【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、同岗位工作经验4年以上。 2、有丰富的西式烹饪经验。 3、懂得成本核算，食品安全，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛，为人正直友善，性格开朗。

【工作地点】 东莞桥头三正半山酒店 【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，定期进行培训和考核，提升团队服务质量和效率； 3、检查客房卫生、设施设备状况，发现问题及时报修并跟进处理，确保客房符合公司标准； 4、协调前台、工程、保安等部门，保障客房服务流程顺畅，提升客户满意度； 5、处理客户投诉及特殊需求，提供个性化服务，维护公司品牌形象； 6、负责客房物资的申领、盘点及成本控制，避免浪费； 7、制定并执行客房服务标准和操作流程，持续优化服务品质。 【岗位要求】 1、熟悉客房服务流程及清洁标准，了解酒店行业基本规范； 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、具备良好的服务意识和应变能力，能妥善处理客户需求及突发情况；

Assists the Manager in everyaspect of manning and organization of the entire bar operations to thestandards established by the Hotel. 协助经理做好整个吧台运营操作的人员配备，组织的方方面面，达到酒店制定的标准。 Responsible for supervisingall activities of personnel engaged in preparing and serving of beverages inall beverage outlets. 负责监督所有酒水部门参与准备人员的活动和服务人员的活动。 Enforces safety regulationsand sanitation standards secures all storage areas for beverages. 为保证酒水储存区的安全，需严格执行安全法规和卫生标准。 Controls the requisition ofbeverages and all supplies to maintain par stock for smooth operation. 为确保正常运作，控制好酒水的申请和领用，同时确保正常的库存。 Briefs personnel onpreparations, service and content of drink list. 向人才简要减少酒水清单的准备、服务和内容。 Possesses working knowledge ofbeverages and cocktails. 掌握酒水知识。

礼貌专业的接听，转接所有来电，依照希尔顿品牌标准及客人的不同需求协同相关部门为客人提供服务，让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受热情周到的服务。 岗位职责： 1. 快速高效的转接所有来电。 2. 诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间, 地点等。 3. 时刻关注服务中各项设施设备的运转是否正常，如传呼系统，语音留言，FCS 系统等。保证服务中的清洁干净，为员工提供一个相对舒适的工作环境。 4. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知关爱热线经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5. 培训、监督、管理新进员工，使其尽快达到胜任工作的标准，了解公司的期望与要求。 岗位要求： 1. 能有效的用英语进行听，说，读，写。 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3. 一至两年同等岗位品牌酒店工作经验。

该职位开放于保安员或保安主管。 【岗位职责】 1. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口 2. 熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况 3. 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、消防紧急措施、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准 【岗位要求】 1. 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识 2. 有消防相关证书

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升整体服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理进度； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，确保客户满意度； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，定期盘点并提出采购计划； 7、配合前厅部、工程部等其他部门工作，保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房服务或酒店运营经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准； 3、较强的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行； 4、注重细节，责任心强，能应对高强度工作压力； 5、良好的沟通能力，擅长处理客户投诉及团队协作； 6、具备基础的数据分析能力，能优化成本与工作效率； 7、接受弹性工作时间安排，适应倒班或紧急任务需求。

该岗位单休，买五险一金，包住，餐补1000。 岗位职责： 1、积极沟通配合民宿中心内部及外部门各项工作的开展，并组织本部门贯彻执行社区政策； 2、熟练使用民宿系统并根据数据和报表快速掌握运营情况，参与民宿系统迭代功能需求的讨论，提出有建设性的建议； 3、根据现场接待情况及时进行沟通调整，决策、处理区域内的紧急情况，为下属主管、员工提供工作支持，以及有效指导； 4、掌握近期预订情况，对本区域做好本月及年度工作有计划性安排和落实； 5、每月根据整理的服务投诉，整理的峰值体验，分析并调整服务流程；按月度、季度、年度回顾客诉、峰值体验、标准服务流程，明确督导重点； 6、负责解决本区域内的严重客诉，处理本区域特殊事件和宾客的特殊要求， 处理并解决小程序后台客人严重差评； 7、与园区内其他部门保持良好沟通与合作，推动各项对接工作顺利实施； 8、关注本区域业主小群特殊问题及时效，对员工的沟通方式提供有效指导，并及时补位做出回复；制定区域内新业主协议讲解及前期对接工作的沟通标准。 9、执行部门的盘点计划，有效对区域资产进行管控，确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 10、协助民宿负责人完成其它工作安排。 任职要求： 1、本科及以上学历，有物业、城市型民宿及酒店前厅的管理工作； 2、有较强的沟通协调能力，有良好的团队意识； 3、有服务意识，沉稳干练、细心。 4、熟练使用PPT、Wrod、Excel等办公软件。

