确使用砧板。 16. Time card must be punched in and out.       出入酒店需拉考勤卡。 17. Set up station properly and on time for each service period      每次上菜前及时清理工作台。 18. Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor.      严格按照配方准备食品。 19. Inform supervisor of any problems or complaints when they arise.      遇有问题或投诉，立即告知主管。 20. Be able to work in another area when needed and take part in cross－training when directed.           按要求参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 21.  Reports to supervisor before leaving the working station.        离开工作岗位前须向主管报告。

阶梯式津贴：2300-2500-2800 月休8天，8小时工作制 计算加班，法定节假日加班3倍付薪

前厅部实习生（礼宾部） 餐饮部实习生（中餐厅、西餐厅） 客房部实习生 具体在招岗位需要根据当时情况为准。 实习生实习津贴为阶梯式： 第一至第三个月为2300元/月， 第四至第六个月为2500元/月， 第七个月起2800元/月。 福利待遇：月休8天，每天8小时标准工作制、加班另算、 法定假日加班三倍付薪、包吃包住，企业购买雇主责任险。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

酒店各部门实习生，教学学习期要求六个月及以上，毕业实习不限。

岗位职责： 1、安排在餐厅、客房、康乐部实习。 餐厅：负责给客人用餐点菜，餐中服务及协助结账； 客房：负责清洁客房及送物等服务； 康乐：负责在儿童乐园、欢聚空间、图书馆值班接待宾客； 培训安排： 1、入职前安排入职培训，入职后安排岗位知识、技能培训。 2、可多部门交叉培训。 岗位要求： 1、中专、大专以上学历； 2、热爱酒店工作，有服务意识，表达能力佳； 3、每日工作8小时，单休；

1、负责全酒店公共区域设施设备的清洁与保养 2、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法 3、正常使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备 4、报告并检查各种维修项目修复情况，确保负责区域设施用品完好有效 5、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作 6、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生. 7、做好班次与班次之间的交接工作 8、完成上级领导安排的其它工作

岗位职责 1、按照部门标准完成对客服务的工作； 2、培养与其它部门良好的工作关系； 3、遵守酒店行为准则； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3. 实习期为6个月。