【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

西餐零点厨师的职责要求： 围绕菜品制作、厨房管理及协作等方面，具体如下： 菜品制作与品质把控 - 按单烹制菜品：根据零点菜单和顾客订单，准确制作各类西餐菜品（如牛排、意面、沙拉、汤品等），严格遵循配方、烹饪流程及摆盘标准，确保口味和卖相符合餐厅要求。 - 食材处理与加工：负责食材的清洗、切割、腌制、调味等预处理工作，合理利用食材，减少浪费，同时确保食材新鲜度和安全性。 - 把控菜品质量：检查成品菜的色、香、味、形，避免出现烹饪过老、调味不当等问题，对不符合标准的菜品及时调整或重做。 厨房操作与设备管理 - 遵守卫生规范：严格执行厨房卫生标准，保持工作区域、厨具（如煎锅、烤箱、刀具等）的清洁，生熟食材分开处理，防止交叉污染，符合食品安全法规。 - 设备维护与安全：正确使用和维护厨房设备，定期清洁烤箱、炸锅等设备，发现故障及时报修，确保操作安全，避免事故发生。 协作与流程配合 - 与前台及团队沟通：及时接收前台订单，与配菜师、助手等团队成员协作，确保菜品出餐速度和顺序合理，避免顾客等待时间过长。 - 反馈与改进：根据顾客反馈或主管建议，优化菜品制作流程或调整口味，参与新品研发和菜单更新的试做工作。 其他职责 - 库存与备料管理：协助估算食材用量，按需领取原料，避免积压或短缺，配合厨房主管进行库存盘点。 - 遵守餐厅制度：服从工作安排，按时到岗，参与厨房日常清洁和收尾工作，保持工作区域整洁。

工作职责： 1、在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施； 2、根据月度保养计划，安排保养各类设备； 3、检查员工工作质量及保养维修进度； 4、对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训； 5、安排并带领员工处理突发事件； 6、工程部经理不在时，暂代行使工程部经理的日常管理职责； 7、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作； 8、完成领导交办的其他工作。 资质要求： 1、中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； 2、有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； 3、具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； 4、能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件； 5、良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； 6、不能是色盲； 7、能承受工作压力，能够轮班。 工作地点： 广州市⻩埔区开创大道1144号

一、岗位职责 1. 日常管理 - 统筹前厅部的日常运营，确保服务流程高效、规范。 - 监督员工排班、考勤及工作表现，协调解决突发问题（如客诉、系统故障等）。 2. 客户服务 - 处理VIP接待、特殊需求及投诉，提升客户满意度。 - 定期收集客户反馈，优化服务标准。 3. 团队协作 - 与其他部门（客房、销售、安保等）沟通协作，保障整体运营顺畅。 - 组织员工培训，提升团队业务技能和服务意识。 二、任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务接待等相关专业优先。 2. 工作经验 - 3年以上前厅服务经验，1年以上管理岗位经验（五星级酒店经验更佳）。 3. 技能要求 - 熟练操作：酒店管理系统（如Opera、Fidelio）、Office办公软件。 4. 职业素养 - 形象端正，具备服务意识与职业敏感性。

工作描述Job Description 1.开展预防维护工作；按规定维修设备。 To carry out preventive maintenance work; maintenance of equipment in required. 2.按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 According the hotel gui ding principles, rules and standard procedures to work. Pay more attention on the prevention of fire and personal safety. 3.对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安; 必要时帮助工程部其他工种组工作。 Request and complaints timely response to avoid guest inconvenience or anxiety; when necessary, to help other types of work group of the Engineering Department. 4.在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 Work in accordance with the emergency procedures in case of emergency. 任职资格 Qualification 1.机修相关专业。 Graduation from mechanical related professional. 2.初中或同等学历以上。 Middle school or equivalent  certificate above.

