To act as helper to hisassigned Chef De Partie and the Demi Chef to form part of the team as anauxiliary member.  Might be assigned toreplace the Demi Chef during his absence. 作为厨房主管和副主管的助手，并在副主管休息时完成他们的工作。

1、  确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合面客规定的要求。 2、  查看交班记录，了解上一班的移交前台事项，并负责处理。 3、   熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住抵店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、   熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、    熟练掌握前台各项专业业务和技能，做好标准的对客服务。 6、    提供客人问询服务。 7、    负责下榻酒店宾客快速的办理入住登记手续。 8、    负责房卡的管理和发放并遵循验证制度。 9、    负责发票业务的开具，并严格按照财务要求。 10、  制作报表，为酒店其他部门提供经营数据和接待信息。 任职要求 1、    热爱酒店行业，头脑灵活，工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 2、    相貌端庄，身体健康 3、     旅游专业、空乘专业毕业有经验者优先考虑 4、     筹开酒店，团队氛围好。 2024年3月中旬到岗

1、          按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好交接，部门信息共享。 2、          做好行李服务设备的清洁工作。 3、          熟悉酒店各项服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务，介绍客房设施， 4、          了解本市交通，商业、旅游、医疗等方面咨询 5、          负责宾客行李寄存，快递，按照规定登记和办理签收手续。 6、          灵活的掌握对客服务 7、          为酒店提供雨伞租赁服务 任职要求 1、          相关的工作经验，热心好客，外形干净,形象气质佳 2、          有良好的服务意识和工作态度 3、          适应轮班，热爱服务行业 到岗时间2024年3月中旬

岗位职责： 1、负责接听公司的客服咨询电话，为客户提供咨询和预订服务； 2、负责与客户接洽生日宴、家庭聚会、小规模团建等活动的需求，策划活动方案，并给客户报价； 3、负责大众点评、美团等线上平台的客户对接和咨询回复； 负责开发新客户，协助市场总监完成部门客户拓展指标； 4、完成销售业绩和业务发展指标； 5、上级交办的其他事项。 任职要求： 1、大专及以上学历，市场营销、旅游管理等相关专业毕业； 2、具有2-3年文旅行业、酒店领域的电话销售、网络营销等工作经验； 3、有文旅行业、亲子教育、政府活动策划等行业工作经验优先录用； 4、形象气质佳，声音甜美。

职位概述： 我们正在寻找一位经验丰富的西餐厅前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验，能够独立工作和自我管理，不需要团队管理经验，但需要具有较强的沟通能力和英语熟练。 岗位要求： 1.有3年以上的服务经验，具有西餐厅服务经验者优先考虑； 2.熟练掌握英语，具有良好的沟通和解决问题能力； 3.能够独立工作，自我管理和协调各种任务； 4.具有灵活的工作时间和工作方式，能够适应压力大的工作环境。 岗位职责： 1.协助管理前厅运营，确保服务质量和客户满意度； 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务，包括就座、点餐、服务等； 3.管理预订和排队等服务流程，确保正常运营； 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作； 5.处理客户投诉和问题，并及时解决； 6.按时完成管理层分配的任务，如盘点、财务等工作。

职位概述： 作为西餐厨房主管，您将负责在厨师长不在的时候管理厨房，并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。 岗位要求： 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验，1年以上厨房管理经验； 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺，能够对食材进行科学合理的配比； 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神，能够独立应对厨房运营中的各项问题； 4. 熟悉厨房设备的操作和维护，能够保证设备的正常运行。 岗位职责： 1. 在厨师长不在时，负责管理和协调厨房各项工作； 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化； 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方，并监督执行； 4. 协调配合前厅工作，保证菜品品质和服务质量； 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。

【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、1年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

职位概述： 我们正在寻找有着三年及以上厨房工作经验的专业西餐厨师。该职位需要经过专业培训后，能够独立负责出餐，确保每道菜品的口感、味道、质量和卫生符合标准。作为我们的西餐厨师，您将加入一个充满活力和创新的团队，为客人提供高品质的用餐体验。 岗位要求： 1. 三年及以上的西餐厨师工作经验，能熟练掌握西餐的基本工艺和流程。 2. 熟悉食品安全卫生、材料控制和成本控制等方面的知识和技能。 3. 具备良好的团队协作能力和沟通能力，能够与其他厨师和服务员合作顺畅。 4. 具备高度的责任心和工作热情，能够在高强度的工作压力下保持工作质量。 5. 热爱餐饮行业，愿意不断学习和提升自己的技能和知识。 岗位职责： 1. 根据餐厅的菜单和食材库存，制定并准备西餐菜品，确保菜品的口感、味道、质量和卫生符合标准。 2. 参与开发和改进菜单，不断提高餐厅的菜品质量和创新度。 3. 确保厨房设备和环境的清洁卫生，符合食品安全卫生标准。 4. 协调和指导厨房助手和学徒的工作，确保工作质量和效率。 5. 参与菜品成本控制和库存管理等工作，保持厨房材料的质量和成本控制在合理范围内。

