岗位职责 1.落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2.实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3.对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4.制定本班组的备品、备件计划。 5.检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6.组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 岗位要求 1.中专学历，从事设备管理工作2年以上。 2.有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3.具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4.对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5.身体健康，精力充沛。

The incumbent is responsible in accordance with hotel standard operating procedures, ensuring the quality and standards of dishes, and maximizing customer satisfaction. 任职者负责按照酒店标准运作程序，确保菜品质量和标准，最大程度上提高客人满意度。 Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 根据工作标准、为客人准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge 熟知菜单及配料成分。 The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。

工作地点面向全国！ 岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责： 1、负责酒店设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生。 2、按标准对酒店地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护。 3、按要求完成酒店用具的保洁工作。 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、基本素质：吃苦耐劳，责任心强。 2、自然条件：年龄在30～55岁之间，身体健康，相貌端正。 上班时间：8:00-17:30  月休4-5天

 岗位职责： 1、执行部门工作指令，向主管报告工作。 2、负责收银员排班、考勤等日常管理工作。 3、做好收款工作的准备工作，做好账单、发票、信用卡交易单等保管工作。 4、配合收银员解决在结账过程中遇到的各种情况。 5、在收银岗位临时缺人的情况下，负责顶班，保证酒店正常经营。 6、完成领导交办的其他工作。   任职要求： 1、高中以上学历。 2、一年以上收银领班工作经验，熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，持有会计上岗证，有本市户口者优先考虑。 4、有良好的职业操守

温泉顾问 岗位职责： 1、熟知温泉产品以及温泉度假酒店的运营方式。 2、熟知本地市场的各个区域。 3、负责推销各种温泉相关会员卡。 4、负责温泉散客的维护以及回访。 5、负责温泉重要的VIP接待服务工作。 6、周末节假日主动为客人提供咨询解答工作。 7、负责开发周边市场客户的开发。 素质要求： 1、1年以上酒店服务工作经验及销售经验。 2、高中以上学历。 3、年龄20—25岁，气质高雅，身体健康，精力充沛，男身高1.68—1.75米，女身高1.60—1.70米。 4、有较强的语言表达能力及能用英语进行简单沟通,会宁波话。 5、有良好的职业道德和奉献精神，有较强的集体荣誉感，工作认真仔细，能吃苦耐劳，有上进心。   前厅接待员 岗位职责： 1、负责对沐浴温泉客人资料的电脑登记，并对记录的报客单分类、有序存放。 2、负责更衣柜钥匙牌的派发和保管工作。 3、负责为客人解答相关咨询的问题，为客人核对消费。 4、负责设施设备的维护及保养。 5、配合PA部做好现场的卫生清洁。 6、负责对每日的预订信息查询并上报部门领班。 7、负责接听各类内线及外线电话，处理和提供各类咨询服务。 素质要求： 1、半年以上酒店服务工作经验（需掌握基本电脑操作）。 2、高中以上学历。 3、年龄20—25岁，气质高雅，身体健康，精力充沛，男身高1.68—1.75米，女身高1.60—1.70米。 4、有较强的语言表达能力及能用英语进行简单沟通。 5、有良好的职业道德和奉献精神，有较强的集体荣誉感，工作认真仔细，能吃苦耐劳，有上进心  

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、执行咖啡厅主管的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责咖啡厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、做好咖啡厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向餐饮总监汇报。 6、掌握咖啡品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作，并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。 【岗位要求】 1、具有2年以上相关餐饮服务工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 3、有一定咖啡制作基础。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

1. Clear the products provided by the hotel, familiar with room types, catering facilities and other service facilities; 2. Master the hotel's preferential policies and rate policies, and understand the room status and occupancy rate; 3. Maintain good communication between the front desk and other departments and management in order to achieve the hotel's business objectives; 4. Maintain good communication with all guests to achieve the hotel's business objectives; 5. Check reservation information and VIP notice, and arrange guests to stay properly; 6. Ensure that all guest check-in is detailed, accurate and clear; 7. Maintain smooth front desk operation and provide high-quality service for members and guests. 1.  明确酒店所提供的产品，熟悉客房类型、餐饮设施及其他服务设施； 2.  掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状态和出租率； 3.  为达到酒店营运目标，保持前台与各部门及管理层的良好沟通； 4.  为完成酒店的营业目标与所有客人保持良好沟通； 5.  检查预定资料及VIP通知单，合理安排宾客入住； 6.  确保宾客所有入住登记详细、准确、清晰； 7.  维持顺畅的前台运作，为会员及嘉宾提供高质量的服务。