工作描述Job Description 1.严格遵守员工守则和各项规章制度，按时、按质、按量完成各项工作任务，服从领导分配。 Strict compliance with the Staff Code and the regulations. To complete the various tasks timely, quality and quantity. Obey the distribution of leadership. 2.负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。 Responsible for maintenance and troubleshooting of all the power for electrical equipment within hotel. 3.做好设备的维修保养工作，确保设备正常运行。 To do maintenance work well of equipment to ensure the normal operation of equipment. 4.确保配电室二十四小时有人值守，同时，配电设备发生故障时不得离岗；做好班内卫生。 To ensure 24-hour power distribution room was on duty. Do not undergo if equipment failure. Keep the cleanliness of work area. 5.完成公司领导交办的其他工作。 To follow up other tasks which assigned by superior. 任职资格 Qualification 1.良好的强电知识；全面掌握电力设备运行、维修和维护技能； Good knowledge of EHV；Skilled in the operation, repairs and maintenance of Electrical equipment; 2.具备电机重新缠绕线圈的知识和能力。 With the knowledge and ability of the motor re-wound coil. 3.电力系统维修和维护相关专业。 Graduation from repair and maintenance of power systemrelated professional.

酒店客房主管 工作职责： 1、质量管理 执行“360°质检法”：每日对客房及公共区域（如走廊、休息区、卫浴设施）进行标准化检查，确保卫生达标率≥98%，设施完好率100%。 主导客房服务SOP更新，定期提交《质检问题整改报告》，推动缺陷率下降20%以上。 2、效率管控 制定“极速清洁流程”：优化客房清洁步骤，目标单间清洁时间缩短至25分钟内（行业平均30分钟），提升客房周转效率。 建立“30分钟响应机制”，确保客房服务需求（如加备品、设备维修）从接单到解决时效≤30分钟。 定期组织客房团队技能培训，包括清洁操作、服务话术及应急处理，确保全员考核通过率100%。 3、成本控制 管理迷你吧动态定价：基于入住率、季节及客户消费数据，调整迷你吧商品定价策略，目标提升迷你吧利润率15%。 监控客房耗材（如洗漱用品、布草）使用情况，制定《月度损耗分析表》，推动成本节约率≥10%。 任职要求： 1、基本条件 学历：高中/中专及以上学历，酒店管理、物业管理相关专业优先。 经验：3年以上高端酒店/民宿客房管理经验，有20人以上团队管理经验。 2、核心技能 精通客房清洁流程、质检标准及成本核算方法，能熟悉行业常用PMS系统。 具备数据敏感度，能通过Excel分析清洁效率、耗材损耗等数据，并提出优化方案。 掌握基础财务知识，能独立制定迷你吧定价策略及成本管控计划。 3、素质要求 细节控，对卫生死角、设施维护等问题“零容忍”。 执行力强，能快速推动流程落地并监督执行。 具备跨部门协调能力，可联动前台、工程等部门解决突发问题。

1.参与酒店财务方面的建设，建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的经济核算，确保财务工作符合国家财经法规以及公司财务管理制度要求。 2.负责本部门的团队搭建，确定各级主管人员的岗位职责，分配工作任务，组织财会人员的培训和考核，及时、准确地提供会计报表。 3.做好酒店经营期的各项财政预算，包括经营计划、资本支出、现金收支等计划。 4.负责建立与完善成本控制体系，实现资源的优化配置，落实成本控制。 5.定期分析财务收支状况，进行经济活动分析，为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 6.负责组织公司的税务处理等工作，协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系。 7.协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系，保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。 8.定期召开财务人员会议，掌握工作中发生的各种情况，以便及时进行解决，完成上级领导交办的其他工作。 任职要求   1.具备财务总监所需的全面专业知识，包括财务管理、成本控制、预算编制、税收筹划等，熟悉企业内部控制、风险管理等相关法规，具备扎实的会计基础知识。 2.掌握财务报表分析方法，能够有效地为企业决策提供数据支持，具备一定的税务筹划能力。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务，有奢华度假酒店财务管理经验者优先，本科以上学历。

1、运营监控;每日汇总各部门运营数据，生成《运营日报》;监督SOP执行 2、跨部门协同;协调前台与餐厅人力共享;处理跨部门客诉 3、行政支持;管理证照续期;组织员工培训 4、新媒体渠道的维护运营

