Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售： Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正确记录客人的支票 Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理，特别是对现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 Reconciles revenues on a daily basis via back up page 核对每日收入是否与备份相符。 Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、从事酒店物资管理和采购工作经验，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序； 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系； 4、懂基础英语。

岗位职责 1、负责当班公共区域员工的工作安排； 2、按顺序巡视整个公共区域； 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理； 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失； 5、及时汇报并跟进急修事宜； 6、检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放； 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准； 8、在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手； 9、检查楼梯确保卫生及清洁； 10、培训监督员工正确使用化学药剂； 11 、PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足； 12、同其他部门协调工作。 岗位要求 1、具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识； 2、有效理解和利用资源； 3、 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能； 4、 良好的管理及沟通能力。

岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准； 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核； 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前； 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策； 5、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态； 6、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通； 7、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务。 岗位要求 1、具备与各级团队成员的沟通能力； 2、基础的英文口语能力； 3、略懂酒水饮料知识。

岗位职责 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估； 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行； 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作； 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作； 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录； 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 岗位要求 1、持有锅炉水处理证等相关证书； 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识； 3、能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力； 4、有强烈的工作责任心，热爱本职工作； 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示； 2、按工作程序做好与各餐厅及厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求； 3、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作； 4、掌握餐厅工作情况和有关数据； 5、搞好客人关系，处理顾客投诉。 岗位要求 1、熟悉餐厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 2、具备相关的管理经验和管理能力； 3、能对餐厅服务员进行培训； 4、热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间准备就绪 3、熟练操作酒店管理系统，确保客账信息录入准确，完成每日对账及交接工作 4、妥善保管现金、票据及重要物品，严格执行财务制度和备用金管理规定 5、主动识别客人需求，处理简单投诉并及时向上级反馈特殊情况 6、维护前台区域整洁有序，协助保持大堂整体服务环境 【岗位要求】 1、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上，具备良好的职业仪态 2、普通话标准，具备基础英语交流能力 3、能适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗安排 4、具备基础电脑操作能力，熟练使用Office办公软件 5、服务意识强，具有应急处理能力和团队协作精神 6、有酒店前台/服务行业经验者优先，无经验可提供岗前培训

工作时间：上二休二，白夜下休。底薪4200+提成 岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度； 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析； 3、负责新员工的入职培训工作，外请人员来店培训的服务工作； 4、负责全酒店员工的外语、行业素质意识及酒店规章制度培训； 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作； 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识； 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布； 8、员工活动，月度经理级会议，员工大会等策划组织与执行。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验者优先； 2、具有良好的沟通能力和协调能力； 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力，英文读写能力； 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划； 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识； 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序； 7、英语四级及以上。

【岗位职责】 1、负责酒店食品安全与卫生管理体系的建立、实施及持续改进，确保符合国家相关法律法规及行业标准。 2、制定并执行食品安全与卫生管理制度、操作规程及应急预案，定期组织内部检查与整改。 3、监督食品采购、储存、加工、配送及服务全流程的卫生安全，确保食材质量达标、操作规范。 4、组织员工食品安全与卫生培训，提升全员卫生意识及操作技能，定期考核培训效果。 5、对接政府卫生监管部门，完成相关证照办理、检查接待及整改落实工作。 6、处理食品安全突发事件，主导调查并制定预防措施，降低风险及负面影响。 7、管理虫害防治、废弃物处理及环境卫生，确保酒店整体卫生状况符合标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品科学、公共卫生、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店或餐饮行业食品安全管理经验，熟悉相关管理体系。 3、精通《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规，持有食品安全管理员证书。 4、具备优秀的风险识别能力及问题解决能力，能独立应对卫生检查及突发事件。 5、较强的组织协调与培训能力，擅长跨部门协作及员工沟通。 6、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作及临时任务安排。 7、英语基础良好者优先，能阅读相关外文资料或与国际团队沟通。

负责区域卫生和设施设备的保养 1.熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 2.负责饭店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 3.负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 4.负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 5.负责客房布面家具清洗及卫生间地面打磨工作。 6.其他PA相关工作

岗位职责/职位描述 管理培训生应具备的技能   　　――全日制酒店管理专业或旅游管理专业毕业   　　――踏实的工作作风和认真的工作态度   　　――能关注细节，从小作起   　　――具备一定的综合管理技能和领导力   　　――对酒店服务业的发展有一定见解   　　――服务意识强，能认识到顾客的重要性  我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.   　　I     Innovation 工作创新   　　M     Motivation 工作动力   　　S     Smart 综合素质   　　T     Team work 团队合作   　　A     Attitude 积极主动   　　R     Result-oriented 注重结果 培养方向：  房务部、 餐饮部、市场营销部、人力资源部