Job Purpose 职位描述 Produce a Public Relations Plan which promotes and maintains good public relations in order to maintain the prestigious image of the hotel. Duties involve planning, directing, controlling, coordinating and participating in all Public Relations activities. 制作公关计划，促进和保持良好的对外关系，以保持酒店的声望。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关活动。 Primary Responsibilities 主要职责 · Report the task to DOSM, service for his work arrangement, and try ones best to set the hotel good image. 向市场销售总监报告工作，服务其工作安排，尽自己所能建立酒店的良好形象。 · Assisting DOSM working, supervise the MARCOM Dept. talent work, and ensure the tasks finish smoothly. 协助市场销售总监工作，监督市场传媒部的人才工作，并保证该部门工作顺利完成。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Have more than five years work experiences in hotel and more than three years work experiences of MARCOM 具有五年以上酒店工作经验，并有三年以上市场传讯工作经历 · Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 · Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge, master the public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识，熟悉营销和推广业务，了解旅游业现状及酒店管理知识，掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 · Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 · Use foreign language conversation with the foreign customers, and have the ability to read and translate foreign language professional data, possessing strong foreign conversation and write skills 通用外语与外宾进行熟练会话，并能阅读和翻译一门外文有关专业资料，具有较强的外语会话和写作能力 · Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 · Possess good PR visualize 具备良好的公关形象

【基本职责】 负责办理预订、入住登记、退房、结帐手续，宣传和促销酒店产品，受理客人问询、行李寄存等业务，最大程度满足客人需求，提高酒店服务竞争力。 【工作摘要】 1、根据客人的要求和酒店销售政策合理安排宾客住房。 2、执行国家有关户籍管理法规，负责办理预订及宾客入住登记手续。 3、对工作有积极的态度，有自我约束力和工作主动性，为所有同事树立良好的工作榜样。 4、帮助客人使其在入住期间感觉舒适并对酒店留下美好印象。 5、积极推销酒店服务设施和综合产品，按已定程序为客人提供优质高效服务。 6、尽可能的为客人提供最好的服务和最新，最准确的信息，并用合适的途径传递给客人。 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 8、健全、补充、更新各种问讯资料和客史资料。 9、熟知本地区景点、交通、购物、天气预报等信息，为客人提供准确的问讯服务。 10、协助客人行李寄存。 11、协助客人文件打印、扫描、复印等商务需求。 12、负责酒店内外线电话转接、为客人提供叫醒等电话服务。 13、参加部门会议及培训。 14、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，具备基本的英文水平，有洲际酒店、洲际智选品牌经验者优先。 2、2年以上酒店前厅工作经验。 3、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

1、拥有酒店管事部/食品安全卫生相关工作经验者优先。 2、团队协作，良好的沟通技巧。 3、吃苦耐劳，良好的服务意识。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上专业工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。

储备岗位 岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度；二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 13、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 15、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 16、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 17、遵循酒店品牌标准。 18、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 19、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 20、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 21、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、国际连号酒店工作经验者优先 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、编辑更新工作标准和程序

Responsible for managing daily operation in order to meet and exceedcustomer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to servicestandards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。 Manage dailyoperations and supervise delivery to ensure consistently delivery of qualitylifestyle experience to our guests. 管理日常作业，监督服务流程，提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。 Participate in thedevelopment, implementation and continual review of policies, procedures,practices and standards. 参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。

