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    3.5千-3.8千
    襄阳 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、具有高中文化或高中毕业学历,从事维修工作1年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 襄阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    What is the job?  这份工作是什么? 当客人走进我们的酒店的那一刻,他们就走进了一次真正难忘的体验。作为一名宾客服务人员,你不仅是他们依靠的人来处理交易,提供当地的见解和预期的每一个细节,无摩擦的体验。您还可以营造温馨的氛围,让客人在任何地方都有宾至如归的感觉。 Your day to day  你的每一天 •热情的欢迎,开启难忘的客人体验。 •亲自或电话向洲际酒店奖励俱乐部会员和回头客致谢。 •接受并管理客人预订,增加销售机会,告诉他们改善住宿的方法。 •处理现金和信贷交易。 •每一次入住都要通过快速登记客人的入住和离开—出示身份证,分发房间钥匙,并控制和释放保险箱。 •提前一步了解客人的需求——记录并根据客人的喜好采取行动,处理客人的信息、要求、问题和关注。 •成为所有客人可信赖的联系人。帮助他们处理从票据问题到本地知识的任何事情,必要时与管理层沟通。 •时刻注意安全。按照我们的安全程序,您将报告所有的事故,并佩戴任何所需的防护装备。 •为自己作为品牌大使的形象和地位感到自豪。 •时刻了解当天的日程安排。 •当你的同事需要你的帮助时,你可以做一些其他的临时工作。 What we need from you  我们需要你做什么 •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 •你解决问题的能力会把问题变成机会,让每一位客人留下美好的回忆 •流利的当地语言以及基础的英文听说读能力——额外的语言技能会很好,但不是必需的 •具备读写能力和科技知识——你需要对阅读、写作、基础数学和计算机有很好的掌握 •灵活性——夜间、周末和假日倒班都是工作的一部分 •具有高中或酒店行政管理、酒店管理大专或相关的专业证书 •拥有6个月宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 咸宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • PA技工

    4千-5千
    咸宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面,沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、有2年以上酒店相关工作经验。 2、熟悉酒店清洁专业知识,会使用清洁机器设备。 3、身体健康,相貌端正 。 4、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。
  • 襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行酒店安排的岗位相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房部主管

    4千-4.5千
    咸宁 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 襄阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 •西餐厅餐饮服务主管在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •处理异常的付款情况。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。 •监督餐厅的服务。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 技能要求 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •能够读写英语。 学历 •大专及以上学历 经历 •拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 收银员

    4千-4.5千
    黄石 | 经验不限 | 学历不限

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、移动支付、刷卡等收款方式的结算与核对; 2、准确记录每笔交易,确保账目清晰、无差错; 3、为顾客提供高效、友好的结账服务,解答顾客关于账单的疑问。 【岗位要求】 1、具备基本的数学计算能力,能够熟练操作收银系统及相关设备; 2、工作细致认真,责任心强; 3、年轻人,35以下。 【薪资待遇】 工资4000,月休俩天,生意不忙,店里氛围很好 联系电话18120568236电话微信同步
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 客房服务员

    3千-3.2千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给客房主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 要求: 1、有相关工作经验; 2、会说普通话; 3、年龄55岁以下。
  • 襄阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    What is the job? 这份工作是什么? 作为一名客房服务员,你要确保我们的客房在客人忙碌的一天后总是“新鲜和受欢迎的”,为他们创造一个逃离和放松的天堂,或者完成一些最后的工作。 Your day to day  你的每一天 •您将确保我们的房间始终处于最佳状态——我们有标准——但让客人觉得房间特别和难忘的关键在于您。 •帮助客人——例如,如果有人需要牙刷或指路,你会很乐意提供帮助。 •让你的主管了解客房服务的最新进展,并提醒他们任何需要维修的地方。 •安全意识——在任何时候都遵循我们建立的安全程序——需要时佩戴防护设备。 •有条理——随时掌握各种用品和便利设施,尽量减少浪费  。 •遗留物品——需记录任何失物招领。 •看起来精神——穿好你的制服 。 •其他特别的任务——当我们必须齐心协力完成任务时的意外时刻 。 •监督和控制用品和设施,尽量减少客房内所有区域的浪费。 •根据既定程序报告、上交和/或记录所有失物招领。 •作为团队的一员,按照酒店的程序与其他部门沟通,以确保优秀的质量和服务。 •能定期协助深度清洁项目。 •可能有夜床服务。 •协助完成其他指派的工作。 What we need from you  我们需要你做什么 •这是一项体力工作,你一天中的大部分时间都要站着,所以健身很重要 •力量——偶尔可以举起50磅/ 23公斤的物品,或者推/拉重物 •你可能需要弯腰来完成一些活动 •读写技能——阅读、写作和基本的数学技能  •灵活的倒班态度——你可能需要在晚上、周末和/或假期工作
  • 销售总监

