-      Based on menu engineering and item sales figures, review the profitabilityand popularity of dishes by monthly and make recommendation with changes whereapplicable 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调 -      Control of food purchases levels in line with business volume and liaisewith the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 -      Control the drafting of rosters, ensuring each area is effectively coveredand within the hotel’s annual manning and payroll budgets. 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 -      Monitor the standards of production within the approved recipes to ensurequality and costing 监督制作标准以确保质量 -      Maintain a sound knowledge of the hotel’s procedures for purchasing offood stocks, the control of purchasing levels and ensuring all necessarymeasures are in place to maintain budgeted food cost in all areas, whileensuring adequate food stocks and maintaining standards 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 -      To perform any other duties as directed by the Executive Chef that affectthe operation and profitability of the kitchen and department overall 执行其它由行政总厨分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润 -      Ensure all equipment is properly maintained and stored with all breakagesand breakdowns being properly reported and recorded 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 -      Participate in the drafting of concept ideas and menus for all specialevents and functions while encouraging all staff to put forward their ideas andutilising them wherever practical 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 -      Be actively involved in the hotel’s Total Quality Management (TQM)programme, having a sound knowledge and understanding of InterContinentalHotels philosophies, ensuring its effectiveness in the operation of thekitchen, encouraging all staff to play an active role 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 -      Ensure the highest standards of personal grooming, hygiene and conduct inaccordance with the hotel standards 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的标准。 -      To organize and supervise the training of kitchen staff, motivating allstaff to increase skills in food preparation and kitchen management.  Ensure all training given is accuratelyrecorded and that all staff are review and appraise within the necessary timeframes as require by the Human Resources Department 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 -      Supervise all aspects of kitchen management and co-ordinate the effectiveutilisation of all kitchen attendant within the effective manning levels,ensuring that all kitchen areas are maintained in a hygienic condition at alltimes and ensuring adherence to hotel standards 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准 -      Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at alltimes and safe food handling practices are followed 随时保证厨房卫生达到标准，并遵守安全食品处理条例。

【岗位职责】 1、不论职位和级别，在酒店内无论何时何地遇到客人或同事，都热情地招呼，为其解答问题、提供服务，承担责任解决问题，主动采取行动并积极跟进落实 2、检查和分析每天工程日志 3、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据，以确保设备正常运行 4、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施 5、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 6、每日检查机器的运行情况，对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题，发出工作单，并安排进行整改 7、确保喷淋头，消防探测器，消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 8、保持所有机器和控制室干净 9、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 10、填写工程记录单及日志，培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 11、协助准备每年工程部的预算，定期检查预算的实现情况，如发生重大偏差，需找出满意的解释 12、当总工程师不在时，要担负起他的责任和工作，在出现紧急或灾难情况时，回应上级和同事的召唤。到场排除故障，并留守酒店，协助进行事故分析和操作 13、协助并监督工程承包商的工作，确保生命和财产的安全 14、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责，完成酒店管理层交代的其他任务 【岗位要求】 1、电子或机电工程大专以上； 2、8年以上工作经历，在具有相同或相似职位工作至少1年；国际联号或万豪背景者优先； 3、写作能力，做报告的能力； 4、执行管理职能； 5、质量把关； 6、友善，平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利； 7、以结果为导向； 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件: Word, Excel, PowerPoint；

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

岗位职责： 协助店长做好内务管理工作，打造较强的团队凝聚力，带领团队完成门店销售任务。 岗位要求： 1.男女不限，女身高160以上，男身高175以上  形象气质佳； 2.亲和力强，语言表达能力强。沟通能力强； 3.有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验，1-2年以上管理工作经验

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作3年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

·  与部门经理合作来确保部门员工的工作效率。 ·  确保新入职的员工在一个月内接受入职培训。 ·  给员工在酒店政策及部门工作程序方面提供指导，提供建设性的反馈来增强工作表现。 ·  与工作需求保持一致，准备有效的工作计划。 ·  合理安排各个班次员工的工作。 ·  协助团队成员准确并有礼貌的处理所有拨进和拨出的电话。 ·  了解酒店所有的产品与服务，以便向客人出售酒店的产品。 ·  熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息

