【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉国际西式烹调。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给经理 【岗位要求】 1. 有销售经验优先 2. 须同时掌握英语和普通话两种语言，掌握其它外语者更佳 3. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. Identify guest reservation needs and determine appropriate room type. Verify availability of room type and rate. Explain guarantee, special rate, and cancellation policies to callers. Accommodate and document special requests. Answer questions about property facilities/services and room accommodations. Follow sales techniques to maximize revenue. Input and access data in reservation system. Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, employee discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system. Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 操作所有通过电话，传真和邮件的预订询问，修改以及取消。倾听和分辨客人的需求以便有针对性的推荐房型。需要理解房型和价格。和客人解释酒店的担保和取消制度，住宿和特殊要求。能够回答关于酒店的设施，服务等细节问题。通过有效的销售技巧达到收益最大化。熟练掌握预订系统，录入正确的价格代码，房型要求（例如，免费房，员工折扣，旅行社同行价和旅行批发商价）。

【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。 【任职要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利，有较强的协调管理能力          【G.O福利】 1.双人住宿； 2.一日三餐国际自助餐厅； 3.吧台饮料畅饮； 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 5.机场接送服务； 6.工作满一年往返度假村和住址机票； 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险； 8.国际化G.O团队； 9.拥有登台演出的机会； 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； 11.Club Med海外度假村免费房间； 12.快速晋升通道

【职位描述】 * 通过对菜谱的创新，提高餐厅的营业额。 * 保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 * 参与菜单的编写，剩余原材料的利用，估计就餐的人数，市场条件等等。 * 重温菜单，分析菜谱，根据原材料，劳力和固定成本制定菜肴价格。 * 严格执行原材料分摊制度，控制成本。 * 监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 * 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新，定期推出季节性特色菜品 3、监督食材验收、储存及加工流程，严格控制食品成本及损耗 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及工作效率 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合FSMS标准 6、协调与其他部门的沟通合作，高效完成宴会及大型活动餐饮保障 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验，1年以上管理岗位经验优先 3、精通厨房设备操作及维护，掌握食品成本核算方法 4、具备较强的团队管理能力及突发事件处理能力 5、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 6、能适应倒班工作制，具备较强的工作抗压能力

