【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、1年或以上同岗位工作经验。 2、熟悉自助餐热菜制作的工作规范和要求，中餐炒锅背景优先。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

任职资格： 1. 1年以上宴会及会议统筹部门工作经验 2. 丰富的大型活动、组织能力 3. 熟练使用计算机，熟悉Opera系统

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、形象好； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、合理安排房务人员排班，协调与其他部门的沟通协作，确保对客服务响应及时； 4、定期检查客房设施设备状态，及时报修并跟进维修进度，保障客房设施完好； 5、负责客房用品及清洁耗材的库存管理，控制成本并定期提交采购计划； 6、处理客人投诉及突发事件，提供解决方案并记录反馈，提升客户满意度； 7、对新员工进行岗位技能培训，定期组织部门内部培训，提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验者优先，熟悉客房服务流程及标准； 2、较强的组织协调能力，能够高效安排团队工作并处理突发情况； 3、注重细节，对卫生清洁及服务质量有高标准要求； 4、具备良好的沟通能力，能与客人、员工及其他部门有效协作； 5、责任心强，能承受一定工作压力，适应弹性工作时间安排； 6、熟练使用办公软件，具备基础的数据统计与分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效有序进行； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象； 4、制定并优化前厅工作流程及服务标准，定期组织员工培训； 5、负责前厅部与其他部门（如客房、餐饮等）的协调沟通，确保工作衔接顺畅； 6、检查前厅设施设备运行情况，提出维护或更新建议； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，熟悉前厅部各岗位工作流程； 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、较强的应变能力，能妥善处理突发事件及客户投诉； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的服务意识； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、能适应倒班工作制，抗压能力强。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导； 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及成本控制指标； 3、监督食品质量、卫生安全及服务流程，确保符合行业规范及客户满意度要求； 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升整体服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、分析经营数据，提出优化建议并推动执行； 7、协调厨房与前厅工作，确保出餐效率与服务衔接顺畅； 8、控制餐厅物料损耗，定期盘点库存并制定采购计划。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业运营模式，具备较强的现场管理能力； 2、能独立制定标准化服务流程及管理制度； 3、具备成本管控意识及数据分析能力； 4、优秀的沟通协调能力，能有效处理客诉及团队矛盾； 5、抗压能力强，适应早晚班及节假日工作安排； 6、有餐饮行业管理经验者优先，无经验但学习能力强者可培养； 7、持有健康证及相关餐饮管理证书者优先。

一、工作要求： 1、保证全体员工的用餐，主副食要保质保量，花样多，并按时开饭，保证饭菜美味可口。 2、与食堂其他人员共同承担食堂卫生保洁工作，认真执行《食品安全法》、《食品卫生法》等。餐具清洁，按期消毒，生熟分开，放置整齐。讲究个人卫生。 3、做好饭菜试尝、留样工作，安全操作，预防事故和食物中毒。 4、团结协作，有团队精神。 5、协助制定食谱，搞好员工配餐。 6、负责工作场所安全及节能工作。 7、完成领导交办的其他工作。 二、工作时间： 1、正常班：8:30-13:30；16:00-19:00 2、早班：6：00-14:30 福利待遇：月休4天，享法定节假日

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、限女士，形象气质佳，具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、有强电工证 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语，形象气质佳，沟通能力强，反应灵活。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、女士优先，大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历，男女均可，男孩优先，50以下女士也可。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、工作地点在济南商河，不能接受工作地点者勿扰；女士优先，大专以上学历，有星级酒店同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作3年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

1.       须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2.       具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力 3.       具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力 4.       具备冷静的判断解决问题的能力 5.       具备在压力下出色完成工作的能力 6.       具备保持良好的协调的能力 7.       具备收货；将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 8.       具备烹饪各种食材和原料的能力 9.       具备判断食品质量并使其达到标准的能力 10.   具备应变时间变化的能力 11.   具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 12.       具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 13.       具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 14.       对处方有扩大和浓缩的能力 15.       具备独立执行工作的能力 16.       具备融入群体的能力 17.       具备激发并维持团体合作的能力 18.       执行由上级交待的其他工作。 19.       遵守所有酒店政策和流程

【岗位职责】 1、准备所有的蛋糕、甜品、面包等西饼房房出品； 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 3、确保有足量的出品供应。 【岗位要求】 1、有星级酒店饼房工作经验3年以上；

岗位职责 1. 按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴； 2. 负责热菜的装盘和出品； 3. 负责备齐炉灶工序所有调味品并正确使用； 4. 妥善保管好剩余的调味品； 5. 作好工作区域环境.设施.设备的清洁卫生和安全工作。 任职资格 1. 身体健康.精力充沛； 2. 中专以上或同等学历厨师专业优先； 3. 星级酒店厨师工作经历优先； 4. 普通话流利能吃苦耐劳。

工作内容： 1.制订饼房产品计划，具有创新意识，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁。 3.负责每天饼房的运作，包括但不限于甜品、面包和蛋糕等的制作。 4. 确保所有服务会员的厨房员工随时提供优质的服务。 任职资格： 1.至少5年以上奢华酒店品牌或高端餐饮的相同或相似岗位工作经验。 2.工作积极主动，具有一定的创新意识。 3. 能够操作电脑及餐饮相关系统能力。

1、 负责大堂吧/酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为大堂吧/酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成大堂吧/酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务

1.使用客房部机器及设备的能力 2.普通话流利，基本的英语口语及书写能力 3.基本电脑操作技巧 4.懂得培训需求分析，实施培训计划汇 5.具有良好的客房部楼层日常操作知识 6.具有五星级客房部3年楼层服务员或1年以上主管工作经验 7. 对所管辖区域的客房和公共区域负责 8. 对客房和公共区域进行常规检查

岗位职责： 1.协助酒店管理层负责整个饭店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职资格： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验者优先。 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，办公软件操作熟练，具备良好的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、XXX学历，从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。