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  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    加入我们 我们在寻找 大堂吧中庭酒廊初级领班 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 前台接待

    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人的咨询,处理客人的需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、负责前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统的准确性; 6、与酒店其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班工作制; 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先; 6、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 砧板厨师

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    •  Participate in the planning and costing of menus     参与菜单的计划和成本核算工作 •  Develop and write standard recipes     制订并编写标准菜谱 •  Develop new dishes and products     开发新菜和新产品 •  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained     确保优秀的餐饮技巧得以保持 •  Assist with organizing special events and special food promotions     协助组织特别活动和特别食品促销活动 •  Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly     保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 •  Maintain a hygienic kitchen     保持厨房的卫生 •  Clean the kitchen and equipment     清洁厨房和设备 •  Maintain personal hygiene     保持个人卫生
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 营养健康员餐
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    职位:西餐热菜副厨师长 1.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 2.多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工。 Work closely with other Associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 4.严格执行原材料分摊制度,控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs. 5.新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. 6.监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 7.监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 8.上菜前要试菜。 Tests cooked foods before plate-up and service. 9.估计原材料的需求量。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 10.对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 Devises special dishes and develops innovative recipes. 11.制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. 12.鼓励员工支持餐饮部的促销活动。 Encourages the team to be supportive of Food and Beverage Division’s marketing and up-selling activities.
  • 宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配及厨房设备维护等; 2、根据酒店经营需求,制定中餐菜单并定期更新,确保菜品质量与创新性; 3、监督食材采购、验收及库存管理,严格控制成本,避免浪费; 4、负责厨房团队的管理与培训,提升员工专业技能及服务意识; 5、确保厨房卫生、食品安全及操作流程符合国家相关标准及酒店要求; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效顺畅; 7、处理厨房突发问题,及时调整运营策略以保障顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备3年以上中厨房厨师长或同等岗位工作经验,熟悉中餐烹饪工艺及厨房管理流程; 2、精通各类中式菜系(如川菜、粤菜等),具备较强的菜品研发与创新能力; 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理,具备良好的财务意识; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升整体效率; 5、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先; 6、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、注重细节,对食品安全与卫生有高标准要求。
  • 西餐厅经理

