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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
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硕士
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薪酬最高
急聘
区域经理
武汉 | 3年以上 | 学历不限
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年终奖
旅游
节假日福利
社保
带薪年假
提供饭餐
公司产品福利
岗前培训
丹凤眼国际眼部理疗美容连锁机构(武汉)。
美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
发布于 07-03
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投递简历
【职责内容】 工作职责:1.根据公司发展战略,制定明确的营销计划及实施方案 2.按时完成公司分配的各阶段销售指标 3.根据市场发展趋势,及时调整公司营销策略 4.对公司营销战略计划的执行进行监督和控制 5.激发员工潜力,有效开发人才和市场资源 任职资格:1.具有2年以上美容行业同岗位经验 2.卓越的领导才能,具有优秀的市场分析能力及决策力 3.有敏锐的市场洞察力和前瞻性,丰富的资源 4.形象良好,具备较强的沟通能力及团队建设能力
杭州/武汉区域销售总监
武汉 | 5年以上 | 大专
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节假日福利
社保
带薪年假
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
珍尼弗容妆国际.
美发养发/美甲/纹绣 | 50-99人
发布于 07-03
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投递简历
【职责内容】 职责说明: 1、制定公司的销售战略,全面负责公司项目拓展; 2、负责销售团队的组建与管理,完成公司的销售目标; 3、针对销售目标进行分解和实施,制订可执行的项目策略; 4、协助店家做活动前的筹备、宣传及下店扶持工作; 5、对所负责的店家制定活动行程表、活动方案、提升合作店家业绩; 6、负责团队人员激励培训、专业培训、培训具有较强的感染力和极高的情绪调动性; 职位要求: 1、形象气质佳,具有5年以上美容行业工作经验、店销能力强,协助技术老师销售; 2、具有较强的领导能力、团队合作、执行推进能力; 3、性格外向,思维敏捷,较强的沟通能力,组织能力,咨询成交能力,热爱销售工作; 4、具有独立进行项目启动培训、及对店员业务知识和项目铺垫的培训能力; 5、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。
美容彩妆顾问
武汉 | 经验不限 | 学历不限
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社保
公司产品福利
岗前培训
旅游
分红
年终奖
节假日福利
奢思雅.
化妆造型/形象设计/婚纱摄影 | 1-49 人
发布于 07-03
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投递简历
【职责内容】 职责说明: 1、现场接待新客,做好客人的参观登记。 2、建立客人档案,准备客户资料。 3、拓展及维护顾客,做好顾客管理。 4、协助完成部门计划业绩和管理工作,做好顾客跟进服务。 职位要求: 1、有美容美体行业经验,沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳,具备良好素质素养。 4、具备专业的美容知识。 5、有良好的服务意识和团队合作精神,能承受工作压力。 6、无经验亦可培训
品牌经理
武汉 | 3年以上 | 学历不限
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节假日福利
社保
带薪年假
提供饭餐
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
星期日休息提供住宿
湖北雅信化妆品有限公司
咨询/调查 | 1-49 人
发布于 07-03
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投递简历
【职责内容】 1、 性别不限,26岁以上,市场营销或相关专业专科以上; 2、 3年以上工作经验,其中至少1年以上担任化妆品或营销领域部门经理以上职务; 3、 熟悉全国化妆品品牌,极强的营销管理能力,能敏锐捕捉市场信息,有效带动新产品拓展市场。 4、 出色的沟通、谈判技巧和领导才能,能有效管理销售团队; 5、 熟悉专业线化妆品市场运作,有成功案例者优先。 以上职位一经录用,将享有公司福利(食宿、保险、带薪培训、外出深造、旅游等) 有意向者携带有关证件及资料到:武汉市江汉区发展大道176号金涛鸿公馆1单元1201室面试。
医美市场
武汉 | 经验不限 | 大专
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提供饭餐
社保
带薪年假
公司产品福利
岗前培训
员工生日及节假日福利
俏丽佳人国际连锁。
美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
发布于 07-03
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投递简历
【职责内容】 1、协助销售组织展开市场运作:与销售紧密配合,执行相关产品的市场营销活动计划,并做出相应的分析与反馈; 2、在市场部经理的指导下,传达产品终端陈列、展示模式,并给予培训和指导; 3、负责产品广告和促销计划的执行、跟踪和反馈及促销用品使用的执行和监督; 4、了解、分析、反馈市场竞争情况,协调、处理所负责产品的突发事件; 5、协助展开市场调查、区域市场自愿组织、政府事务等所有市场部职能事务的协调、执行和管理; 6、监控主要市场活动的投入产出情况,准备并提供行业市场数据的处理及分析; 7、协助区域负责人完成市场计划。 任职资格: 1、大学本科以上学历,市场营销、计算机、管理类等相关专业优先; 2、熟悉医美行业,一年以上相关工作经验,具有产品市场专员从业经验者优先; 3、具备较强的中英文字表达能力,文档组织编写能力;
美容导师
湖北 | 3年以上 | 学历不限
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分红
年终奖
旅游
节假日福利
社保
带薪年假
提供饭餐
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
星期日休息提供住宿