    1.2万-2.2万
    十堰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    一、市场调研与分析 二、营销策略制定与执行 三、销售渠道管理 四、客户关系管理 五、团队管理与培训 六、预算管理与成本控制
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客人投诉并及时改进服务问题; 4、监督食品安全与卫生标准的执行,确保符合国家及酒店的相关规定; 5、负责餐饮部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 7、与其他部门(如前厅、销售、财务等)保持高效协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的预算及经营计划; 6、对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求; 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应变及解决问题的能力; 8、有创新思维,能够策划并执行特色餐饮活动以提升客户体验。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾部的日常运营及管理工作,确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李运送及问询服务。 2、制定并优化礼宾服务流程及标准,监督执行情况,持续提升服务质量与宾客满意度。 3、协调前台、客房、餐饮等部门,确保跨部门协作顺畅,及时解决宾客需求及突发问题。 4、培训、指导礼宾团队,提升员工服务意识、专业技能及团队协作能力。 5、管理礼宾部物资及设备,定期检查维护,确保设施完好并符合酒店标准。 6、收集并分析宾客反馈,提出改进建议,协助完善酒店整体服务体系。 7、处理VIP宾客的接待及特殊需求,确保其获得个性化、高标准的服务体验。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养,熟悉高星级酒店礼宾服务流程及标准。 2、出色的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及突发事件。 3、具备团队管理经验,擅长员工培训与绩效提升。 4、形象端正,举止得体,具备良好的中英文表达能力。 5、能适应弹性工作制,包括夜班、节假日及高强度工作环境。 6、对本地旅游、交通、商业等信息有较深了解者优先。
  • 楼层经理

    6千-1万
    宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、制定并执行楼层工作计划,合理分配员工任务,监督工作进度与完成质量; 3、检查客房清洁、布草更换、设备维护等情况,及时处理突发问题; 4、培训、指导楼层员工,提升团队服务技能与工作效率; 5、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通协作,保障客房服务顺畅; 6、处理客人投诉与特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度; 7、控制楼层物资消耗,优化成本管理,定期盘点并提交相关报表; 8、落实酒店安全管理制度,确保楼层消防、卫生及操作安全。 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店客房管理经验,熟悉客房运营流程; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、注重细节,对卫生、服务标准有严格要求; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及跨部门协作; 5、适应倒班工作制,抗压能力强; 6、持有酒店管理相关证书者优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    4千-8千
    十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、负责公司产品的销售及推广; 2、根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格: 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业; 2、1-2年以上酒店销售行业工作经验,业绩突出者优先; 3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力; 4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识; 5、有责任心,能承受较大的工作压力; 6、有团队协作精神,善于挑战。
  • 泰厨主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、工作2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 凉菜厨师

    4.2千-5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、至少1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 炒锅

    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法; 3、严格把控食材的新鲜度、加工流程及火候,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨师长进行新菜品的研发与试制,提出创新性建议; 5、合理控制食材损耗,配合厨房成本核算工作; 6、保持工作区域整洁,遵守厨房设备使用规范及安全操作流程; 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法及调味原理; 2、能独立完成常见中式热菜的制作,对川、粤、湘等菜系有一定了解; 3、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作精神; 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先; 6、对菜品创新有热情,愿意接受新菜品的研发与学习。
  • 楼层主管

    4千-6千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宜昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议及各类活动的统筹安排与执行 2、制定宴会服务流程与标准操作规范,监督服务团队严格执行服务标准 3、根据客户需求协调餐饮、客房等部门,确保活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的维护保养及物资管理工作 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉 6、定期对服务人员进行专业技能培训及服务意识培养 7、完成宴会厅经营指标,控制成本费用,提高客户满意度 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理工作经验 2、熟悉宴会服务流程及会议接待标准操作程序 3、具备较强的组织协调能力和现场管控能力 4、优秀的客户服务意识及突发事件处理能力 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、良好的团队管理能力和培训指导能力
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