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  • 南京 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理成员酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、大学本科以上学历; 2、10年以上国际品牌酒店工作经验; 3、拥有筹备酒店及运作酒店相关工作经验; 4、了解酒店内部各项合规政策; 5、成为酒店管理集团各个部门的商业合作伙伴
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1. Thisposition is accountable for supporting all publicity campaigns in the hotel forspecial events and promotion, organized and planned by the MarketingDepartment. To enhance the image and brand awareness on a consolidated andindividual level. To ensure standardization of all consolidated promotionalcollaterals. As a consolidated identity, obtains maximum editorial coverage inall available medium and source, co-ordinate and direct sponsorships ofcharity, cultural and philanthropic events. 负责支持由市场部组织和策划的针对特别活动和促销活动在酒店的所有宣传活动。提升品牌形象和品牌意识,提高酒店形象。确保所有促销印刷品的标准化。作为一个综合身份,在所有可用的媒体和来源,协调和慈善赞助等,并在文化和慈善活动中让酒店获得最大的公关及报道。 2.To enhance, maintain and develop close working relationships withregional and international media executives and journalists. 加强与区域和国际媒体高管和记者的密切工作关系。 3.To ensure that hotel obtain maximum exposure in local and internationalmedia. 确保酒店在当地和国际媒体上获得最大曝光率。 4.In co-operation with Director of Sales & Marketing, prepare, submitand adhere to annual PR & Advertising budget. 与市场销售总监合作,准备,提交并遵守年度公关和广告预算。 5.Liaise with WHM Communications Department and Senior Graphic Designer toensure adherence to corporate image and any changes from corporate level in allcollateral and advertising production. 与集团传讯总部和高级平面设计师联系,确保遵守公司形象,以及所有宣传品和广告制作中来自公司层面的任何变化。 6.Maintain up-to-date corporate information files. 维护最新的公司信息文件。 7.Responsible for distribution of corporate information to local media asappropriate. 负责酌情向当地媒体分发公司信息。 8.Maintain contacts with local journalists and editors, foreigncorrespondents (when appropriate) and other representatives of the media to beaware of their needs and interests.  Provide them with news about activities of the hotel and / or group. 与当地记者和编辑、外国记者(酌情)和其他媒体代表保持联系,了解他们的需要和利益。  向他们提供有关酒店和/或团体活动的新闻。 9.Monitor competitors ‘activities to gain overall awareness of localcompetition. 监控竞争对手的活动,以全面了解当地竞争。 10.Relevant articles of interest to be brought to the attention of theGeneral Manager. 需要提请总经理注意的相关利益条款。 任职资格: 1.Universitygraduate or equivalent. 大学及相关学历 2.Minimum 3 years’experience in Sales & Marketing with International Hotels in China. 国际品牌酒店拥有至少3年相关职位经验
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards. 协助高质量生产和维持高标准的食品成果,并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。 2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen. 在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。 3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事,以支持厨房团队,同时,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的员工, 根据每月的培训计划, “客人评价”的盖勒普分数,卫生质检报告,与其他的重要的部分。 5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 对同事进行绩效评估,以评估同事的总体表现,并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。 6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices, Food hygiene and Safe Food Handling practices ,the Culinary standards relating to recipes ,preparation methods and plating standards in your outlets. 全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范,食物的卫生与安全食品的操作,厨房的食谱标准,制备方法和操作标准的政策。 7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual. 要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。 8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对来货产品的质量有专业的认识和责任,确保所有食品符合订单,记录和采购的规格。 9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to. 对所有的步入式冰库,冰箱进行日常检查,确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。 10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product 对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。 