岗位职责 1、热情接待每一位到店的顾客，以专业、友好的态度与顾客沟通，了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的发型建议，根据顾客的脸型、气质、职业等因素，推荐适合的烫染方案。 3、解答顾客关于烫染的疑问，向顾客介绍烫染产品的特点和功效，以及烫染后的护理方法。 4、熟练掌握各种烫染技术，如热烫、冷烫、染发、漂发等，能够根据顾客的要求进行操作。 岗位要求 1、染烫技术熟练。 2、形象气质佳，有团队合作精神，为人踏实诚恳。 3、具备坚韧不拔的吃苦耐劳精神，面对工作中的挑战与困难，能够保持积极向上的心态与不屈不挠的毅力。

岗位职责： 1.在厨师长的指导监督下并参与炉灶烹饪工作，确保菜品出品质量； 2.参与菜单研发，结合传统与创新，打造特色菜品，不断推陈出新； 3.协助厨房日常管理，保持工作区域整洁，卫生； 4.遵守食品安全规范，确保厨房操作符合标准； 5.配合服务团队，提高顾客的用餐体验。 岗位要求： 1.超过3年同岗位工作经验，有国际酒店品牌优先考虑； 2.热爱烹饪，喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识；

【岗位职责】 1、负责酒店直播、网络平台宣传内容（含文字及内容、普通话流畅、形象姣好； 2、制定并执行酒店线上营销策略，提升品牌曝光度及线上转化率； 3、监控和分析线上销售数据，定期提交运营报告，提出改进建议并落实优化方案； 4、协调各部门资源，策划并执行线上促销活动，提升客房及餐饮产品的线上销售额； 5、维护与OTA平台、第三方合作机构的关系，确保合作顺畅并争取更多资源支持； 6、跟踪行业动态及竞品信息，及时调整运营策略以保持市场竞争力； 7、处理客户在线咨询及预订问题，确保客户体验满意度。 【岗位要求】 1、熟悉电子商务运营流程，具备酒店行业相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具进行数据整理与分析； 3、良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 4、思维敏捷，创新意识强，能独立策划并执行营销活动； 5、对市场趋势敏感，具备快速学习和适应能力； 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、控制部门员工的流失率。 3、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 4、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 5、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 6、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 7、遵循酒店酒店品牌标准。 8、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