To respond to job assignments in the repairing,installation, preventive maintenance and day to day operation of all system so as to maintain  the system in a most efficient and optimumcondition. 要及时进行维修，安装，预防维护，负责日常设备设施系统运行情况，保证设备在高效和经济的运行状态。 Primary Responsibilities主要职责 Administration 行政 ·        Report the regular work to Electrical Supervisor and Duty Engineer. 向强电主管和值班工程师汇报工作。 Learning & Development and Talent &Culture 学习与发展和人才与文化 ·        Ensure wherever possible that talents are provided with awork place free of discrimination, harassment and victimization. 确保人才不会受到与工作场所相关的歧视，骚扰和侵害。 ·        Treat complaints of harassment and discriminationpromptly and confidentially. 及时和保密地处理骚扰和歧视等问题。 ·        Treat customers and colleagues from all cultural groupswith respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 ·        Identify and deal with issues which may cause crosscultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 General Duties 一般职责 ·        To execute all works assigned in accordance with theguideline and policies and procedures, especially in relation to fire and lifesafety. 按照酒店指导原则、规定和标准程序开展工作，特别要注意与消防生命安全程序有关的项目。 ·        To perform emergency duties as per outlined underemergency procedure. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 ·        Be familiar with all the electrical powerdistribution and lighting systems, its operating requirement andcharacteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 了解掌握酒店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 ·        To attend on the job training. 进行在岗培训。 ·        To attend to guest request and complaints promptly andefficiently to avoid inconvenience or discomfort. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 ·        To practice and make recommendations to engineer onenergy conservation improvement. 在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 ·        To perform all other duties as may be assigned by DIR ofENG， Asst. DIR of ENG 执行工程总监、副总监安排的其它工作。 ·        To assist the other trades where is requested. 必要时帮助工程部其它工种组工作。 ·        To inspect all electrical systems and make operationstatus records as per inspection list. To correct and report operationdeficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. Toconstantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance,to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease ofoperation and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturingrecommendations. 按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行。 ·        To maintain tools and equipment properly and keep theworkplace cleans and tidy. 保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 ·        To perform shift and overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工作。 ·        To coordinate with property and electrical bureau forpower switching and annual inspection and instruments calibration. 做好酒店和电业局的协调工作，保证酒店电力转换，年检和设备检定工作。 ·        To monitor preventive maintenance works done byelevator/escalator contractors. 对电梯、扶梯维修人人才作进行管理。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 ·        Interacts in a positive way with other departments toensure a perfect guest experience. 与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的绝佳体验。 ·        Supports operations and assists in achieving team memberand guest satisfaction goals. 支持运作和帮助团队成员实现客人满意度的目标。 Health andSafety 健康与安全 ·        Ensure that all potential and real Hazards are reportedimmediately and rectified. 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·        Be fully conversant with all departmental Fire, Emergencyand Bomb procedures. 充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序。 ·        Ensure that all emergency procedures are rehearsed,implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and talents. 为了客人们和人才们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·        Ensure the safety of the persons and the property of allwithin the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence toexisting laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人身和财产安全。 ·        Ensure all talents within the department work in a manner which issafe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有人才都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 ·        Use safe manual handling techniques and practice safe work habits followingAccor Health, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimizeour impact on the environment and prevent pollution. 遵循雅高酒店集团健康、安全和环境政策，来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 Confidentiality 保密制度 ·        Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property anddata bases, both hard copy and electronic. Adhere to Accor Internet and Emailpolicy. 确保所有的知识产权和信息的保密性和安全性，包括资料的存放和电子数据的存储。要遵守雅高酒店集团互联网和电子邮件的政策。 ·        Ensure Hotel, Customer and Talent information or transactions are keptconfidential during or after employment with the company. 无论何时，都要确保酒店，客户和人才的信息或处理的保密性。 To Be FullyConversant With 需要遵守的 ·        Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·        Hotel security procedures 酒店保安规则 ·        Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·        Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·        Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·        Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·        Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 OtherResponsibilities 其它职责 ·        Add additional Responsibilities per the job title if required. 如有要求，根据职位增加其它的职责。 ·        Refer to operations manual (SOPs) for details if required. 如有要求，参考运作手册（SOPs）。 ·        All talents are required to comply with every reasonable request from theirhierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to complyunder normal circumstances. 所有人才在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·        All talents may be assigned to other duties in the hotel as and whenrequired by business levels. 当涉及到商业层面时人才须签署酒店内相关其他责任。

