【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、会使用磨地机、洗地机、吸尘器等清洁机器。 4、确保在餐厅、健身房、洗衣房、大堂和洗手间进行合适的清理。 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 6、处理所有清洁方面紧急事件。 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成宾客服务支持经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、学历不限 2、至少一年的公共区域服务经验 3、视力良好 4、身体健康，能够适应长时间工作，以及体力劳动。 5、可接受不影响日常工作的残障人士。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督； 2、协调宴会服务团队，确保宴会活动按计划执行，处理现场突发问题； 3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案，跟进客户反馈并优化服务； 4、监督宴会物资管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与补充； 5、协助制定宴会服务标准及培训计划，提升团队专业水平； 6、配合财务部门完成活动结算及成本控制。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业服务经验，有宴会统筹经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及标准，了解基本餐饮操作规范； 3、较强的沟通协调能力，能高效对接客户、厨房及服务团队； 4、具备抗压能力，适应高强度工作及灵活排班（含周末/节假日）； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、基础办公软件操作能力（如Excel、Word）。

【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、拥有同级别酒店相关工作经验优先，有中级消控证书。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报应急管理部经理

岗位职责： 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位标准： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

面包师-主管级别【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中学及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责： 1、认真执行酒店和部门的所有规定和政策； 2、定期向前厅经理汇报接待处的工作情况； 3、参与计划和协助前厅经理做好部门的日常管理工作； 4、参加部门例会，及时给员工传达会议内容； 5、制定接待处年度工作业绩目标； 6、制定接待处培训计划，并按照计划落实培训； 7、向前厅经理提交每月工作报告和年度工作总结； 8、制定接待处各项工作的标准操作程序； 9、主持月度接待处会议； 10、不断创新和改良接待处的工作，提高工作水准； 11、激发员工的工作热情，确保工作更加顺利开展，为宾客提供最满意的服务； 12、保持与其它部门的良好沟通并建立友好的合作关系； 13、定期给员工做工作表现评估，负责员工的发展计划。 14、给下级提供正确、有效的指导，不断提高员工的工作技能、技巧； 15、确保员工严格遵照酒店财务制度操作收银业务； 16、负责接待处员工月度绩效考核成绩； 17、与大堂副理一起做好贵宾的接待工作； 18、协助大堂副理处理宾客投诉； 19、确保维持良好的宾客关系，争取更多的回头客，提高效益； 20、负责控制接待处的成本； 21、负责接待处的培训工作； 22、负责接待处的排班； 23、负责各类报销费用。 任职要求： 文化程度：大专及以上学历； 年龄：25岁以上； 身高：男，1.75米以上;女,1.65米以上； 经验：有3年以上五星级酒店前台工作经验，能熟练操作电脑； 语言能力：普通话、粤语、英语流利和英语书写良好。

【岗位职责】 1、 协助前厅部经理负责前台运作。 2、 负责在前厅部经理的直接领导下，在夜班当值期间负责整个前台的正常运作，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、 接待和迎送夜间到离店的重要宾客，协助有关部门做好服务工作。 4、 负责处理夜班当值期间宾客的问题和投诉。 5.、解决当班期间发生的安全问题。 6.、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有前厅部工作经验3年以上。 2、精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6.良好的应变及应急能力。

1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度 4、定期维护和保养厨房设备，确保正常运作 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 6、根据员工反馈调整菜品口味，不断优化餐食质量 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，能适应早晚班次安排 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 5、有食堂或员工餐厅工作经验者优先考虑 6、吃苦耐劳，能适应高强度厨房工作环境 7、需要去日本出差

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理已退的房间 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、汇报房间内是否有损坏物品 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间遗失物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 12、清理楼层走道服务区域和楼梯 13、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 14、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、服从领导安排 5、具备客房服务员工作经验

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐氛围； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司规章制度，执行服务标准，维护餐厅形象。 【岗位要求】 1、年龄18-38岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备基本的沟通能力，能主动与顾客互动，态度热情、耐心； 3、能适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳，有团队合作精神； 4、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先； 5、服从管理安排，工作认真负责，具备较强的应变能力。

**【岗位职责】** 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保供电设备安全稳定运行。 2、定期检查配电室、发电机、照明系统、电梯等电气设备，记录运行数据并提交报告。 3、及时响应突发电力故障，快速诊断问题并实施有效维修，保障酒店正常运营。 4、配合工程部完成设备安装、改造及节能优化项目，严格按规范操作。 5、管理电气工具及备件库存，提出采购需求并验收材料质量。 6、遵守安全操作规程，落实预防性维护计划，降低设备故障率。 7、协助其他部门解决与电力相关的技术问题，提供专业支持。 **【岗位要求】** 1、中专及以上学历，电气工程、自动化或相关专业，持有电工操作证（高压/低压）。 2、3年以上酒店、物业或大型商业综合体电工工作经验，熟悉强弱电系统。 3、精通电气设备维修、配电线路排查及继电保护知识，能独立处理常见故障。 4、掌握PLC、变频器等基础自动化设备原理者优先。 5、具备较强的安全意识，熟悉《电力安全工作规程》及消防相关法规。 6、责任心强，能适应轮班制及紧急加班，无职业禁忌症。 7、具备团队协作能力，沟通表达清晰，服从工作安排。

