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  • 湘菜炒锅

    1万-1.5万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    1. 组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2. 主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3.负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4.定期清理和更换厨房工具、 消耗品 5.掌握食品货源情况, 及时订货、补货 6.定期检查厨 房内的清洁卫生、食品安全
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    最好有过大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.各类川湘类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验。  3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 川菜炒锅

    1万-1.5万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    1. 组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2. 主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3.负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4.定期清理和更换厨房工具、 消耗品 5.掌握食品货源情况, 及时订货、补货 6.定期检查厨 房内的清洁卫生、食品安全
  • 张家口 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    云顶大酒店青龙厨房-厨师长 1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜 2、善于开发新菜,能做高端接待 3、要求有品牌连锁经验 4、做好厨房管理和菜品质量把控 试用期缴纳五险一金,缴费基数实缴1:1   公积金按最高比例缴纳 宿舍2人间独立卫浴
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    工作描述: Job Description: 1. 协助行政总厨管理指定厨房作为独立利润中心,符合餐厅营运理念和凯悦酒店集团的标准,确保营运在预算范围内的同时,最大限度令客人满意及帮助餐厅赢利。 To assist the Executive Chef in running the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt Hotels Corporation standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 2. 无论何时尽可能购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 3. 监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 4. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 5. 协助部门建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 Assist with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensure annual review to accurately reflect any changes. 6. 通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这基于一个灵活的员工编制基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则而定。 Exercise efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. 7. 录用、挑选并发展员工,引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,努力掌握多项技能并承担多项工作。 Recruits, selects, motivates and develops Outlet Chefs to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. 任职资格: Qualification: 1. 较好的沟通能力 Good ability to communicate 2. 工作经验:有同岗位工作经验(国际联号工作经验优先) Work experience: similar position working experience(work experience in international chain hotel as priority) 3. 持有烹饪专业证书优先 Certificate of cook as priority 4. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳 Strong aspiration,sense of responsibility and team spirit,hard – working
  • 工程部总监

    1万-1.5万
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 2、为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 3、确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。 4、根据员工情况制定培训计划,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 6、沉着冷静应对各种突发问题,如换房,信用额度等。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 7、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 8、按照客人的预定或喜好安排房间,协助预订部控制房盘平衡。 9、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 11、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有同部门岗位工作经验5年以上。 2、仪表端庄,口齿清楚,待人热情,工作负责,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、会说和听懂宾客使用的主要语种,如英语,会小语种亦可。 4、精通OnQ,Vingcard等。通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。
