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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    洲际工作经验优先,消防中控证书优先。 工作职责 1、负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 2、向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 3、执行安全和紧急事件处理程序 4、发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 5、熟悉消防报警及灭火器材的位置 6、维护酒店安全系统 7、必要时分发员工储物柜钥匙 8、抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 9、24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 10、监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 11、定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 12、确保酒店报警系统的正常工作 13、保留事故记录日志 14、每月进行消防检查 15、执行酒店的各项规章制度,并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 16、熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 17、按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 18、确保安全控制办公室无缺岗情况 19、按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职能 1. 按照酒店设立的各项政策和程序操作 2. 检查房间清洁标准及需维修事宜 3. 安排跟进服务员的工作。  4.负责保持布草的干净整齐及良好储存。 5.负责保持服务区域干净整洁 6.协助培训,督导员工达到酒店标准 7.随时完成上级交给的其他任务 8.最大限度的发挥员工在自己岗位上发挥的效率 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有两年以上相关工作经验,熟悉岗位流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,能解决宾客提出的问题。 4.身体健康,五官端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Superviseeach shift Security operations, ensuring adequate patrol patterns andfrequencies are maintained to ensure the security of guests and Team Members. 指导监督各班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事实施安全保卫工作。 Familiarwith and checking hotel fire equipments、fire evacuationpassages. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 Ensureprompt reporting of maintenance issues to Engineering department by SecurityOfficers as they record them during their patrols. 确保当班保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 Familiarwith each department work procedures、security knowledge、emergency procedures、ensure each positionprofessional knowledge and work standards. 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位员工的专业知识及工作水准。 Conductrandom bag inspections of Team Members entering and leaving the building.Ensure asset removal policy is adhered to, to prevent hotel assets beingremoved from the hotel without the proper authority. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 Provideescort services for Team Members carrying cash, where required. 如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 Maintainperimeter patrols at points of entry and egress to ensure that all peoplewithin the hotel environs have a genuine purpose and are not loitering. 在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等 Strictlyand justly examine Team Member work knowledge、work discipline、obligation, mastereach guards work status. 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心,全面掌握每个员工的工作状况。 Responsiblefor shift daily work and Team Member attendance record. 负责本班日常工作事务和员工考勤。 Conveyand carry out department work arrangements and training plan. 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 Conductrandom inspections of the hotel to ensure security practices are beingfollowed, Fire exits are not blocked, equipment is not obstructing fire hosereel doors, clearance between stacked goods and sprinkler heads is sufficient. 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 Takeappropriate action to resolve guest complaints. Communicate with guests in amanner, which promotes goodwill, trust and satisfaction. 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 Befamiliar with current first aid and fire emergency procedures. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 Ensurea high level of cleanliness & tidiness is maintained in you’re the workarea. Maintain personal presentation standards to hotel and Hilton standards.Demonstrate professional attitude and behavior at all times. 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范。 Abideby the Hotels Policies and Procedures, Hilton Code of Conduct and the hotel’sTeam Member Handbook. 遵守酒店工作政策及程序,遵守希尔顿运营规则及员工手册中的条款。 Interactwith department and hotel Team Members in a professional and positive manner tofoster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-waycommunication. 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流。 Thehotel business functions seven days a week, 24 hours a day.  All associates must realize this fact and beaware that at all times it may be necessary to move associates from theiraccustomed shift as business demands. 需明白酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因工作需要,上班的班次会随时相应调動。
