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  • 清远 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责:(此岗位需要在清远培训后调派到上海酒店工作,包吃住) 1. 正确合理管理使用现金备用金 2. 按照要求,保证酒水出品的标准一致 3. 提前了解下午茶的预定量,做好准备工作 4. 大堂吧展示的产品广告单页,时刻检查保持干净整洁 5. 有一定的培训技能 6. 热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7. 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 8. 正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 9. 推动和保证客人的意见并积极反馈 10. 保持工作场所清洁 11. 在餐厅经理不在的情况下做好交接 12. 执行分配的开档关档工作 岗位要求: 1. 有基本的的英语沟通能力 2. 有相关工作岗位经验的优先 3. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单、了熟悉酒水知识、熟悉鸡尾酒的配制 4. 身体健康、形象佳、反应灵活 5. 能够遵守酒店以及部门的规章制度以及操作流程 工作时间: 综合工时,做一休一,9:00-21:00,偶尔根据客情调整班次时间
  • 苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    任职资格: 1.55周岁及以下,烹饪专业毕业和受过厨房管理培训;   2.了解厨房管理的相关知识,熟悉厨房工作并具备一定的经验; 3.2年以上厨师工作经验,精通中餐烹饪知识,掌握中餐制作技法; 4.对工作有责任心认真负责,有高尚的职业道德; 5.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.遵守部门的守则,执行上级的指令,按生产程序与标准,向客人提供保质保量的菜式; 2.服从各厨师长的督导,严格按照菜式规定,烹调制作各式菜肴,保证出品优良; 3.协助检查进货质量、如遇货变化,时令更替,必须及时反映情况,协助更换出品等; 4.严格执行卫生工作制度,做好炒锅等烹饪容器的各项洁净工作; 5.协助管理和爱护本岗位的各项设备、用品。如有损坏即检讨损坏原因,报告上级,以便及时补充及维修; 6.协助各厨师长做好年终,月终所有设备、用品盘点工作; 7.如因工作需要,服从行政总厨的工作调配,在可能的情况下尽力协助其他同事完成各项工作; 8.参加出品部工作例会; 9.完成领导交办的其他工作。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、至少三年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 实习生

    1.8千-2.4千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 茶艺师

    5千-1万
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休6天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 岗位要求 1、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 西餐厅经理

    4.5千-6千
    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.负责酒店西餐厅的运营,落实各个时期的工作任务。 2.制定西式服务相关的工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好安全工作。 岗位要求: 1.1年以上同岗位工作经验。 2.精通西餐业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动人员的积极性。 4.熟悉西餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证西餐管理的协调发展。 5.具有西餐食品原材料加工、成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    济宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 9. 主动参与,完成各种销售报告。 10. 协助计划和配合销售活动。 11. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12. 管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13. 执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14. 完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 2. 工作经验3年及以上同等岗位经验一年及以上。 3. 有MICE销售经验者优先。 4. 了解本地区旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 良好的人际交往和沟通技巧。 7. 独立工作和团队工作的能力。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 系统培训
    • 跨省调转机会
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    Job Responsibility: 岗位职责: 1.Responsible to Captain. 向餐厅领班负责。 2.Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 根据酒店着装规范和凯宾斯基仪容仪表标准,准时上班,保持干净整洁,熨烫整齐,包括合适的鞋子(擦亮)和名牌,时刻保持高标准的个人仪表和卫生。 3.A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 始终提供礼貌、专业、高效的服务。 4.All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. 所有的职责和任务都是按照餐厅的要求完成的。 5.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 6.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 对所分配的部门提供的所有餐饮项目有全面的了解。 7.Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned as well as offering alternatives. 具备相关知识和理解能力,能够解释和销售所分配的部门提供的所有产品,并提供替代产品。 8.Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 监控操作用品,设备,减少损耗。 9.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序。 10.Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet 成功完成所指定餐厅的开关门程序 11.Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 礼貌有效地处理客人的询问,并向主管汇报客人的投诉和反馈。 12.Report guest complaints immediately to the supervisors and ensuring follow up is performed with the guest. 立即向主管汇报客人的投诉,并确保跟进客人的投诉。 13.Be knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department. 熟悉操作现有的POS系统,根据部门分配的培训职责水平。 14.Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守酒店政策手册中的规章制度以及酒店的防火、卫生、健康和安全政策。 15.Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel. 与所在部门及酒店员工保持良好的工作关系。 16.Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings scheduled. 参加并参与所有员工会议,部门培训和酒店组织的培训。 17.Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门主管交办的合理工作和次要职责。 18.Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment. 协助执行产品和操作设备的定期库存。 19.Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行分配的其他合理职责。 20.Project at all times a positive and motivated attitude and exercise self-control. 任何时候都要保持积极向上的态度,锻炼自我控制能力。 Job Requirements:  任职要求: 1.Passionate for Food & Beverage 热爱餐饮行业 2.Experience in an F&B service role. 有餐饮服务经验
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    Seeking professional and responsible candidate with strong pastry / bakery background. 5 star hotel experience preferrable. 星级酒店面包房相关工作经验一年以上。有五星级酒店工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    -  1年以上相关工作经验;相关专业应届高职毕业生亦可 -  中餐、西餐、宴会、员工餐厅均 -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  自信乐观,工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作 -  At least 1 year similar working experience or fresh graduates who major in culinary or equivalent at higher vocational colleges -  Experience for Chinese Cuisine, Western Cuisine,  Banqueting Kitchen and Empolyee Restraunt is perferabl -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    - 1年以上星级酒店、高级厨师任职经验;有五星级酒店经验者优 - 根据餐厅运营理念和凯悦标准管理餐厅厨房的运作,最大程度地确保餐厅盈利和客人满意度 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 拥有全面的厨房、职业、食品卫生安全知识 - 具备良好电脑技能,拥有配方管理经验者优先 - At least 1 year experience as commis/demi chef in a hotel or restaurant of good standards;Preferably with experience in luxury international brands - Manages the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential; - Good Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.  
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量- 热情积极,具有高度的进取心,并全力追求目标的实现- 性格开朗,能从容应对压力- 出色的语言组织能力,清楚流利地阐述观点- 善于解决问题,调节冲突- 愿意接受不定班次工作- 精通英语,熟练运用口头和书面英语
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    -尊重客人需求,认真对待客人的提问和诉求,热衷于满足客人期望-具有热情和专业的服务意识-提供给客人愉悦用餐体验-掌握基本的酒水和食材知识-性格开朗,能从容的应对压力-愿意接受轮班工作-基础的英语水平
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性; 2、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 3、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; 4、监督餐厅的服务。 任职资格: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 2、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 昌江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    1.协助酒管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.按照上级指示代表酒店负责处理宾客的问题和投诉。 3.提前通过部门间的信息沟通了解到宾客接待相关的重要信息。按要求对重要宾客做好接待和引领工作 4.维护跟进OTA渠道客人的满意度和好评引导,收集宾客的意见和反馈整理上报。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.工作有责任心、敢于承担责任、执行力强,有良好的抗压能力 7.大专以上学历,五星级酒店同岗位一年以上的经验 岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 招聘领班