  • 珠海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 · 负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 · 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 · 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 · 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 · 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 · 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 · 策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI。 · 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 · 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 · 负责市场传媒部管理工作。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 拥有5年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 · 创造性的写作技巧。 · 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 · 电脑知识: Word, Excel; Web, Wechat, Weibo和基本台式印刷系统知识。 · 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 · 和当地新闻媒体的良好沟通。 · 中英文口语和书写流利。 · 具有策略性、创造性及灵活性。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    潮州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    有投必应
    有投必应
    本岗位为餐厅经理 工作职责: 1、协助餐饮总监管理酒店餐饮区域运营工作,并负责跟踪落实各类相关运营决议; 2、负责客户意见收集及协助企划部进行餐饮产品宣传策划; 3、负责制定下属各部服务流程及标准,运营中负责调改优化流程; 4、负责各下属各部日常管理及服务质量的巡检、监督及督导工作; 5、负责下属部门岗位培训及考核; 6、负责服务部门月度工作计划制定与执行。 岗位要求: 1、年龄:28-45岁,大专及以上学历; 2、10年以上餐厅接待工作经验,5年以上星级酒店餐厅经验; 3、熟悉餐饮服务工作流程、服务标准,具有菜单制定能力及培训能力; 4、具有组织协调能力、应变能力、表达能力及信息管理能力; 5、性格开朗,有团队合作意识,执行力强。
  • 潮州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、统筹山庄酒店工程工作,负责设施设备的维护、保养; 2、负责制定酒店工程维护计划,并组织实施; 3、负责协调工程维护与维修工作,确保酒店设施设备的正常运行; 4、负责酒店工程维护预算的制和执行,控制工程维护成本; 5、管理工程团队,指导、培训和考核下属员工: 6、负责与其他部门协调沟通,确保酒店设施设备正常运行; 7、负责维修材料的申购、使用统计工作,并做好详细记录; 8、接受部门经理工作指导,检查,协助部门经理做好班组管理工作; 9、负责督导工程人员服务质量标准、操作流程,对各项工作实施全面监督,解决任何设备故障及客人提出问题,保证满足客人要求; 10、执行部门经理的统筹工作意图,常务事件逐级反馈,执行每天反馈及重大事件和及时汇报制度。 岗位要求: 1、高中以上文化程度,2年以上酒店工程维护管理同岗位工作经验; 2、必须掌握机电工程设备的基础知识; 3、具备有低压电工操作证; 4、具备较强的组织协调能力丶沟通能力和团队管理能力; 5、具备较强的分析和解决问题能力,能够独立处理工程维护问题; 6、熟练掌握office等办公软件,具备一定的计算机应用能力; 7、具备良好的职业素养和团队合作精神,能够适应工作压力。
  • 贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    AttendsDaily meetings with Executive Chef and ensures relevant information is relayedon to department teams. 和行政总厨出席日常会议并确保相关信息传递给部门团队。 Responsiblefor planning and coordinating of all vacation leave,Extra-Off Form, Overtime Request and such likes among all his subordinates, in coordination with the Executive Chef for final approval. 负责计划和协调其下属所有假期,其他形式休假,加班要求等类似的休假情况,协助行政总厨做出最后批准。 EnsuresAmbassador’s annual vacation leaves are well executed according to plan 确保大使的年假都按计划执行。 Conductsdaily chef’s briefing with his teams. 开展日常的厨师短会。 Reportsdirectly to the Executive Chef. 直接向行政总厨汇报工作。 Ensuresto maintain Ambassador’s highest productivity and efficiency level at all times 确保时刻维持大使的最高生产力和效率水平。 Providesfunctional assistance and direction to the kitchen operation 为厨房操作提供功能性的帮助和方向。 Ensuresoperation is running smoothly at all times 确保操作过程一直平稳运行。 Hashigh knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniquesand presentation in all areas of the kitchen 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作, 烹饪技巧和摆盘展示。 Conductfunctions as interviewing, hiring, employee orientation, performance appraisal,coaching, counselling and suspension if necessary, to ensure appropriate rosteringand productivity. 行为作用如面试、招聘、员工入职培训、绩效考核、指导、咨询和必要时留职查看,以确保适当的大使人数和生产力。 Coordinate functions and activities with Executive Chef, Sales and F&B department. 协调作用和配合行政总厨,销售和餐饮部门的活动。 Maintaininterdepartmental working relationships at all times. 维护不同部门间的工作关系 Itis a company policy that the Executive Chinese Chef may be sent for atemporary assignment within the country or abroad to a sister hotel or F&Brelated establishment 公司政策声明中厨行政总厨可能被派往一个临时分配的国内或国外的姐妹酒店或与餐饮相关公司。 