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    Plan and supervise the daily operations in order to contribute to the enjoyment of our guests' lifestyle experience. 计划和监督日常工作,以提供我们对客人享受 WOW 般的体验。 Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards and control to ensure they are consistently applied. 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 Develop and implement objectives for the team in line with the hotel objectives. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Participate in the selection of associates. 参与筛选工作人员。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务,并确保流程顺畅促进良好的公共关系,善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Organize special events in the bar such as receptions. 举办特别的活动。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处,并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Give guidance toward improvement and make necessary adjustments for consistency. 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益,降低损失与滥用,以达并超越预估的盈利收入。 Evaluate cost effectiveness of all aspects of operation. 评估成本效益在各方面的运作。 Develop and implement cost saving and profit enhancing measures. 制定实施节省成本和利润提高的措施。 Manage and control stock ensuring par levels are maintained. 管控库存,确保标准维持不变。 Anticipate and maintain all material and supplies ensuring their availability. 预防并维护所有材料和用品,确保其可用性。 Control usage of food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 控管使用的餐饮及器具和服务设备,确保设备安全且正确的使用。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meetings, writing reports, maintaining a logbook of activities and other specific duties related to the role. 完成一套行政模式,如领导会议、撰写报告、维持日志活动及其他工作的相关作业。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    作为预定部主管,您将应以最高标准完成以下任务: 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 及时高效的处理来自不同渠道的预定。 每日检查当日所有新预定,取消或变更的预定,确保信息准确无误及时通知相关部门。 每日检查3-5日的预抵散客及团队预定确保客人信息,需求,价格等信息准确无误。 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 确保佣金需求被正确,及时的跟进。 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 持续性地确保高水准的对客服务标准。 确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 密切关注员工要求,包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班,以最佳状况满足运作需求。 定期组织员工培训,确保员工收悉了解酒店产品,服务标准及相关知识。 保持办公区域干净整洁。 遵守所有公司关于预定部的规定。 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 将预定的工作质量永远放在首位。 严格遵守品牌服务标准。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责/职位描述 作为总机主管,您将应以最高标准完成以下任务: 1.积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 2.同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 3.向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  4.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向客服中心经理或宾客服务经理报告,并从中学习。 5.必要时及时有效的处理客人的投诉,知会客服中心经理或宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 6.记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 7.确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 8.在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 9.积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有员工提前预知客人要求。 10. 及时地接听、回答国内外客人的询问,正确地转接电话并向客人提供所需信息。 11. 有效的管理酒店内电话,传真,邮件等的交流,让客人觉得受到该酒店的欢迎。 12.掌握希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 13.熟悉电话系统,OnQ PM系统,FCS系统以及Micros系统的操作。 14. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 15.在客服中心的团队中扮演积极的角色。 16.及时准确的为国内外宾客转接电话。 17.准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 18.执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 19.实施和跟进可被识别的可提高之处。 20.严格遵守品牌服务标准。 21.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度体检
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 两人间宿舍
    • 特殊班车补贴
    • 商业医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 璞丽赞赏计划