香港樱花国际集团.
其他 | 100-499人
发布于 07-03
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投递简历
【职责内容】 职责说明: 1、对代理商及加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助代理商及加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的代理商及加盟店开展技术和销售培训,提升其业绩; 4、针对代理商及加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、男士优先,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差; 4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
销售经理(生美仪器销售)
武汉 | 3年以上 | 大专
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年终奖
公积金
旅游
健康体检
购买商业险
节假日福利
社保
双休
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
班车接送
武汉奇致激光.
日化厂家 | 100-499人
发布于 07-03
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投递简历
【职责内容】 职责说明: 1、负责开拓客户群,维护客户关系; 2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高。 职位要求: 1、大专及以上学历,3年以上美业经验; 2、具备美容仪器销售经验,良好的市场开发能力和抗压能力; 3、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系维护能力。
西厨厨师长
1.1万-1.2万
咸宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险
包吃包住
美女多
岗位晋升
人性化管理
管理规范
领导好
节假日补贴
武汉东湖学院国际学术交流中心酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-30
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投递简历
【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
客房部经理
6千-8千
武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
帅哥多
美女多
湖北文旅酒店集团
省市区县文旅集团 | 500-999人
发布于 06-30
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投递简历
岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验,能驻外工作。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
西餐厅经理
7千-8千
武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
帅哥多
美女多
湖北文旅酒店集团
省市区县文旅集团 | 500-999人
发布于 06-30
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投递简历
岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
高级销售经理
6千-7千
武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
五险一金
帅哥多
美女多
领导好
武汉楚世家酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-30
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投递简历
【岗位职责】 1、负责制定和执行销售策略,完成公司下达的销售任务和目标。 2、开发和维护重点客户资源,建立良好的客户关系网络,进行深度的客户管理和服务工作。 3、深入了解市场动态和客户需求变化,定期向公司提供市场分析及预测报告和个人工作周报。 4、协调和整合公司内外部资源,为客户提供个性化的解决方案和产品服务支持 5、组织和参与各类销售和市场推广活动,提高品牌知名度和市场占有率。 6. 负责团队的管理与培训工作,打造高效销售团队并带领团队完成公司的销售任务目标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销等相关专业优先考虑。 2、五年以上销售工作经验,其中至少两年以上酒店销售管理岗位工作经验。 3、具备优秀的沟通能力和团队协作精神,能够有效地拓展新客户和维护老客户的关系。 4、具备较强的市场分析能力和商业敏感度,能够及时调整销售策略以适应市场需求的变化。 5、熟悉各种销售渠道和销售技巧,并且具备良好的谈判技巧和业务拓展能力。 6、能够承受较大的工作压力和挑战性工作任务,具备高度的责任心和自我驱动力。
前厅部经理
8千-1万
武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-30
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有前厅管理工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
采购经理
9千-9.5千
武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-30
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投递简历
【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商。 4、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有2年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
销售经理
5千-6千
武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
五险一金
帅哥多
美女多
领导好
武汉楚世家酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-30
