【岗位职责】 1. 协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. 负责指导西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单 【岗位要求】 1. 有相关工作经验 2. 良好的组织技能

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等各类预订业务的日常管理与运营，确保预订系统高效运转 2、处理客户预订请求，包括电话、邮件及在线渠道，提供专业咨询并完成预订流程 3、监控预订数据，分析房态及预订趋势，协助制定销售策略以提升入住率 4、协调前台、销售及收益管理部门，确保预订信息准确传递并优化资源分配 5、处理客户特殊需求及投诉，提供解决方案以提升客户满意度 6、定期生成预订报表，汇总关键数据并向上级汇报运营情况 7、协助培训新员工，确保团队熟练掌握预订系统操作及服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有预订或前台工作经验者优先 2、熟练使用酒店预订系统（如Opera）及办公软件，数据敏感度高 3、优秀的沟通能力和客户服务意识，能高效处理多任务及突发情况 4、注重细节，具备较强的逻辑分析能力和问题解决能力 5、能适应轮班工作制，包括周末及节假日 6、英语基础良好，可处理简单涉外沟通（非硬性要求）

1、管理排班事项以确保酒店的活动和运作的要求众所周知； 2、分房、查房； 3、分发和收取钥匙 4、化解员工的情绪。 5、确保客人的洗衣被及时地处理和递送。 6、协调方案（房间的布置、虫害的 控制、窗户及地毯的清洁、客房盘点） 7、处理客人的特殊需求。 8、处理酒店的失物招领问题 9、确保已熟知房间类型、布局和设施相关知识。 10、管理库房区域。

岗位职责： 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、确保救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察，注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全，对不会游泳者可作技术指导。 岗位要求: 1、具有1年以上酒店救生员工作经验。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，具有救生员证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

1、主要负责蒸菜成品的技术掌握，同时担当高品的发制及管理； 2、配合厨师长完成酒店宴会及相关活动的上汤蒸制及把握蒸、煲、炖等技术操作，会广式炖汤，蒸海鲜。

1、组织厨房运营，制作各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工； 2、协助编制西厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理； 3、确保西厨房食品质量、成本，满足客人需要； 4、执行西厨房培训计划，为员工配备工作所需的工具和设备； 5、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处； 岗位要求： 1、2年以上酒店同等工作经历； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、工作有责任心，做事认真负责。

有酒水及餐厅经验者优先考虑

— 有相关工作经验者优先考虑

— 熟练使用Opera系统 — 好的沟通与表达能力 — 相关工作经验者优先考虑

— 有相应工作经验者优先考虑

— 英文良好 — 有相关工作经验者优先考虑

西餐厅主管 大堂吧主管 宴会厅主管 有相关工作经验者优先考虑，可接受晋升

— 好的沟通与表达能力 — 良好的客诉解决能力 — 相关工作经验者优先考虑

— 有酒店相关工作经验 — 好的沟通与表达能力 — 愿意学习

— 好的沟通与表达能力 — 有相关工作经验者优先考虑

— 有相关工作经验者

岗位职责： 1. 确保所有服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 3.管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应 4.指引和协助负责清洁的员工的工作 5.以协助和灵活态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人满意度 JobDescription: 1. Ensures Housekeeping Attendants deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times 2. Ensures Housekeeping Attendants also provide excellentservice to internal customers as appropriate 3. Manages inventory of stock to ensureadequate supplies 4. Directs andassists in assigning work to cleaning associates 5. Works closely with other management associate in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the Hoteland the satisfaction of Hotel guests.

招聘 ADD热菜主管 1名 1.确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求; 2.确保控制食物成本并达成营运计划的目标; 3.确保所有厨房员工对酒店其他部门的同事，也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务; 4.多在厨房里观察员工和客人/员工和其他部门同事的互动， 并确保关系良好、正常。有需要时指导员工; 5.利用工作轮换，丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性，在达成酒店财务目标的同事达成客人期望。 1.Ensuring that all products are in accordance to the Brand Standards and Hotel required Standards of Performance; 2.Ensures that food cost are kept in line and that Business Plan objectives are achieved; 3.Ensures that all culinary Associates also provide excellent service to internal customers as appropriate; 4.Spends time observing Associates to guests / Associate to Associates’ interactions.  Ensuring these are always appropriate and coach Associates when necessary; 5.Maximises Associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.有较强一定的组织能力及协调能力以及沟通能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑

岗位职责 1、执行上级经理指令，并向其负责和报告工作。 2、负责酒店公共区域的清洁质量管理，组织员工严格按照工作规范和质量标准，做好酒店公共区域的清洁工作。 3、加强费用开支控制，负责管区内财产和物料用品的管理和领用。 4、督导员工正确使用各种设备和节约物料用品、做好维护保养和保管工作，发现设备故障及时报修或提出更新意见。 5、坚持服务现场的管理，负责督导领班、技工及清洁工的工作。 6、巡视公共区域卫生，检查公共区域设备、设施的维修情况 7、负责做好员工的考核评估，员工的考勤和业务技能的培训。 8、合理安排公共区域的计划清洁，做好各区域地毯、大理石地面的清洗及保养工作。 9、及时了解客情、会议、宴会情况，做好突发事件处理工作。 岗位要求 1、有3年以上相关工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务培训。 5、年龄要求30-45周岁

岗位职责/职位描述 1.负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作； 2.督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品； 3.督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料； 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制， 5. 向西餐厨师长提供本岗所需进货原料菜单； 6. 负责验收本岗位领进的食品原料； 7.检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒，确保安全运营； 8.协助西餐厨师长对厨师实施培训并进行绩效考校； 9.保证个人卫生，严格按食品卫生制度操作； 10.完成上级交办的其他工作和任务。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

主要职责﹣(职务的主要工作) ·负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作   · 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题   · 采取行动以便迅速处理危急情况   ·执行安全和紧急事件处理程序   ·   发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作   ·熟悉消防报警及灭火器材的位置   · 维护酒店安全系统   · 必要时分发员工储物柜钥匙   ·抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况   · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况   ·  监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况   ·定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备   · 确保酒店报警系统的正常工作   ·保持良好的业务知识，包括： o   酒店电话总机及支付系统 o 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统   · 保留事故记录日志 ·按照酒店制度要求定期检查员工储物柜   · 检查出入酒店员工的随身携带物品   · 每月进行消防检查   · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理   ·禁止在酒店内赌博行为                                                         · 禁止毁坏酒店设施的行为   · 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全   · 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现   · 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内   ·  与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系   ·  执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议   ·  正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件     · 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况   · 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况   · 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序   ·  确保安全控制办公室无缺岗情况   · 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫   技能要求： · 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 ·具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。

岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。