    • 增销奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    工作职责: 遵守厨房卫生和安全规定,确保厨房环境整洁、安全。 负责厨房食材的验收和储存管理。检查食材的质量、数量和新鲜度,确保符合餐厅的标准。 合理安排食材的储存位置和方式,防止食材变质和浪费。 管理厨房设备和工具的使用和维护。 正确使用厨房设备和工具,避免因操作不当造成设备损坏。 定期检查设备和工具的运行状况,及时安排维修和保养。 制作西餐菜品,保证菜品的质量和口味符合餐厅要求。严格按照菜品制作标准和流程进行操作,确保菜品的一致性。 与餐厅服务员、采购部门、仓库管理等部门保持良好的沟通和合作。 及时解决厨房与其他部门之间的矛盾和问题,提高工作效率。 保证厨房的卫生,确保厨房符合卫生标准。 定期检查厨房的卫生状况,及时整改存在的问题。 严格遵守食品安全法规,确保菜品的安全卫生。 遵守食品安全操作规范,防止食品污染和食物中毒事故的发生。 检查厨房的消防设施和设备的运行状况,及时排除安全隐患。 岗位要求: 专业烹饪学校毕业 至少两年五星级酒店或精品餐厅工作经历 璞丽专享福利: - 住宿非上海市户籍员工享有特殊补贴400元每月 - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job responsibilities: Adhere to the kitchen hygiene and safety regulations to ensure a clean and safe kitchen environment. Be responsible for the acceptance and storage management of kitchen ingredients. Check the quality, quantity and freshness of the ingredients to ensure they meet the restaurant's standards. Arrange the storage locations and methods of food ingredients reasonably to prevent them from deteriorating and being wasted. Manage the use and maintenance of kitchen equipment and tools.Use kitchen equipment and tools correctly to avoid damage caused by improper operation. Regularly inspect the operational status of equipment and tools, and promptly arrange for maintenance and upkeep. Prepare Western cuisine dishes and ensure that the quality and taste of the dishes meet the requirements of the restaurant.  Operate strictly in accordance with the standards and procedures for dish preparation to ensure the consistency of the dishes. Maintain good communication and cooperation with departments such as restaurant waiters, the purchasing department, and warehouse management. Timely resolve conflicts and problems between the kitchen and other departments to enhance work efficiency. Ensure the hygiene of the kitchen and make sure it meets the hygiene standards. Regularly inspect the hygiene condition of the kitchen and promptly rectify any existing problems. Strictly abide by food safety regulations to ensure the safety and hygiene of dishes. Comply with food safety operation norms to prevent the occurrence of food contamination and food poisoning accidents. Check the operation status of the fire-fighting facilities and equipment in the kitchen and eliminate potential safety hazards in a timely manner. Job Requirements: Qualifications from a Cookery School. Mini two years in Five Start Hotel or Fine Dining restaurant. Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Non-Shanghai household registration employees will receive a monthly subsidy of 400 yuan for accommodation. - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    工作职责: 确保客房送餐服务符合酒店的质量标准和客户的期望。 监督食品和饮料的准备、包装和配送过程,保证出品的质量、温度和外观。 处理客人的特殊要求和投诉,及时采取措施解决问题,提高客人满意度。 收集客人的反馈意见,为改进服务提供建议。 监控食品、饮料和餐具的库存水平,确保库存充足且不过量积压。 负责定期盘点和申购所需物品。与厨房、餐饮部和客房部等相关部门保持良好的沟通与协作,确保服务流程的顺畅。 协调解决部门间的问题和冲突,保障送餐服务的高效运作。 严格控制送餐服务的成本,包括食材损耗、人力成本和用品消耗等。 合理安排资源,提高工作效率,降低运营成本。 检查和维护送餐设备的清洁和正常运行。 完成日常的工作报表和记录,如员工考勤、销售记录和客人投诉处理记录等。 向上级领导汇报工作情况和业绩数据。 岗位要求: -良好的沟通能力 -具有国际性酒店同岗位工作经验2年以上 -英语交流能力良好 璞丽专享福利: - 住宿非上海市户籍员工享有特殊补贴400元每月 - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job Responsibilities: Ensure that room service meets the hotel's quality standards and customer expectations. Supervise the preparation, packaging and distribution of food and beverages to ensure the quality, temperature and appearance of the product. Handle guest special requests and complaints, take prompt action to solve problems and improve guest satisfaction. Collect guest feedback and provide suggestions for service improvement. Monitor stock levels of food, beverages and tableware to ensure that stocks are adequate and not overstocked. Responsible for regular inventory and requisition of required items.Maintain good communication and collaboration with kitchen, Food and beverage and housekeeping departments to ensure smooth service flow. Coordinate and resolve inter-departmental issues and conflicts to ensure the efficient operation of the food delivery service. Strictly control the cost of food delivery services, including food waste, labor costs and supplies consumption. Reasonable allocation of resources, improve work efficiency, reduce operating costs. Check and maintain the cleanliness and normal operation of food delivery equipment. Complete daily work reports and records, such as staff attendance, sales records and guest complaint handling records. Report work status and performance data to superiors. Job Requirements: -Good communication skills -More than 2 years working experience in international hotel in the same position -Good communication skills in English Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Non-Shanghai household registration employees will receive a monthly subsidy of 400 yuan for accommodation. - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、统筹管理市场销售团队,优化销售流程,提升团队整体业绩; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升品牌竞争力; 4、开发并维护高端客户资源,拓展合作渠道,包括旅行社、企业客户、OTA平台等; 5、策划并执行线上线下营销活动,提升酒店品牌曝光度及市场占有率; 6、监控销售数据及市场反馈,定期提交分析报告,优化营销方案; 7、协调与其他部门(如运营、财务等)的协作,确保营销策略落地执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业市场销售经验,3年以上团队管理经验,熟悉高端酒店市场; 3、具备敏锐的市场洞察力,能独立制定并执行营销策略; 4、优秀的商务谈判能力及客户资源开发能力,有稳定的高端客户资源者优先; 5、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备较强的数据敏感度; 6、责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作节奏。