1、服务品质管理：制定并监督执行高标准的服务流程与规范，确保服务始终如一；定期评估服务质量，收集顾客反馈，及时解决服务问题，持续优化服务体验。 2、团队管理与发展：组建、培训和激励服务团队，提升团队整体素质；合理安排员工工作，明确岗位职责，定期进行绩效评估，提供有针对性的指导与反馈。 3、运营协调：与厨房、采购等部门密切协作，确保餐饮服务流程顺畅；协调处理各类突发情况，保障餐厅日常运营有条不紊。 4、客户拓展与维护：开拓新客户资源，通过电话销售、拜访等方式，积极拓展企业客户、团体客户和高端个人客户。积极维护现有客户，建立良好的客户关系；及时处理顾客投诉与建议，提升顾客满意度和忠诚度。

【岗位职责】 1、全面负责宴会、会议及客房，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会、客房销售的市场推销计划、 3、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会及客房的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责早点、面点/烘焙面包的制作与监督，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验，1年以上管理经验，有点心师、烘焙师证优先； 2、熟练的面点制作技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿

【岗位职责】 1、负责热菜/烧腊成品的烹制与监督，保证菜品的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种调味料，器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验，1年以上管理经验，有饭堂工作经验优先； 2、熟练的烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿

【岗位职责】 1、负责食材的粗加工、切配等工作，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上砧板经验，1年以上管理经验，有厨师证优先； 2、熟练的砧板切配/烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿

我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

【岗位职责】 1、负责食材的蒸、煲、炖、扣、发等工作，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上上什工作经验，1年以上管理经验，有厨师证优先； 2、熟练的砧板切配/烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿

合作厨师长

【岗位职责】 1.在楼层主管的带领下，负责员工出勤、仪容仪表以及工作表现达到公司及部门要求。 2.检查楼层公共区域的清洁，确保走廊、楼梯、电梯、工作间符合酒店卫生标准。 3.指导员工正确使用各种清洁工具及清洁剂。 4.负责检查楼层的客用品、清洁品、用具、家具、布巾和房间小酒吧等的储存量及消耗量。 5.检查房间的清洁，特别是VIP房，确保其清洁用品、文具、布巾等符合标准要求。 6.随时注意楼层及房间内有无特殊情况，如：房间喧哗、多人集会、饲养动物、房间的物品遗失及损坏事件等，发现问题应立刻上报。 7.检查房间的维修保养事宜。 【任职要求】 1.从事同星级同岗位3年以上工作经验者优先。 2.熟悉楼层各项业务，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 3.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

1、遵照山之葉服务公寓品牌运营管理标准的要求，在客房经理的带领下，协助负责客房部的运营管理，确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态， 使部门收益最大化； 2、每班检查所有 VIP 房，并抽查一定数量的客房，发现异常及时处理并向上级汇报； 3、负责员工的操作训练和纪律教育，确保员工安全正确操作，言行举止符合规范； 4、处理客房突发事件及客人投诉，并做好值班记录； 5、负责员工的培训、指导及纪律规范，确保员工安全正确操作，言行举止符合规范； 6、负责客房区内的物料管理，编制财产三级账，教育和督导下属员工爱护财物， 做到日清月盈，账务相符，杜绝浪费； 7、传达上级指示方针，协助部门经理工作，督促及实施部门工作计划、规章制度等。

