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  • 客服

  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保个人仪表符合酒店政策要求; 2. 正确使用清洁剂和正确操作有关的机器设备,并按规定程序完成分派的清洁工作,如擦玻璃、吸尘、清洗地毯/地面等,确保所管辖区域卫生符合规定标准; 3. 熟悉酒店所有公共区域; 4. 确保及时完成日常保洁工作; 5. 合理保持保洁用品的存货量; 6. 完成主管或经理交给的其它工作任务。 岗位要求: 1. 具有良好的职业道德和敬业精神; 2. 有强烈的责任感,性格沉稳、正直公正、表达能力强;能吃苦耐劳; 3. 2年以上相关工作经验; 4. 可以接受倒班,身体健康。
  • 长沙 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Hotel Name The Meixi Lake, Changsha Marriott Executive Apartments JOB SUMMARY The Human Resources (In-charge) will report directly to the property Resident Manager, with a dotted-line (functional) reporting relationship to the Regional Senior Director of Human Resources and will be an integral member of the property executive committee.  As a member of the Human Resources organization, he/she contributes a high level of human resource generalist knowledge and expertise for a designated property.  He/she will be accountable for talent acquisition, succession/workforce planning, performance management and development for property employees, using technology efficiently, and coaching/developing others to help influence and execute business objectives in the most efficient manner.  He/she generally works with considerable independence, developing processes to accomplish objectives in alignment with broader business objectives.  Additionally, he/she utilizes a Human Resource Business Plan aligned with property and brand strategies to deliver HR services that enable business success.   CANDIDATE PROFILE    Education and Experience 2-year degree from an accredited university in Human Resources, Business Administration, or related major; 4 years experience in the human resources, management operations, or related professional area.OR 4-year bachelor's degree in Human Resources, Business Administration, or related major; 2 years experience in the human resources, management operations, or related professional area.
  • 司机

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、35岁以下,男,初中以上学历,身体健康,能吃苦。 2、须持有含A2及以上驾驶证,遵守交通法规。 3、主要为客人提供商务用车及酒店内部用车等 工作时间:做五休二 8:00-17:00 工资报酬:4500-6000元  公里考核奖
  • 宴会厅经理

    5.5千-6.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责宴会及接待摆台和服务,制定并落实经营目标,进行成本控制; 2、建立并完善宴会厅工作程序和标准,制定宴会厅各项规章制度并实施; 3、指导监督宴会厅的日常接待经营活动,巡视检查宴会厅营业区域、后台区域,确保服务工作的正常进行和高效率,注意所需物品是否齐备,检查摆台是否符合标准,卫生情况是否良好等; 4、组织安排员工工作,监督实施员工在岗培训,保证执行酒店的各项制度; 5、负责宴会厅人事安排,绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,与其他部门沟通、协调、合作。 任职要求: 1、熟悉宴会厅服务整个流程及不同宴会的餐品、酒水搭配; 2、熟悉宴厅的各项服务设施设备,了解各个宴会厅的摆台容量; 3、有较强的组织协作能力,掌握宴会及会议的业务知识、技能,有培训能力; 4、有良好的沟通能力,具备四星级及以上酒店工作经验。
  • 常州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:   1. 配合正经理负责酒店的客房部工作,根据经营情况调配好人、财、物;   2.做好成本控制,在保品质的前提下,做好能耗管理;  3.做好设施设备的日常维护,保障酒店资产安全,经营活动正向可持续运行;  4.定期进行培训、质监,提升服务技能,做好品质管理;   5.定期做好客房部经营分析,以便上层做经营决策;    任职要求:   1.个人要求:男女不限,30-45周岁;  2.学历要求:本科及以上学历;   3.工作经验: 有3年以上高星级酒店客房经理任职经验;   4.其它要求:了解各种清洁用品、清洁保养程序、维修设备、计划预算的管理;   5.具有一定的外部关系协调和统筹能力、有决策、组织、应变、沟通、控制成本的能力、行文能力;   6.具有良好的敬业精神,以身作则带头干;  福利待遇:月休6天,五险一金、免费员工餐、免费停车
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐炉灶兼职,每小时35元,9:00–13:30(4小时,半小时免费用餐),可提供宿舍
  • 店长

