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  • 天水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、负责大堂吧的人员排班、服务标准执行及工作流程优化; 2、监督并确保大堂吧的卫生、安全及服务质量符合酒店标准; 3、负责酒水及物料的库存管理,定期盘点并控制成本; 4、处理客人投诉及突发事件,提供高效的解决方案以提升客户满意度; 5、培训及指导下属员工,提升团队服务技能与工作效率; 6、协助餐饮部经理完成相关报表制作及运营数据分析。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验,有吧台管理经验者优先; 2、熟悉酒水知识及调酒技能,了解食品安全及卫生管理要求; 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 4、能适应倒班工作制,抗压能力强; 5、工作细致认真,具备较强的服务意识及问题解决能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】 1、确保西餐厅日常服务流程规范; 2、督导员工服务标准执行,定期组织服务技能培训,提升团队专业水平; 3、合理协调人员配置,保障各时段服务质量与运营效率; 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进; 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行,确保符合酒店规范要求; 6、协助制定并执行餐厅促销活动,完成月度营收目标; 7、定期盘点餐厅物资,控制运营成本,减少损耗。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识; 3、具备良好的团队管理能力,能有效激励下属员工; 4、具有较强的沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 6、具备基础的英语沟通能力者优先考虑。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 准备所有的配料并制作各种甜品; 确保有足量的饼房出品供应; 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉饼房相关甜品等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店饼房制作工作经验优先。
  • 调酒员

    1万-1.5万
    澳门 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    工作职责: • 遵循適當的酒精飲用程序(例如,TIPs(干預程序培訓),CARE(有效控製酒精風險))。 •在需要時協助您和其他部門確保為客人提供最佳服務。 •與客人,其他員工或部門溝通,以確保滿足客人的需求。 •安全的酒類,啤酒,葡萄酒,冷卻器,櫥櫃和存儲區域。 •存放所有可重複使用的貨物,分解貨物,清潔所有設備和區域,將設備返回到適當的位置,鎖定冰箱,重新放置物品,關燈,鎖門以及完成每日清潔檢查清單。 •使用測量系統根據指定的配方為客人準備飲品。 •徵用所有必要的物資,特別是瓶裝酒瓶補給,根據需要將物資從庫房運送到酒吧設置區域。 •從條頂和桌子上清除髒污的器皿並放置在指定區域。   职位要求: •高中畢業或以上 •至少2年五星級酒店酒吧工作經驗 •具酒類相關知識及至少調製雞尾酒2年經驗 •良好中英文溝通能力 •女性身高160或以上 ,男性170或以上   请提供全身及半身近照