招聘岗位 人数：18人（男女不限） 实践时间：1月中旬－2月底 提供岗位：中西餐服务生、前厅接待（工资面议）、温泉服务生、客房管家等岗位 福利待遇： 1、提供员工宿舍和工作餐；享受酒店员工活动； 2、实践津贴： 平时120元/天，每天工作（不含用餐）8小时 超过算加班时间，先调休调休不完的发放加班津贴 （做满20天以下的加班按18元/小时，做满20天及以上的加班按20元/小时）； 年三十—初三：300元/天； 初四—初七：200元/天。 要求： 1、专业不限，旅游管理、酒店管理专业优先； 2、热爱服务行业，对客热情； 3、遵守酒店各项管理制度； 工作地址：宁波东钱湖旅游度假区环湖东路388号（下水） 联系电话：13291982979（可加微信）

岗位职责 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

岗位职责/职位描述 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工; 2. 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行; 3. 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态; 4. 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道; 5. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准食谱制作并且要符合食品卫生 ; 5. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ; 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。

FINANCIAL RETURNS ·        Support the BusinessDevelopment team in the validation of the potential of assigned accounts andcreate account plans as per the IHG hotels Business Development standardoperating procedures ·        Grow assigned accounts to meetfixed goals and maximise profitability ·        Support the BusinessDevelopment team in gathering information on current and prospective clients /contacts to generate incremental business ·        Maintain effective control ofsales expenses PEOPLE ·        Use both account interactionand publicly available tools to monitor competitors' activities as it relatesto both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant informationwith key stakeholders in line with hotel procedures ·        Provide feedback to managementon changing market conditions, including competition and market trends ·        Involve Sales Executive or SalesManager where appropriate on sales calls and sales meetings ·        Communicate to his/her superiorany issues encountered and other relevant information ·        Attend and participate intraining sessions, daily briefings and other meetings as required GUEST EXPERIENCE ·        Network within one’s portfolioof accounts to build relationships with key decision makers and other relevantstaff ·        Support Sales Executive inconducting client meetings as well as planning and coordinating siteintroduction tours and inspections ·        Handle and manage clients’queries or issues ·        Be proactive and responsiblefor the follow up of new sales leads to enhance guest experience ·        Develop and maintain contactwith business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) RESPONSIBLE BUSINESS ·        Ensure accurate and timelyupdating of an accurate record of all relevant activities in the provided SalesSystem (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes ·        Update Account and Contactprofiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action ·        Develop awareness andreputation of the hotel and the brand in the local community. Perform other duties as assigned.

可提供的实习岗位： -餐饮部员工（中西餐厅、大堂吧、宴会厅、中西厨）； -前厅部（前台、礼宾）； -客房部（客房文员）； -各部门文员； 实习期需要6个月及以上。 食宿福利： -免费提供干净整洁的员工宿舍及床上用品，配有空调、洗衣机、WIFI 、电冰箱等生活设施（无水电费，宿舍在酒店内，四到六人间）； -实习期间免费提供营养三餐，节假日福利费、高温费、法定假三倍工资等； -可参加酒店多姿多彩的员工活动和比赛； -正常完成实习期可报销健康证、来回的交通费用一次。 职业培训 入职培训、在岗培训、英语培训、急救培训、礼仪培训等等； 职业规划 员工职业规划和有竞争力的晋升机制 特别邀请即将毕业的同学来此实习，优秀实习生结束实习后可以无试用期直接转正，享受正式员工的所有福利待遇。 欢迎有激情、有创新、主动性强、有一定的英文基础、愿意学习的您加入我们的团队！

【岗位职责】 1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2、合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损； 6、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求。 【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正； 2、工作经历：3年以上酒店营销管理工作经验； 3、文化程度：大专学历或同等学历以上； 4、语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5、其他能力：了解酒店各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识；

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、监控酒店安防系统，包括但不限于监控设备、消防设施等，确保其正常运行； 3、处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，迅速采取应急措施并上报相关部门； 4、协助酒店管理层制定并执行安全管理制度，定期组织安全培训及演练； 5、对酒店员工及访客进行安全监督，确保其遵守酒店安全规定； 6、配合公安机关或其他执法部门处理相关案件，提供必要的协助与信息； 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及责任心，能够独立处理突发事件； 2、熟悉酒店安全管理工作流程，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合； 4、身体健康，能适应倒班工作制； 5、无犯罪记录，品行端正，具备良好的职业道德； 6、持有消防、安保等相关资格证书者优先。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房服务员的工作，合理分配任务，提高工作效率； 3、检查客房清洁、布草更换及设施维护情况，及时处理问题并跟进整改； 4、协助处理客人的投诉及特殊需求，确保客人满意度； 5、负责楼层物资的管理与申领，控制成本并避免浪费； 6、定期对员工进行培训，提升团队服务技能与职业素养； 7、配合前厅部、工程部等其他部门的工作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客人需求； 2、有较强的团队管理能力，能有效协调和激励下属； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、熟悉酒店客房服务流程及标准者优先； 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 6、身体健康，形象端正，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、视力良好 2、口语及书面英语良好 3、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。