工作职责： 1. 负责做好各区域大理石地面的清洁、翻新保养。 2. 服从上司安排，定期做好大理石地面的抛光、起蜡、封蜡、晶面处理工作； 3. 加强业务知识以及使用操作机器的安全意识； 4. 服从并配合领班保养好各种清洁机器及工具的维修保养； 5. 控制节约各种清洁用品，在无清洁用品的情况下及时提前向领班或主管汇报。 6. 加强同事之间的团结及沟通，并且建立良好的职业道德。   任职标准： 1、基本素质：工作一丝不苟，吃苦耐劳，责任心强。 2、自然条件：年龄在25～55岁之间，身体健康，相貌端正。 3、文化程度：初中以上学历。 4、语言能力：会说普通话。 5、工作经验：具有一年以上相关工作经验。 6、特殊要求：熟悉掌握各种清洁方法，各种清洁剂的性能，各种污迹的去除方法。熟练掌握各清洁设备的 上班时间：每日8小时工作制 三班倒 月休4天 福利待遇：提供食宿，入职购买五险一金，享受法假三薪，年假，年终奖等福利。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、需有2年及以上五星级酒店客房工作经验。 2、班次以白班为主，主要负责打扫客房卫生及服务。 3、可合理的为客人解决问题。 4、身体健康，相貌端正，会说普通话。 5、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Report to shift on time in issued uniform in a clean, neat and tidy appearance at all times. 准时上班，上班时穿着干净，整洁的制服 6.Dry clean all guests’ and staffs uniform. 按照酒店的标准督导干洗客人衣物和员工制服 7.Host daily laundry room meetings and arrange daily work assignments. 主持每日洗衣房例会，安排每日工作分配 8.Supervise daily production progress and work quality. 督导每日生产进度和工作质量 9.For the work of the problem in a timely manner to solve, and timely report, make detailed records. 对于工作中出现的问题及时解决，并及时上报，做详细记录 10.Strictly follow the standard process to control the cost of washing and energy cost. 严格遵照标准流程操作，控制洗涤成本和能源成本 11.Monthly procurement plan based on actual consumption to ensure adequate inventory. 每月根据实际消耗制定采购计划，保证库存充足 12.Conduct monthly inventory of materials and summarize and report. 每月进行物资盘点，并且汇总上报 13.Caring for the activities of employees' minds and talking with them regularly. 关爱员工思想活动，定期与员工谈话 14.Report any malfunctioning of equipment and check that it is cleaned thoroughly. 报告设备故障，并彻底对设备进行清洁，且及时上报故障 15.Coordinate with other sections to ensure good work flow. 与其他部门协调以确保每个单位工作可以顺利进行 16.Perform any other reasonable duties as required by the department head from time to time. 履行经理分派的其他任务 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正 Speak Chinese and preferably able to speak simple English 普通话流利,并可以讲简单英语 College degree or above 大专及以上学历 Working experience in full-service high-star chain brand hotel at least 有全服务型高星级连锁品牌酒店工作经验 Positive attitude/role model Initiative 态度端正/有以身作则的意识 Innovation Oriented 富有创新意识 Customer Service Oriented 富有服务意识 Good interpersonal skills 良好的与人沟通的能力 Enthusiastic 热情 Organized 有条理 Well organized and able to prioritize in a busy environment. 在繁忙的时候可以很好的组织工作并能够分清楚优先次序 Hardworking 吃苦耐劳 Familiar with uniform materials and maintenance 熟知制服材质及维护保养 Willing to work shift duties 乐于接受换班制度

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 2、网页制作能力。 3、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、热情的服务； 2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新，并协调客房部、餐饮部等部门满足客人需求； 3、解答客人关于酒店服务、设施及周边信息的咨询，主动推荐酒店增值服务及会员计划； 4、处理客人的投诉与建议，及时反馈并跟进解决，确保客人满意度； 5、负责前台现金、票据的保管与交接，确保账目清晰、准确； 6、协助完成夜班值班工作（如排班需要），确保24小时前台服务不间断； 7、维护前台区域整洁有序，保持职业形象，展现酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务行业经验者优先； 2、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 3、性格开朗，服务意识强，能灵活应对突发情况，具备团队协作精神； 4、基本掌握办公软件操作（如Excel、Word），能熟练使用酒店管理系统者更佳； 5、能适应轮班制工作（含夜班），吃苦耐劳，责任心强； 6、诚信可靠，具备基础的财务安全意识。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