职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 弹性的工作时间； 3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏； 4.西餐正餐热房工作经验2年以上； 5.有厨房管理经验优先； 6. 有良好的沟通能力和亲和力； 7. 超强的行动力 8.具备英语交流能力优先 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！ 工作地址 上海 徐汇区

岗位概述： 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒，热爱餐饮行业，具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求，并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验，请将您的简历发送给我们，我们期待着您的加入。 岗位要求： 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验； 2. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神； 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心； 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责： 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴，并确保每道菜肴的品质和口感符合要求； 2. 协助保持厨房的清洁和卫生，包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等； 3. 负责食材的储存和管理，确保食材的新鲜和质量； 4. 积极与团队沟通协调，确保餐厅顺利运营； 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题； 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀西餐厨师打好基础。

1、协调所有保持和增加业务量的方法。这包括广告、促销、个人推销、宣传、社区关系、特殊销售项目等。 2、 创建并实施特殊计划，通过以下方式实现更大的盈利能力: 1)增加平均利率 2)增加整体入住率 3)在非高峰期增加业务量 4)增加本地餐饮和宴会的销售 3、提升酒店在当地社区的形象。 4、 作为社区的积极成员，通过协会、会员和其他行业组织参与。 5、 定期审核销售和市场人员的活动报告，确保完成销售目标。 6、 定期审核内部宣传片的视觉效果，确保符合品牌标准。 7、与餐饮部合作，组织和推广特别项目，以刺激社区内的食品和饮料销售，包括但限于比赛、舞会、派对、美食庆祝活动等。 8、与酒店以外的个人进行互动，包括但不限于客户、会议机构、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游运营商、竞争对手和当地社区的其他成员。 9、调查潜在市场: 1）审核销售部和前厅部的通信文件 2）分析客人历史和登记卡文件 3）研究客人的问卷调查 4）审查本市游客的政府统计数据 5）分析竞争对手的销售/促销努力 6）研究各种参考资料和行业出版物以获取销售线索  10、 通过分析过去广告活动的市场有效性，并与其他部门主管和广告代理公司协商，向总经理推荐对酒店最有效益的广告类型。 11、 通过与社区和邻近市场的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和专业协会保持联系，为酒店争取新的和重复的业务。 12、定期审核酒店的公关活动，确保酒店在当地和全国媒体上的高度知名度。 13、监督新营销策略的发展。 14、 进行市场调研。 15、 与综合管理部配合进行人力规划和管理需求。 16、与财务部一起准备和管理部门的预算。

我们的工作内容主要围绕“舒缓养生”，包括头疗、采耳、肩颈按摩、面部护理、背部SPA等项目，以“让顾客放松”为核心服务理念。 你可以从最基础的头疗学起，其他项目如采耳、面护可根据兴趣选择进修，不强制、无销售压力。 每天接待预约客户，无需推销、无加微信、不需维系客情，专注做好手工服务就行。 我们统一手法教学，轻松好上手，项目操作流程简单易学，服务内容规范化、标准化，适合长期稳定发展。 店内员工亲如家人，氛围轻松融洽 店长和培训督导全程陪伴成长，手把手教学 新手小白也能安心入行，15天就能上手接待顾客 提供成长路径：护理师 → 高级护理师 → 技术督导 → 门店合伙人 工作时间：每天11:00 - 22:00（含吃饭和休息，实际工时8-9小时） 可轮排早晚班，月休4天，可调休，不熬夜 薪资结构与福利待遇 【薪资结构】 - 新手保底：4500元 - 熟手保底：5000-6000元 - 转正后综合收入：手工费 + 奖金 + 绩效 + 工龄奖 + 年终奖 · 会1项：月薪5000+ · 会2项：月薪6000+ · 会3项：月薪6500+ · 四项全能：月薪7500以上 【福利待遇】 - 包住宿（店铺隔壁，干净安全，有WiFi，水电平摊） - 包晚餐（统一点餐，可调整口味） - 社保补贴、13薪、节日礼品、带薪年假 - 无推销、不接待、不加顾客微信、无KPI考核 - 每月团建、生日蛋糕、节假日礼盒等人文福利 五、培训体系 我们为每位新员工提供系统化、专业化的成长路径： - 15天带薪培训，含3天试岗期 - 主修头疗技能，辅修面护、采耳、身体项目 - 一对一手法教学，边学边上手，轻松掌握 - 熟手可快速适应，仅需3-7天统一手法 团队氛围与管理风格 老板是80后，开朗亲切，认真务实，不走形式主义。 门店管理人性化，工作氛围轻松无压，团队成员年轻、好相处，大家像朋友一样相处，注重彼此尊重与成长。