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、负责协助酒店培训及员工活动的统筹安排。 7、其他酒店人力资源部的日常事务工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、有一定的英语读写能力。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在夜班期间带领和监督所有酒店运营,以确保客人的满意和安全; 2.在夜班期间为所有员工进行简报; 3.通知所有夜班工作人员的夜间活动,团体和贵宾的抵达以及特别的需求和常客 ; 4.在前台经理缺席时处理投诉,解决问题,干扰,特殊要求和可能出现的任何其他问题; 5.确保遵守所有前台的标准操作政策和程序; 6.负责已完成的夜班结束报告;确保账户平衡的准确性; 7.及时进行夜间同事的表现评估,包括纠正措施和辅导; 8.根据客人的需求与礼宾部进行有效沟通,并对日程表进行更改。 岗位要求: 1. 至少二至三年前厅工作经验; 2.具有大专及以上学历; 3.良好的英语听、说、读、写能力; 4. 熟悉电脑操作,包括预定及报表系统; 5. 良好的沟通能力以及团队协作能力; 6. 熟悉电脑操作系统; 7. 愿意倒班。
  • 油漆工

    7千-7.5千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 4、完成宾客提出的小修工作。 【岗位要求】 1、丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2、独立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、有电工证。 4、该岗位不提供食宿。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责支票付现,确保金额的正确,交易合法并附有完整的凭证资料 Process check payments and ensuring mathematical accuracy, legitimacy of the transaction and completeness of the documents. 2.对原始发票进行归档 File payment vouchers and supporting documents. 3.把分录过账到系统里 Post entries to the system 4.列出每月未付款报表 Follow up Goods in Transit Account. 5.完成指派的其它任务 Perform other duties that may be required from time to time. 岗位要求 1.协助财务经理确保应付帐款部门正常运行 To assist the Finance Manager in ensuring the smooth and efficient operation of the Accounts Payable Section. 2.负责支票付现,确保金额的正确,交易合法并附有完整的凭证资料。 Process check payments and ensuring mathematical accuracy, legitimacy of the transaction and completeness of the documents. 3.准备必要的日记账分录。 Prepare the necessary journal entries. 4.具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 5.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration
  • 调酒师 Bartender

    5.5千-6.5千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.大专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
      岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上国际品牌酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 销售经理

    6千-8千
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力,清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源  
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专

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    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作,处理客人投诉。 2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。 3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。 5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。 6、协调各部门之间的关系。 7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。 8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。 9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题。 上班时间:07:00-19:00 19:00-07:00 做二休二 有夜班
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】。 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.协助经理进行自助餐厅、宴会的管理工作,完成酒店所确定的各项目标。 2.协助经理制定制定规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.培训员工的各项服务标准,对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.协助餐饮部经理部门日常运营工作 岗位要求: 1.通晓中西餐服务规范及要求,熟悉餐饮各岗位运作及技能培训。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳。 4.具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。 5.女性优先。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    工作内容: 1、配合客房部经理做好监督、指导、协调全部房务工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、在部门经理的领导下,做好客房的清洁、维修、保养,保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。 3、协助部门经理制定卫生工作计划和岗位责任制、操作流程等,并与其他部门做好沟通协作工作。 4、贯彻执行各项规章制度,督导、检查各岗位责任和操作规程的执行落实情况,并向部门经理汇报。 5、每天抽查主管查过的重要客人房间、空房及维修房。检查所有公共区域的清洁卫生状况,确保卫生干净和工作秩序正常。 6、合理调配人力,提高工作效率,确保清洁卫生和服务质量水准。 7、完成部门经理交办的其他工作。 职位要求: 1、有相关岗位工作经验; 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识; 3、对酒店行业有一定的了解,具有较强的责任心和抗压能力; 4、有良好的服务意识,愿意接受工作中的挑战。
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