    4千-5千
    昌江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助部门领导制定人力资源战略规划和年度人力资源需求计划,做好人才储备工作; 2.对离职员工会同相关部门及时办理各项移交手续,做好社会保险和人事档案等内容的移交工作,并进行离职原因分析; 3.负责公司招聘活动实施工作,包括各部门招聘需求的统计、招聘文稿的草拟、招聘活动的组织实施、接待引领新员工等工作; 4.协助建立公司人员招聘体系,根据公司人力资源需求,拟定公司年度招聘计划; 5.协助部门领导做好薪酬与福利体系的设计与管理工作; 6.负责发放录用通知,及时办理录用人员的招用手续,签订劳动合同和岗位责任书,建立人事、职称档案,办理公司人事的任命工作; 7.依据公司人力资源需求,做好员工内部调动(转岗)工作,办理转岗后的劳动合同变更手续; 8.根据各关键岗位任职要求及人员素质特点,协助编制公司总部关键岗位职业发展通道; 9.协助编制及完善公司员工劳动合同条款,建立劳动合同名册; 10.负责公司员工的劳动合同变更、续签、终止、提前解除等; 11.协助建立畅通的沟通渠道,听取员工合理化建议,协助组织处理员工投诉和劳动争议,协调、处理劳动人事方面的纠纷; 12.做好公司员工人事档案、共名册整理、信息化更新工作,做好保密管理; 13.每月制作人力资源统计分析表并递交部门负责人; 14.通过调配、晋升、降职、轮换、解雇等手段对人力资源进行动态的优化与配置; 15.完成上级领导交办之其他事项。 岗位要求 1.熟悉HR理论与实操,熟悉国家劳动法规及相关政策; 2一年以上招聘工作经验; 3.熟悉招聘理论与实操; 4.熟悉各种招聘渠道,精通各种面试方法与技巧; 5.积极主动、善于沟通协调、团队意识及承压能力强具有亲和力,良好的职业道德。
  • 实习生

