【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

职责描述 1、根据厨房工作的年、月度计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2、掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 3、定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议； 4、召开班组会议，并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作，避免浪费； 5、 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 6、负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，有独立的水果储存冰箱，符合卫生要求； 7、 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况，发现问题并及时解决； 8、掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 9、 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 10、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 11、做好本班组的人才开发和培养工作； 12、 完成上级交办的其他工作； 任职资格 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、有3年以上同岗位工作经验。 3、有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

1.三至五年在国际五星级酒店的同等职位工作经验。 2.出色英语口语及书写沟通能力。 3.精通使用电脑办公及前台软件。 4.全面的运营知识和行政管理技能。 5.具备一定的监管理监督。 6.积极热情，具有较强的团队合作意识及应变能力，擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 7.有能力与酒店重要客户建立及保持良好的关系。

西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。 一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。    -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 我们正在寻找一位中餐行政总厨加入我们厨房部团队！ 作为中餐行政总厨岗位职责如下： 1.监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，5年年以上五年星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上五星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、所属职务至少参与过一家五星级以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历 1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责； 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。

岗位职责： 1、开发适合酒店战略需要的新客户或市场，完成销售指标任务。 2、管理区域重要客户，做好客户档案管理。 3、制定销售计划 ，并通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 4、获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 5、了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点，经济趋势，供需关系以及如何去应对以上情况。 6、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求： 1、形象气质佳，有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强，逻辑清晰，目标导向强，执行能力强。  4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、具有较强的开拓市场能力，并具有敏锐的市场观察和洞悉力。

岗位职责： 1、负责各项宴会和会议的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5、对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解； 6、了解本地及外埠企业市场情况，与有宴会会议潜力公司保持经常性联系，掌握销售机会，并跟跟进好所负责区域客户； 7、完成每月和年度个人目标和宴会销售预算； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求： 1、形象气质佳，有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强，逻辑清晰，目标导向强，执行能力强。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、具有较强的开拓市场能力，并具有敏锐的市场观察和洞悉力。

1、计划管理 负责酒店财务内控制度的建立和完善，贯彻、执行各项财务内控措施及实施有效监督，并结合酒店实际业务运营情况，定期梳理和完善酒店内部的财务管理制度。 负责月度、季度、半年度、年度对各酒店餐饮、厨房、客房经营成本进行汇总分析，召开部门成本分析会对酒店各项成本控制情况进行优劣评估，分析成本升降的原因，提出改进意见和措施。 2、安全管理 负责酒店各项资金管理，规范酒店收银操作、各项账务处理，建立各环节制衡机制，防止财务风险。 3、成本管理 负责酒店的成本控制，量化酒店成本费用指标。建立、实施酒店成本检查、监督机制，形成成本稽核报告，上报酒店驻店副总经理，提出可借鉴的成本管理措施建议，追踪、督查整改措施的落实 负责酒店各类仓储物资管理，监督各点月底盘点，严格审核各部门领用规范，保证最低库存限量，提高存货周转率，减少资金占用。 负责酒店资产管理，执行最小单元管理。贯彻、落实酒店各项资产申购、领用、报废、转移各环节的流程制度。 4、人事管理 负责酒店财务部人事变更台账、人员培训、培训计划表、员工考评、考勤表等人事类台账的审核工作。 5、考核管理 财务部员工百分制考核台账的考核管理 任职资格 1. 知识要求： （1） 教育背景：本科以上学历（或同等学历），财务或酒店管理相关专业。 （2） 专业知识：熟练掌握酒店相关知识，对当地财政法规有全面的了解，拥有财务相关技能证书。 2. 工作经验： 6年以上财务相关岗位工作经验，3年星级酒店中层管理岗位（财务方向）经验。 3. 能力要求： （1） 具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。 （2） 精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统。 （3） 具有丰富的管理经验。 4. 身体状况： 身体素质：身体健康，心理素质：较强的抗压力。

