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  • 餐厅经理

    7.5千-9千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    1.3 年以上餐饮行业经验,1 年以上管理经验,熟悉餐饮全流程运营; 2.具备团队管理能力,可高效完成员工培训、考核及服务质量提升; 3.擅长客户关系维护,能妥善处理投诉,挖掘客户需求促进消费; 4.掌握市场动态,策划餐饮营销活动,推动营收增长; 5.良好的跨部门沟通协调能力,可与厨房、采购等部门紧密协作。
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护,制定并执行年度市场传讯计划; 2、统筹线上线下营销活动,包括但不限于节日促销、主题活动、品牌合作等,提升酒店市场影响力; 3、管理酒店官方社交媒体平台(微信、微博、小红书等),策划并发布优质内容,提高粉丝互动与粘性; 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材,确保内容符合品牌调性并有效传递核心信息; 5、维护与媒体、KOL及行业伙伴的合作关系,拓展品牌曝光渠道; 6、监测市场动态及竞品动向,定期提交分析报告,优化传讯策略; 7、协调内部设计、运营等部门,确保市场传讯项目的顺利执行; 8、兼美工工作内容。 【岗位要求】 1、具备优秀的文案撰写能力与创意策划能力,熟悉酒店或旅游行业市场传播特点; 2、熟练使用主流社交媒体平台及数据分析工具,能独立完成内容运营与效果追踪; 3、具备良好的审美能力,能指导视觉设计并把控品牌视觉输出质量; 4、思维敏捷,善于捕捉热点,具备较强的执行力和跨部门协作能力; 5、有媒体资源或成功市场传播案例者优先; 6、能适应快节奏工作环境,对酒店行业有热情与洞察力。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    • 投递简历
    可提供的实习岗位: -餐饮部员工(中西餐厅、大堂吧、宴会厅、中西厨); -前厅部(前台、礼宾); -客房部(客房文员); -各部门文员; 实习期需要6个月及以上。 食宿福利: -免费提供干净整洁的员工宿舍及床上用品,配有空调、洗衣机、WIFI 、电冰箱等生活设施(无水电费,宿舍在酒店内,四到六人间); -实习期间免费提供营养三餐,节假日福利费、高温费、法定假三倍工资等; -可参加酒店多姿多彩的员工活动和比赛; -正常完成实习期可报销健康证、来回的交通费用一次。 职业培训 入职培训、在岗培训、英语培训、急救培训、礼仪培训等等; 职业规划 员工职业规划和有竞争力的晋升机制 特别邀请即将毕业的同学来此实习,优秀实习生结束实习后可以无试用期直接转正,享受正式员工的所有福利待遇。 欢迎有激情、有创新、主动性强、有一定的英文基础、愿意学习的您加入我们的团队!
  • 预订员

