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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    熟悉酒店餐饮的产品知识和服务特点,积极向目标客户促销餐饮产品以及相关会员/权益卡和季节性产品。 Maintains a detailed knowledge of Food & Beverage products and services. Proactively promote the Food & Beverage products, member/benefit card and seasonal products to clients. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 确保餐饮部员工提供热情、高品质的服务以满足客人需求。 One should ensure our associates (service) are always reachable while it is needed by customers and show passion to provide our authentic service.
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 在销售总监的指导下,通过有效的销售活动使负责的市场板块收入最大化。 1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动; 2. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献; 3. 对于酒店在市场的定位提出客观的意见; 4. 每日完成酒店系统中的日常销售拜访记录,每月完成销售拓展报告和销售业绩的报告; 5. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意; 6. 通过销售拜访推动销售,开发新的协议公司及收入产量,确保品牌知名度; 7. 与相关部门保持良好的沟通,并及时解决客户提出的合理要求及困难; 8. 向上级汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 9. 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划; 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 有高星级酒店销售经验; 3. 具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4. 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力; 5. 拥有较强团队合作精神。
  • 行政助理

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 高中

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    • 社保
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    • 包住
    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【职责内容】 电话接听,收发快递,传真,文档处理,客户接待,行程监督,考勤,招聘。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    工作内容:本岗位为公司直招!请各位求职者放心投递、面试! 全市分公司可就近安置!无需抢单,公司统一人工发单,告别骑车上路一心多用。 岗位要求: 1、学历不限,性别不限,18-43岁(有无经验均可)会骑电动车。用餐时段外出送餐,其余时间在后勤帮忙,夏天有高温补贴,长期稳定可增加送餐绩效 2、公司为每位员工购买平安人身伤害保险。免费提供春夏秋冬工作服、头盔等全套装备。无押金费用。 3、自备电瓶车,公司提供充电处,充电方便。 4、配送的物品:将本公司自行生产的快餐餐品,及时、准确送达客户手中。 人工派单,更智能,更合理!保证充足单量!且送餐区域固定,送餐单路况好! 公司定期发放劳保用品,节日礼品。
  • 传讯经理

