岗位概要: 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.  检查每日零点的所有食物。 3. 准备食物的请购单及验货收货工作。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5. 采用标准食谱。 岗位要求: 1年以上西厨房烹饪经验。

● Support the Training Manager in establishing a training network according to Kempinski standard. 支持培训经理根据凯宾斯基标准建立培训体系。 ● Support the Training Manager in ensuring that every department having corporately developed Training BITES have fully implemented these, and ensured they reflect all hotel specific policies and procedures. 协助培训经理确保各部门制定的培训Bites得到充分实施，并确保其反映酒店的所有具体政策和程序。 ● Support the Training Manager in Planning, designing and delivering training programs. 协助培训经理完成培训计划、设计及推行培训课程。 ● Implement training marketing strategy as defined by the Training Manager. 执行培训经理制定的培训营销策略。 ● Support Kempinski DNA and brand immersion activities. 支持凯宾斯基DNA和品牌活动。 ● Continuously seek and support new approaches, practices and processes to improve the efficiency of the training services offered. 不断寻求和支持新的方法和流程，以提高培训的效率。 ● With the support of the Training Manager work together with department heads and analysis operational quality performance using the Kempinski Experience Assessment Tool (KEA) and based on the results provide remedial training solution. 在培训经理的支持下，与部门负责人合作，使用凯宾斯基体验评估工具(KEA)分析运营质量绩效，然后根据结果提出培训补救方案。 ● Complete Kempinski Experience Assessment (KEA) Checks as specified by the hotel management. 按照酒店管理层的要求完成凯宾斯基KEA检查。 ● Support the Training Manager in training and developing Training & Departmental Trainer team members. 协助培训经理培训和发展培训团队成员。 ● Support the Training Manager in ensuring that the Kempinski Training Monthly report is correctly completed on a monthly basis and the results updated in the Regional Training Consolidation Report. 协助培训经理确保凯宾斯基培训月报表每月能正确完成，并在集团培训整合报告中更新结果。 ● In absence of a Training Coordinator, support the Training Manager in ensuring that these responsibilities are fulfilled. 在没有培训协调员的情况下，协助培训经理完成这些职责。 ● Lead by example and promote Kempinski’s core values. 以身作则，发扬凯宾斯基的核心价值观。 ● Support the completion of the Training Self Audit (using the Kempinski Training Peer & Self Audit Tool) is completed at least once per year. 协助完成每年至少一次的培训自我审计（使用凯宾斯基人员培训自我审计工具）。 ● Promote and implement Kempinski Corporate Training policies and procedures. 促进和执行凯宾斯基的培训政策和程序。 ● Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the employee handbook and to the hotel’s policies on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度，以及酒店在消防、卫生、健康和安全方面的政策。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，可以适时增加额外的职责和任务。

岗位职责 1.负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2.组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3.处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4.安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5.保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6.协助上级处理各种事故。 岗位要求 1.高中以上学历，具有一定组织协调能力。 2.有星级酒店同岗位二年以上经验，接受过酒店保安培训。 3.具有简单英语会话能力。 4.懂得安全保卫知识，责任心强，处事机警、果断。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力；善于调动餐饮各级管理人员的积极性。

岗位职责： -大专以上文化程度 - 酒店管理等相关专业 - 能与各级员工互动交流; 工作积极主动; 了解，旅游产业和宴会销售; 良好的交流沟通能力; 良好的团队合作精神 - 具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 - 积极应对和解决问题，保持良好的工作状态 - 熟悉关谷市场，关注、满足客人的需求 - 熟练操作微软等操作系统; 必须具有良好的中英文交流及写作能力; 能独立并长时间的工作; 可按工作需要出差

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。 4、实习期需6个月及以上

【岗位职责】 1、全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能； 2、确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工； 3、组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务； 4、保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃； 5、控制并记录日常消耗情况并按要求订货； 6、协助保管库存和设备记录； 7、监督洗衣部的所有员工； 8、确保上门送衣服务的准确性； 9、对每日所洗的布草和制服的数量进行记录； 10、与维修部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 ； 11、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求； 12、与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、3年以上洗衣房管理工作经历； 2、能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力； 3、较强的组织能力，反应灵活，善于处人际关系； 4、工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力； 5、丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房经理的任职经历，良好的领导能力和管理技巧。

Major Responsibility 主要工作职责  Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发，增加并保留客源。  Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。  Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。  Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。  Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。  Prepare and analyze sales reports. 准备，分析销售报表。