11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison  in an accurate and punctual manner 确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。 12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”,在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost. 确保所有“优质原料''按照食谱,操作指南和自助餐的设置进行专业准备,最大限度的利用生产时间和减少浪费,以支持烹饪团队实现其财务目标,食物成本。 14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures. 要了解,准备和发布员工的工作计划表,以反映经营预测,并保持在预算的数字。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    薪资面议 Negotiable Here at The Temple House, we don't do ordinary things. We thriveon the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and withoutdoubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview Thisrole leads the hotel's marketing efforts, from developing strategies to drivingbrand and communication related initiatives. We play a crucial role in shapingour hotel's brand image, creating awareness and driving revenue growth. Thosewho are creative and open-minded, have a deep understanding of market dynamicsand consumer behaviours will enjoy the role. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Director of Marketing& Communications is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       To ensure that the hotels are recognized,according to our positioning by the local and national press and dining andtraveling public. ·       Communicate information about the hotels and itservices and facilities, employees and events in a positive, stylish andattractive manner in person or in writing. ·       Create an annual PR plan with monthly actionsfor the promotion of rooms and restaurants and bars in conjunction with theChefs, R&B and DOSM. ·       Adjust to changes in market requirements and thehotel’s sales strategies to meet business needs. ·       Develop online marketing campaigns base on PRplan, drive hotel awareness and build world –of-mouth market. (weibo, wechat,local popular social website, BBS) ·       Work closely the Management Team in creatingevents for our clients, guests, patrons and team members. ·       Maintain a high profile in the local community,attending events, which build the hotels image. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       Preferable bachelor degree in related majors(Marketing / Media / Public Relation) ·       6 years’ experience in a previous position in ahotel or related industry ·       Fluent English / Chinese in speaking, reading,writing and listening ·       Be sensitive and familiar to all new socialmedia channels ·       Good communication ablity and can work undervarious pressure ·       Good leadership and management ability ·       Effective interpersonal skills team player. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Happy outgoing personality. ·       Goal driven personality, wants to grow andlearn. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Enjoy an annual, paidFun Leave, a day dedicated to having a blast! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy discounts at ourrestaurants, bars, and spa -- at all locations! ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • Support the development and the execution of the concept of each of the different outlets. 支持开发和执行每个不同餐厅的概念。 • Assist in the development of new ideas related to the re-invention of the local craftsmanship in each of the venues. 协助在每个地方开拓关于当地工艺重塑的新想法。 • Work closely together with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team, ensuring smooth and efficient service and creating memorable guest experiences. 与餐饮和厨房紧密合作,确保顺利高效的服务,创造难忘的客人体验。 • Ensure the food and beverages outlets, through its crafts; cooking methods and presentations and service delivery reflect a contemporized reinvention of regional food & beverage offerings and traditions. 