    8千-9千
    上海-闵行区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-15
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    熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 促销饮品以提高营业收入。 向餐厅领班/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 根据要求准备及服务鸡尾酒。 在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 确保所有杯具的光亮、洁净。 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 提出补充酒吧饮品的申请。
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
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    更新每日值班记录。 根据水疗及健身中心副理的需求准备月报周报 确保水疗及健身中心的运作符合酒店市场策略,执行酒店行为指南。 协助准备并更新本部门的运营手册。
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    细心安排销售拜访达到既定目标。 协助开展广泛的竞争者调查,保持对酒店产品的良好认知。 通过电话销售、对客合同和书面交流,保证酒店的广泛认知度。 开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户。
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
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    协助宾客服务中心副理确保宾客服务中心按照既定的理念顺畅运作,并随时提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 礼貌并有效地处理客人和员工的询问,对于无法立即处理的投诉和提出的问题,应汇报上级,并迅速跟进及时反馈结果。
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    记录客人的点菜,并在结束电话前复述客人的点单。 确保按要求正确记录所有点菜。 将所有菜品迅速、及时地送至客房。 严格遵守酒店的制度和程序,特别是进入客房的制度和程序 确保不进入任何挂有“请勿打扰”标志的客房。 得到通知后,迅速收回客房中或走廊上的餐具。 运送所点菜品同时呈送帐单并收取客人支付。
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    • 投递简历
    确保前厅部员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 协助问候和向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 确保所有前厅部员工熟悉酒店的产品和服务。 协助推行客人认知计划并更新客史数据。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。
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    遵守房务部制定的系统及程序。 履行清洁及服务公共区的日常职责,确保公共区的清洁达到凯悦品牌标准。 清洁并擦亮灯具及大理石面。 清洁客房、走道、大堂、餐厅、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域。 清洁酒店外部道路。 打扫、擦洗、上蜡及抛光地面。 清洁毛毯、地毯、布艺家具及窗帘。 为家具及设备吸尘;擦亮金属制品。
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    确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
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    分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 更新可以入住房间的房态。 管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 检查客房、走廊,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理及客房部副经理提出建议。 指引和协助负责清洁的员工的工作。 检查客房、走廊,以保证这些地方的干净、整洁。 检查所有重要客人和长住客人的房间。 在贵宾到达前完成清扫工作。 根据酒店花束摆放需求联系花匠。 申领客房用品、家具及设备。 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。
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    确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
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    为所有运行设备、消耗品、盘点物品设立库存制度并严格执行。 协助控制消耗品库存量并仔细操作设备。 将工作中的主要问题向洗衣房经理汇报,包括数量差异、洗衣前发现送洗衣物上存在的缺陷、渍迹等。 确保衣服分类干洗、水洗,分别包装。 检查客衣是否出现因洗涤造成的破损,渍迹,脱色或饰物丢失,并补救。 确保工作环境和设备的清洁,在日常运营中与客房部和其他相关部门保持联系。 协调维修保养事宜并填发维修保养单以确保洗衣房所有设备均得到适当的维护。 确保所有员工与客人建立和谐的关系。
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    全面落实酒店餐饮部的各项标准。 积极响应客人的合理建议,并尽快改善。 保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事。时刻铭记我们的工作理念是“我们群策群力”。 保证按照操作手册使用餐饮部内的所有仪器。 努力满足每个餐厅的需求。  严格控制库存,和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 保养和清理每个厨房及厨房内的设施。  保证餐饮部后场的干净有序。 确保垃圾被及时清理,并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。 向管事部经理报告所有困难或问题,以进行解决和跟办 确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机。 确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器。 给员工安排培训提高他们的专业知识和技能。 协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。 根据酒店的“失物招领”处理程序处理所有“失物招领”物品。 协助保证为每个餐厅提供洁净干燥的设施。  协助保证为每个厨房提供洁净干燥的厨具。 监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后场区域。  确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 确保按照部门营运手册的要求保养好厨房的餐饮设备及其它设施。
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    • 投递简历
    保证引导所有宾客到他们的目的地。 保持大堂及酒店入口处没有行李堆积。 监控大堂和车道的清洁情况。 在履行大堂大使的职责时,监控大堂的人流量。 在大堂的某些区域如前厅或前台特别繁忙时,保证有效的支持。
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训,提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。
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    理解并贯彻在凯悦集团应付管理上的职责范围,以便于建立有效的系统,跟踪应付账款形成有效的现金流动管理。 根据会计部和控制部门的要求提供一个帐龄报告的汇总,以便让他们准备月报之用并确保酒店主要的供应商的不流失以及能以最低的成本供货。 获得日期章及保证所有的被允许的文件复印件(PR'S,PO’S,发货单,签过的收货记录)为将来的报销做准备。 处理每天的发票;例如,必须和被批准的收货记录和相关的支持文件相匹配。 准备帐户的分配。 分类并装订发票并分送给各个部门的负责人批准。 负责将日常采购单的采购数量、单价与已批准的采购申请进行对比。 根据市场采购定价单,定期抽查食品和酒水项目的采购单,看他们的价格和数量与每天收货报告的差异情况。 检查账户分配的精确性。 在实际准备付款之前,事先给财务部总监或副总监提供应付账款欠款的明细,并提交报销的计划。 准备付款申请及所有相关的支持文件,并提交申请最终的批准和签字。 为紧急支付提交和记录手工支票。 已收到货品和服务,但没有收到发票,要准备月底前预提。 协调并协助调节每月末实际盘点库存与账簿库存记录余额。 部门员工要确保行为的标准与凯悦的标准和凯悦财务运行的标准一致。
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