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投递简历
岗位职责 1、根据销售总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客、会议、宴会用餐的销售工作。 2、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,定期向销售总监提出销售调研报告。 3、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系。 4、认真做好商务、散客档案资料管理工作。 岗位要求 1、有无从事酒店销售的工作经验,都可带薪培训。 2、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力。 岗位福利: 1.食宿:酒店提供免费工作餐和宿舍,宿舍有空调+洗衣机+热水器+WI-FI 2.休息休假:8小时工作制+月休6天+国家法定节假日休息+带薪年假5天+其它福利假 3.福利:工龄工资+生日会+节日福利+优秀员工奖 月综合薪资8000-15000,有意者可直接电或发简历
传讯部主管
4千-5千
武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
帅哥多
美女多
湖北文旅酒店集团
省市区县文旅集团 | 500-999人
发布于 06-30
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投递简历
岗位职责 1.协助开发并跟进营销活动方案的创意、文案、策划、执行工作; 2.协助规划品牌电子商务渠道布局,负责线上全平台(两微一抖、携程、美团、飞猪、快手、小红书等)的运营管理; 3.开发酒店产品营销计划及制作预算; 4.协助部门经理做好所有宣传资料和广告推广工作,维护酒店良好形象和定位; 5.负责制作促销资料、对媒体宣传资料等工作。 岗位要求 1.大专以上学历,拥有1年酒店同岗位工作经验验; 2.懂电脑设计,具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品的能力; 3.具有一定的市场敏锐度,熟悉新媒体运营、营销渠道; 4.具有较强的拍摄和视频剪辑能力; 5.有一定的文字功底; 6. 有良好的沟通能力、表达能力、组织能力,有一定的抗压能力。
客房主管
4千-5千
武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
帅哥多
美女多
湖北文旅酒店集团
省市区县文旅集团 | 500-999人
发布于 06-30
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投递简历
职位描述 岗位职责 1.负责本部门员工考勤、培训、排班、财产管理等工作。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.中专学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
楼层经理
6千-8千
武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-30
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投递简历
【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向上级汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向上级提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
招聘培训经理
6.5千-7千
武汉 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-30
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店招聘全流程管理,包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开拓、简历筛选、面试安排及录用跟进; 2、制定并执行年度招聘计划,确保各部门人才需求及时满足,优化招聘效率与质量; 3、统筹培训体系搭建,设计并实施员工入职培训、岗位技能提升及管理层发展项目; 4、分析招聘与培训数据,定期输出报告,提出改进方案并推动落地; 5、维护校企合作及行业资源,拓展人才储备库,提升雇主品牌影响力; 6、协助优化人力资源相关制度与流程,确保符合品牌战略发展需求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业招聘特点,掌握多种招聘渠道及面试评估方法; 2、具备培训方案设计及授课能力,能独立组织大型培训活动; 3、抗压能力强,能高效协调多部门需求,适应快节奏工作环境; 4、具备优秀的沟通表达能力及跨部门协作能力。
烧烤学徒
4千-5千
武汉 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
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武汉市黄陂区有锅有串餐饮店
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-30
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投递简历
烧烤学徒,配菜,打荷
服务员
4千-5千
武汉 | 1年以上 | 学历不限
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武汉市黄陂区有锅有串餐饮店
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-30
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投递简历
岗位职责1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。4、保持座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。岗位要求1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。5、具备良好的身体素质
中餐厅服务员
3千-4千
武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
帅哥多
美女多
湖北文旅酒店集团
省市区县文旅集团 | 500-999人
发布于 06-30
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投递简历
岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言,为客人提供专业服务。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.年龄:30岁以内; 2.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力,有工作经验者可优先。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真,责任心较强。 6.身体健康,仪表端庄。
前台接待
3千-4千
武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
五险一金
帅哥多
美女多
领导好
武汉楚世家酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-30
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投递简历
【岗位职责】 1、负责接待来访客人,协助客人办理入住和退房手续,提供高质量的服务。 2、接听电话并提供相关信息或转接至相关部门。 3、维护前台的整洁和工作秩序,确保提供良好的客户体验环境。 4、处理客户的咨询和问题解答,积极解决客户需求并及时反馈相关问题给上级领导。 5、与其他部门密切合作,协调客房服务、餐饮服务等相关事宜,以确保客户满意度。 6、负责日常销售订单的跟进与处理,及时记录和更新客户信息。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识。 2、具备一定的客服经验和服务行业从业经验者优先考虑。 3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作,具备高效的工作能力和良好的团队协作精神。 4、能够灵活应对各种突发情况,具备较强的应变能力和解决问题的能力。 5、工作细致认真,能够承受一定的工作压力并具备良好的职业操守。 6、具备优秀的客户服务意识和高度的责任心,积极主动地为客人提供周到的服务和帮助。
凉菜副厨师长
6千-1.5万
宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
节日礼物
带薪年假
宜昌温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-29
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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、根据菜单需求,设计并开发创新凉菜菜品,定期更新菜品种类; 3、监督凉菜制作流程,把控食材选用、加工、调味及摆盘,确保出品一致性和美观度; 4、负责凉菜间的人员调配、工作安排及技能培训,提升团队整体技术水平; 5、控制凉菜成本,合理规划食材采购及库存管理,减少浪费; 6、配合厨房其他部门协调工作,确保宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保操作环境符合5S标准。 【岗位要求】 1、3年以上凉菜制作经验,1年以上管理岗位经验,熟悉星级酒店凉菜操作流程; 2、精通各类凉菜制作工艺,包括腌制、拌制、卤制等,具备创新研发能力; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关职业资格证书优先; 4、具备较强的团队管理能力,能有效协调人员并处理突发情况; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作及倒班安排; 6、对食材品质有敏锐的判断力,注重成本控制与效率提升。
头锅
9千-1.4万
宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
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带薪年假
宜昌温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-29
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投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店中厨房头锅岗位工作,主导热菜出品,确保菜品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹饪制作,包括炒、炸、炖、焖等工艺; 3、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品工艺流程,提升出品效率; 4、严格把控食材选用、预处理及烹饪过程,确保食品安全与卫生标准; 5、管理头锅区域设备工具,定期维护保养,保持工作区域整洁有序; 6、指导帮厨及学徒工作,传递专业技能与操作规范。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端餐饮头锅岗位工作经验,精通川、湘、粤等菜系优先; 2、具备扎实的烹饪基本功,能熟练掌控火候、调味及装盘技巧; 3、熟悉厨房设备操作及维护,了解食品安全与卫生管理规范; 4、责任心强,具备团队协作意识,能适应高强度工作节奏; 5、持有厨师职业资格证或健康证者优先。
头砧
6千-1.4万
宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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宜昌温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-29
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投递简历
【岗位职责】 1、负责厨房头砧岗位的日常操作,确保食材的切配、腌制、保存等工作符合标准 2、根据菜单要求,准确完成各类食材的刀工处理,保证出品质量和美观度 3、管理砧板区域的卫生与安全,严格执行食品安全标准和操作规范 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制工作 5、培训并指导初级砧板员工,提升团队整体操作水平 6、根据营业情况合理预估食材用量,做好备货计划 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端餐饮砧板工作经验,熟悉各类食材特性 2、精通各类刀工技法(丝、片、条、块等),能独立完成高难度食材处理 3、持有有效的健康证明,熟知食品安全法规及HACCP体系 4、具备较强的成本意识和食材保鲜知识 5、能适应早晚班工作安排,具备抗压能力和团队协作精神 6、有宴会筹备及大型厨房运作经验者优先
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