基本工作职能: 1.      熟知酒店所有知识。 2.      和前厅经理或前厅副经理交接需要跟进的事情。 3.     根据政策和标准，使用电脑系统。 4.      检查前厅和仓库，保证充足的供应，分类清晰，清洁。指引相关人员清洁和整理相关物资。 5.      设立和监督设备及物资的最低标准。依照酒店运营情况保证有充足的供应。 6.     保证前厅部所有绅士和淑女掌握最新的房价，套餐和特别促销信息。 7.     关注每日的运营状况，预见和处理不良情况发生。 8.      回顾前日的入住率和房费收入，与财务一起调整相应差异。 9.      确保绅士和淑女及时到岗，记录任何迟到或是旷工。 10.    安排绅士和淑女休息、用餐。 11.    根据部门要求，分配工作。和绅士和淑女沟通任何工作内容的增加和变化。识别任何可能影响到部门正常运作的威胁并展开合理的行动。 12.   主持并开展每个班次的例会，分享当班信息。 13.   保证绅士和淑女的仪容仪表。 14.   检查和保证所有设备和材料处于良好的工作状态，并且供应充足。 15.  持续的观察绅士和淑女的表现，保证所有的程序按照标准执行。 16.  观察入住和退房流程，保证达到酒店标准，预见紧急情况并在需要时及时提供协助。 17.  监督客用保险箱的使用，保证登记卡信息准确，签名完整，钥匙的存放及使用。根据酒店标准流程处理任何保险箱物品遗失情况。 18.   关注客人的邮件，保证根据标准回复邮件。 19.  监督并保证快速或移动退房服务符合酒店标准退房流程。 20.  监督绅士和淑女与客人的互动，保证及时和热情的服务。 21.   协助绅士和淑女完成他们的工作职责，保证对客人提供最好的服务。 22.  观察客人的反应，通过与绅士淑女们的沟通来保证客人的满意度。 23.   无论何时，处于何种工作状态，都要预见客人的需求，认知所有客人并及时与客人互动。 24.   依照合理的操作流程，观察和处理客人的投诉，保证客人满意。 25.   根据酒店政策，协助客人处理遗失和被盗物品。 26.  根据酒店政策要求处理客人、员工的受伤和其他紧急事件。 27.   监督并保证所有的操作流程符合财务政策和标准。 28.   回顾前一晚的未到预定，保证相关费用收取。 29.   协助财务调查有问题的费用，根据情况按照前厅部的运营流程联系客人并解释相应的费用问题。 30.  预见房间超订情况，根据酒店的标准流程，安排备选酒店并协助客人在备选酒店办理入住。 31.   预见低入住率的情况，并协助客房部总监锁房以保证节约人力成本，以及大清和房间的维护。 32.  查看预抵报表，保证准确和完整。检查入住登记单上的信息和报表是否一致，如有不同，和相关人员确认。 33.   保证所有VIP根据程序提前登记。 34.   和客房部合作，保证所有的房态正确。 35.   打印特殊需求的报表，根据客人的需要锁房。 36.  根据标准流程，调整、平衡当天房态。 37.   打印信用报表，查看各个账户的情况并跟进超出限额的账户。 38.  查看预抵团队的信息；协调和安排团队账户以及登记和入住的流程。 39.  打印和查看离店的团队账户，并与财务核对信息准确性。 40.   和送餐部协调备品的递送时间，保证及时送达。 41.  密切关注VIP到店情况，欢迎和引导他们到房间。 42.  查看延迟退房的要求，根据入住率做出相应安排，根据实情与客房部沟通。 43.  每天核对不可卖房信息并和相关部门沟通房态调整日期。 44.   打印和查看房态差异，保证房态正确。 45.  检查客房楼层，公共区域，及时和相关部门沟通发现的问题。 46.  根据部门政策每天夜间检查归档文件。 47.  警惕不受酒店欢迎的人员，陪同他们离开酒店。在必要时联系。 48.   保证所有的绅士和淑女下班前完成所需的完成的工作。 49.  促进和激励相互协作的工作氛围，最大化工作效率及员工的士气。 50.   准备和上交考勤记录。 51.  提交工程维修单，如有紧急情况，直接联系工程部。 52.  在交班本记录相关的信息。 53.   根据标准流程做好相关文字工作。 54.   回顾工作分配情况，跟进相关任务。 55.   完成职位所需要的所有的培训。 56.  遵守公司所有的政策和程序。

This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others   Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.  Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a 6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of  ' Your Name - Secretary to CDV'.  Thank you. 在Club Med工作，你将最大程度施展你的专业技能和个人能力。 每天你都能通过和不同国籍的GO团队合作以及和我们的顾客相处来提升你的个人技能。 你将受益于专业培训以及职业发展的机会。 你将通过创造和分享‘一个幸福的世界’来代表我们友好、奢华的形象 *欢乐时光是指在工作时间以外的生活方式 到达指在客人到达度假村时欢迎并陪同其到达房间，出发指当客人结束度假时，G.O要求去进行欢送和告别。到达和出发可能发生在任何时间，甚至是在午夜以后，清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐，参与村子内所有的活动，和客人交往。每晚在舞台上表演，Club Med传统的“Crazy Sign”是指在舞台上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘记我们是在酒店服务业，因此客户服务需要做到优秀和完美，把客人和G.O有礼节地当作自己最好的朋友。 个人资质 • 专业 • 个人意愿 • 严谨 • 创造力 • 热情 • 良好的人际关系技巧 • 积极和团队精神