负责酒店中餐厅销售以及餐饮部的销售工作 具有同工作经历的星级酒店工作经验

Primary Responsibilities主要职责 ·        May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·        Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 ·        Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 ·        Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 ·        Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。. Knowledge and Experience知识和经验 ·        Vocational certificate or diploma in professionalcuisine   持有烹饪专业资格证书 ·        Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how   具备良好的专业技术和经验 ·        Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求：中文熟练及懂英语更佳 ·        Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验

-          根据标准食谱卡为客人及员工准备和制作食品。 -          工作中服从上级管理。 -          遵守本部门的标准及程序。 -          保持高标准的个人卫生及仪容仪表。 -          正确安全的使用所有设备。 -          保持厨房工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。

【岗位职责】 1、有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长及主管充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、给员工做适当的培训，提高工作效率。 6、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 7、了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 8、维护厨房内的各种仪器。 【岗位要求】 1、关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景，拥有餐饮技能或相关专业的职业证书更佳。 2、有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

1、协助厨师长管理对整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2、拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 3、在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 5、保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 6、安全并专业的协助员工完成工作委派任务 7、每天基本食品安全卫生必须根据集团政策 8、每月对所有厨房区域进行执行万豪卫生检查 9、以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 10、协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广

【岗位职责】 负责酒店数字营销渠道(包括但不限于官网、OTA平台、社交媒体、搜索引擎等)的日常运营与管理，制定并执行数字营销策略，提升线上曝光率和转化率； 监控和分析各数字渠道的流量、转化率、ROI等关键指标，定期提交数据报告并提出优化建议； 与市场部、销售部协作，策划并执行线上促销活动、品牌推广活动，提升酒店线上销售额； 维护与OTA平台、社交媒体平台等合作伙伴的关系，确保合作顺畅并争取更多资源支持； 关注行业动态及竞品分析，及时调整数字营销策略，保持酒店在线上渠道的竞争优势； 负责酒店官网的内容更新与优化，确保信息准确、用户体验良好。 【岗位要求】 至少2年以上酒店 OTA 运营管理或数字营销工作经验； 熟悉各大 OTA 平台的运营规则和营销策略； 有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先； 具备良好的数据分析能力和营销策划能力与际交往能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合销售活动。 9、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 10、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则，酒店的政策及程序。 13、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、有岗位工作经验者有限。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、对公司、旅游行业、会展市场和餐饮销售有了解和认识。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度； 4、跟进销售合同签订及回款流程，确保销售业绩的顺利达成； 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析市场趋势，为销售策略调整提供依据； 6、参与酒店市场推广活动，协助策划并执行销售计划，提升酒店品牌影响力； 7、协调内部资源，与前台、餐饮、财务等部门协作，确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，能够与客户建立信任关系； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏的销售工作环境； 4、对酒店行业有一定了解，熟悉客房、会议、宴会等产品的销售流程； 5、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 6、有酒店销售经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、能熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）进行数据分析和报告撰写。

Fully oversee hotel operations management during the night shift, ensuring the smooth functioning of all nighttime services. 全面负责酒店夜班期间的运营管理工作，确保夜间各项服务正常运转； Handle emergency incidents occurring at night, coordinate with relevant departments to resolve issues promptly, and ensure hotel safety. 处理夜间突发紧急事件，协调各部门及时解决问题，保障酒店安全； Supervise the execution of duties by night staff (front desk, security, housekeeping, etc.) to maintain service quality. 监督夜间前台、安保、客房等岗位的工作执行情况，确保服务质量； Inspect and document the operational status of facilities and equipment at night, reporting malfunctions for immediate repair.检查并记录夜间设施设备的运行状态，及时报修异常情况； Complete nighttime financial reconciliation and shift handover records to ensure accurate and clear accounting. 完成夜间财务对账及交接班记录，确保账目清晰准确； Assist in handling guest complaints and special requests, delivering high-quality nighttime customer service. 协助处理客人投诉及特殊需求，提供优质的夜间客户服务； Implement the hotel’s nighttime security patrol system, ensuring fire safety and security measures are enforced. 执行酒店夜间安全巡查制度，确保消防及安保措施落实到位。 Physically fit to adapt to night shift schedules (typical working hours: 23:00 - 08:00 the next day). 身体健康，能适应夜班工作节奏（工作时间通常为23:00-次日8:00）。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。