确保餐饮部各餐厅通过手艺,烹调方法,演示和服务反映出当地的餐饮产品和传统的现代化改造。 • Utilise technology available in the hotel and department to optimise productivity, improve service delivery and facilitate internal communication. 利用技术来优化酒店和部门的生产力,改进服务提供并促进内部沟通。 • Ensure that all the outlets and meeting & events are managed efficiently according to the established concept statements (including décor, smell and music) and adhere to Company and Hotel Policies & Procedures and Standards. 确保所有餐厅、会议及宴会按照既定的概念陈述(包括装饰,气味和音乐)进行有效管理,并遵守公司和酒店政策、程序和标准。 • Work with the culinary department on monitoring and analyse the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel's meeting & events departments and ensure that the menu pricing has the correct balance of price/product to ensure that neither price not value are a barrier to guest loyalty. 与厨房部门合作,监测和分析有竞争力的餐厅、酒吧和其他酒店会议和宴会部门的活动和趋势,并确保菜单定价具有正确的平衡价格或产品,以确保不管是价格还是价值都不会影响客人的忠诚度。 • Ensure that everyone strives - as a team together, to have every guest served within standard times through clear communications and teamwork. 确保每一个人作为团队的一份子一起努力,通过明确的沟通和团队协作,使每个客人在标准时间内得到服务。 • Cultivate “We win and lose as teams…” attitude in the team. 培养团队中的“共进退”的态度。 • Ensure that through clearly defined service standards, guidance and feedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guest satisfaction and improves morale. 确保通过明确的定义服务标准、指导和反馈,使我们的员工有权做出决定,来支持客户满意度并提高士气。 • Ensure the team is well informed about regular, loyal guests and Special Guests and is able to identify the special occasions and create memorable experiences. 确保团队充分了解常客,忠实客人和重要客人,并能够识别特殊场合并为客创造难忘的体验。 • Use the Art of Service; be responsible for the whole guest journey in the F&B department. 使用服务艺术; 负责客人在整个餐饮部门的体验。 • Establish a rapport with guests both local visitors and in-house guests maintaining good customer relationship and handling all guest complaints, requests and inquiries on all hotel products and service. 与本地客人和住店客人建立友好关系,保持良好的客户关系,并处理餐饮客人的投诉以及所有客人关于酒店任何产品和服务的需求和咨询。 • Be a hands-on Manager and be present in the operation, especially during busy periods. 成为一名实践经理,参与日常运营,特别是在繁忙时段。 • Ensure that the Outlet service team is efficient; technically and culturally correct but above all projects a warm and welcoming image. 确保餐厅服务团队的高效;在技术和文化上的正确性,但首先是拥有一个温暖和热情的形象。 • In combination with the Procurement manager, Head Chef and Bar Supervisor purchase food & beverage products that have a strong essence of sustainability and support the growing awareness of what we are eating and drinking. 与采购经理、总厨师长和酒吧主管在餐饮产品采购时合作,购买具有可持续性的产品,并对我们的饮食拥有超前的意识。 • Frequently taste Food & Beverage in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food & Beverage quality and service standards. 经常在所有餐厅进行试餐,对于食品和饮料的质量和服务标准来说至关重要。 • Ensure that all the F&B outlets are organized and perform their duties and maintain their areas and equipment in accordance with the company brand standards. 确保所有餐厅按照公司品牌标准,有条理的履行职责、维护区域和设备。 • Create efficient working methods (multi skilling and multitasking), procedures and clear instructions to the employees to ensure that productivity is optimised. 为员工创建高效的工作方法(多技能和多任务)、程序和明确的指示,以确保生产率得到优化。 • Work closely with the Assistant Stewarding Manager and check the execution of the policies regarding safety and hygiene (HACCP). 与管事部副经理紧密合作,检查有关安全卫生政策的执行情况。 • Motivate and challenge the team to be creative and innovative and appreciate them for their contribution to the success of the operation. 激励和挑战团队创造性和创新性,并感谢他们对运营成功的贡献。 • Ensure that the F&B Department is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 确保餐饮部门的前区和后区保持整洁有序。 • Monitor and analyse the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel's meeting & events departments and ensure that the F&B team are fully aware what is happening in the market. 监测和分析有竞争力的餐厅、酒吧及其他酒店宴会及会议部门的活动和趋势,确保餐饮团队充分了解市场发生的情况。 • Check all guest / staff incident reports. 检查所有客人/员工的事故报告。 • Check that the established cleaning / pest control schedules are strictly adhered to. 检查确定的清洁及有害生物控制计划是否得到严格遵守。 • Check all Repair and Maintenance and issue repair and maintenance job orders to ensure the proper maintenance of the outlet. 检查所有维修和维护,并填写维修和维护作业单,以确保餐厅的正确维护。 • Participate in the hotel’s Duty Manager Roster. 参与担任酒店值班经理的工作。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅,落实各个时期的工作任务; 2. 制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3. 协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略; 4. 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5. 处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 任职要求: 1. 5年以上同岗位工作经验; 2. 精通餐饮的业务知识,熟练掌握餐饮的技能技巧; 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4. 善于调动各级管理人员的积极性。
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1 计划、指导、控制、协调及参与所有酒店活动; 2 建立公共关系联络系统; 3 制定一定范围内的酒店政策流程; 4 促进和保持与媒体的良好沟通以提高酒店的企业形象。 5 管理酒店的社交媒体与总部已批准的社交媒体平台保持一致,并且完全总从香格里拉集团的政策和指导方针。 6 积极参与定期的收入战略会议、餐饮营销会议和spa营销会议,并实施与战略制定相关的行动。 任职要求: 1 本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上,熟悉酒店领域的公关传媒工作; 2 在当地有丰富的客户群和媒体资源; 3 有较强的团队合作意识,极强的团队领导能力; 4 形象气质佳; 5 英文可作为工作语言。
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅员工考勤及培训工作; 2. 负责餐厅各个地方的卫生检查工作,确保餐饮卫生与服务质量; 3. 根据指标协助餐厅经理完成餐厅经营及销售活动; 4. 协助餐厅经理及厨房制定菜品菜单及定价。 岗位要求: 1. 两年以上餐厅副经理相关工作经验,熟悉餐厅经营运作; 2. 熟练英文,会广东话优先考虑; 3. 优秀的沟通能力与管理能力。
  • 上海-黄浦区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 厨房运营管理 - 全面负责西餐厅厨房的日常运营,包括菜品研发、成本控制、人员调配及食品安全管理。 - 制定标准化操作流程(SOP),确保出品质、效率及稳定性。 - 监督食材采购、库存管理及供应商合作,保证原料新鲜且符合成本预算。 2. 菜单设计与创新 - 根据餐厅定位设计季节性菜单,定期更新菜品。 - 结合市场趋势和客户反馈,研发创新菜式,保持竞争力。 - 确保菜品摆盘、口味及呈现方式符合餐厅品牌标准。 3. 团队管理 - 领导并培训厨师团队,制定排班及绩效考核。 - 营造高效协作的厨房文化,提升团队专业技能和服务意识。 4. 成本与质量控制 - 监控厨房成本(食材、人力、能耗),优化资源使用,达成利润目标。 - 严格执行食品安全及卫生标准(如HACCP),确保符合当地法规。 5. 客户与品牌维护 - 参与重要客户接待,处理菜品相关客诉。 - 配合市场部进行品牌推广(如美食节、媒体合作等)。 任职要求: - 经验: - 5年以上西厨房工作经验,3年以上行政主厨或厨师长经验,有高端西餐厅/五星级酒店背景优先。 - 熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系,具备融合菜开发能力,炭烤类菜品。 - 技能: - 精通西餐烹饪技术、食材特性及酱汁调配。 - 熟练使用厨房管理系统(如KMS)及成本控制工具。 - 英语沟通能力佳(涉外餐厅需具备菜单翻译能力)。 - 素质: - 极强的领导力、抗压能力及创新能力。 - 注重细节,对菜品品质有极致追求。
  • 澳门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 及时了解葡萄酒和烈酒世界的最新趋势,以及不同类型和产区的葡萄酒;  2. 控制和维护库存水平,提高销售额; 3. 熟悉餐厅酒单,采购新产品并及时了解客人的口味和要求; 4. 负责餐厅所有餐具和设备的管理及维护,如玻璃杯、器皿和瓶子的库存等; 5. 负责所有餐饮团队成员酒水类现有或新产品的培训,销售技巧培训和其他必要的相关培训; 6. 主持和参加品酒活动,加强与经销商和葡萄酒商的关系。 岗位要求: 1. 三年以上五星级酒店或高档餐厅的工作经验; 2. 具备良好的团队协作能力及沟通能力。
  • 苏州 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    Job Description The Four Seasons Hotel Suzhou is looking for Assistant Director of Finance who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Commitment to supportive teamwork and open communication Main Responsibilities The Assistant Director of Finance is assisting the Director of Finance in the administration of all financial aspects of the hotel's operation. To ensure that all local and corporate policies and procedures are observed, and responsible for safeguarding the hotel assets and financial resources contributing towards maximizing hotel profitability. Requirements We are looking for individuals who are strategic, have strong business acumen, good communication, and interpersonal skills.   At least 3 years of relevant work experience in the hospitality industry or sizable firm with a focus University degree – major in accounting or finance preferred Self-driven and a strategic resourcing professional  Able to work independently and under pressure in a fast pace working environment Good team spirit, multi-tasking, cooperative with good communication and interpersonal skills Good command of both written and spoken Chinese and English Familiar with SUN/Birchstreet system preferred Join us and Enjoy… An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Best-in-industry training Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals Incentive bonus/ competitive salaries Employee service awards Annual employee party/ social and sporting events