岗位职责 1、监督厨房员工的整体工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、制定年度、月度经营计划、成本费用预算，定期分析经营情况，带领部门完成各项经营指标；推行饮新零售，根据市场变化制定促销方案； 2、持续创新，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动； 3、实施周、天的成本控制核算，灵活调整餐饮价格，控制成本；合理制定采购计划，重点关注贵重材料的申购、验收、申领、使用； 4、与客交流，搭建关系。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施，妥善地解决客人的投诉； 5、制定部门员工排班及考勤表，定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;制定员工培训计划，开展员工礼貌和职业道德教育，组织员工技能竞赛、微笑服务，提升员工的工作能力和职业素养； 6、加强日常管理、防火防盗、食品卫生、设备维护，防止事故发生； 7、主持内例会，参加酒店部门会议。完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的沟通合作； 8、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决；检查当日预定和特别宴会的各项准备工作；负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算。 【岗位要求】 1、45岁以下，中专以上或同等学历文化程度，专业水平5级以上； 2、5年以上五星级酒店餐饮或高档餐饮厨师或2年以上餐饮总监工作经验。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、有高低压电工证。

岗位职责： 1、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 2、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 3、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、保持对全部客房系统的及时全面的了解。

1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。

1. GC Dropship purchase order preparation, payment application and data tracking 2. GC & SEAPR E-Supplier Directories suppliers’ profile collection and management. Assist on connecting with printing house for the update 3. Supplier’s sales report and renewal issue recording and tracking 4. Assist on preparing SEAPR supplier certification 5. Daily hotel openings list (NOE List) update 6. Other temporary work

【岗位职责】 1、督促并协助酒店总经理组建本店安全委员会，并主持日常工作；组织对员工的安全（防火、防盗、保密工作等）教育和遵纪守法教育； 2、根据公安机关、安全部门和酒店总经理的要求，结合酒店实际情况，制定总体安全管理方案和各种防范制度，审定各部门拟定的岗位安全制度、规定；制定安保部的工作计划、安排、督导各级工作；重视内勤工作，督促员工做好安保部信息工作和档案材料的积累；监察酒店范围内之可疑人物，指示安保部如何处理突发事件；审定酒店内重大外事活动的警卫工作方案，并督促严格实施； 3、根据酒店特点，组织本部成员经常检查火险隐患和其它不安全隐患，及时提出整改意见上报总经理，并监督有关部门进行整改；对安保部工作人员的招聘、录用、评估、奖惩负责； 4、制定安保部设备检查制度,并定期亲自进行检查,确保设备运转正常,尽量延长使用寿命；要求下属员工,并且以身作则,在巡视中尽量发现跑、冒、滴、漏情况,并随时提醒有关部门整改,避免重大事故和最大限度的节约能源； 5、完成酒店总经理及上级部门交办的各种临时性保安工作；须服从营运指令。 【岗位要求】 1、30-50岁，大专或以上学历；普通话良好，具备 5 年以上五星级酒店后勤保障部副经理工作,2年以上同等职位管理经验。 2、全面了解酒店管理的规章制度和各项规定。掌握国家安全管理方针政策，熟知机电、建筑、维修、公安、消防、内保等专业知识，具备一定的刑事侦察能力； 3、有良好的语言沟通能力； 4、身体健康，作风正派，办事公正，忠于职守，诚恳待人，受过一定擒拿训练，退伍军人优先； 5、遇到突发事件时，沉着稳定，应变能力强。有高度的责任感和事业心，有强烈的酒店竞争意识； 6、人际关系良好，善于与治安、消防等安全管理部门协调沟通。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、有希尔顿经验，熟悉ONQ系统优先。