兼职厨房杂工，从中午10点到晚上10点 （下午2-5点休息）包吃（住面议），每小时22到28不等，周一休息。工作内容是：洗锅，厨房蔬菜和海鲜的清洗，切配，同时负责厨房环境和设备的卫生。

【岗位职责】 1、控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作，保证出品的品质，准时出餐。 3、检查存货及成品。 4、熟悉所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位职责： 1、按照SOP标准规范管理仓库，做好仓库进出库管理，梳理物料存放要求和标准， 2、每月对仓库进行盘点；同时需每月做仓库盘点表， 3、对电脑操作熟悉，可清晰及有条理对仓库进行管理 岗位要求： 1、男女不限，50岁以下，高中或以上学历，有餐饮食品管理经验 2、熟悉仓库分类存放及陈列要求，具备仓库置管理能力，熟悉仓库盘点及进出库管理要求。 3、有责任感，能吃苦耐劳，具有服务意识。

岗位职责/职位描述 工作职责：        1. 直接向客房部经理负责，承担客房楼层、公共区域管理责任。 2. 每天掌握客情房态，负责当天人力安排和调配。 3. 督导客房服务员日常工作，安排所辖区域的大清洁计划和周期卫生计划，确保出租客房状态的完好。 4. 每天巡视各区域服务工作，检查清洁卫生，设施设备维修保养，安全设施，并做好记录，确保达到规定的标准。 5. 客人到店前，负责检查处理客房的清洁准备工作。客人结账离店前，把好客房设备设施的检查工作关，发现遗忘物品，督促交回失主或上交。 6. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给相关区域的服务员，确保服务质量。 7. 处理客人提出的一般性要求和投诉，调查投诉时间，并采取措施加以改进，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 8. 熟练掌握操作程序与服务技能，负责客房服务员、特别是新员工的培训，。 9. 协同部门负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。 10. 向部门提出合理建议和具体意见，促进部门的管理。 11. 填写领班工作日志，做好每天的交接工作。 12. 负责督促和检查安全防火工作，确保部门每个员工对应急措施熟悉了解，会同安保部确保所有消防道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和客人的安全。 13. 善于做思想工作，关心职工的生活，敢于表扬先进，批评和惩处违纪者，努力调动一切积极因素，提高工作效率。 14. 协调客房部工作，参与其它部门的有关协调。 15. 检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌。 16. 完成上级交办的其他任务。 岗位要求： ·      1-3年的客房主管/领班工作经验。 ·      具有主动性和服从精神。 ·      具有团队精神并热忠于服务事业。 ·      严格按照程序做事且具有良好的沟通能力。 ·      能承受工作压力 。 工作地点： 广州市⻩埔区开创大道1144号

岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。  5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 岗位要求 1.高中以上或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

行政总厨 【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物，无论烹饪过的或没烹饪过的，都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内，这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划，主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作；按照采购程序和规范购买原料和存货，按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯，定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施，定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保，满足客人的需要和合理的要求；建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历，专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系，熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力，积极主动的工作态度及很强的适应能力。 【薪资区间】：25000-30000

职位简介 负责日常的前厅接待事务，负责前台团队的管理，协助前台经理管理前台团队。 主要工作职责 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 资质需求 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业优先考虑； 有相关工作经验者优先； 良好的沟通能力，具备良好的英语口语能力； 良好的仪容仪表； 可接受轮班工作制。 工作地点：广州市海珠区合生广场C区-广州盛捷海珠中心服务公寓

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少3年相关岗位的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

职位概述： 作为西餐厨房主管，您将负责在厨师长不在的时候管理厨房，并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。 岗位要求： 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验，1年以上厨房管理经验； 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺，能够对食材进行科学合理的配比； 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神，能够独立应对厨房运营中的各项问题； 4. 熟悉厨房设备的操作和维护，能够保证设备的正常运行。 岗位职责： 1. 在厨师长不在时，负责管理和协调厨房各项工作； 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化； 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方，并监督执行； 4. 协调配合前厅工作，保证菜品品质和服务质量； 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。