【岗位职责】 1、融入团队气氛，尊重同事，尊重上司，遵守部门内的规定。 2、销售副总监要求一直树立一个强有力的领导榜样，遵守酒店和公司的政策和程序，以及部门间的合作。 3、遵守酒店和公司政策和程序包括推广和参与员工满意度调查（CES），健康与安全，和宾客满意度调查。 4、根据考虑房间的数量和平均房价， 和酒店的整体收入目标，订立房晚合同并审查团队成员的合同。 5、概述和调整每周的销售拜访计划来确保时间和资源能够最大化的完成尽可能合格的拜访，平衡行政职务和现场检查。 6、概述和调整每周的现场检查计划，使新的潜在客户了解我们酒店未来的商机，与现有客户保持联系，不断更新有关酒店的任何升级或增加。 7、参与有必要的酒店销售旅行和促销活动，参加和贸易有关 的组织。 8、与所有的客人和供应商保持积极的关系。 9、协助销售与市场营销总监招募和保留销售人才。 【岗位要求】 1、熟知Opera S&M,  Outlook , Word, Excel. Powerpoint. 2、至少2年的高级销售经理或市场副总监级别的经验。 3、超越年度销售和活动目标。 4、必需能够在一个快节奏和坏境不断变化的高压力下工作。 5、具有良好的书面，口头表达能力和沟通技巧。 6、英语作为第二语言。

作为销售副总监，您将应以最高标准完成以下任务： ·        按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 ·        熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·        及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·        向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        处理客人的反馈或投诉。 ·        无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·        积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·        根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        协助销售总监组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        协助销售总监完成部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 ·        定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·        定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 组织关系： 直接向这个职位汇报的是： ·        高级销售经理 ·        销售经理/副经理 ·        销售主任 ·        销售协调员 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售副总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        诚挚待客：       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·        正直诚信：       时时刻刻为所应为 ·        领导核心：       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·        团队合作：       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·        主人翁精神：  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·        即时行动：       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·        大学专科 ·        有五年或以上酒店销售及相关经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        具有良好的沟通技巧，能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源，具有以身作则的能力。 ·        良好组织及展示技巧。

作为宴会销售副总监，您将应以最高标准完成以下任务： ·        熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·        当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 ·        当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 ·        在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 ·        及时检查每日账单录入的准确性，并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 ·        及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者，确保所有款项及时到账。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案，确保信息准确。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 ·        积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·        提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·        协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·        参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·        根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        指导宴会销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·        协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。 ·        协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 ·        通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 ·        与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 ·        协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 ·        与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。 ·        酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·        协助宴会销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 组织关系： 直接向这个职位汇报的是： ·        宴会销售经理/副经理 ·        宴会销售主任 ·        宴会销售协调员 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宴会销售副总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        诚挚待客：       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·        正直诚信：       时时刻刻为所应为 ·        领导核心：       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·        团队合作：       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·        主人翁精神：  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·        即时行动：       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·        大学专科。 ·        有五年或以上酒店销售及相关经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        具有良好的沟通技巧。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源，具有以身作则的能力。 ·        良好组织及展示技巧。

岗位职责： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5.处理客户的来电、来函； 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1.至少三年五星级酒店工作经验； 2.熟悉本地市场； 3.本科学历以上优先； 4.有国际酒店相关工作经验； 5.具有良好的团队协作能力； 6.基本的法律相关知识。

岗位职责                                                                                                                                            1、树立酒店良好的品牌形象并与外部建立良好的关系。 2、负责酒店各类自媒体平台规划、搭建及更新; 3、负责酒店自媒体平台(微信公众号、视频号、抖音等)的运营及推广方案制定并执行; 4、负责酒店策划、宣传设计工作，配合相关部门进行线上线下经营推广活动，完成酒店营销方案。                                                                                                                                                    5、负责酒店文案编辑、图片视频拍摄、设计制作，宣传装饰等工作；                                           6、 对接广告公司并监制各类宣传品，定期检查酒店内外招牌、广告的内容及质量；                     7、完成上级领导安排的其他工作 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、有经营自媒体的平台日常运营和维护工作的优先