    3.8千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 培训经理

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 To reject all goods which do not meet the specifications 退还不符合验收标准的货品。 To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality 尽快将验收合格的货物移交仓储区域,减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. 保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. 根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道,以确保收货台的清洁。 To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料 Performs other duties as required 履行其他规定的职责。
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准及流程,确保服务质量符合酒店标准; 2、监督餐饮部各岗位(包括餐厅、宴会、厨房等)的工作表现,优化人员配置,提升团队效率; 3、制定餐饮部年度、季度经营计划及预算,控制成本,完成营收目标; 4、定期分析经营数据,提出改进方案,提升客户满意度和复购率; 5、负责菜单设计、菜品创新及食材采购管理,确保食品安全与品质; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、协调与其他部门(如前厅、销售等)的协作,确保整体运营顺畅; 8、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮管理工作经验,其中至少3年同岗位经验,有高星级酒店背景者优先; 3、熟悉餐饮运营全流程,包括成本控制、菜单设计、食品安全及团队管理; 4、具备较强的市场敏感度,能根据经营数据制定有效策略; 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力; 6、年龄28-50岁,身体健康,能适应高强度工作; 7、责任心强,具备领导力与团队合作精神。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    ·        Cleans and maintains guestrooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standardsand procedures ·        按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·        Replenishes guest supplies ·        补充客用品。 ·        Ensures guest servicesspecified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·        及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·        Reports damage or malfunctionin hotel rooms to superior ·        向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·        Maintains equipment in properstate of cleanliness and repair ·        保证设备的清洁和修缮。 ·        Maintains a section room report ·        完成区域客房报告。 ·        Maintains a daily roomchecklist ·        完成每日客房检查工作单。 ·        Meets with superior and takeson daily assigned tasks ·        与上级会面并承担每日分配的任务。 ·        Reports and submits lost andfound articles to superior immediately ·        及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·        Report guest complaints tosuperior immediately ·        及时向上级汇报客人的投诉。 ·        Reports unusualbehavior/activities on floors to supervisor ·        向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·        Records room status inallocated section accurately ·        准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·        Complies with hotel’s health,safety and hygiene policy ·        遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·        Adheres to personal groomingand hygiene standards ·        保持个人仪容和卫生标准。 ·        Attends meetings and trainingsessions as required ·        按要求参加会议和培训活动。 ·        Creates and maintains floralarrangements ·        制作并保持插花。 ·        Carry out valet services whenrequired including delivery of linen or processing laundry orders ·        如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and outlet meeting 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Ensure music is on at standard level / volume 确保音乐是按照餐厅的标准进行播放。 Ensure lighting is on at standard level 确保灯光是按照餐厅的标准进行开关以及照明。 Trays and tray jacks are cleaned and effectively used 有效的利用托盘和托盘架 Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 咖啡茶的服务与标准一致 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Outlet equipment is clean and in good working condition 设备干净 Equipment is cleaned, sorted and stored in designated area 设备分类且存放好 Glassware is cleaned and polished and stored in designated area 玻璃器皿擦亮 Flatware is cleaned and polished and stored in designated area 擦亮餐具 China is cleaned and polished and stored in designated area 清洁瓷器 Waiter stations are prepared according to standard 准备好服务台 Cutlery is placed for buffet and table service is cleaned and polished 摆放好自助餐桌上的餐具 Tables are pre- set and re-set after each meals 摆设好餐台 Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 Special occasions and promotion are read and familiarized 准备好特别活动 Guests are greeted and seated with a smile 迎宾并安排客人就坐 Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 Food orders are processed accurately 准确的下餐单 Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 Used ashtrays are clean regularly. Change with every 3 butts 定时清理用过的烟灰缸,标准不超过 3 个烟头。 Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 Converse with Guests about wines promotion, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 Promoting and up-selling of signature food and beverages to guests 向客人推销部门招牌食品以及饮品。 Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the potential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems report to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Participate positively in local communities’ activities. 积极参与本地社区活动。 Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    • 投递简历
    •正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话 •准确记录并管理叫早服务 •与相关部门合作,对客人进行呼叫 •将所有条目记录到电话单上 •尽量称呼客人的姓名 •如有需要,对工作人员进行呼叫 •遵守保护客人隐私的原则 •满足客人的需要或请求,并向宾客服务中心主管汇报投诉情况 •每日记下工作日志 •严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序 •及时处理客人的所有问询和要求
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    薪资构成:底薪+提成 岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向部门总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    广州 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 实习生

    2.5千-3.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 培训经理

    8千-1万
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并实施公司年度培训计划,根据各部门需求设计针对性的培训课程,提升员工专业技能和服务水平。 2、组织开展新员工入职培训,确保新员工快速融入企业文化并掌握岗位基本技能。 3、搭建和完善公司内部培训体系,包括课程开发、讲师选拔、培训效果评估等,持续优化培训流程。 4、定期调研员工培训需求,结合行业动态和公司战略调整培训内容,确保培训的实用性和前瞻性。 5、负责培训资源的整合与管理,包括外部培训机构对接、内部讲师团队建设及培训资料库维护。 6、跟踪培训效果,通过考核、反馈等方式评估培训成果,并提出改进建议。 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作,如职业规划、人才梯队建设等。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与执行能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估。 2、优秀的沟通与表达能力,擅长调动学员积极性,具备良好的课堂掌控能力。 3、熟悉酒店行业培训特点,了解服务标准、运营流程及岗位技能要求者优先。 4、逻辑清晰,具备较强的学习能力和创新意识,能够快速适应行业变化。 5、熟练使用办公软件(如PPT、Excel等),能制作专业的培训课件和报告。 6、责任心强,具备团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 北海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、做好所有必要的开档和关档的工作记录表; 2、准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀等等; 3、熟悉菜单上的各项菜,准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题; 4、正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序; 5、当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人; 6、发展酒品,酒类和服务酒的知识。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 常德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,女性优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 常德 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 辅导和劝告员工。 【岗位要求】 3年相关的工作经验,女性优先。 良好的管理技能。 良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 客房经理