主要职责﹣(职务的主要工作) 1.协助运营总监的各方面工作事务。 2.管理部门员工。 3.监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4.监督前台工作，确保公安系统上传的真实性、及时性。 5.做好部门月度培训计划。 6.负责处理宾客投诉，维护网络评价。 7.监督前厅部，特别是客户关系人员，以确保会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 8.管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 9.在保持服务的高标准的同时，将入住率、收益和平均价格最大化。 10.与客房部联系，保持客房形象，并遵守“到店即可入住”的政策。 技能要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软办公软件和前台Opera系统 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 4.在管理队伍中具有很强的领导技能 5.管理复杂关系的能力 经验要求 1.拥有2年酒店宾客服务工作经验，包括1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2.经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

职位描述： 负责监督确保酒店内所有的公共区域整洁干净，达到高的标准。同时也维护保持所有的设备完好，正常运行。 1、给公共区域员工分配任务； 2、按顺序巡视整个公共区域； 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理； 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失； 5、处理所有清洁方面紧急事，跟踪急修事宜，确保维修已经完成； 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放； 7、检查所有洗手间，始终处于高卫生； 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员； 9、能够正确使用化学药品， 尽可能减少浪费； 10、确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足； 11、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 岗位要求： 1、具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识； 2、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能； 3、两年以上公共区域服务员及一年公共区域主管工作经验；

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循酒吧的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定酒吧，使之成为成功的独立盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，最大程度地提高顾客满意度，确保酒吧的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Bar as a successful independent profit centre, in line with the Bar’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Bar. 最好拥有酒店或旅游管理领域的相关学位、学徒经历或学历；至少两年酒店或大型高级酒吧经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Bar Manager or Assistant Manager in a hotel or large Bar with good standards.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责西厨部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 Responsible for the daily operation and management of the western kitchen department to ensure the efficient and orderly operation of the kitchen. 2.制定并优化西餐菜单，根据季节和市场需求调整菜品搭配，提升顾客满意度。 Developed and optimized Western food menus, adjusted dish combinations according to seasons and market demands, and improved customer satisfaction. 3.监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 Monitor food quality and cost control, rationally allocate raw material use, and reduce waste rate. 4.定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 Regularly organize the chef team for skill training and new product research and development to improve the overall cooking level. 5.负责与前台部门沟通协调，确保餐品出品速度与服务质量相匹配。 Responsible for communication and coordination with the front desk department to ensure that the speed of food production matches the quality of service. 6.维护后厨整洁卫生环境，执行严格的食品安全标准规范操作要求。 Maintain a clean and hygienic environment in the kitchen, and implement strict food safety standards and operation requirements. 7.完成领导交办的其他相关工作任务。 Complete other related tasks assigned by leaders. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具有多年星级酒店西餐厅工作经验者优先考虑。 Years of working experience in western restaurants in star-rated hotels is preferred. 2.熟悉各类西式料理制作流程及口味特点，能够独立完成复杂菜品的烹饪工作。 Familiar with the production process and taste characteristics of various western dishes, able to independently complete the cooking work of complex dishes. 3.具备良好的团队管理能力和组织协调能力，能够有效激发团队成员潜力并实现共同目标达成。 Have good team management ability and organization and coordination ability, can effectively stimulate the potential of team members and achieve common goals. 4.注重细节管理 ，对食品安全有深刻理解并执行到位 ；具备较强抗压能力 ，在忙碌环境下保持冷静判断力。 Pay attention to detail management, have a deep understanding of food safety and implement it in place; Strong ability to work under pressure and maintain calm judgment in busy environment. 5.热爱餐饮行业 ，愿意不断学习新知识以提升自身专业素养。 Love the catering industry, willing to constantly learn new knowledge to improve their professional quality.

1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.可以被要求进行外卖工作，可以被要求在厨房以外的地点完成工作，可以被要求进行盘存工作。 8.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 9.及时的按要求准备菜单。 10.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 11.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 12.积极的学习和适当的改变。 13.用虚心的态度去接受有建设性的意见。 14.采购和控制产品。 15.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 16.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 17.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 18.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 19.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 20.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 21.确保菜谱和成本的存在和更新。 22.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 23.在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 24.协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 25.组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 26.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 27.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 28.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 29.提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 30.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 31.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 32.参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 33.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 34.与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 35.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。