  • Director of Sales

    1.1万-1.7万
    大理州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    领导和管理与销售相关的所有日常活动,专注于建立长期的、有价值的客户关系以完成酒店销售目标。完成个人销售目标并作出直接的销售目标的报告。 【岗位职责】 1、协助制定和执行销售策略,和管理层一起创建和实现销售计划根据收益、客户和市场区域。 2、协助内外部的促销计划的制定和实施。 3、收益最大化,提供积极和正面的领导确保潜在收益的最大化(例如:制定个人销售计划)。 4、为销售团队的成员制定销售目标。 5、管理销售活动,和销售团队的成员一起参与销售发掘新的客户或熟悉客户。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析和报告销售及财务的数据,通过销售系统和市场策略来分析市场信息来完成酒店房间和餐饮的收入,回顾和识别销售和餐饮方面的客人满意度的结果并提高。 8、与酒店的销售渠道合作(例如:宴会预订、市场销售,客服中心等)确保酒店的需求和销售业绩双倍的完成。 【岗位要求】 1、2年以上同等岗位工作经验,熟悉云南、昆明、丽江、西双版纳的市场营销情况;具有万豪集团同等岗位工作经验最佳。 2、工商管理、市场营销、酒店和餐饮管理等相关专业毕业。 3、沟通能力强,根据客户需求的理解和集团、酒店的要求维护和发展其良好的关系。
  • 粤菜厨师长

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    薪资待遇:* 底薪+包三餐+高额住房补贴+加班费多劳多得、双休【不固定周六日】、工龄费、绩效奖等~ 岗位职责: 1、熟悉各类食材及菜品,懂成本核算; 2、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求,确保菜品色、香、味、形均符合出品要求; 3、工作要有积极主动性,能定期推出新菜式,想法多,创意新,习惯思考; 4、综合利用原材料,减少不必要消耗,避免浪费; 5、负责工作管辖区域卫生,厨具、设备保持清洁光亮,定期消毒,分类使用,保证食物安全卫生; 6、根据预定及领导安排,准备原料及用具; 7、懂人员管理;   8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、有5年以上工作经验,有会所内部接待、高端餐饮工作经验者优先; 2、身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神,会说普通话; 3、人品正直。 工作地点: 北京海淀区四季青桥附近 欢迎大家解锁新岗位,先投递简历哦~
  • 销售副总监

    1万-1.6万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先 具有一定的抗压能力,沟通技巧良好。
  • 运营总监

    2万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责:1、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,提升营业收入和盈利能力。2、对所辖经营部门进行有效督导,确保一线部门持续改善服务品质,获得最佳宾客满意度。3、与市场销售部保持良好沟通,指导经营部门努力完成促销方案拟定的目标。4、为酒店员工提供教育与培训,激励他们更好地完成工作。5、通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 6、同宾客及酒店外部人员建立良好关系,包括但不限于现有客户与潜在客户、集团职能部门、政府官员、旅行社代表、供应商、竞争对手等。 7、提供优质的服务和优良的设施,确保达到最高的宾客满意度。8、全权负责酒店运营及执行在总经理不在酒店期间。9、完成上级交办的其他工作。任职要求:1、28-40岁,男女不限,大专以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、普通话标准,会一门外语,熟悉电脑操作和 PMS 系统。 3、有良好的语言、文字表达能力,具有良好职业操守和敬业精神。 4、3年高星级酒店房务、餐饮等部门运营管理或总经理岗位工作经验,有国际联号及华东区域管理经验者优先。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:57
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    协助确保厨房部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。 Assiststo ensure that culinary activities are aligned with the respective CorporateStrategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情;了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plansor participates in planning menus and utilization of food surpluses andleftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员。 Spendstime in culinary areas observing associate-guest/ associate-internal customerinteraction, working through Heads of Department to coach associates asnecessary. 审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 Reviewsmenus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assignsprices to menu items. 指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 Directsfood apportionment policy to control costs. 菜肴即卖即做保证为客人提供最新鲜的食物,这是我们每个餐厅都应该遵循的原则。 Servesfresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent inquality, and which reflects the style of the outlet concept. 监督厨房的工作,并且与其他的厨房协调,为客人提供新鲜的菜肴同时控制原材料的浪费。  Supervisescooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 Observesmethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner. 对菜肴进行创新,对菜谱进行改良。 Devisesspecial dishes and develops innovative recipes.