岗位职责 根据现有和预期的商业要求，监督和协助宾客服务中心运作协调，遵循酒店政策程序，确保客人满意度。 提供电话服务并帮助完成客人要求，确保当班宾客服务中心所有服务与工作顺利进行。 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施。 充分了解酒店的语音信箱系统,并帮助客人和来电者使用该系统。 充分了解紧急事件处理程序,例如火警, 警报,疏散,轰炸,恐吓等等。 识别贵宾,常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助。 迅速处理“快捷服务”并跟踪确保客人完全满意。 确保顾客需求和合理要求被满足。 岗位要求 1、酒店管理或相关的大专学历或职业证书。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、具有三年以上相关工作经验者优先考虑。 4、保持工作环境整洁

【岗位职责】 1、负责早餐厅的日常运营和管理，确保餐厅环境整洁卫生，提供优质的用餐服务。2、监督和指导员工的工作表现，包括餐前准备、迎接客人、点餐服务以及餐后清理等环节，保证服务质量符合酒店标准。3、协调与其他部门的工作配合，及时解决运营过程中出现的问题和矛盾，确保顾客满意度。4、负责制定并执行早餐厅的工作计划和排班表，合理安排员工工作时间和任务分配。5、定期组织员工培训，提高团队整体的服务水平和专业素养。6、关注市场动态和行业趋势，及时向上级反馈并提出改进建议，助力提升酒店竞争力。7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、具备一年以上餐饮服务或相关领域从业经验，熟悉餐饮行业规范和操作流程。2、良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理并激励团队成员。3、较强的应变能力和解决问题的能力，能够在压力下保持冷静并迅速作出决策。4、注重细节和服务质量，对客户需求具有敏锐的洞察力。5、优秀的组织规划能力和时间管理能力，能够高效安排工作进度并确保任务按时完成。6、具备一定的英语沟通能力者优先考虑，以适应国际化酒店的工作环境需求。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.根据酒店市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括酒店市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和传真等方式与本地客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上文化程度，2年以上酒店相关工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1、按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗 2、认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作 3、热情接待各方来宾，为客人提供良好的服务 4、客人到店时，要主动向客人问好 5、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间。 任职要求： 大专以上学历，能够用英文进行口头和书面的表达 福利待遇： 1、试用期3000元底薪+提成+夜班补贴，转正后3500底薪+各类提成，综合工资6000元左右。 2、提供食宿+五险

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

职位描述: 1.负责店面日常营运工作,确保门店的正常营业 2.维护好与客户关系,提高客户满意度 3.保证店铺环境的清洁与卫生 4.完成上级领导交办的其他任务 职位要求: 1.良好的服务意识、沟通能力及一定的组织能力； 2.熟悉电脑操作及办公软件； 3.有餐饮相关经验者优先

职位描述: 1.负责店面日常营运工作,确保门店的正常营业 2.维护好与客户关系,提高客户满意度 3.保证店铺环境的清洁与卫生 4.完成上级领导交办的其他任务 职位要求: 1.良好的服务意识、沟通能力及一定的组织能力； 2.熟悉电脑操作及办公软件； 3.有餐饮相关经验者优先

岗位职责： 1.日常通过视频监控方式对门店食品安全管理和营运标准的执行情况进行稽核检查，并跟进相关问题的整改反馈 2.日常对监控情况进行数据分析、汇总，形成改进报告，及时进行上报 3.沟通、解答各区域关于监控标准的咨询和意见 任职要求： 1.大专及以上学历，22-35岁； 2.有相关稽核工作经验优先；专业食品科学与工程、食品检测，持有中级以上《食品安全管理员》证书具备有食安法律、法规培训优先； 3.具备很好的组织沟通能力及数据分析能力，能独立分析、汇报； 4.熟练使用相关办公软件（精通函数公式、数据透视等）； 5.具备较强的抗压能力，能够在压力下保持良好的工作状态； 6.积极主动，善于发现问题，能够提供改善意见； 7.严格遵守保密制度，坚持原则，客观公正地开展工作 8.年以上的同类工作经验，熟悉餐厅的工作环境，对连锁餐饮运作及标准有一定的认知。有味千、探鱼、西贝、九毛九、外婆家等餐饮公司经历的优先

【岗位职责】 1、全面负责快餐厨房的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定厨房操作流程及规范，监督执行情况，确保食品安全与卫生达标； 3、合理调配厨房人员工作，组织技能培训，提升团队整体效率与专业水平； 4、管理厨房物料库存，控制食材采购与损耗，降低运营成本； 5、协调前厅与后厨工作，及时处理客户反馈，优化用餐体验。 【岗位要求】 1、熟悉快餐烹饪工艺及流程，具备扎实的烹饪技能与丰富的菜品研发经验； 2、具备较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成高强度出餐任务； 3、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、责任心强，注重细节，能承受工作压力并妥善处理突发情况； 5、具备良好的沟通协调能力，能与各部门紧密配合； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新意识与成本控制经验。