Ensuresfood quality and food production standard practices are well maintained at alltimes 确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。 Ensuresthat production is done according to the standard recipes at all times 确保出品都是根据标准的食谱所做。 Assistandexecute inspections of physical aspects of the preparation areas 协助和执行对准备区域的物理方面的检查。 Attendsto clients’ food tastings/or as required by guests, Executive chef 参与客户的试菜/或满足客人及行政总厨的要求。 Implementsthe FOOD SAFETY AND SANITATION FSMS/HACCP standards andpolicies at all times 执行食品安全和卫生/ 危害分析和关键环节控制点标准和政策。 Responsibleof creating new innovative dishes 负责制作新颖的菜品。 Responsiblein creating new menus, upgrading food quality and presentations in all outlets related to Chinese food or show kitchens. 负责所有中厨食品相关部门和开放式厨房新菜单的创建、提高食品质量和摆盘。 Delegatework to his assistants and Sous Chefs 分工给他的助理和副厨师长们。 Attendskitchen inspection walk-through with the Executive Chef, Hygiene manager andStewarding Department 与行政总厨,卫生经理和管事部一起参加厨房检查。 Establishesand maintain effective employee relations in the department 建立和维护部门内有利的员工关系。 Followhotel rules and regulation at all times 时刻遵守酒店规章制度。 Conductmonthly food inventory of all related and responsible  kitchen’s / areas with the nominatedFinance  Representative 每月和指定的财务代表一起盘点相关的且负责的厨房区域食品的库存。 Performany other duties assigned by the Executive Chef 执行行政总厨交办的其他任务
  • 贵阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    Have more than five years work experiences in hotel and more than three years work experiences of MARCOM 具有五年以上酒店工作经验,并有三年以上市场传讯工作经历 Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge, master the public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 Use foreign language conversation with the foreign customers, and have the ability to read and translate foreign language professional data, possessing strong foreign conversation and write skills 通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力 Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 Possess good PR visualize                                                           具备良好的公关形象
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-18
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    The moment a guest steps into one of our hotels,they walk into a genuinely memorable experience. As Assistant Front OfficeManager you’ll deliver this through managing all aspects of the front office(for example guest registration, porter services, business center, telephoneservices, concierge services, and guest reservations). You’ll also create thewarm atmosphere that makes our guests feel at home in any location. 客人踏入我们的其中一家酒店的那一刻,他们就进入了真正难忘的体验。 作为前厅部副经理,您将通过管理前厅部的所有方面(例如宾客登记、门迎服务、商务中心、电话服务、礼宾服务和宾客预订)来实现这一目标。 您还将营造温馨的氛围,让我们的客人在任何地方都有宾至如归的感觉。 Manage day-to-day staffing needs, plan and assignwork and establish performance and development goals for team members. Providementoring, coaching and regular feedback to improve team member performance . 管理日常人员配备需求,计划和分配工作,并为团队成员制定绩效和发展目标。 提供指导、辅导和定期反馈,以提高团队成员的绩效。 Educate and train team members in compliance withfederal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properlytrained and has the tools and equipment to carry out job duties . 教育和培训团队成员遵守联邦、州和地方法律和安全法规。 确保员工接受适当培训并拥有执行工作职责的工具和设备。 Ensure your team are properly trained on systems,security, service and quality standards. 确保您的团队在系统、安全、服务和质量标准方面接受过适当的培训。 Ensure your front office team delivers a greatservice, professional attention and personal recognition. 