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:51
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    ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·         负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·        当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 ·        当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 ·        在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 ·        及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 ·        及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·        积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·        提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·        协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·        参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·        根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·        协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。 ·        协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 ·        通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 ·        与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 ·        协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 ·        与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 ·        酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·        协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 苏州 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    Accounts Director - Remote About the role: Accounts Director is responsiblefor business generation as it relates to prospecting and securing individualcorporate accounts on behalf of the hotel in accordance with the goals andstrategies outlined in the annual Marketing Plan and in concert with WSOeffort. Position is also responsible for soliciting and securing business fromkey travel industry sources. CTISMs are accountable for ensuring quotas andgoals are met and to ensure that direct sales activities are focused ongenerating the highest possible RevPar for the overall hotel’s success.   This position requires a high degree onindependent judgement and discretion on decision making. This position is based in Shanghai.  What you will do: Business Development and Prospecting: Solicit, confirm and service travel agent,wholesale, negotiate and transient accounts including negotiating rates andconfirming contracts that ensure targeted budget achievement. Identify and create target accounts or agencies thatwill generate business on behalf of hotel but not conflict with WSO efforts. Utilize arrival reports, Hotelligence, Operabusiness intelligence, Book of Lists, Hoover’sLists, etc, to solicit and secure business on behalf of hotel. Use company wide programs, sales developments,prospecting projects, WSO customer events and reporting for individual businessdevelopment. Follow up on all business inquiries and leads andqualify business to generate room nights and impact RevPar performance.  Impact corporate sales production to ensure maximumaccount penetration. Create and execute account plans for top 20 accountsand make recommendations re: pricing, yield management, room night production,sales activities, etc.  Achieve monthly and annual revenue and direct salesgoals including outside sales calls, prospecting calls, site inspections, andentertainment as outlined.   Create a targeted RFP hit list to communicate to WSOCTISMs in advance of RFP season for multi-user account development. Manage annual RFP process for each individualtargeted account including account and market intelligence and pricingrecommendations to maximize hotel profitability and secure travel programinclusion.  Uncover potential P2Pleads on behalf of sister properties and the company.  What you bring: Reading, writing and oral proficiency in the required language. Good personal & professional references. Working computer skills andknowledge including but not limited to Excel, Word, PowerPoint, Delphi, Internet and Opera.  College Degree – 4 years or equivalent experience. Luxury hotel Sales preferred (minimum of 3 years) or 3 – 5  or operational  hotel experience Proven sales track record a plus. What we offer: •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package •    Excellent Training and Development opportunities •    Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals •    An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: This is a full time position Usual administrative shifts but may vary upon operation needs
