【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: 1. Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc. 熟悉酒店客房位置、类型、房价、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2. Go through relevant information about arrivals during shift; VIP,  member, regular guests, groups, etc. Room status functions. 了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人等，检查房间状态和功能。 3. Greet guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 以微笑和欢迎的目光交流迎接客人，并使用客人姓名称呼客人。 4. Responsible for obtaining proper payment details and other registration information from the guest. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 5. Assign adequate room as per reservation and request from guest. 根据预订及客人要求分配房间。 6. Prepare key packet, explain room key and wish a pleasant stay. 准备房间钥匙套，解释房间钥匙使用方法并祝愿客人住店愉快。 7. Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1. general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills. 五官端正、积极的态度和学习的能力。 2. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 3. University degree in hospitality or related subjects preferred. 具有酒店专业或相关专业大学专科学历者优先考虑。

岗位概要: 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.  检查每日零点的所有食物。 3. 准备食物的请购单及验货收货工作。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5. 采用标准食谱。 岗位要求: 1年以上西厨房烹饪经验。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.根据酒店市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括酒店市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和传真等方式与本地客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上文化程度，2年以上酒店相关工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1.根据公司下达的指标，制定指标完成可行性计划。 2、负责酒店市场开发、客源和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作，完成销售任务。 3、筛选拜访潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标。同时维护现有客户，挖掘新消费需求促进成交。 4、完成各类合作协议(商务、旅行社、住房优惠等)及各类广告媒介宣传服务协议。 5、负责酒店内外的媒介宣传工作，熟悉小红书、抖音等新媒介，提升酒店曝光及品牌宣传。 6、走访客户，分析市场动向，根据市场变化，不断改进服务工作。 7、参与预算制定，管理销售成本，提升费效比。 岗位要求: 1、5年以上酒店销售相关工作经验，有商务、旅游业、会务销售实战。 2、熟悉酒店销售及市场推广，较强的市场/竞争对手分析能力，持续完善销售策略及产品。 3、具有较强的业务开拓能力、良好的黄埔区客户和社会资源、社交及公关能力，掌握一定的酒店客户渠道。 4、具备较强的自驱力和目标导向，富有工作热情及自信心。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及反馈，制定针对性的销售策略； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 5、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持高效沟通，确保客户需求得到及时响应； 6、收集市场及竞争对手信息，分析行业动态，为管理层提供销售建议； 7、完成销售合同签订、账款跟进及其他相关销售行政工作。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识及客户开发能力，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Onq等）； 6、有酒店行业销售经验者优先； 7、工作积极主动，具备团队合作精神及服务意识。

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、有同岗位工作 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责: 1. 根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2. 通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向上级领导汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、制定每周每月维护客户情况。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1、3年以上酒店销售相关工作经验，有商务、旅游业、会务销售实战。 2、与企业文化价值观一致，正直诚信、团队合作、主人翁精神，具有逻辑与大数据思维，保持终身学习与自我迭代； 3、具备良好的审美与品牌意识，较强的组织、沟通协调、抗压能力、强执行力与工作热情，做事严谨细心，拥有独立解决问题能力； 4、具有良好的语言组织能力与表达能力，熟练使用word、excel等办公软件。

1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。 2、相貌端正，身体健康。 3、热爱酒店行业和度假酒店。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对销售有高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、熟悉大亚湾市场，制定适合酒店的销售计划 2、有星级酒店同等岗位三年及三年以上相关的工作经验。 3、能吃苦耐劳，抗压能力强，服从安排。

【岗位职责】 制定酒店人力资源年度计划，并监督各项计划实施。 负责酒店人员招聘，并建立酒店人才档案库，为后续发展奠定基础。 制定并完善酒店人力资源配置、薪酬福利体系、绩效管理体系和质检培训体系。 根据酒店人力资源政策，对员工工资、工作规程等相关人力资源相关的事务提出建议及方案。 及时处理管理过程中的重大人力资源问题。 【岗位要求】 人力资源管理等相关专业，大专学历。 3年以上同岗位工作经验，具有高星级酒店工作经验。 优秀的沟通表达、组织协调能力，具备保护和发展公司人力资源的良好理念。

【岗位职责】  1、负责员工日常招聘、培训工作，建立用工渠道及人才储备库。   2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。   3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。   4、负责员工人事档案的管理。   5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。   6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。   【岗位要求】   1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。  2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。  3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。  4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。   5、具有良好的沟通能力和协调能力。   6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1、掌握客房状况和预订情况，给宾客提供最新和最准确的房况信息； 2、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，妥善落实订单； 3、记录和处理洲际酒店集团预订系统：电话、传真、电子邮件进行的预订； 4、处理团队订单、修改延期和提前离店、未按预订抵店等特殊情况的预订记录； 5、每日检查并确保酒店各个预订渠道价格的准确性，并按照节点将出租率汇报收益经理，对价格做出及时调整； 6、监测预订情况，并向上级汇报目前和将来的入住率； 7、协助销售部跟进相关助理工作。 其他要求： 1、具备良好的电话接听礼仪； 2、乐观开朗，有一定抗压能力； 3、工作细心、有责任心。

1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。 2、检查所管辖楼层当日离店房间及住客房间的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况，确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。 3、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况， 确保各种物品在工作间有适量的备用；严格控制酸性清洁剂的使用，负责楼层财产的管理工作。 4、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生，并及时 将清扫合格的离店房报至客户服务中心，确保客房的及时出租。 5、负责汇总检查中发现的工程问题，填写《工程报修单》送到工程部门进行维修。 6、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。 7、巡视检查所管楼层的安全情况，发现任何可疑情况及上报部门；检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。 8、完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。 9、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容，对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录，对整改后的情况进行抽查。