    2.4千-2.4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-07
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    1、有志在酒店行业学习发展的应届毕业生或者实习生 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 招聘要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗、积极,身体健康、素质好; 2、具有良好服务意识,能吃苦耐劳,接受倒班; 3、要求实习期尽量可持续6个月及以上,毕业实习结束可留任的优先考虑; 4、需要提供学生证或其他能够证明学生身份的证件。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    我们的具体职责是? 作为餐饮主管,你将应以最高标准完成以下任务: · 在整个工作工程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·  能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·  在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·  与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·  在工作中随时检查员工的产品知识。 ·  遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 · 完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·  微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·  满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·  确保所有服务都符合标准。 ·  确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·  在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 · 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 · 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·  为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 餐饮主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语口译及书写能力。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。
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    岗位职责 1.负责制定热菜菜品菜单、菜谱和食材清单,确保热菜菜品质量稳定和原材料的供应。 2.按照食谱和菜单,进行热菜的准备和制作,保证食物味道、质量和出品速度,根据需要调整菜品的口味、颜色和口感。 3.负责仓库物品的管理和更新,定期检查进货单和库存数量,保持餐厅食材的存储环境和卫生条件。 4.管理与指导厨房工作,岗位培训、工作计划、劳动管理等。 5.协调厨师和员工进行合作和商议,以确保餐厅高质量的出品。 6.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 7.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 8.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 9.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 10.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.男性,具备相应的从业经验2年以上。 2.身体健康,作风正派。 3.沟通协调能力强,服从安排。 4.持有专业的上岗证书。
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    【岗位职责】 制定预订策略与目标分解 1、根据酒店年度经营计划,制定预订部门的季度/月度目标,并拆解到团队成员或渠道端口。 2、分析市场趋势,动态调整预订策略,提升客房利用率。 3、主导收益管理基础工作,与收益经理协作设定房价体系,监控实时房态与预订进度,避免低价流失或超售风险。 团队架构与绩效管理 1、规划预订团队,优化岗位分工(如电话预订组、OTA平台组、团体预订组),提升协作效率。 2、 制定员工绩效考核标准(如订单准确率、客户满意度、 upsell成功率),定期评估反馈,通过奖惩机制激励团队达成目标。 预订业务全流程管控 1、统筹线上线下全渠道预订业务,优化各渠道佣金成本与流量分配。 2、与OTA平台谈判合作政策,定期分析渠道,调整资源投入。 3、管理协议客户预订通道,审核大客户协议价格执行情况,协调销售部跟进续签与增量。 订单质量与风险把控 1、审批高价值订单,确保特殊需求并准确传达至所需部门。 2、建立预订风险应急预案,处理超售、系统故障、重大投诉等突发事件。 3、每日核对预订数据与系统,确保营收数据准确无误。 经营数据分析 1、制作预订趋势分析报告(如年度/月度预订来源占比等),为收益管理和市场策略提供依据。 行业特殊场景职责 1、如承接婚礼、会议等团体预订时,协调部门制定专属预订流程,确保客房分配、餐饮安排、设备需求无缝对应。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验者优先 2、要求普通话水平达到国家测试等级标准并有良好的英语口语表达能力。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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    岗位职责 1、制定并执行酒店弱电系统的日常巡检计划,包括对电话系统、网络系统、监控系统、门禁系统等进行检查,及时发现并解决设备故障和隐患。 2、负责酒店弱电设备的定期维护保养工作,确保设备处于良好的运行状态,延长设备使用寿命。3、及时响应酒店内各部门的弱电设备维修请求,迅速到达现场进行维修,保障酒店的正常运营。4、熟悉酒店弱电系统的架构和技术原理,参与系统的升级、改造和优化工作,提出合理的技术方案和建议。 5、协助解决酒店弱电系统中出现的复杂技术问题,必要时协调外部技术专家进行支持。 6、参与酒店弱电相关项目的规划和实施,如会议室视听系统的更新、酒店网络覆盖的扩展等,负责项目现场的施工管理和协调工作。 7、确保项目施工过程符合相关安全规范和质量标准,监督施工进度,保证项目按时、高质量完成。 8、建立和维护酒店弱电设备台账,记录设备的型号、数量、安装位置、使用状态等信息,定期进行盘点和清查。 9、负责弱电维修所需物料和备件的计划申报、采购验收和库存管理,确保物料和备件的充足、完好和合理使用。 10、与酒店内部其他部门保持密切沟通,了解各部门对弱电系统的需求和意见,及时提供技术支持和服务。 11、协调与外部供应商、合作伙伴的关系,确保弱电系统的设备采购、维修保养等服务的顺利进行。 12、制定和执行弱电系统的安全管理制度和操作规程,确保弱电系统的安全运行,防止信息泄露和设备损坏。 13、对弱电施工和维修现场进行安全监督,检查施工人员的安全防护措施,及时纠正违规操作行为,避免发生安全事故。 岗位要求 1. 两年以上同岗位工作经验。 2. 达到计算机操作中级水平。 3.具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识,有丰富的酒店广电机房管理经验,能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作,并能承担对外联络、协调、组织工作。
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    岗位职责 1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取记录,全权负责客房钥匙的保管。掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。 3、根据清洁客房顺序和客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性用品,棉织品一客一换,按规定消毒,准确填写客房清洁工作报表。管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,及时发现,及时上报处理。负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、熟悉所在区域客房分布及使用情况,随时检查房态并与客房中心进行核对。 6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点,领取、报损等工作。以及脏污布草的收集、更换和新布草的叠放工作。 7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作记录。 8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用知识的能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。 9、爱惜公共财产,厉行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。 10、及时上报宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心并做好登记。 11、积极参加培训,提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业形象。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有一年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
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    发布于 07-04
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    岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1.全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7.保证行政客房的清洁水平。 8.督导行政管家做好客史档案工作。 9.了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态,调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作,分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1.具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.具有2年以上同岗位相关工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3.具有较强的英文沟通能力,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4.女性为宜,身体健康,相貌端庄;
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    发布于 07-04
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    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8.按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2.具有简单英语沟通的能力; 3.3年以上相关工作经验。
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