岗位概要: 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.  检查每日零点的所有食物。 3. 准备食物的请购单及验货收货工作。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5. 采用标准食谱。 岗位要求: 1年以上西厨房烹饪经验。

● Support the Training Manager in establishing a training network according to Kempinski standard. 支持培训经理根据凯宾斯基标准建立培训体系。 ● Support the Training Manager in ensuring that every department having corporately developed Training BITES have fully implemented these, and ensured they reflect all hotel specific policies and procedures. 协助培训经理确保各部门制定的培训Bites得到充分实施，并确保其反映酒店的所有具体政策和程序。 ● Support the Training Manager in Planning, designing and delivering training programs. 协助培训经理完成培训计划、设计及推行培训课程。 ● Implement training marketing strategy as defined by the Training Manager. 执行培训经理制定的培训营销策略。 ● Support Kempinski DNA and brand immersion activities. 支持凯宾斯基DNA和品牌活动。 ● Continuously seek and support new approaches, practices and processes to improve the efficiency of the training services offered. 不断寻求和支持新的方法和流程，以提高培训的效率。 ● With the support of the Training Manager work together with department heads and analysis operational quality performance using the Kempinski Experience Assessment Tool (KEA) and based on the results provide remedial training solution. 在培训经理的支持下，与部门负责人合作，使用凯宾斯基体验评估工具(KEA)分析运营质量绩效，然后根据结果提出培训补救方案。 ● Complete Kempinski Experience Assessment (KEA) Checks as specified by the hotel management. 按照酒店管理层的要求完成凯宾斯基KEA检查。 ● Support the Training Manager in training and developing Training & Departmental Trainer team members. 协助培训经理培训和发展培训团队成员。 ● Support the Training Manager in ensuring that the Kempinski Training Monthly report is correctly completed on a monthly basis and the results updated in the Regional Training Consolidation Report. 协助培训经理确保凯宾斯基培训月报表每月能正确完成，并在集团培训整合报告中更新结果。 ● In absence of a Training Coordinator, support the Training Manager in ensuring that these responsibilities are fulfilled. 在没有培训协调员的情况下，协助培训经理完成这些职责。 ● Lead by example and promote Kempinski’s core values. 以身作则，发扬凯宾斯基的核心价值观。 ● Support the completion of the Training Self Audit (using the Kempinski Training Peer & Self Audit Tool) is completed at least once per year. 协助完成每年至少一次的培训自我审计（使用凯宾斯基人员培训自我审计工具）。 ● Promote and implement Kempinski Corporate Training policies and procedures. 促进和执行凯宾斯基的培训政策和程序。 ● Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the employee handbook and to the hotel’s policies on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度，以及酒店在消防、卫生、健康和安全方面的政策。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，可以适时增加额外的职责和任务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及反馈，制定针对性的销售策略； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 5、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持高效沟通，确保客户需求得到及时响应； 6、收集市场及竞争对手信息，分析行业动态，为管理层提供销售建议； 7、完成销售合同签订、账款跟进及其他相关销售行政工作。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识及客户开发能力，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Onq等）； 6、有酒店行业销售经验者优先； 7、工作积极主动，具备团队合作精神及服务意识。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

- 相关四、五星级酒店工作经验一年以上 - 能适应/接受翻班工作 - 良好的团队合作精神 - 良好的服务热忱  

岗位职责 1、协助上级领导开展酒店销售活动、日常管理工作和销售员工考核培训工作等。 2、加强与重要客户的沟通，定期拜访客户，与之建立长期稳定的良好协作关系。积极向客户推广酒店新项目和新计划，定期、不定期地安排客户参观，并与有潜力的客户保持联系，力争成为新的合作伙伴。 3、及时建立客户档案，分析客源特点，向上级递交市场分析报告。 4、协助上级做好销售计划和促销方案的制定、执行和总结工作。 5、加强与酒店各部门之间的沟通，便于顺利协作。及时将客户意见反馈给相关部门，恰当提出产品组合、改进意见，提高酒店服务质量。 6、了解国内外市场动态及当地旅游市场动态，定期向上级递交调查研究报告。 7、负责日常酒店VIP 的接待工作。 8、组织收集有关公众对酒店整体形象的意见，递交分析报告上交管理层，以提供决策的依据。 9、完成上级交办的其它工作任务。 资质要求 1、 学历要求：大专以上或同等学历文化程度。 2、 工作经验：3年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 3、 语言能力：具有良好的语言组织能力与表达能力，至少熟练掌握一门外语。 4、 熟知专业销售技巧，掌握一定的公共商务及礼仪专业知识。