    7千-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    1. 对西餐厅厅进行全面的领导。指示、督导和协调西餐厅的员工提供符合标准的、高效的、完美的服务工作。 2. 调查消费者的需求,和西餐总厨共同努力不断提高西餐的菜肴质量、菜肴品种和 服务方式,争取进一步提高咖啡厅的营业额。 3. 分配并落实领班和员工的工作,编排员工更期表。 4. 负责西餐厅的物资、设备、设施的管理,包括在运用中和日常保养。 5. 根据已制订的工作程序,对领班、员工进行培训。 6.每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表。 7.保持和宾客的良好关系,处理宾客的要求、意见及投诉。 8.在营业时间内,不断巡视餐厅,检查领班和员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品的质量。 9.审核日常的百货、原料、物资的申请。 10.保存内部文件、报告、员工犯规通知等。
  • 全国 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-09
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    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.   The General Manager has the responsibility of the total performance of the property, implementing agreed Hilton strategies, ensuring the business has the correct focus to deliver the right level of profitability.   This role leads a team of highly experienced senior executives including Director of Operations, Director of Finance, Director of Human Resources and the Commercial Director.  As a team, he / she will build and maintain a good public image for the hotel and achieve an 'esprit de corps' amongst team members.   What will I be doing? As the General Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Foster creativity and innovation within the team. Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded. Make annual / quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. Lead in all key property issues including capital projects, customer service, and refurbishment. Ensure all decisions are made in the best interest of the hotels and Hilton. Deliver achievable hotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for the property. Ensure that Hilton brand standards are fully implemented, and hotel comply with all regulatory requirements which include hygiene and safety standards. Lead in all aspects of business planning. Manage and develop the Hotel Executive team to ensure career progression and effective succession planning within Hilton. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continual improvement is achieved. Maintain good communication with the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel's operation. Perform all relevant requirements and tasks of Hilton. What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Hospitality: You are passionate about delivering exceptional guest experiences. Integrity: Do the right thing, all the time. Leadership: Strive to be leader in our industry and in our communities. Teamwork: You are team player in everything you do. Ownership: You are owner of your actions and decisions. Now: You operate with a sense of urgency and discipline. College degree or equivalent. Hospitality / travel / leisure industry management professional. Minimum 1 year of experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as Director of Operations or Commercial Director working experience in international brand hotels. Strong proficiency in English and Chinese to meet business needs, with the ability to do some translations. Proficient in Microsoft Office. Resourceful, creative and maintain flexibility.   What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 最佳雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    1、了解酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置,景色,提供物品,特色及房间类型等。 2、运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供最好的服务。 3、确保对客人所提出的问题都能给以及时满意的答复,以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。 4、确保对所有个人被委托进行的后续跟进都做好相关记录,并附有所有与之相关的信息。 5、监督工作的精确性及一致性。当有问题产生时能有效应对,并立即将事情的经过完整的报告给经理。 6、了解酒店预订所用管理系统相关的工作知识。了解取消预订以及订预定的程序。
  • 全国 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-19
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    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travelers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton, and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Director of Operations is responsible for the effective operational management of the hotel in order for Head of Departments to achieve and exceed their revenue and guest satisfaction targets. What will I be doing? As the Director of Operations, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Work in conjunction with the General Manager / Area General Manager to actively manage key property issues (including capital projects; customer service; refurbishment). Assist the development of meaningful, achievable hotel budgets and other short-term and long-term hotel strategic goals. Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. Respond to audits that are completed by the company to ensure continual improvement is achieved. Plan, direct and coordinate the service delivery of all operational departments to meet and exceed guest expectations. Comply and exceed hotel and company service standards. Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action. Manage and develop the Head of Departments (HODs) to ensure career progression and effective succession planning within the hotel and company. Seek and respond to guest feedback to achieve positive outcomes and high levels of customer satisfaction. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team. #LI-VG2 Qualifications - External What are we looking for? A Director of Operations serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you must possess the following qualifications, attitude, behaviors, skills, and values that follow: A degree or diploma in Hotel Management or equivalent Strong commercial acumen, preferably with experience in Food & Beverage or Rooms Management Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results In-depth knowledge of the hotel / leisure / service sector Strong leadership skills to effectively manage and motivate the team to achieve high level performance and exceed targets Accountable and resilient Able to work under pressure It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: Knowledgeable of hotel property management systems Previous experience in the same or similar role What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities, and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、及时向中旅酒店事业群本部条线汇报工作,做好业主与中旅酒店之间的桥梁纽带。 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业,年龄不超过50岁。 2、 从事五星级酒店工作10 年以上,具有5年以上国内或国际知名五星级全服务型高端连锁品牌酒店总经理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、服从管理,接受全国统一调派,稳定性好,中共党员优先考虑。
  • 餐饮总监

    9千-1.3万
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.全面负责财务部日常工作。 2.负责制定财务管理制度。 3.负责会计报告及相关工作。 4.负责财务审核工作。 5.负责财务业务工作。 6.负责资产管理工作。 7.负责票据及档案管理工作。 8.指导及监督运营部门财务相关工作。 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.45周岁以下。3年以上同岗位工作经验,或具有5年以上大型集团/大型酒店财务管理相关工作经验; 2.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规,熟练操作财务软件。具备良好的财务管理意识,熟知先进的财务管理方式; 3.具有成本控制、法律、企业管理相关经验。有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力; 4.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉,熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程; 5.具有高度的责任心和良好的服务意识,为人处世公正严明; 6.具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力,抗压能力强; 7.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责,具有良好的道德品行和职业操守,无违法违规违纪记录; 8.可接受工作地点调配; 9.同等条件下,具备中级及以上会计师职称优先。
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.5万
    长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职责范围: 1、全面负责酒店各餐饮营业点、宴会服务以及厨房、管事部等出品与后勤管理; 2、负责对外联络卫生、环保、食药监等政府对口部门,并按要求对酒店各项安全隐患进行排查整改; 3、负责制定监督酒店食品制作及服务标准,确保食品安全; 4、制定防疫计划,并据此定期联络政府部门进行“除四害”工作; 5、负责餐饮部部员工日常管理; 6、与销售部一同制定年度推广计划及收入预算,上报总经理审核; 7、根据收入预算制定年度易耗品计划,并交财务部审核; 8、根据收入预算制定年度成本预算,与出品部门一同制定可行性方案; 9、与出品部门定期研发新菜式,分析并更新出品项目; 10、对部门展开日常卫生与安全检查; 11、完成总经理安排一切工作任务。 职位要求: 1、50岁以下,身高1.7米以上,大专及以上学历,精通中文,能使用英文进行有效沟通; 2、熟练掌握电脑操作,熟知酒店电子管理与办公系统操作; 3、5年以上高星级酒店餐饮部管理工作经验,有酒店管理公司及高星级酒店筹备开业经验者优先。
  • 人事主管