岗位职责 1.确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2.迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 3.监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。  4.清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心）  5.监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。  6.处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。  7.时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。（包括酒店大堂）。  8.时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。  9. 对常规的职责议题保持小心谨慎的态度，当有不清楚时及时与经理核查。  岗位要求 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。  4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、熟悉饮食的规范及要求，数量掌握各类菜式制作技术； 2、具备良好的沟通能力； 3、从事中/西厨房冷菜相关工作2年以上。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并落实餐厅的销售策略及服务流程，提升顾客满意度及回头率； 3、监督食品质量、出品标准及成本控制，定期审核库存及采购计划，确保食材新鲜且符合成本预算； 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、定期分析经营数据（如营业额、客流量等），提出改进方案并推动执行； 7、协调与厨房、后勤等部门的协作，确保跨部门工作顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业管理经验，有中高端餐厅或酒店餐厅管理经验者优先； 3、熟悉餐厅运营流程、食品安全法规及成本控制方法； 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、责任心强，能承受工作压力，适应弹性工作时间； 6、对服务品质有高标准要求，具备敏锐的市场洞察力。

岗位职责： 1、日常运营管理：负责餐厅日常经营，包括员工排班、出勤管理、服务规范执行，确保服务质量符合品牌标准。 2. 服务与质量管控：制定并优化服务流程、处理客人投诉，维护高水准的客户满意度。 3. 团队管理：负责餐厅员工的管理、培训、绩效考核，组织定期对厅面商讨出现的问题，提升团队服务专业能力。 4. 成本控制与资产管理：管理餐厅物资，监控成本开支，优化采购与库存管理，减少损耗。 5. 卫生与安全管理：确保餐厅环境、设备、餐具的清洁消毒，落实安全与防火措施。 6. 出品管理：与厨师团队相互监督及把控所有出品质量。 7. 跨部门协作：能有效协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致。 任职要求： 1. 大专及以上学历，年龄30-40之间，无不良嗜好，形象佳。 2.有酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 3.有独立管理能力及有5年以上中高端酒店或连锁餐饮西餐厅管理经验。 4. 精通餐饮服务流程、成本控制及人员管理。 5.日常对客接待英语交流熟练。 个人素质： 1. 优秀的领导力、沟通能力和客户服务意识。 2. 责任心强，具备多任务处理能力和抗压能力。 3. 注重细节，有良好的职业道德和团队协作精神。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动，提升营业额与客户满意度，定期分析经营数据并提出优化方案。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护工作，确保符合行业规范及公司标准，定期组织员工培训与考核。 4、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，建立长期稳定的客源渠道。 5、协调与厨房、采购、财务等部门的协作，确保资源合理配置及运营流程顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上中高端餐厅管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程及服务标准，具备出色的成本控制、营销策划及团队管理能力。 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理技巧，能承受高强度工作压力。 4、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书者优先。 5、工作细致严谨，责任心强，对服务品质有高标准要求。

【岗位职责】 1、检查房态并记录。 2、打扫续住或退房的房间。 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等。 4、为房间补足酒水与日用消耗品。 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 7、清理已退的房间。 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出。 9、汇报房间内是否有损坏物品。 10、报告房间内需要维修的问题。 11、汇报有可疑行为的客人。 12、汇报房间遗失物品。 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品。 14、上交给楼层主管拾到物品。 15、为客房做清理后的最后检查。 16、填写客房服务员每日报表。 17、清理楼层走道服务区域和楼梯。 18、清理窗户内部。 19、为客人收洗衣并送至送洗洗涤公司。 20、发现并去除地毯上的污渍 21、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 22、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等。 23、参加各种会议。 24、参加不同的培训。 25、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水。 26、整理员工车中有污损的布草。 27、将员工车中的垃圾清除。 28、完成楼层主管交给的额外任务。 29、填写房间状态表。 30、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力。 3、视力好。 4、吃苦耐劳。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，会使用opera系统者优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。