    1万-1.5万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    • 投递简历
    (1)全面负责酒店日常经营和管理工作,督导店长助理和各部主管的日常工作。 (2)制定酒店的管理目标和经营方针。制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推销。掌握控制酒店的一系列价目,如房价、餐厅毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取相应对策,确保经营管理任务的顺利完成。 (3)协助做好新店开业的筹备工作。 (4)及时传达公司的各项指令和通知,协调各部门的关系。 (5)关心员工,以身作则,负责酒店文化和员工队伍的建设。保证酒店有高度的凝聚力。 (6)负责抓好酒店的全面质量管理工作,及时解决在查访中发现的各种问题。 (7)指导店内的人事培训工作,发现和培养人才,提高员工素质。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。 (8)负责做好酒店费用编制及分析,督促做好工资总额控制。 (9)负责与社会各界人士和职能部门保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。 (10)执行公司统一的市场营销策略。 (11)处理住店宾客的重大投诉,重视宾客意见的收集和反馈工作,努力提高宾客回头率。 (12)确保食品卫生合格,杜绝食物中毒事件的发生。 (13)制定店内日常维修计划,与计保部一同制定有效的大修理计划。 (14)负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管,负责各种经营数据的保密工作。 (15)负责店内治安和消防安全。 (16)完成上级领导布置的其他各项工作。 (17)负责向员工宣传党建廉洁知识。 任职要求: 1. 认同四川安逸连锁酒店有限公司的价值观和经营理念; 2. 有很强的服务意识和学习能力,精通经济型酒店经营和管理体系 ; 3. 大专及以上学历,从事星级酒店前厅、客房部部门经理及以上职位5年以上的酒店管理工作经验;  4. 熟悉相关政策法规;  5. 爱岗敬业;  6. 诚信,正直,有亲和力;  7. 具有出色的沟通能力、团队建设能力及超强的心里承受力;  8. 具有较强的执行能力,富有激情,能出色的完成公司下达的各种指令。 9.外派店长,工作地点根据项目需要调整。
  • 前台接待员

    1万-1.5万
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 注:面试后决定分配入职酒店
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责总部与各门店在OTA平台上的密切协作,制定并落实相应的营销策略; 2. 负责线上渠道的日常运营,营销活动、线上推广、关注效果和数据变化,对推广效果与数据负责; 3. 负责各门店挂牌、后台维护运营管理; 4. 负责线上价格监控和维护,维护网络价格渠道和销售渠道,保证网络销售有序运行; 5. 负责线上订单及客情维护,如订单录入、排名提升、网评与客诉等问题的日常处理与优化; 6.行业竞品分析及调研,并输出可行性的建议,落地公司政策; 7.分析客户需求,制定可落地推广方案,维护后台管理工作; 8.对各平台运营数据进行监控,并做出相关数据分析并提出合理化建议
  • 内江 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 集团员工价
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    1.为顾客提供礼宾台常规业务办理,如解答客户咨询、物品租借等增值服务、停车办理、会员积分、礼品兑换等; 2.宣传品牌文化,为顾客提供中英文艺术导赏服务; 3.能独立处理客户个案,带领团队优化服务体验; 4.会员业务及活动执行:招募会员,介绍会员权益及审核顾客入会资格及入会资料;协助策划并执行会员活动; 5.参与销售工作,向顾客推荐当期活动,销售艺术展览的门票、当期活动产品等。 任职要求: 1.3年及以上相关工作经验,本科学历及以上,必须有大型商场、酒店、写字楼、物业客户服务/助理工作经验; 2.形象气质佳,男士170cm以上、女士160cm以上; 3.接受轮班制双休,早班:9:00-18:00 ;晚班:13:30-22:30 ; 4.沟通表达能力强,良好粤语者优先,能满足基础英语对话及介绍。 本职位提供精美工服及免费清洗服务,办公环境好,可享受K11各项员工福利。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持食品和储存的安全; 8、 完善质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到服务工作现场监督检查,并组织质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 销售专员

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责离子养发馆的三大王牌项目销售推广,完成公司制定的月度销售目标; 2、主动开发新客户资源,维护老客户关系,定期跟进客户需求并提供解决方案; 3、熟练掌握产品知识,为客户提供专业咨询与体验服务; 4、配合门店开展促销活动,执行线下推广及线上社群营销任务; 5、收集市场竞品动态与客户反馈,协助优化销售策略与服务流程。 【岗位要求】 1、对美业销售工作有热情,具备服务意识与抗压能力; 2、语言表达清晰,擅长与客户沟通,有基础销售经验者优先; 3、学习能力强,能快速掌握养发产品知识及基础护理手法; 4、无学历或行业经验硬性要求,需提供真实身份证明及健康证明。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职责内容: 1、负责接待顾客及来访、应聘、咨询等人员。 2、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达。 3、完成上级主管交办的其它工作,负责协调各部门工作。 职位要求: 1、高中及以上学历,有良好的礼仪和服务意识; 2、一年以上工作经验,品貌端正,身高160CM以上,皮肤好; 3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件; 4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 5、普通话准确流利; 6、具备一定商务礼仪知识。
  • 无锡 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    指导和监督餐厅每天的业务活动,保证餐厅能够服务质量。 巡视和检查营业区域,确保服务工作效率。制定工作计划,检查餐厅的物品摆台,检查卫生,确保餐厅各区域卫生合格。 执行餐饮部各项规章制度。
  • 厨师长

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨房员工的整体工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 大堂经理