岗位职责： 1、负责抖音内容运营，包括选题、内容策划及发布等相关工作； 2、通过优质的内容，提升粉丝活跃度、互动率、带动粉丝增长； 3、关注时事热点、新媒体传播趋势和变化，定期提出创新方案； 4、可独立完成内容策划，并制定推广计划与执行落地。 任职要求： 1、有一定新媒体运营经验，最好有餐饮行业工作背景； 2、思维逻辑清晰，有较好的视觉审美与文案功底； 3、对平台规则熟悉，执行力强、沟通能力强； 4、思维创新活跃，善于捕捉热点时间与话题。

1、男，大专以上学历；计算机软硬件相关专业； 2、熟悉操作系统（例如XP、windows7）及办公软件安装； 3、擅长网络及电脑硬件常用问题判断及解决； 4、外设（例如：打印、传机、复印机等）设备一般故障处理、安装； 5、个人电脑的维护、管理、及故障排除。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。

岗位职责： 一、经验管理 1 负责协助啤酒吧餐厅经理的对餐厅进行经营管理； 2 负责协助制定啤酒吧餐厅的经营计划； 3 负责协助制定餐厅营销策略、服务规范和程序并实施； 二、沟通与协作 1 负责主持日常餐厅会议，协调部门内的工作； 2 负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 3 处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理； 三、检查工作 1 负责检查餐厅设备运行的情况，建立物资管理制度； 2 负责检查餐厅安全和防火工作； 四、其他 1 上级交办的各项任务； 2 啤酒吧舞台演艺人员管理以及音控、灯控设备管理。 岗位要求： 1 学历/专业：大学专科以上学历； 2 工作经验：三年以上同级别酒店或餐厅经理工作经验； 3 专业技术：熟练掌握OFFICE办公软件、餐饮管理软件； 4 专业知识/技能：熟练掌握餐厅各岗位操作技能、餐厅管理知识与技能培训； 5 综合能力：具有很强的组织协调与沟通能力。

1、负责食品的制作，确保控制厨房出品，确保热菜出品品质； 2、参与制定热菜出品价格，确保控制出品成本合理的毛利率； 3、掌握原材料种类、产地、价格、各种时令品种的货源，把关采购、验收； 4、负责菜单和厨房食谱，价格、控制成本； 5、定期检查设备的运转情况，抓好设备设施的维修保养，防止发生事故。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 3、主动了解顾客需求，提供优质服务，及时处理顾客反馈 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能向顾客准确推荐并解答疑问 5、遵守食品安全及卫生标准，严格执行服务流程规范 6、配合团队完成每日开市、收市准备工作及临时任务安排 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情开朗有亲和力 2、身体健康，能适应餐饮行业工作时间及工作强度 3、具备基础沟通表达能力，能使用普通话进行基本交流 4、有团队协作精神，服从工作安排，责任心强 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训 6、能长期稳定工作者优先考虑

1. 依据专业知识与客户需求，定制个性化SPA芳疗服务方案，熟练运用专业手法，结合植物精油特性，为客户提供头部、肩颈、身体等部位的按摩护理，有效缓解客户疲劳，改善身体不适症状。 2. 负责服务前后的准备与整理工作，包括检查按摩床、毛巾等用品是否干净整洁，调配合适的精油，布置舒适的SPA环境，确保服务流程顺畅。 3. 与客户保持良好沟通，热情接待客户，耐心倾听客户的反馈与意见，及时调整服务细节，提升客户满意度与忠诚度，并适时进行服务项目及产品推荐。 4. 严格遵守卫生安全规范，定期对使用的器具、设备进行清洁消毒，维护工作区域的卫生与整洁，保障客户服务安全。 5. 参与公司组织的技能培训、产品知识学习等活动，不断提升自身专业技能与服务水平，及时掌握行业新技术、新趋势。 任职要求 1. 热爱SPA芳疗行业，形象气质佳，亲和力强，具备良好的服务意识与沟通表达能力。 2. 有1 - 2年SPA芳疗师工作经验者优先考虑，熟练掌握各类芳疗按摩手法与流程。 3. 熟悉植物精油的功效、使用方法及搭配技巧，了解皮肤结构、常见问题及基础护肤知识，能够为客户提供专业建议。 4. 身体健康，具备较强的学习能力与团队协作精神，可适应弹性工作时间安排 。