对所有热食加工的工作区域计划，准备，设置和提供高质量的服务，包括但不仅限于按照集团标准和摆盘标准准备热菜菜单的食品，特色热菜，热菜开胃菜的摆盘，热盘，蔬菜配菜和土豆，调料，原料和热三明治。保持工作区域和设备的规整，整洁和卫生。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1.制定并执行出品质量与标准化管理，定期巡查厨房监督出品效果。 2.建立菜品数据库，统一规格和成本标准，监控毛利率及成本核算。 3.协调试菜及创新研发，结合市场调研推出时令菜式或特色菜品,指导完成菜单更新 4.协调餐厅做好酒店的餐饮促销活动，做出酒店的特色 5.建全物资管理制度，对设备、物资、用具等严格管理。 6.指导预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 7.充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 8.监督检查所有供应食品的质量与数量。 9.监督检查各厨房收到的食品的质量与数量。 10.指导检查厨房设备，做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12.负责菜点出品质量的检查、控制，为重要顾客亲自进行菜肴推荐； 13.定期分析、总结生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使各餐厅/厨房的生产质量和效益不断提高； 14.负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制； 岗位要求： 酒店管理或相关专业大专以上学历； 工作经验及年限：至少2年以上餐饮同岗位及以上岗位工作经验，熟悉台州、温州海鲜市场。 素质：具备强执行力、沟通协调能力及创新意识。 薪资面议

岗位职责： 1、负责抖音渠道的所有品牌宣传及宣传转化，并负责此版块业绩； 2、根据业绩目标分拆抖音渠道目标，拆分到直播、达人及搜索目标，及时抖音优化调整，直至完成目标； 3、与抖音官方及服务商沟通平台资源确定阶段目标及执行计划，跟进执行抖音平台内容传播的效果与优化，对投放宣传数据及销售转化数据负责； 4、对美团、携程等竞品平台，包括同行业和竞品的情况进行捕捉分析，同时，确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量； 5、定期分析新媒体平台运营状况，并能提出有效改进方法，提升传播效率。 岗位要求： 1、统招大专及以上学历，市场营销相关专业，精通热点管理，达人运维等熟悉抖音本地生活运作； 2、外形及仪容仪表佳，性格外向，个性乐观； 3、国际五星级酒店2年以上类似工作经验或3年以上市场传媒工作经验。 岗位福利：月休6-7.5天、提供食宿、购买社保公积金、节假日福利、底薪+提成，综合收入范围8-1.8K

岗位职责/职位描述 1、在客房经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。 2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。 3、负责楼层员工每日工作安排,部署。 4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量。 6、负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。 7、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。 8、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。 9、填写领班交班和房态显示表。 10、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。 11、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。 12、安排好第二天出勤人员和工作分配。

岗位职责 1． 在厨师长的督导下，全面负责饼房的管理和指挥日常各方面的技术工作，并安排各项大、中、小及重要的宴会的技术力量调配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人的要求； 2． 掌握食品成本核算，协助行政总厨制定饼房供应的点心及售价。 3． 每天检查各岗位食品质量及生产流程，确保畅通，环节扣紧。 4． 抓好员工在技术上的培训和纪律、思想品德教育，掌握各种点心及风味小吃的制作技术； 5． 掌握点心及面包的制作技术，能够制作各种特色、时令点心。 6． 与餐厅和采购部紧密联系、互相沟通，便于掌握顾客的喜好和市场物价变动，更好地更换点心的花色品种、控制成本。掌握客人的心理需求，确保不与菜品供应脱节，了解食品质量，不断改进使用方法。 7． 监督下属人员认真执行食品卫生法规及有关政策，防止食品污染，绝对不能提供霉变或过期的食品。 8． 开餐前要做好饼房的各项准备工作（含操作人员的仪容仪表、工作服、工作帽及必要的原辅材料，召开餐前例会，布置各项工作） 9． 开餐时要密切注意员工的操作规范及出品质量，随时纠正工作错误，确保工作正常运行。 10．负责内部日常所用原料、资源的领用，协助制订采购计划。 11．开餐完毕后，检查、关闭工作区域的水、电、气、油开关，保证安全，工具摆放整齐。 12．完成餐饮部领导交待的其它工作。 岗位要求 1、身体健康，热爱服务行业。 2、具有西饼房相关管理工作经验三年以上。 3、熟悉西点制作，有一定的创新意识 。