确保您的前厅团队提供优质的服务、专业的关注和个人认可。 Ensure guests are greeted upon arrival and maketime to engage with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicitfeedback and build relationships to drive continuous improvement in guestsatisfaction . 确保客人在抵达时受到欢迎,并抽出时间与客人互动。 适当回应客人的投诉,征求反馈意见并建立关系,以推动客人满意度的持续改进。 Conduct routine inspections of the front office andpublic areas and take immediate actions to correct any deficiencies . 对前台和公共区域进行例行检查,并立即采取行动纠正任何缺陷。 Check billing instructions and guest credit forcompliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled ina secure manner. 检查账单说明和客人信用是否符合酒店信用政策,并确保所有交易都以安全的方式处理。 Train team members on emergency procedures andserve as a central communications point during emergency/crisis situations;develop and maintain relationships with local fire, police, and emergencypersonnel . 对团队成员进行应急程序培训,并在紧急/危机情况下充当中央通信点; 发展并保持与当地消防、警察和应急人员的关系。 Perform other duties as assigned. May also serve asmanager on duty. 执行分配的其他职责。 也可担任值班经理。 Apprise appearance, discipline and efficiency ofall staff under direct supervision and initiate immediate remedial action ifnecessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施。 Organize and conduct regular meeting for all frontoffice staff to facilitate communications and smooth operations. 定期组织和召开前厅全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行。 Prepare efficient work schedule for VIP ReceptionLounge Staff, arranging holidays and vacation, taking into considerationproject occupancy and forecasts and any large group movements, especially thosewith early or late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 Works with Superior and Human Resources on manpowerplanning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation andmanagement of the Department’ budget. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 Communication skills are utilized a significantamount of time when interacting with others; demonstrated ability to interactwith customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    Supervises the overall activities of Front Office, Housekeeping.监管前厅部、客房部。 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.为总经理提供专业的经营服务概念的指导支持,建立战略目标。 Monitors the personnel of these operations to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition.监督部门人员,以确保能够为客人提供能够得到快捷、热情的服务,以及识别重视客人。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition.确保员工,尤其是一线员工要熟悉常住客人和其它VIP,并为他们提供特殊关照以及认知重视他们。 Coordinates exchange of pertinent information between departments within the Rooms Division and directs exchange of information with other departments notably.协调房务部所有部门的沟通,以及直接与相关部门沟通。 Consults with Department Heads and General Manager on an ongoing basis to improve business conduct.与部门总监以及总经理协商以增加生意额。 Assumes overall responsibility for maintaining presentation standards to ensure facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained.承担维护物品完好的责任,以确保设施设备干净和处于良好的使用状态。 Schedules and regularly conducts routine inspections of areas under control.定期对所管理区域进行检查。 Oversee the inspection of VIP rooms and selected rooms.对VIP房间和相关房间的监督和检查 Maintains appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of Room Division employees.保证房务部员工的行为、衣着、制服、外表和姿势等符合所设定的标准。 Conducts comprehensive monthly departmental meetings to include review of procedures and events which warrant special handling and detailed information.支持部门月度会议,回顾工作流程和需要特别处理的事件以及细节得信息。 Monitors and controls the inventories for operating equipment and supplies.监督和控制设备盘点。 