【岗位职责】 1、负责行李部的日常运营管理，确保行李服务高效、有序进行； 2、监督和指导行李员的工作，确保客人行李的及时、安全运送； 3、协助前台接待团队，为客人提供优质的迎送服务及行李寄存服务； 4、处理客人关于行李服务的投诉或特殊需求，确保问题及时解决； 5、定期检查行李设备（如行李车、寄存柜等）的维护情况，确保其正常使用； 6、协调与其他部门（如客房部、礼宾部）的工作，确保服务流程顺畅； 7、负责新入职行李员的培训及考核，提升团队整体服务水平； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，能够适应长时间站立、行走及搬运行李的工作强度； 3、具备团队协作精神，能够有效管理并激励下属； 4、有酒店行李服务或相关岗位经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、能够适应轮班工作制（包括夜班及节假日）； 6、具备基础的英语沟通能力者优先。 [Job Responsibilities] 1. Responsible for the daily operation and management of the luggage department, ensuring efficient and orderly luggage services; 2. Supervise and guide the work of baggage handlers to ensure timely and safe transportation of guest luggage; 3. Assist the front desk reception team in providing high-quality welcome and drop off services as well as luggage storage services for guests; 4. Handle customer complaints or special requests regarding luggage service, ensuring timely resolution of issues; 5. Regularly check the maintenance of luggage equipment (such as luggage carts, storage lockers, etc.) to ensure their normal use; 6. Coordinate with other departments (such as housekeeping and concierge) to ensure smooth service processes; 7. Responsible for training and assessing newly hired baggage handlers to improve the overall service level of the team; 8. Complete other related tasks assigned by superiors. [Job Requirements] 1. Having good service awareness and communication skills, able to treat customers warmly and patiently; 2. Physically healthy, able to adapt to the workload of standing, walking, and carrying luggage for long periods of time; 3. Having a team spirit, able to effectively manage and motivate subordinates; 4. Priority will be given to those with experience in hotel luggage service or related positions, while those without experience can receive training and be employed; 5. Capable of adapting to shift work systems (including night shifts and holidays); 6. Basic English communication skills are preferred.

职位简介   ·        负责分管本公寓的人力资源管理工作，包括人力资源规划，招聘，绩效管理，继任计划，培训及发展，员工关系及每日人力资源工作。 主要工作职责 ·        与管理层建立起紧密的战略伙伴关系并提供咨询及建议。 ·        负责协助完成人力资源规划，招聘，绩效管理，继任计划。 ·        负责协助完成培训和员工发展规划。 ·        为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识。 ·        同管理层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性，并提供解决方法以及这些解决方法实行的项目管理。 ·        确保人力资源部的特别项目及计划正确并及时地执行。 ·        负责日常人力资源工作任务，诸如工资发放，福利监管，人力资源事务处理和员工关系协调等等。 ·        协助区域经理完成其它的相关工作。 资质要求 ·        大专及以上学历； ·        至少3年以上在酒店/服务公寓行业人力资源管理的工作经验； ·        熟悉国内的劳动法规； ·        良好的中英文沟通能力和人际关系处理技巧； ·        能承受工作压力。 工作地点： 上海浦东富特东三路新发展19号（浦东外高桥山姆店旁边）

工作职责 1、直接对工程总监负责，处理工程部日常内务工作。 2、努力完成领导交办的各项事务，对酒店的通知、文件要做到及时上传、下达。 3、负责有关工程图纸、资料、文件的收发和分类归档工作。 4、负责工程部每月员工出勤的查核、汇总上报，参加工程部会议，并做好会议记录整理工作。 5、负责整理工程部运行日报表并及时上报给工程总监。 6、接收酒店各部门的报修单及电话通知报修要求，查询清楚维修内容，并做好记录。 7、协调协助各工种日常维修联络。 8、做好工程仓库物品的整理归类，每月的工程材料盘点，对库存、消耗材料的数量、价格等记录存档，并清楚的打印出来。 9、 领导安排的其他工作任务

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有星级饭店厨房冷菜或热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、可招收学徒及实习生。

吃苦耐劳，有服务意识，身体健康，责任心强，日常工作宴会摆台，宴会收台，服务客户，物料管理，有宴会经验优先，交通补贴，有保险，工作环境优美 ，欢迎电话咨询