  • 澳门 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    瑞吉品牌于 110 多年前首次设立豪华酒店,当时纽约瑞吉酒店开业。自约翰·雅各·阿斯特四世在纽约第五大道开设了其布杂建筑艺术风格的酒店之后,瑞吉已经成为绝对典雅和定制服务的象征。如今,瑞吉在全球 40 多个繁华都市开设了酒店。这些地方是潮流的诞生地,地域限制被打破,客人可体验精致的生活。我们诚邀您与瑞吉携手谱写未来的职业生涯。 为客人端送食物及饮品,根据宴会类型和服务标准设置餐桌。为客人介绍当日菜式,与厨房沟通有关菜单,等待时间长短等相关问题。懂 Micros 电脑软件操作。为客人提供优质的服务,确保食物及饮品令客人满意。须维持工作区域,瓷器,玻璃器皿等的清洁。具收银经验。 具良好的沟通能力,质量保证/质量改进,食物及饮品服务,协助管理,有条理的服务步骤是这份工作成功的关键因素。 工作职责: •确保制服,名牌和个人仪表干净,卫生,专业,并符合公司政策和程序 •以清晰和适当的话语与客人和同事交谈 •遵守质量的保证和标准 •根据宴会类型和服务标准设置餐桌,包括桌布,玻璃器皿,盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有餐具符合质量标准 •与客人和员工保持紧密沟通,以达致客人的要求 •完成结业后的结尾工作,包括存放所有可重复使用的货物,分拆货物,清洁所有设备和区域,将设备放回到正确的位置,关灯,锁门,以及完成每日清洁清单 •提供清晰的付款流程,遵守所有现金处理和信用卡政策/程序 •接待客人,并确保客人满意餐厅的食物和饮品 •懂得回答有关菜单上的问题,并在有需要时与厨房工作人员作出额外沟通 •与厨师保持紧密合作以达致客人的要求 职位要求: •高中毕业或以上 •需要流利英文沟通能力(西餐廳) •至少一年餐饮相关工作经验或客户服务经验优先 •米芝莲经验及5星级酒店经验优先 •身高160或以上 请提供全身及半身近照 万豪国际集团提供一个机会平等的平台,致力聘请多元化的员工团队并支持文化包容。万豪国际集团不会区别对待残疾,有退伍军人身份或受联邦,州或地方法律保护的其他任何人士。
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    瑞吉品牌于 110 多年前首次设立豪华酒店,当时纽约瑞吉酒店开业。 自约翰·雅各布·阿斯特四世在纽约第五大道开设了其布杂建筑艺术风格的酒店之后,瑞吉已经占绝对典雅和定制服务的象征。 如今,瑞吉在全球 40 多个繁华都市开设了酒店。 这些地方是潮流的诞生地,地域限制被打破,客人可体验精致的生活。 我们诚邀您与瑞吉携手谱写未来的国际公司。     接待客人,并为客人安排座位; 必要时为有特殊需求的团体安排座位。 为客人介绍当日菜式。 确保场所内所有设置齐全,每位客人餐具齐全。 确保食物及饮品令客人满意,为客人提供优质的服务。 每日检查菜单,确保它们干净和整洁。 保持工作区域的清洁,以提供舒适的服务给客人。   任务职责 :  用微笑接待每位客人,尽量和他们有眼神交流和口头的问候 • 以专业和友好的方式满足客人的服务需求 • 真诚地感谢客人并留下美好的印象 • 细心留意客人,包括询问客人的问题,以便了解客人的需求。 • 以清晰的话语和客人和同事交谈 • 与其他 员工紧密合作,以便提供客人更优质的服务 在 整个工作班次中 ,需长时间站立或行走 • 保持餐厅清洁,为客人提供舒适的环境 与 客人和员工保持紧密沟通,以达致客人的要求 • 检查菜单,确保菜单干净和整洁 • 必要时需要额外在瑞吉酒店的餐厅及宴会中工作   职位请求 : • 高中毕业证书优先 • 具有相关实习经验或相关行业经验的毕业生 • 具有五星酒店或相关工作经验优先 • 具有中文和基本英语沟通能力 • 良好的沟通技巧 Marriott International 万豪国际为一家平等雇主,致力聘请多元化人手,营造共融文化。 万豪国际集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验,有珠三角相关管理资历的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 大理州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    1.有星级酒店或高端民宿工作经验者优先考虑。 2.熟悉打扫客房工作流程、标准操。 3.每日清洁公区卫生和公区公卫工作。 4.气质佳,责任心强,团队意识强,素质修养好。
  • 酒店管家