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    1.3 年以上星级酒店客房部工作经验,1 年以上管理经验,熟悉客房清洁、布草管理、物资采购全流程; 2.具备高效团队管理能力,能制定服务标准,组织员工培训与绩效考核,提升客房服务质量; 3.擅长成本控制,优化客房耗材使用,合理调配人力,降低部门运营成本; 4.拥有出色的沟通协调能力,可与前厅部、工程部等部门紧密协作,及时处理客房设施维修、宾客需求响应等事务; 5.熟悉酒店行业卫生安全标准,严格把控客房清洁、消毒质量,确保符合星级酒店服务规范。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-07
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    该职位月薪8000元+2000绩效。 岗位职责: 1、管理西餐厨房的出品,向(中西厨)行政总厨汇报日常工作。 2、确保西餐厨房正常运营,负责自助早餐、下午茶、节假日自助餐,西式订餐的食品供应。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求: 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业厨艺知识学习。 3、有丰富的技术及行政管理经验,熟悉多种西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛,愿意接受加班。
  • 客房主管

    4.5千-5千
    合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    【岗位职责】1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】1、大专毕业学历或同等以上。2、有2年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    1.3 年以上星级酒店前厅管理经验,熟悉前台接待、礼宾服务、客房预订等全流程运营; 2.具备卓越的团队管理能力,能制定前厅服务标准,组织员工培训与绩效考核; 3.擅长高端客户关系维护,妥善处理宾客投诉及特殊需求,提升客户满意度; 4.精通前厅部成本控制、收益管理,制定营销策略促进客房及增值服务销售; 5.拥有出色的跨部门协调能力,与客房部、销售部等高效协作,保障酒店整体服务质量。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识,不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向,提出一些适当的建议,并对厨房的运作作出相应的调整。 PEO PLE 员工团队 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Promote hotel and brand recognition within the Community. Initialtively participate positively in local co mmunities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度,员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序,建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。
  • 内江 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for all activities related to the hotel, familiar with hotel product knowledge, book rooms for guests and put the reservation information into the system, answer all external and internal calls of the hotel. Voice always brings joy to conversation. Management and training of GSC staff. 负责所有与酒店相关的活动,熟悉酒店产品知识,为客人预定房间并将预定做入系统,接听酒店所有外线和内线电话。声音总是能使人在交谈中感到愉悦。总机员工的管理和培训。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Greet guests at all times in a friendly and helpful manner, and try to understand and address them by name. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.Be familiar with standard departmental work procedures. 熟知部门标准工作程序。 3.Answer all calls from guests according telephone etiquette and resolve the guest’s requirement. 按照标准电话礼仪接听所有来电并解决客人的需求。 4.Record the information and needs of all callers, and communicate them to relevant departments or individuals in a timely manner. 记录所有来电者的信息和需求,并及时传达给相关部门或个人。 5.Understand the activities that will be held in the hotel within three days, so as to answer the guests' inquiries 了解三天内酒店将举行的活动,以便客人询问时为客人解答。 6.Familiar with all the products that the hotel can provide to improve the hotel's operating income. 熟悉所有酒店可以提供的产品,为酒店提高营业收益。 7.Keeps abreast of changes in financial policies and work procedures. 随时留意财务政策和工作程序的变化。 8.Responsible for responding to guest requests for safe deposit box service at all times. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9.Be familiar with all special promotions such as: seasonal package programs, frequent guest discount programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划等。 10.Handles guest complaints, inquiries and requests, include morning call and telephone DND. and refers problems to manager if unable to provide assistance themselves. 处理客人的投诉、问询和请求,包括叫醒服务,房间免打扰等等。如果自己无法提供协助,则将问题转给经理。 11.Every effort is made to ensure that guests will leave the hotel with a good impression of the service they received. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 12.Keep the work area neat and orderly at all times . 随时保持工作区域的整洁和有序。 13.Develop training plan and complete monthly training report. 制定培训计划和完成每月培训报告。 14.Obey the work arranged by the superior and complete it efficiently 服从上级安排的工作并高效完成 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Proficient in various aspects of protocol work 精通总机各项工作内容 2.Good communication and computer operate skills 良好的沟通和计算机操作能力 3.Responsible, strictly confidential, meticulous, and practical 有责任心、严守机密,仔细认真,讲求实效 4.Having management skills 具有管理能力 5.Priority given to candidates with relevant and equivalent job experience 同等岗位工作经验者优先