Communicates to the General Manager or his/her delegate, and other Department heads, all information likely to be of interest to them.与总经理或其代表、其他部门总监交流他们感兴趣的信息。 Monitors and controls the Room Division Operation in the areas of revenue expenditure, profitable and performance against budget.监督和控制房务部的营业收益支出、利润和绩效预算。 Works within the company’s Human Resource Framework to ensure the departmental performance of staff is productive. 与人力资源部合作,确保部门有足够的人员工作。 Oversee the selection and appointment of new associates within the department.监督选拔和任用部门内的新伙伴。 basis, Rooms Division costs to ensure performance against budget.持续分析和控制房务部的成本,以保证不超过预算。 Participate in the preparation of the hotel’s Strategic Plan, Marketing Plans and Goals Programme.参与酒店战略计划、市场营销计划和目标项目的制定。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same.知晓职业、健康以及安全方面的政策和措施,确保这些政策和措施都被安全地执行,并要确保你的直接下属也做同样的事情。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and enforce these in your areas.熟知酒店安全、急救、防火和紧急事件措施,并让您做管辖的员工都熟知。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers.主动采取措施去阻止和控制危险的场面,并主动将潜在的危险告知上级。 Ensure security incidents and accidents are logged, investigated and rectified to prevent future catastrophes.确保安全事故记录、调查而且被改正,以防止将来重复发生。 Perform other duties assigned by the management.履行管理层安排的其他工作职责。
  • 销售总监

    1.2万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 销售经理

    6千-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 前厅部经理

    1.2万-1.5万
    绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    开业筹备阶段  参与酒店前厅区域的规划和设计,提供专业建议  制定前厅部的组织架构、人员编制和岗位职责  负责前厅部员工的招聘、培训和考核  制定前厅部的各项规章制度和服务流程  参与酒店前厅区域的设备设施验收  制定前厅部的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责前厅部的日常运营管理,确保各项工作高效有序进行  监控客房入住率、平均房价等关键指标,制定相应的营销策略  监督检查前台、礼宾、总机等岗位的服务质量  处理宾客投诉和特殊需求,确保宾客满意度  与销售、客房、餐饮等部门保持密切沟通,协调工作  定期向上级汇报前厅部的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责前厅部员工的培训和发展,提升团队整体素质  建立和完善前厅部的绩效考核体系,激励员工积极性  分析前厅部的经营数据,提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手,不断优化前厅服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店前厅部经理,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店前厅管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 收益总监

    1.2万-1.5万
    绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    开业筹备阶段  参与酒店定价策略制定,确定基础房价和价格体系  建立酒店收益管理系统和流程,配置相关参数  分析市场数据和竞争对手情况,制定开业初期的促销策略  培训酒店员工关于收益管理的理念和操作流程  制定酒店各部门的收益指标和绩效考核方案 日常运营阶段  每日监控酒店客房预订情况,动态调整房价和库存  分析市场趋势和竞争对手价格,及时调整酒店定价策略  制定并执行酒店长住客、团队客和散客的差异化定价策略  与销售团队协作,优化团体预订和合约客户的价格和条款  定期生成收益分析报告,评估收益策略的执行效果 系统与团队管理  维护和优化收益管理系统,确保系统数据准确和及时更新  开发和完善收益管理工具和报表,提高工作效率  培训和指导收益管理团队成员,提升团队专业能力  建立收益管理团队的绩效考核体系,激励团队达成目标 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店收益总监或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店收益总监经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1.       在职责领域内最大化酒店集团的市场占有率。 2.       亲自处理酒店每个主要细分市场的大客户。与主要团体及政府机构建立经常性联系。 3.       积极通过销售活动为酒店带来重要客户。 4.       确保销售团队及其服务符合客户要求。如果遇到客人投诉,如有必要,应主动担当酒店和客人之间的调解人。 5.       确保售后服务的提供,特别要关注提出投诉的客人。 6.       按要求组织及参加行业展会。 7.       对新人才进行欢迎和入职培训。 8.       确保系统随时更新,确保在销售与促销活动中酒店有足够的房间库存。 9.       密切的关注团队的生产力、活动和跟进,确保最小的商业损失,并提高所有潜在客户的转化率。 10.       与销售总监和销售经理设定每年当地或者国际公司,旅游,商务客户的价格,制定明确的谈判策略。 11.       每年最少2次对大客户进行个人的销售拜访,以保证稳固的联系。 12.       确保更新客户文档 和数据,能够识别销售拜访报告和活动。 13.       分配好销售人才管理他们自己的客户信息包括拜访,投诉,更新数据。 14.        确保一个有效的双向沟通,保持与客户更新对酒店及旅馆管理中客户配置文件和市场趋势的所有更改的最新发展 15.       与餐饮部门和相关部门合作为酒店的房间、餐饮的推广做计划,确保信息及时和详细的被关注。 16.       为了保证达到客户的期望与满意度提供优质的服务,要及时跟进反馈。 17.   计划并准备参加展览会、 交易会、 工作坊、 路演和销售闪电战等。 18.   准备每个月的相关报告并分发给管理办公室,总公司,RSOs and GSOs。 19.   为公司的人才发展提供市场销售的培训和强化培训。 20.   在保持酒店的标准下计划和执行本地与国际传媒的媒体广告。 21.   确保定期通信和免费宣传进行维护的公关活动,并定期发布。 22.   执行任务管理层交办的其他工作。 我们对您的要求 知识和经验: 大专及以上同等学历 5至10年工作经验及优秀销售专业知识 必须具备团队管理经验 良好的收益管理知识 熟悉电脑操作,能够操作专业软件 普通话和商务英语流利,会第三门语言优先