    3千-4千
    大理州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1.客人抵达前的准备工作; 2.客人抵达时的接待工作,包括入住办理、行李服务、客房介绍等; 3.客人入住期间的餐饮服务、休闲活动、定制要求、车辆安排、旅游咨询等各方面工作; 4、客人离店时的服务工作,包括行李服务、账单、发票、车辆安排等; 5.完成其他交办的工作;
  • 南昌 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。
  • 厨师长

    8千-1万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    1.岗位:厨师长 2. 职务: 高级经理级 3. 直接上级:餐饮经理 4.工作概述:全面负责厨房的正常运转和日常管理,督导各厨房优质高效地完成工作任务,确保菜品质量并达到成本控制目标,为厨房员工创造良好的工作氛围。 5. 岗位职责 5.1负责组织制定厨房各项工作计划、规章制度和工作标准并指挥落实。 (1)    根据餐饮部营业计划与目标,制定厨房各项工作计划,要求合理可行。 (2)    组织下级各厨房人员制定厨房规章制度和工作标准。 (3)    所有计划、制度、标准经上级审核批准后严格执行,落实到各岗位,并在工作中不断检   查改进。 5.2负责厨房日常行政事务管理。 (1)    参加餐饮部每日例会,汇报厨房工作状况和员工意见,接受上级指令。 (2)    按照每日出品任务与相关部门协商,加强协作配合。 (3)    召开本部门例会,做好上传下达和任务分配工作,统筹安排厨房各业务环节。 5.3 负责厨房人事管理工作。 (1)    合理安排厨房编制,科学定岗定编。 (2)    协助人力资源部选聘主厨及各岗厨师。 (3)    定期或不定期组织厨师进行技能培训与知识学习。 (4)    定期对厨师进行考核和绩效评估,对厨师的晋升调动作出意见,并按酒店规定执行奖罚。 (5)    做好员工思想沟通,建设和稳定厨师队伍,创造良好的工作氛围。 5.4负责食品成本控制与管理。 (1)    协助采购部制定原料采购规格书,确保采购质量。 (2)    核定每日各餐厅上报生产量预测,签批每日市场购货单,控制每日生产过剩。 (3)    组织各主厨、采购部人员一起确定各菜品毛利率,核算标准菜式成本。 (4)    制定标准菜谱,制定原料订购计划,减少原料损耗与浪费。 (5)    严格厨房纪律,避免假公济私和偷盗现象发生。 5.5负责进行各厨房食品质量管理。 (1)    组织建立标准菜谱和原料规格书,要求科学、标准、详实、严格照此执行。 (2)    每日巡检厨房安全与卫生情况,贯彻《食品卫生法》与《安全、卫生管理制度》。 (3)    听取餐厅服务人员和宾客意见,检查督促厨师保证工作效率,提高烹饪水平。 (4)    加强与采购、餐厅的沟通、协调,确保菜品质量。 5.6厨房导入6S管理。 5.7负责主持食品研究与创新,建立食品档案。 (1)    会同部门经理定期研讨分析市场动态和宾客需求特点。 (2)    定期组织厨师修订菜单与餐牌。 (3)    定期安排各餐厅厨师外出观摩及互相交流、设计和改进餐品。 (4)    积累并整理各类食品的资料档案。 5.8负责厨房设施设备管理。 (1)    督促各厨房严格执行厨房设施设备维护与使用标准。 (2)    检查并及时提出设施设备购置、更新计划,报部门审批。 (3)    要求各厨房设施设备保持良好使用状态,能被有效利用。 5.9负责重要VIP包房和饮食促销活动的厨房指挥。 (1)    根据部门任务与要求、组织设计菜单,选派厨师。 (2)    主持相关厨房准备工作会,落实并协调相关各岗工作。 (3)    亲自制定进货计划,适时进货,确保原料齐备新鲜。 (4)    现场指挥烹调及出菜顺序,确保菜品质量与工作效率。 5.10负责处理突发性事件和重要饮食投诉。 (1)    沉着、冷静、迅速采取应急措施,控制突发性事件事态发展。 (2)    重要饮食投诉按酒店有关规定灵活处理,兼顾酒店宾客与员工的利益。 (3)    在无力处理情况下转请上级处理。 (4)    事件或投诉发生均应向上级汇报并在处理后记录存档。 5.11坚持学习,增强管理能力与烹饪技能。 5.12完成上级交派的其他任务。 6.任职要求: 6.1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性 6.2文化程度:大专以上学历或具有同等学历,烹饪管理专业为理想。 6.3工作经验:十年以上大、中型酒店厨师工作经历,曾任主厨职务五年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 6.4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。
  • 前厅管家

    3千-4千
    大理州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 双休
    • 包吃包住
    • 法定假期
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1、掌握办理入住、退房的流程,熟练操作系统。 2、时刻掌握客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台日常工作,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 8、会开车,有良好的沟通、表达能力。 9、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 10、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 11、身体健康,品貌端正,气质高雅。 12、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 13、优先考虑有旅行社工作经验者。
  • 公区保洁员

    2.8千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生。 2、按标准对酒店地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护。 3、按要求完成酒店用具的保洁工作。 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 厨工

    3.5千-4.5千
    阳江 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品制作,包括蒸煮、油炸、烧烤等简单烹饪操作; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,定期清理设备、工具及台面; 4、按照要求完成食材的存储与整理,确保食材新鲜且分类明确; 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作流程; 6、完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应厨房高温环境及高强度工作; 2、具备基本的厨房操作常识,有相关经验者优先; 3、工作认真负责,服从管理,具备团队协作精神; 4、初中以上学历,愿意学习并长期稳定发展者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责园区食堂的日常运营管理,包括食材采购、菜品研发、成本控制、卫生安全等环节的监督与执行; 2、制定并优化食堂管理制度与流程,确保服务质量和效率符合酒店标准; 3、协调与供应商的合作关系,严格把控食材质量与成本,定期评估供应商绩效; 4、监督食堂卫生与食品安全,确保符合国家相关法规及酒店内部标准; 5、负责食堂员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队服务意识与专业技能; 6、收集员工及客户反馈,持续改进菜品质量与服务体验; 7、定期提交运营报告,分析食堂经营数据并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉食堂或团餐运营模式者优先; 2、了解食品安全法规及卫生管理要求,持有相关证书者更佳; 3、具备较强的成本控制能力,能有效管理预算并优化采购流程; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部合作关系; 5、责任心强,注重细节,具备解决突发问题的能力; 6、能适应灵活的工作时间,必要时参与早、晚班或节假日值班。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 工保部经理