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    Depending on level of responsibility, supervises thedaily operation of the restaurant; assists with menu and promotions planning,maintains sanitation standards. To ensure associates and both external andinternal guests are satisfied,  keep aneye on the market to seek opportunity for revenue growth and ensure thefinancial health of the outlet 根据职责级别,监督餐厅的日常运营,协助菜单订制和月度促销计划,保持卫生标准,确保员工及客人的满意度,密切关注市场,寻找收入增长的机会,确保餐厅的利润收入 ·        Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. 与客人沟通以获得关于产品质量和服务水平的反馈 ·        Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 监督员工标准,确保客人服务,营运需求和财务目标得到满足 ·        Ensures all associates have proper supplies, equipment and uniforms and in accord with the grooming standard 确保所有员工都有适当的日常用具,设备和制服,并符合仪容仪表标准 ·        Empowers associates to provide excellent customer service within guidelines. 授权员工在指导方针范围内提供优质的客户服务 ·        Handles associate question and concerns. 处理客人及员工的相关问题 ·        Handles guest problems and complaints, seeking assistance from supervisor as necessary. 处理客人的问题和投诉,必要时寻求上级主管的帮助 ·        Monitors associates to ensure performance expectations are met. 监控员工,确保员工的工作表现达到预期质量 ·        Provides feedback to associates based on observation of service behaviours. 根据观察到的服务表现向员工提供反馈 ·        Strives to improve service performance. 努力提高服务绩效 ·        Sets a positive example for guest relations. 树立一个积极的榜样对客服务 ·        Assists in the review of comment cards and guest satisfaction results with associates. 协助员工跟进意见卡和客人满意度结果 ·        Supervises daily shift operations.       监督日常轮班工作                                                                        ·        Communicates to Chef and Assistant Director of F&B AND Director of F&B any issues regarding food and beverage quality and service levels. 与厨师长和副总监以及餐饮总监沟通任何有关餐饮质量和服务质量的问题 ·        Participates in department meetings by communicating a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. 参与部门会议,就部门目标传达清晰一致的信息,以达到预期效果 ·        Ensures compliance with all restaurant policies, standards and  financial procedures 确保遵守所有餐厅政策,标准和财务制度 ·        Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. 根据当地法律监督酒水服务标准 ·        Manages to achieve or exceed budgeted goals. 完成或超过预算目标 ·        Supervises on-going training initiatives. 监督持续的培训计划 ·        Performs all duties of restaurant associates and related departments as necessary. 执行餐厅员工和相关部门的沟通和协调 ·        Opens and closes restaurants shifts or schedules the right associates to do so 合理安排员工班次 ·        Good communication with other department 与其他部门保持良好的沟通 ·        To ensure duty rosters for the associates and department are submit for F&B Management reference 确保员工的排班是按标准时间交给餐饮部管理层参考 ·        Update Daily Management Board 每天更新部门信息板 ·        Uses all available on the job training tools for associates. 提供员工所有可用的职业培训工具 ·        Final check the buffet set up and name tag accuracy 检查自助餐摆台和食物标签的准确性 ·        Controls outsourced labour level based on business needs 根据日常运营需求控制外包工成本 ·        Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. 根据每个职位的工作描述传达绩效期望 ·        Coaches and counsels associates regarding performance on an on-going basis. 为同事提供持续的绩效方面的指导和咨询 ·         Conducts outlet’s associates’ performance appraisals according to standard operating procedures. 根据标准操作程序对员工进行绩效评估 ·        Participates in the development of department’s capital expenditure goals, manages projects as needed 根据需要参与部门资本支出目标的制定 ·        To hold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submit minutes to the Director of F&B accordingly 每月与所有员工召开一次沟通会议,并将会议记录提交给餐饮副总监及总监 ·        Performs other duties as assigned to meet business needs  完成其他分配的工作以满足部门需求 ·        To strictly adhere and enforce the phone usage hotel policy 严格遵守和执行酒店的电话礼仪和使用政策