  • 内江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    BASIC FUNCTION基本职责 Provide assistant services to theGeneral Manager. 提供总经理助理服务。 RESPONSIBILITIES AND MEANS职责和方法 1. Types reports, letters, memoranda,forms and correspondence for the General Manager; maintains files of same. 打印报告、信件、备忘录、表格及总经理的相关文件,并保管相关文件。 2. Takes down and transcribesdictation and minutes of meeting; distributes same. 记录并转录口述及会议记录,并分发。 3. Answers and places phone call andarranges appointments for the General Manager reminds superior of same. 接听电话并为总经理安排预约并给予相关提醒。 4. Receives and screens office callsand visitors. 接听并筛选办公室电话及来访者。 5. Maintains adequate necessaryoffice supplies, initiates necessary requisitions. 保持适当的办公室设施供应,提出必要的补缺请求。 6. Sees to cleanliness andorderliness of own work area and of superior. 注意并保持自己工作区域的整洁。 7. Opens, reads, sorts and recordsall incoming mail; dispatches and records all outgoing mail. 打开、阅读、分类及记录所有来信;分派及记录所有外发函件。 8. Communicate with the owner and transferthe information to General Manager. 与业主沟通并传达信息给总经理。 9. Keep filing. Keep filesin order.  保管文件,使文件整理有序。 10. Performs other dutiesthat maybe required of her.  履行分配给她的其他职责。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. At least college graduate. 大专以上 2. 3 years’ experience. 国际品牌酒店三年以上工作经验  3. Proficient in typing and steno. 精通打字及速记 4. Can compose correspondence. 能编写相应文件及信函 5. Can maintain confidentialinformation. 能保守机密信息
  • 内江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-08
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    BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for the cleanliness, and co-ordinates with Engineering regarding maintenance of the swimming pool and surrounding areas; ensures the safety and comfort of pool users. 负责清洁泳池及其周围区域并与工程部协调好对泳池的保养工作;确保顾客的安全和舒适 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Observes closely activities in the swimming pool area and advises pool users on preventive and safety measures. 紧密观察泳池区域的情况,并劝告顾客注意安全 2.Cleans and maintains regularly the swimming pool and surrounding areas, including chairs, tables, pool locker rooms and all pool equipment. 定期清洁保养泳池及其周围区域,包括躺椅、桌子、泳池更衣室和所有泳池内的设施设备 3.Informs medical clinic, Assistant Executive housekeeper and immediate supervisors of any accident and readily renders first aid assistance to victims. 向医务室、行政副管家和主管汇报意外事故并给与受害者第一时间的急救 4.Checks chlorine and acid contents of pool water, records results in logbook reports same to supervisor. 检查池水氯气和酸的含量,做好记录并向主管汇报 5.Controls issuance of towels and locker keys to pool users and makes sure that guests sign in the log book provided for tracer purposes. 控制好发放给顾客的毛巾和更衣室钥匙,确保顾客在记录本上签字 6.Attends to the needs of guests such as providing them with towels, arranging tables and chairs and others. 照顾顾客的需要,例如:为他们提供毛巾,整理桌子和躺椅等 7.Checks membership cards of guests using pool locker rooms as required. 检查使用泳池的顾客的会员卡 8.Checks and maintains supplies room and ensures that supplies and equipment are adequate and complete for the day’s work. 检查和保养供应室,并确保供品和设备的完好充足以满足一天的工作 9.Makes sure that all doors are locked before signing out. 在下班前确保所有的门都被锁上 10.Performs other related duties that may be assigned. 履行其他可能被安排的相关任务 JOB SPECIFICATION工作要求 1.At least high school graduate 高中以上学历 2. Male, physically and medically fit 男性,身强体壮 3. Must be a strong and skilful swimmer 必须具有较好的游泳技能 4. Holder of life saver certificate 具有救生员证书 5. Knowledgeable in administering first aid measures 具有第一时间的观念 6. Good in verbal communication 良好的口语能力
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