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1. To guide the Hotel Executive Team in developing integrated solutions that enables the hotel to leverage increased profitability via Business Intelligence and Revenue Management practices, focusing on revenue engineering for the all profit centers of the hotel such as Rooms, Catering, F&B or Spa. 通过对市场的精准分析及收益管理策略的实施,致力于所有创收部门的收益管理,如房务部,宴会部,餐饮部及水疗中心,为酒店行政委员提供整体的解决方案,以实现利润最大化。 2. To assist all the revenue departments in maximizing revenue and yield through business trend analysis, highlighting areas of opportunity and ensuring delivery and maintenance of optimum data mining, revenue management, pricing and distribution strategies on an ongoing basis. 协助酒店各个创收部门,通过对市场需求的分析及预测,致力于有潜力和空间的部分,确保数据信息的优化和维护,持续性的价格,分销渠道及收益管理策略。 3. To analyses the current revenue generation trends of the hotel in order to identify critical areas for revenue generating strategies whilst optimizing long-term profitability. 对酒店当前收入状况及趋势进行精准分析,发现并致力于有挑战的部分制定相应创收策略,同时优化长期利润率。 4. To monitor and provide feedback on the hotel’s effective use of hotel systems and tools, procedures in areas of business intelligence, revenue management, inventory management and dynamic pricing to maximize brand and hotel’s competitive advantage in the marketplace. 针对酒店系统及工具的有效运用,商业及市场讯息的获取流程,可卖房及价格策略进行有效监管,及时发现并反馈意见,以确保品牌及酒店在市场中的竞争力。 5. Liaise with Director of Sales & Marketing to conduct and formulate Annual Business Plan and Marketing Plan. 与市场营销及推广总监一起制定年度收入预算及销售推广策略。 6. To conduct Weekly Yield / Revenue Meeting, presenting the forecast and upcoming revenue management tactics and challenges to Hotel Executive Team and related departments. 主持每周的收益会议,与酒店行政委员及相关部门分享未来的收入预测及收益管理策略。 7. To prepare rooms occupancy and average rate forecast through the use of Business Intelligence and Revenue Management applications. To provide strategic consultation on effective revenue generating processes through room inventory and rate control, pricing and distribution management. 通过市场分析及收益管理软件的应用,对入住率及平均房价做出精准预测,并制定出有效的收益最大化策略,如可卖房销售管理,价格管理及分销渠道管理。 8. To ensure optimal inventory controls are in place for FIT / Group and for the hotel as a whole. 确保最优化的散客及团队市场可卖房配比和管理。 9. To monitor and constantly adapt pricing tactics in the context of competitor strategies and market fluctuations. 通过对竞争群酒店价格策略及市场变化的精准分析和预测,制定相应的价格策略。 任职资格: 1. Working Experience: Preferable 3 years or above related experience in revenue management environment and excellent leadership skills with 2 years’ management level preferred. Must have a track record of effective and successful management. 工作经历:具备至少3年或3年以上酒店收益管理相关的工作经验和卓越的领导能力,具2年的管理经验者优先。须具有良好管理经验的相关纪录。 2. Educational Level: University Degree preferred. Graduate in hotel management studies or equivalent. 学历要求:大学学历者优先,选修酒店管理专业或相关专业。 3. Language Skill: Must be able to speak and write English and Chinese (Speak Mandarin). 语言技能:具中英文的书写能力及操流利英语及普通话。 4. Customer interaction: Must have excellent interpersonal skills to deal effectively with all business contacts, maintain a professional, neat and well-groomed appearance. 客户沟通:具良好的顾客服务、人际关系和沟通技巧,有效地处理跟商业伙伴的联系,拥有专业整洁的仪容仪表。 5. Team Work: Must be able to get along with co-workers and work as a team. Team building and problem solving skills are required. Must be able to implement departmental procedures in accordance with Hotel’s mission statement. 团队精神:与同事保持良好关系,发挥团队精神,具解决问题的技巧。并能根据酒店的营运使命以履行部门程序。