    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-10
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    【岗位职责】 组织和管理工程及安保部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门,如厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有五年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,四星级酒店所属区域管理经验,两年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店康乐区域的日常服务工作,包括健身房、游泳池、SPA等设施的接待与维护; 2、为客人提供专业的服务指导,协助客人正确使用康乐设施,确保其安全与舒适; 3、定期检查康乐设备运行状况,及时上报故障并跟进维修; 4、保持康乐区域的整洁与卫生,确保符合酒店卫生标准; 5、协助处理客人的投诉与建议,提升客户满意度; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、身体健康,能够适应一定强度的体力工作; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、无经验要求,愿意学习并接受培训; 5、能适应轮班制工作(包括早班、晚班及节假日)。 [Job Responsibilities] 1. Responsible for the daily service work of the hotel's recreational area, including the reception and maintenance of facilities such as the gym, swimming pool, SPA, etc; 2. Provide professional service guidance to guests, assist them in using recreational facilities correctly, and ensure their safety and comfort; 3. Regularly check the operation status of recreational equipment, report faults in a timely manner, and follow up on repairs; 4. Maintain cleanliness and hygiene in the recreational area to ensure compliance with hotel hygiene standards; 5. Assist in handling customer complaints and suggestions, and improve customer satisfaction; 6. Complete other related tasks assigned by superiors. [Job Requirements] 1. Having good service awareness and communication skills, able to treat customers warmly and patiently; 2. Physically healthy and able to adapt to physical work of a certain intensity; 3. Have team spirit and obey work arrangements; 4. No experience required, willing to learn and receive training; 5. Can adapt to shift work (including morning, evening, and holidays).
  • 绍兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队成员 作为信息技术经理,实施和维护物业管理系统(Opera)。 按照总部信息技术部门的指示,确保物业管理系统使用最新版本,然后协助授权用户进行酒店运营,并为团队成员的个人电脑提供支持。 负责协调和及时处理任何软件故障报告或改进请求,并为内部和外部审计人员提供技术协助。 【岗位要求】 1、本科以上学历,具有5年以上奢华酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
     1.各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.确保宾客食品的绝对安全。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    职责说明: · 了解上一班的移交事项,并处理。 · 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 · 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 · 向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 · 掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 · 确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 · 为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 岗位要求: · 大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上,英语流利。 · 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 · 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 · 相貌端正,身体健康形象气质好。 所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式:  请将个人简历及一寸彩色照片电邮至:GUAGH-Careers@hyatt.com 亦或寄信至:广州市天河区珠江新城珠江西路12号 邮政编码:510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间,可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。 所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。 同时您可以登陆凯悦招聘网站:http://www.explorehyatt.jobs
  • 审计会计

    3千-4千
    襄阳 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1. 记录和核算企业的经济活动,包括收入、支出、资产、负债等。 2. 编制财务报表,如资产负债表、利润表、现金流量表等。 3. 分析财务数据,为企业决策提供依据。 4. 确保财务报告的准确性和合规性。 【岗位要求】 1、具备会计、财务、审计等相关专业知识,熟悉财务报表、会计准则、审计程序和方法。2、 具有大专及以上学历,专业为会计、财务管理、审计等; 3、具有一定年限的财务、审计相关工作经验,能独立完成审计工作;4、 分析和解决问题能力:具备较强的数据分析和问题解决能力,能对审计过程中发现的问题提出合理的建议。5、 沟通和协调能力:具备良好的沟通和协调能力,能与被审计单位、同事和上级有效沟通,协调解决问题。6、严谨细致:具备严谨细致的工作态度,对审计过程中的细节和问题能进行全面、细致的审查。 【福利待遇】 1、底薪 工作绩效 2、国企管理 3、购买五险 4、全面的技能培训 5、优厚的员工福利(员工宿舍、员工餐厅、带薪年假、节日福利) 6、丰富的员工活动(年度旅游、生日祝贺、技能比拼、文娱活动)
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    1.学习和熟悉所属岗位的工作职责和工作技能; 2.实习岗位有前厅接待,总机文员,礼宾,宾客关系接待,部门文员,中餐厅接待,西餐服务,大堂吧服务等; 3.已有6个月以上实习经验者待遇从优考虑; 4.享受实习生的福利待遇。
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