职位描述: 1.负责店面日常营运工作,确保门店的正常营业 2.维护好与客户关系,提高客户满意度 3.保证店铺环境的清洁与卫生 4.完成上级领导交办的其他任务 职位要求: 1.良好的服务意识、沟通能力及一定的组织能力； 2.熟悉电脑操作及办公软件； 3.有餐饮相关经验者优先

职位描述: 1.负责店面日常营运工作,确保门店的正常营业 2.维护好与客户关系,提高客户满意度 3.保证店铺环境的清洁与卫生 4.完成上级领导交办的其他任务 职位要求: 1.良好的服务意识、沟通能力及一定的组织能力； 2.熟悉电脑操作及办公软件； 3.有餐饮相关经验者优先

岗位概述 作为高端餐厅服务团队的核心成员，需以卓越的服务意识、专业的餐饮知识及敏锐的洞察力，为宾客提供尊贵、个性化且无微不至的用餐体验，维护餐厅品牌形象及服务标准。 核心职责 1. 礼仪与形像管理 保持专业仪容仪表，统一穿着定制制服，妆容/发型符合高端服务标准； 以优雅姿态、亲切微笑及得体语言展现品牌气质，营造高端用餐氛围。 2. 精细化服务流程执行 掌握中式高端餐饮服务礼仪（如斟酒、分餐、餐具更换标准）； 精准把控用餐节奏，协调厨房出餐顺序，确保菜品温度、摆盘符合标准； 熟练操作银器、水晶器皿等高端餐具的使用与维护流程。 3. 宾客体验管理 预判客户需求（如忌口提醒、特殊纪念日安排），建立客户偏好档案； 提供菜品与酒水的专业搭配建议，精准讲解食材来源、烹饪技法及文化故事； 及时响应投诉并高效解决，将危机转化为客户忠诚度提升机会。 4. 专业知识与技能 熟记每日特色菜单、酒单及主厨推荐，掌握食材季节性变化； 通过WSET等认证优先，具备葡萄酒品鉴及侍酒服务能力； 解米其林/黑珍珠等评级体系服务标准，持续学习餐饮行业趋势。 5.团队协作与资源管理 与厨房、吧台实时沟通，确保服务动线无缝衔接； 监督餐台布置、鲜花陈设等环境细节，及时反馈设备维护需求； 参与VIP客户接待、主题晚宴等活动的全流程服务设计。 6. 保密与安全意识 严守客户隐私，妥善处理名人/政要客人的信息安全； 掌握食品安全法规及应急处理流程（如过敏原提示、突发状况处理）。 任职要求 五星级酒店/米其林餐厅服务经验； 具备奢侈品行业服务意识或高端客户服务培训经历者优先； 持有侍酒师/咖啡师等职业技能认证者加分

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位描述： 从根本上，充分利用所有的销售工具和方案从而达到并保证最大化的收益机会，销售经理将需要通过本身职务真诚，安全，高效的方式，按照酒店的政策和程序，确保服务的专业和高层次的维持 专业知识技能及其他要求： 1、具备良好的销售技能及谈判技巧。 2、具备完成或者超越既定目标的激情、动力和决心。 3、良好的沟通能力。 4、熟练运用常用的办公软件，如World和Excel。 5、具备客户处理技巧。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.根据公司下达的指标，制定指标完成可行性计划。 2、负责酒店市场开发、客源和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作，完成销售任务。 3、筛选拜访潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标。同时维护现有客户，挖掘新消费需求促进成交。 4、完成各类合作协议(商务、旅行社、住房优惠等)及各类广告媒介宣传服务协议。 5、负责酒店内外的媒介宣传工作，熟悉小红书、抖音等新媒介，提升酒店曝光及品牌宣传。 6、走访客户，分析市场动向，根据市场变化，不断改进服务工作。 7、参与预算制定，管理销售成本，提升费效比。 岗位要求: 1、5年以上酒店销售相关工作经验，有商务、旅游业、会务销售实战。 2、熟悉酒店销售及市场推广，较强的市场/竞争对手分析能力，持续完善销售策略及产品。 3、具有较强的业务开拓能力、良好的黄埔区客户和社会资源、社交及公关能力，掌握一定的酒店客户渠道。 4、具备较强的自驱力和目标导向，富有工作热情及自信心。