因业务需要，招聘餐厅经理1名，主管多名，优秀者工资待遇面议 【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，制定并执行餐厅经营计划，确保完成各项经营指标； 2、监督餐厅服务质量，优化服务流程，提升顾客满意度； 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，打造高效、专业的服务团队； 4、控制餐厅运营成本，管理固定资产、易耗品的库存及损耗，确保合理利润； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行； 7、协调与厨房、后勤等部门的沟通协作，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄25-38岁，大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年同岗位管理经验； 3、熟悉餐厅运营流程及管理规范，具备较强的成本控制能力； 4、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队执行力； 5、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力； 6、工作责任心强，抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 7、对餐饮市场趋势敏感，具备创新意识和经营思维。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Must have a soundknowledge of Chinese food decoration, OE Management preparation and foodsafety  knowledge. 必须具有丰富的中西式盘头、季度OE盘点、及食品安全知识 2. Techniques suitablefor dishes decoration and OE management of Chinese and Western banquetingActivities. 具有与中式、西式、宴会相关的摆盘技能及统筹餐具的相关技能 3. To supervise andensure smooth and efficient operation of the operation station         保持中厨房打荷出品部的日常操作正常。 4. Establishesstandards of food quality and preparation and ensures they are strictly adheredto.  保证食品 质与量的高水平供应。 5. Supervises theissuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc.  监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等 6. Develops new menusfor promotions and restaurants to ensure continuous progression             创新出品，增加营业收入                                             7. Supervisespreparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。                                                        8. Inspects allstorerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily               每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 9. Enforces disciplineand hotel regulations                                                                     严格遵守酒店的规章制度。 10. Ensures all kitchenareas are always clean and up to standard                                        确保厨房卫生时刻符合标准。             11. Directs andcontrols all subordinate kitchen staff to ensure that all day to dayoperational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。 12.Skills related to the launch of seasonaldishes, training and food cost. 季节菜推出的盘头创新、及新盘式的员工培训。

【岗位职责】 1、康乐活动项目的开发，设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、8年以上工作经验，3年以上同岗位工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

岗位职责 家具维修保养：对酒店所有木器家具进行维修、保养，确保家具的正常使用和美观度，如修复桌椅的损坏部位、更换磨损的桌腿等。 墙面与天花板维修：负责酒店墙、天花板的装修维修工作，包括修补墙面的裂缝、掉漆，修复天花板的凹陷、漏水等问题，保持酒店内部环境的整洁和美观。 玻璃及装饰维修：对酒店的玻璃门窗、隔断等进行维修和保养，如更换破碎的玻璃、修复玻璃的密封胶条等；同时，对酒店的各种装饰物，如壁画、雕塑、灯饰等进行维护和修缮，确保其完好无损。 贴面维修更新：负责酒店贴面的维修保养和更新工作，如更换磨损的墙纸、地板贴面，修复贴面的翘边、起泡等问题，提升酒店的装饰效果。 现场清理：维修完毕后，及时清理现场，保持工作区域的整洁和卫生，避免影响酒店的正常运营和客人的体验。 工具与器械管理：做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，确保工具的正常使用和器械的完好无损，同时，合理使用各种物料和零配件，避免浪费。 任职要求 工作经验：通常要求具备2年以上酒店装修经验，熟悉酒店装修的流程和规范，能够熟练掌握各种装修技能和工具的使用。 专业技能：具备扎实的装修专业知识和技能，如木工、油漆、贴面、玻璃安装等，能够独立完成各种装修维修任务。 工作态度：工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神，能够按时、高质量地完成工作任务，对工作中的问题能够及时发现并解决。 沟通能力：具备良好的沟通能力，能够与酒店的其他部门和人员进行有效的沟通和协作，如与客房部、工程部等协调工作，确保装修维修工作的顺利进行。 安全意识：严格遵守酒店的安全规章制度，具备较强的安全意识，能够正确使用各种工具和设备，确保自身和他人的安全。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议; 岗位要求 1.同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展; 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化 2、督导员工提供高品质的餐饮服务，确保符合华尔道夫品牌服务标准 3、负责大堂吧物品管理，包括库存盘点、酒水成本控制及设备维护 4、处理客人投诉及特殊需求，及时解决运营中的突发问题 5、定期培训员工服务技能、产品知识及安全卫生标准 6、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保服务衔接顺畅 7、监督清洁卫生及食品安全规范的执行，确保符合卫生部门要求 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有同岗位经验者优先 2、熟悉酒水知识及咖啡制作，掌握基本调酒技能 3、优秀的客户服务意识，能妥善处理各类宾客关系 4、具备团队管理能力，善于激励和培训员工 5、良好的中英文沟通能力，能使用基础酒店服务英语 6、能适应早晚班轮换工作制，包括周末及节假日 7、持有餐饮相关职业资格证书（如调酒师、咖啡师等）者优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、职高毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。