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    ·        Accountable for overall success of the dailykitchen operations & designated section.  ·        负责厨房日常运营和指定区域的顺利运作。 ·        Exhibits culinary talents by personally performingtasks while leading the staff and managing all food related functions.  ·        在领导员工和管理所有与食品相关的职能的同时,亲自执行任务,展示烹饪才能。 ·        Works to continually improve guest and employeesatisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchenareas to ensure a consistent, high quality product is produced.  Responsible for guiding and developing staffincluding direct reports. ·        在保持运营预算的同时,不断提高客人和员工的满意度。监督所有厨房区域,确保生产出一致、高质量的产品。负责指导和发展员工,包括直接下属。 ·         Must ensuresanitation and food standards are achieved ·        必须确保达到卫生和食品标准。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求: 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 06-13
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    Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise lead conversion rate 确保及时跟进,与客户领导为了追求业务驱动转换的最高水平 Ensure the timely follow up and pursuit of business with customers’ leads in order to drive the highest levels of conversion 发展关键领域的深刻理解和知识酒店的目标,并在必要时获得分类/账户专业知识最大化导致转化率 Conduct and/or assist Sales team in customer negotiation process 行为和/或协助销售团队客户谈判进程 Conduct proposal negotiation process and assist Business Development team where necessary 进行提议谈判进程和在必要时协助业务开发团队 Handle contract signing process 处理合同签署流程 Update lead status in relevant systems and communicate lead status to relevant Business Development staff (e.g. account owner) 更新相关系统中领导地位和领导地位相关的业务开发人员沟通(如帐户所有者) PEOPLE员工团队 Team up with counterpart Event Management staff to deliver sector/customer specific services when appropriate 处理员工日常销售事务,计划并分配工作,为团队成员设立工作绩效目标。 Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information 为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。 Where applicable, supervise, manage and train Sales Executives and Sales Coordinators in carrying out their responsibilities 确保为员工提供适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Where applicable, act as escalation point for clients and members of the Sales Team when issues are not solved at a proper level 同其他部门经理协作,确保员工配备情况符合酒店客流量。 GUEST EXPERIENCE客户体验 Process customer inquiry in accordance to specified service standards 过程客户调查按照指定的服务标准 Develop and deliver relevant documentation to the customer 开发和交付相关文档给客户 Prepare and deliver site inspections for potential customers (when necessary) 准备和为潜在客户提供现场检查(必要时) RESPONSIBLE BUSINESS负责的业务 Prepare and submit proposals 准备和提交提案 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities and customer information in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes 确保准确和及时更新准确记录所有相关的活动和提供的销售系统中客户信息(例如Delphi;歌剧;等等)备查和控制的目的 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Degree or Diploma, and at least 3 years of relevant experience in customer relations in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. 学位或学历,至少3年相关经验的酒店或相关服务行业的客户关系。类型所需的经验和水平可能有轻微的大小和复杂性的基础上操作。 Expected to possess the following skills: 将具备以下技能: Good communication and negotiation skills 良好的沟通和谈判技巧 Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. 积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目 Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems 强大的组织能力需要维护电子和纸质文件系统 Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. 维持一个高水平的知识有关政策和程序和通信知识有效地适用时所有人员 Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports 演示清晰和有效的口头和书面表达能力为目的的获取和传递信息给客户,技术人员,管理和团队成员以及生产报告 Excellent PC skills (including MS Office) 优秀的电脑技能(包括办公软件)
  • 日厨大厨

    1万-1.5万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,制定各种工作计划; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、妥善处理客人对出品的投诉; 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,及时解决现场发生的问题; 7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本。 职位要求: 1、六年以上高档日料厨师长工作经验,国际品牌联号酒店工作经验优先; 2、了解和熟悉食品材料和当地市场; 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 西厨大厨

    1万-1.5万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐团队完成食品准备、烹饪及摆盘工作,确保出品符合酒店标准 3、制定标准化操作流程,优化厨房工作效率,合理调配人员及设备资源 4、严格把控食品卫生安全,确保厨房符合HACCP及当地卫生监管部门要求 5、负责西餐食材的采购审核、库存管理及成本核算,定期分析菜品利润率 6、培训和发展厨房团队成员,提升整体专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上五星级联号酒店或高端西餐厅厨房管理经验,2年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程,能有效管理15人以上团队 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力及抗压能力,能适应弹性工作时间 6、英语基础沟通能力者优先
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