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    Job Purpose 职位描述 Produce a Public Relations Plan which promotes and maintains good public relations in order to maintain the prestigious image of the hotel. Duties involve planning, directing, controlling, coordinating and participating in all Public Relations activities. 制作公关计划,促进和保持良好的对外关系,以保持酒店的声望。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关活动。 Primary Responsibilities 主要职责 · Report the task to DOSM, service for his work arrangement, and try ones best to set the hotel good image. 向市场销售总监报告工作,服务其工作安排,尽自己所能建立酒店的良好形象。 · Assisting DOSM working, supervise the MARCOM Dept. talent work, and ensure the tasks finish smoothly. 协助市场销售总监工作,监督市场传媒部的人才工作,并保证该部门工作顺利完成。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Have more than five years work experiences in hotel and more than three years work experiences of MARCOM 具有五年以上酒店工作经验,并有三年以上市场传讯工作经历 · Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 · Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge, master the public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 · Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 · Use foreign language conversation with the foreign customers, and have the ability to read and translate foreign language professional data, possessing strong foreign conversation and write skills 通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力 · Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 · Possess good PR visualize 具备良好的公关形象
  • 销售部经理

    1.3万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】   工资面议 负责销售部门的统筹工作 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与运营总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    Overview of Duties职责概述: The Director/Assistant Director ofSales is responsible for selling the  hotel rooms and catering, and should alwayskeep focused on motivating the sales team, train sales personnel, and achievegoals and objectives through sales solicitation and overall co-ordination.  He/she is also responsible to develop and providesales service to key accounts. 销售总监/副总监负责销售酒店客房和宴会,并时刻保持激励销售团队、培训销售人员;通过各类销售行动实现酒店营收目标。他/她同时负责开发大客户并提供销售服务。 Skills /Qualities 技能/资历: -University degree or above本科以上学历 -5-star international hotel workexperience is a plus 5星级国际品牌酒店工作经验优先 -Familiar with updated hotel industrytrends, and own related business resources 熟知最新的酒店行业趋势,并拥有相关生意资源 -Enthusiastic, spontaneous and empathic热情、主动并善于共情 -Confident speaking skills, with goodcommand of English自信的沟通技巧,且英语沟通能力上佳
  • 上海 | 3年以上 | 本科

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-16
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    我们正在寻找一位Marketing Manager,负责Stey在中国市场的品牌落地、市场推广、社区活动等。你将主导北京、深圳及上海(即将开业)多家门店的品牌、市场、社区活动策划,构建一个充满活力、多元文化的国际社群,打造更智能化、更可持续的全新生活方式。 岗位职责: 1.    品牌策略与落地:制定并执行品牌本土化营销策略,提升Stey在目标市场的认知度与调性; 2.    市场推广:策划线上线下整合营销活动,包括跨界合作、KOL/社群营销、事件营销等,触达年轻潮流人群; 3.    社区活动运营:设计并执行门店社区活动(如艺术展览、主题派对、生活方式沙龙等),强化品牌与用户的互动黏性; 4.    跨区域协作:统筹北京(3家)、深圳(1家)、上海(2家,今年开1家)的市场推广资源,确保品牌形象统一且因地制宜; 5.    数据分析与优化:监测活动效果及市场反馈,迭代策略并提升ROI。 任职要求: 1.     3年以上市场营销经验,有潮牌、生活方式品牌经验; 2.    具备品牌从0到1落地经验(如海外品牌进入中国或全新品牌打造),熟悉上海、北京市场; 3.    出色的活动策划与执行能力,能独立完成从创意到落地的全流程; 4.    年轻、思维活跃,热爱潮流文化与社会化营销,对生活方式领域有敏锐洞察; 5.    优秀的跨团队协作能力; 6.    英语流利,有海外学习/工作背景者优先。
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