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.负责酒店的培训以及质检工作。 2.学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。 3.制作酒店各部门人员编制机构图,并根据编制,每月上报集团及酒店领导。 4.负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 岗位要求 1.大专以上学历,经济、管理等相关专业。 2.3年以上人力资源管理从业经验(偏向质培方面)。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位内容: 1.负责餐饮部门的各项行政管理工作,督促实施餐饮经营的所有计划,如年度、月度和周的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 2.参加酒店每日晨、例会及经营分析会,定期召开本部的碰头会及有关经营成本、出品等会议。检查本部门的经营情况、保证服务质量。 3.熟悉目标市场,了解顾客需求与厨师长一起筹划和设计菜单。及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,与厨师长一起健全厨房组织,完善厨房设备布局,控制菜肴质量,严格控制餐饮成本减少餐饮经营中的各项浪费。 4.加强餐饮的业务管理,提高服务质量。加强宴会、大型包桌的组织与管理,提高宴会服务质量,制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售。 5.制定服务技能培训计划及考核制度,定期与厨师长讨论新菜,组织服务员和厨师学习提高业务水平。 6.抓好员工队伍建设,了解掌握员工思想,注意培养、选拔员工推荐晋升,组织员工活动。 7.抓好设备、设施的正确使用和日常维护,防止事故发生 8.协助销售部搞好客户维系。 岗位要求: 1.大专及以上学历,5年以上餐饮经理管理经验,有大店管理经验。 2.年龄30-45岁,熟悉宴会、包厢、中西餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建,接触过6T,具备成本控制、核算能力,精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力,擅长团队激励。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 领导好
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、 保证办公区域的洁净卫生。负责布草的记数工作。 2、 负责场所内健身器材的保洁,保证所有的设备无斑无迹,准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供微笑服务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。 【福利待遇】 1. 月休8天,年假,法定假等; 2. 年度双薪+月度全勤奖+季度奖金+年终奖金; 3. 员工旅游,生日贺金; 4. 交通补贴,餐补等。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】: 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系,提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】: 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门安排的其他相关工作; 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1.An intern interested in a career in the hospitality industry 有志在酒店行业发展的实习生 2.Love service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and team work spirit  热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 3、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作; 5、参与菜单、酒水单的制定及定价; 6、带领团队努力达到经营预算和有效的控制营运成本; 7、制定餐厅的日常管理条例并督导实施; 8、制定餐厅的推广计划并督导实施。 二、岗位要求: 1、2年以上五星级酒店同等工作经验,精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导、团队协作能力和较强执行力; 3、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 4、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识优先。
  • 饼房主管

    5千-7千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领下级负责每日运营所需甜品、面包、糖果、巧克力、小饼等制作,并监督起相关产品的质量。 2、协助上级厨师长完成食品的出品服务。 3、与各营业餐厅保持优质服务,提升酒店产品影响力。 4、在厨师长不在时,负责整个西饼房的日运营,并监督出品质量及相关食品安全卫生要求。 5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 任职要求: 1、3年以上星级酒店同岗位经历。 2、 具备独立的制作及开发新产品的能力。 3、 通过不断的更正产品且持续的培训,保证出品质量的稳定性。 4、 人品端正,与人为善,不相互推诿,敢于主动承担。
  • 公区经理

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    工作概述:全面负责工作计划、培训计划的制定及落实,检查和督导酒店公共区域的清洁卫生、保养、绿化和消杀工作,为酒店顾客营造良好的居停环境。 岗位职责: 1、协助房务总监全面负责公区和康体中心的日常管理工作,制订和落实本部门工作计划; 2、与人力资源部配合,组织开展本部门招聘及员工绩效考核; 3、负责分部员工的排班、考勤、和班次调换工作; 4、定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队; 5、分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培训结果;  6、参加房务部例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改; 7、在酒店内随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务道德观念,积极主动向有需要的客人提供帮助; 8、协助房务总监做好公区易耗品的管理工作,合理控制费用支出; 9、与物管部及机械维修商保持密切联系,确保机械设备维修保养的及时性; 10、与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系,确保酒店内外部环境符合标准; 11、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系,确保供货质量和供货及时性; 12、协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作; 13、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 14、完成上级交办的其它任务。
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