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力

1、管理所有厨房工作，包括管事部工作运营，重点是保持卫生标准和习惯，员工培训，以及监督食品的制作和外观，确保风格的一致性和符合顾客的要求。 2、根据菜单上菜品的销售额，回顾菜品的盈利状况及受欢迎的情况，并根据需要做调整（此项工作与总经理共同完成） 3、参加为所有特别的活动菜单的起草，推出新主意，同时鼓励所有员工提出他们的想法，需要时可加采用 4、根据酒店餐饮和菜单的标准，监督所有厨房食物的准备和摆设 5、监督食物的标准以确保质量 6、监督厨房一切事物的卫生，根据有效的配备制度，协调厨房服务员的工作以确保厨房所有地方随时保持卫生和达到酒店的标准 7、与仓库员共同控制食物的采购情况 8、在总经理的指示方针下，根据酒店每年的薪金预算，管理员工的工作安排表，确保考虑到酒店的每一方面 9、了解酒店食物采购的程序，控制采购数量，以确保所有必须的花费都在食物开支预算内，同时根据标准确保有足够的食物存储量 10、在餐饮部经理的领导下和仓库部的协助下，连续监控所有酒店食品开支控制的情况 11、根据仓库员所提供的酒店供应表采购酒店的所有食品 12、积极参加酒店的全面质量管理计划，了解洲际酒店集团的全面质量管理理念，确保厨房高效的运作，并鼓励所有员工都积极的工作 13、根据酒店的标准保持个人的仪表、卫生 14、管理和监督厨房员工的培训，激励所有员工增强自己准备食物和厨房管理的技能。根据人力资源部的要求，记录所有培训的记录，在必要的时间内评价所有的员工 15、了解劳动合同，管理员工和安排值班表 16、厨房应随时保持卫生，遵循食物的安全造作程序 17、遵循食品安全法则，检查每日的操作程序 18、所有设备应适当保存，有任何破损都应及时汇报和记录 19、了解熟悉酒店的消防、安全和紧急程序 20、准确记录意外事件，回顾所有危害情况，尽量减少隐患

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、下达备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.负责部门团队的管理，建设团队文化。 2.负责分析经营状况，抓好财产管理，控制开支，提高经济效益。 3.发挥部属员工工作积极性。通过领班检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量，抽查各岗位的工作情况。 4.研究康乐消费市场，推广周期促销活动。 5.征求客人意见，处理客人投诉，分析服务质量管理中的问题。 6.参加酒店例会。主持部门例会，听取汇报，研究问题，布置任务。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.要求形象正面，工作态度端正。 3.对当地市场有一定的了解,熟悉本地宾客的消费心理,关注宾客需求，具备一定的客源。 4.能统筹娱乐部营业、管理、销售等工作。 5.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，超前的创新意识、营思路和丰富的管理经验。

岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮、销售等）的协调运作，优化服务流程，提升整体运营效率及客户满意度； 3、建立并完善酒店管理制度及服务标准，监督执行情况，确保服务质量符合品牌要求； 4、负责酒店成本控制及预算管理，分析经营数据，提出改进方案以提高盈利能力； 5、维护与政府、行业协会、合作伙伴及客户的关系，提升酒店品牌形象及市场影响力； 6、领导团队建设，培养核心人才，营造积极向上的企业文化氛围。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识，熟悉高星级酒店运营模式及行业发展趋势； 2、出色的领导力及决策能力，能高效统筹多部门协作，处理突发问题； 3、优秀的商业敏感度及数据分析能力，擅长成本控制与收益管理； 4、卓越的沟通协调能力，能有效维护内外部关系； 5、对服务品质有极高要求，注重细节管理及客户体验提升； 6、具备创新思维及抗压能力，适应高强度工作节奏。

岗位职责： 1. 协助销售负责人达成月度及年终预算。 2. 执行运营计划和市场营销政策，以达到预算的住房率和平均房价。 3. 通过开发新客户，稳定老客户，力争达到所确定的销售收入目标。 4. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP接待工作。 岗位要求: 1. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态。 2. 至少3年市场销售工作经验，以及星级酒店经验尤佳。 3. 具有良好的沟通能力和抗压能力。 备注：该岗位招聘2人，分别负责餐饮销售、MICE销售。

【岗位职责】 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 5、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 6、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 7、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 8、对新入职员工和老员工进行培训。 9、对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 10、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 11、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 12、确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 13、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 14、对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 15、及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 17、协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 18、对有可能举行的活动随时保持关注。 19、运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 20、按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 21、随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 22、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 23、分析和解释财务差异并制定相关预案。 24、按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 25、及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 1、成熟稳重，平易近人，形象良好，自信心强。 2、可以用英语流利的沟通 3、可以承受相当的工作压力。 4、可以独立完成工作。 5、最少7年酒店管理工作经验。 6、在酒店担任相同职务至少2年以上。 7、全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 8、有酒店开业经验优先。 9、此岗位工作地点在12号馆城市会议中心。