岗位:管培生3名 薪资:4千-5千元/月 岗位要求 1、全日制四年本科及以上学历应届毕业生，或毕业未满一年内本科及以上学历毕业生。酒店管理专业优先。 2、具有社团或班级管理干部经验者优先考虑。 3、熟练掌握办公软件。 4、能撰写各类文件，语言组织能力强。 岗位说明： 1、从一线餐厅客房前厅基层岗位做起。经过1年内的轮岗定岗到领班级，后续培训发展根据个人能力来调整。 福利:五险一金/包吃包住/周末双休/带薪年假

【岗位职责】 1、协助店长处理酒店日常运营管理工作，确保酒店各项服务标准得到有效执行； 2、负责前台、客房、餐饮等部门的协调与沟通，及时解决运营中的问题； 3、参与制定并监督执行酒店的服务流程、管理制度及应急预案； 4、协助店长进行员工排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、协助店长完成经营数据分析，提出优化建议，提升酒店营收； 7、负责部分行政事务，包括文件整理、会议记录及物资管理； 8、完成店长交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力及团队合作精神，能高效处理多部门协作问题； 2、工作细致认真，责任心强，能适应酒店行业快节奏工作环境； 3、具备良好的服务意识及客户导向思维，善于处理客户关系； 4、学习能力强，能快速掌握酒店管理相关业务流程； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel等），具备基础数据分析能力； 6、能接受弹性工作时间，适应节假日及周末轮班安排； 7、有酒店行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗。

SUMMARY 摘要:                                                                                                                             Thisposition is responsible for assisting guests; checking in / checking out guestsaccording to the established procedures. Major functions include awareness of the guest’s preferences ensuringthe room assignment and set up/ reparation meets the guest’sexpectations.Dealing with guest’s requests and handling them according to thehotel policies & procedures with professionalism and courtesy. Undertakingany other duties and responsibilities as required by Front Desk Manager and theFront Office Management. 此职位负责为客人提供热情周到的接待，根据酒店流程有效率地办理入住/退房；主要职能包括了客人的喜好从而分配房间，并且能够为满足客人期望做准备。根据酒店规章制度，专业并有效地处理客人需求，殷勤周到。完成前台经理或者前厅部管理人员指派的其他工作。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE,SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求: ·        Fluent in English/Mandarin spoken/written 流利的英语，普通话及其他语言将被优先考虑 ·        Knowledge of the OnQ system or different PMS isan advantage 熟练OnQ或者其他酒店管理系统优先考虑 ·         Experience for working shifts rotation,including Night Shift.  有翻班工作经验，包括夜班。 ·        Well presented, smart and outgoing personality 性格开朗、头脑灵活、工作踏实 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:                                                                        ·        Minimum 1 year experience in a similar positionin a comparable hotel. Front Office knowledge is an advantage 至少一年及以上同岗位的工作经验，前厅部相关工作经验优先考虑

This position is responsible for assisting guests from the very first moment; Welcoming the guest to Shanghai, to the property, open the car door, accompany them to the reception, Handling their luggage according to the "luggage service" described in the Brand Service Standards. Familiarize the guests with the hotel’s facilities and anticipate to guest’s inquiries and requests. Undertaking any other duties and responsibilities as required by the Bell Captain. 此岗位要求从客人到店的第一时刻给予客人热情的问候，为客人开车门, 引领客人去前台。根据品牌服务标准提供行李服务，熟悉酒店设施设备，为客人提供预见性的服务和回答。服从行李员领班给予的任何工作安排和职责。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能，技巧要求:   1. Good understanding of Mandarin and English. 良好的营运和中文能力 2. Familiarwith the Hotel facilities 熟悉酒店设施 3. Knowledgeof the city attractions/events and restaurants 熟悉城市、宴会活动和餐饮信息 REQUIRED QUALIFICATIONS必要的资历要求 1. MinimumHalf year experience in a similar position in comparable hotel.  半年类似酒店的工作经验