    5千-6千
    包头 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅大堂的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效; 2、监督并指导服务员的工作,提升整体服务质量及顾客满意度; 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与顾客关系; 4、协助制定并执行餐厅的营销策略,推动业绩增长; 5、负责大堂的卫生、安全及设备维护,确保符合相关标准; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及团队管理能力,能有效协调团队工作; 2、良好的沟通与应变能力,能妥善处理顾客投诉及突发情况; 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 4、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、能适应倒班及节假日工作安排。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    潮汕火锅黄牛肉 切肉店员 全职!全职!全职! 年龄:28到48 男女不限 有健康证 要求:有切潮汕火锅黄牛肉经验 或者 厨房做过砧板 做事认真麻利 健康讲卫生 服从工作安排 工资待遇:5500元/月+住房补贴金500元+保险 工作时间: 上午8:00到中午2:00(合计6小时)包餐 下午4:00到晚上8:00(合计4小时) 月休3天 节假不休(过年休15天) 你可以是勤奋好学的小伙… 您也可以是干净麻利的靓阿姨… 长期稳定合作的优质员工 可以帮扶开店 做新店合伙人 和顺记期待您的加入
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    招聘潮汕火锅黄牛肉 切肉店员 年龄:28到48 男女不限 要有健康证 要求:有切潮汕火锅黄牛肉经验 或者 厨房做过砧板 做事认真麻利 健康讲卫生 服从工作安排 工资待遇:20元/小时 工作班次选择: 上午8:00到中午2:00(合计6小时)包餐 下午4:00到晚上8:00(合计4小时)包餐 你可以是勤奋好学的小伙… 您也可以是干净麻利的靓阿姨… 长期稳定合作的优质员工 可以帮扶开店 做新店合伙人 和顺记期待您的加入
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作五年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、规划销售活动,集中精力于销售,例如销售拜访,介绍酒店设施和促销活动套餐,寻找商机。 2、协助市场销售总监达成月度及年终预算,确保业务,达到利润最大化。 3、跟进销售总监分配的商业线索。 4、与现有的客户保持良好的合作关系。 5、为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜。 6、商务拜访潜在客户,开拓新的市场和新业务资源。 7、与指定区域内的公司协商合同事宜。 8、 根据指示,对指定区域内的主要客户进行商务拜访。 9、提出有关产品和市场推广产品的新建议,例如客房套餐,特别优惠,并协助销售总监开展相关优惠活动。 【岗位要求】 1、大专及上文化程度,酒店管理专业尤佳;至少2年以上同岗位工作经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 2、在酒店销售部门接受过专业的培训,具备及时和系统的决策分析能力与技巧。 3、具有良好执行力;组织和计划能力; 卓越的沟通技巧。 4、 有独立和压力下工作的能力。 5、 良好的团队合作精神,能够与同事发展良好的工作关系。 6、良好的授权和良好的人际关系,在酒店行业中拥有良好的人际网络。 7、 敏锐的了解市场发展趋势和情况,并迅速作出反映行动。
  • 工程部电工

    4.5千-6千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、有工作经验者优先。
  • 西餐 凉菜

    5.5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 接受无厨房工作经验,在西餐和凉菜方面接受培训; 2. 学习并掌握西餐和凉菜的制作方法和技巧; 3. 协助厨师完成菜品的制作和加工; 4. 维护厨房的卫生和整洁; 5. 遵守食品安全和卫生标准。 【任职要求】 1. 热爱餐饮行业,有志于从事餐饮工作; 2. 愿意接受培训; 3. 具备良好的团队合作精神和沟通能力; 4. 具备基本的数学和计算能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格遵守厨房操作流程,指导、监督、检查厨房员工按照标准要求进行操作,保证出品质量; 2、监督检查厨房营业中的各项操作是否符合标准规范要求,未按规范标准出品的,必须及时培训并更正,保证出品质量及安全性; 3、严格执行门店规定的出品制度及流程,严把出品质量关,针对不符合标准的餐品,严禁出品; 4、严格遵守国家相关《食品卫生安全法律法规》及《门店厨房管理制度》,随时巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工的个人卫生及仪容、仪表、工作作风等,保证厨房卫生整洁、厨具,原材料的安全,严把食品安全质量关; 5、定期检查厨房各类设备、用品、用具的使用和运转情况,针对破损或不能正常运作的用品、用具、设备进行更换或维修: 6、做好厨房员工各项操作流程、出品流程、制作流程、烹饪的技能培训工作,不断提升厨房员工的出品质量和效率,保证出品口感,提升美观度; 7、熟悉西餐各种菜系的风味和烹调方法,创造有特色的新菜品; 8、严格控制成本,掌握各种菜式的售价、毛利的核算,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 9、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、供货商、时令品种,把控货源供应质量及价格; 10、负责完善厨房各类餐品的制作配方、调料的制作配方等; 任职资格: 1、熟悉食品卫生学、营养学等相关知识; 2、了解市场行业和客人需求,具有制作新菜和烹饪新菜的能力; 3、熟知食品卫生相关法律法规; 4、掌握厨房各项管理工作知识及技能; 5、熟练掌握西餐各种菜式的制作方式方法和流程; 6、精通各类原材料处理、配方比例方法。
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