职位描述： 1.协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。 2.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 3.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 4.很好地遵循登记入住及退房流程。严格遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略，确保“最优惠价格保证”。 5.负责房控员日常工作的完成及核对，每天正确地标注出锁过的房间。 6.了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足。 岗位要求： 1.良好的沟通能力及英语的运用； 2.学历大专及以上； 3.有相关工作经验一年以上； 4.完成部门及上级相关工作要求。

岗位职责： 1、精通腻子刮粉、墙面找平、阴阳角处理等工艺； 2、熟悉瓷砖铺贴、水泥砂浆配比等基础技能； 3、其他：吃苦耐劳，有团队协作意识 任职要求： 1、45周岁以下，身体健康，能适应酒店工作环境； 2、5年以上装修行业泥工经验，熟练操作刮刀、抹子等工具；

岗位职责 1.按照下达的任务单，配合厨师长完成厨房食物出品。 2.维持良好员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好食品制作质量关。 任职资格 1.基础英语交流能力。 2.具有厨房工作经验1年以上。 3.熟悉食品制作，有刻苦耐劳的精神。

1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 7.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 8.协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 9.熟知酒店紧急情况所有处理程序。

职责描述： 1. 接待、带领4-17岁的儿童开展室内外活动 2. 开展并鼓励儿童参加手工、体育等不同项目 3. 策划游戏并安排儿童上台表演 4. 照顾儿童用餐卫生和安全 任职要求： 1.性格活泼开朗，不安于现状，渴望多姿多彩的生活方式。 2.渴望结交来自各地的新朋友，能够去不同的城市工作。 3.男女不限，20岁以上，普通话流利（掌握英语及其它外语者更佳） 4.觉得自己有爱心，童心未泯能和儿童玩成一片 5.有过儿童看护、夏令营、日托相关经验优先 6.掌握CPR和急救证书者优先考虑

1.Able to work with and to consume all products and ingredients. 能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.Must have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。

岗位职责 1.  审核转帐、托收帐单是否按有关规定或协议，保证数据正确、单据齐全无误。 2.  审核各营业点收款员开立的帐单是否与订单一致，订单、减免单的手续是否符合规定要求，客人帐单合计数与收款员收入明细表是否相一致。 3.  对所有帐务进行试算平衡，编制当日 “ 营业收入日报表 ” 并于次日晨会前报运作部经理及有关领导。 4.  编制 “ 超限客帐一览表 ” ，报上司处理。 5.  处理夜间离店客人的结帐，外币兑换工作。 6.  做好在审核中发现的问题及处理方法的记录，并及时上报。 7.  每日将餐厅的帐单分为现金收入、住店收入两种形式分别存档。审核现金人民币收入是否与实交。   8.  现金数额相符，发现问题及查找，并通知有关部门纠正。 9.  审核前台收入调减、杂项收入和客人借款。对于客人借款要审查其原由是否正当，是否有前厅经理签字认可，房号是否准确无误，打出总金额，上交运作经理。 岗位要求 1.男性优先！大专 以上学历，财务或相关专业。 2. 酒店财务 2 年以上工作经验。 3. 熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4. 熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5. 具有很强的财务，税务策划能力。 6. 具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

任职要求： 1、本科学历； 2、男女不限、形象较好、抗压性强； 3、愿意在酒店行业精耕细作； 4、可接受全国调派； 5、可接受应届毕业生。

岗位职责： 1. 进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作 2. 检查和接收货物，进行货物的储存 3. 清洁并整理工作区域 4. 指导厨房帮手，包括厨师、厨工和管事的工作 5. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 2年以上工作经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧 3.具备国际品牌经验优先考虑