岗位职责： 一、运营管理 1、全面负责民宿的日常运营工作，制定并执行年度、季度、月度运营计划，确保民宿各项经营指标的完成。 2、监控民宿的运营成本，合理控制各项费用支出，提高民宿的盈利能力。 3、定期对民宿的运营数据进行分析，如入住率、房价、客户满意度等，根据数据分析结果及时调整运营策略。 二、客户服务 1、建立并维护优质的客户服务体系，确保客人从预订到离店的全过程都能享受到贴心、周到的服务。 2、及时处理客人的投诉和建议，对客人反馈的问题进行跟进和解决，不断提升客人的满意度。 3、收集客人的意见和需求，为优化民宿的服务和产品提供依据。 三、团队管理 1、定期组织员工培训，提升员工的业务能力和服务水平，培养员工的团队合作精神。 2、合理安排员工的工作岗位和工作时间，确保民宿各项工作的正常运转。 四、市场营销 1、制定并执行民宿的市场营销策略，通过线上线下多种渠道进行民宿的推广和宣传，提高民宿的知名度和美誉度。 2、策划并组织各类特色活动，如节日主题活动、当地文化体验活动等，吸引更多客人入住。 五、品质管理 1、确保民宿的硬件设施和服务质量符合公司的标准和客人的期望，定期对民宿的房间、公共区域等进行检查和维护，及时发现并解决问题。 2、关注行业动态和竞争对手的情况，不断学习和借鉴优秀的经营管理经验，持续提升民宿的品质和竞争力。 任职要求： 一、学历与经验 1、大学专科及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、具有2年以上民宿或酒店运营管理经验，有成功的运营案例者优先。 二、技能与能力 1、具备较强的运营管理能力，熟悉民宿或酒店的各项业务流程，能够独立制定并执行运营计划。 2、拥有出色的客户服务意识和沟通协调能力，能够妥善处理客人的各种问题和需求。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，提升团队的整体绩效。 4、熟练掌握市场营销知识和技巧，熟悉各大在线旅游平台的运营规则，有一定的线上推广经验。 5、具备良好的数据分析能力，能够根据数据做出科学合理的决策。 6、工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力。 具备创新思维和应变能力，能够快速适应市场变化和客人需求的变化。热爱民宿行业，对当地文化有深入的了解和研究，能够将当地文化融入民宿的运营和服务中。 工作地点：香格里拉纳帕海

【岗位职责】 1、负责早餐厅的日常运营和管理，确保餐厅环境整洁卫生，提供优质的用餐服务。2、监督和指导员工的工作表现，包括餐前准备、迎接客人、点餐服务以及餐后清理等环节，保证服务质量符合酒店标准。3、协调与其他部门的工作配合，及时解决运营过程中出现的问题和矛盾，确保顾客满意度。4、负责制定并执行早餐厅的工作计划和排班表，合理安排员工工作时间和任务分配。5、定期组织员工培训，提高团队整体的服务水平和专业素养。6、关注市场动态和行业趋势，及时向上级反馈并提出改进建议，助力提升酒店竞争力。7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、具备一年以上餐饮服务或相关领域从业经验，熟悉餐饮行业规范和操作流程。2、良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理并激励团队成员。3、较强的应变能力和解决问题的能力，能够在压力下保持冷静并迅速作出决策。4、注重细节和服务质量，对客户需求具有敏锐的洞察力。5、优秀的组织规划能力和时间管理能力，能够高效安排工作进度并确保任务按时完成。6、具备一定的英语沟通能力者优先考虑，以适应国际化酒店的工作环境需求。

岗位职责： 1.菜系不限，京鲁菜优先，听从公司的安排，负责对食品的烹调工作，保证食品质量 2.负责检查厨房内的清洁卫生与安全 3.负责厨房工作人员的调配 4.精打细算，重视成本核算 任职资格： 1.25-50岁之间 2.一年以上宴会厨师/快餐厨师工作经验者优先 3.具有一定的沟通协调能力，责任心强 所需技能： 月休四天、加班费、包吃包住、有宴会或团餐厨师工作经验者优先考虑。

1，按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 2，依照酒店设置的市场销售策略，维护现有新媒体渠道官方账号，实现账号活跃度及营收目标，并确保内容与品牌调性保持一致；管理社交媒体服务商，确保各种出品与品牌调性相符，审查、筛选相关合作达人内容，不断提升酒店在线各渠道上的声誉。 3，协助完成商务发展总监为各部门设置的在线市场策略，其中包括但不限于销售/房务/餐饮/宴会销售。 4，熟练运用希尔顿集团为各酒店提供的各种在线营销工具，多方管理使用，推动本地化执行。 5，具备微信编辑、视频制作等功底及一定活动策划能力，包括但不限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 6，具有社交平台的信息捕捉能力，能快速识别影响评级的运营挑战，向高层管理者报告，以便及时采取行动。 7，具备一定审美能力，有设计相关经验者优先。 8，有在线直播运营经验者优先。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。 4、实习期需6个月及以上

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。