岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．高中以上学历，有同岗位工作经验X年以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部人事和培训工作。 2、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 3、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作2年以上。 2、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 3、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责热菜/烧腊成品的烹制与监督，保证菜品的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种调味料，器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验，1年以上管理经验，有饭堂工作经验优先； 2、熟练的烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿

【岗位职责】 1、负责食材的粗加工、切配等工作，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上砧板经验，1年以上管理经验，有厨师证优先； 2、熟练的砧板切配/烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿

合作厨师长

岗位职责： 1.在酒店总经理的带领下，负责酒店的经营管理，领导各部门伙伴完成酒店的各项计划目标，对酒店的经营目标和计划负责； 2.负责酒店运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的 RevPar、GOP 等达到公司的预期目标； 3.根据季节性变化和酒店周边市场环境，确定确实有效的经营策略并执行； 4.宣传亚朵企业文化，使企业文化落地实施； 5.负责酒店人事工作，管理好伙伴档案、做好酒店人才盘点工作； 6.关心伙伴生活，定期组织伙伴团建，并做好伙伴沟通工作； 7.妥善处理酒店内突发事件； 8.协助酒店总经理进行培训，维护伙伴关系； 9.完成公司及上级交办的其他工作。 任职要求： 1.工作细致、有责任心； 2.有服务意识和拼搏精神，有酒店销售的经验； 3.熟练使用邮件办公，具备基础财务知识； 4.认同亚朵企业文化。

【岗位职责】 1、负责食材的蒸、煲、炖、扣、发等工作，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上上什工作经验，1年以上管理经验，有厨师证优先； 2、熟练的砧板切配/烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 双休、购买五险一金、提供食宿

Job Description:   1. Prepare kitchen equipment for use.      准备好厨房的器皿以备用。 2.  Assemble and prepare ingredients for menu items.     收集和准备菜单中所需的原料。 3.   Prepare simple food items.       准备简单的食品。 4.  Prepare food for service.      准备好出餐的食品。 5.  Assist with checking, receiving and storing of goods.      协助检查、收货和食品的储存。 6. Maintain storage areas.      维护库房清洁。 7. Clean kitchen and equipment.      清洁厨房及设备。 8.  Handle waste and linen.      处理浪费和布草。 9. Maintain a hygienic kitchen and high standards of personal     hygiene.      保持厨房的卫生和高标准的个人卫生。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

领班： 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 主管： 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。

岗位职责： 协助餐饮部经理管理接待中心餐厅工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，专业不限； 2、逻辑缜密，思路清晰，处事灵活沉稳； 3、餐饮管理经验丰富。

【岗位职责】 1、检查所辖区域的全部客房，发现问题立即解决，确保客房服务质量； 2、负责检查督促岗位责任制的落实，以及安排并检查客房和公共区域的卫生情况； 3、掌握物品领用及消耗，做好物品管理； 4、执行上级的工作指令，并确保完成。 【任职要求】 1、有良好的服务意识，工作认真负责；  2、具备酒店客房服务的良好技能，掌握客房管理、服务流程和质量标准； 3、有一定的组织协调能力，1年以上同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、协助制定并执行酒店员工培训与发展计划，确保培训内容符合酒店服务标准及业务需求 2、负责新员工入职培训的组织与实施，包括课程安排、材料准备及培训效果评估 3、维护和更新员工培训档案，确保培训记录的准确性和完整性 4、协调各部门培训需求，协助开展专业技能提升培训及领导力发展项目 5、协助人力资源部门完成其他日常事务，如员工活动组织、人事档案管理等 6、定期收集员工反馈，优化培训方案，提升培训质量和员工满意度 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本了解，具备人力资源管理或培训相关经验者优先 2、优秀的沟通协调能力，能够与各部门有效合作 3、具备良好的组织能力和时间管理能力，能同时处理多项任务 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等） 5、工作细致耐心，具备较强的责任心和团队合作精神 6、学习能力强，愿意接受新挑战，适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并落实餐厅的销售策略及服务流程，提升顾客满意度及回头率； 3、监督食品质量、出品标准及成本控制，定期审核库存及采购计划，确保食材新鲜且符合成本预算； 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、定期分析经营数据（如营业额、客流量等），提出改进方案并推动执行； 7、协调与厨房、后勤等部门的协作，确保跨部门工作顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业管理经验，有中高端餐厅或酒店餐厅管理经验者优先； 3、熟悉餐厅运营流程、食品安全法规及成本控制方法； 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、责任心强，能承受工作压力，适应弹性工作时间； 6、对服务品质有高标准要求，具备敏锐的市场洞察力。

岗位职责： 1、日常运营管理：负责餐厅日常经营，包括员工排班、出勤管理、服务规范执行，确保服务质量符合品牌标准。 2. 服务与质量管控：制定并优化服务流程、处理客人投诉，维护高水准的客户满意度。 3. 团队管理：负责餐厅员工的管理、培训、绩效考核，组织定期对厅面商讨出现的问题，提升团队服务专业能力。 4. 成本控制与资产管理：管理餐厅物资，监控成本开支，优化采购与库存管理，减少损耗。 5. 卫生与安全管理：确保餐厅环境、设备、餐具的清洁消毒，落实安全与防火措施。 6. 出品管理：与厨师团队相互监督及把控所有出品质量。 7. 跨部门协作：能有效协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致。 任职要求： 1. 大专及以上学历，年龄30-40之间，无不良嗜好，形象佳。 2.有酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 3.有独立管理能力及有5年以上中高端酒店或连锁餐饮西餐厅管理经验。 4. 精通餐饮服务流程、成本控制及人员管理。 5.日常对客接待英语交流熟练。 个人素质： 1. 优秀的领导力、沟通能力和客户服务意识。 2. 责任心强，具备多任务处理能力和抗压能力。 3. 注重细节，有良好的职业道德和团队协作精神。

【岗位职责】   处理总机员工或主管不能解决的客人投诉或遗留问题，并提供快速解决方案；   确保客人的资料和信息可用并更新；   监督宾客的来电和跟进；   协调总机团队；   安排处理宾客的留言和叫醒服务；   检查房间预订和VIP客人名单。

1、遵照山之葉服务公寓品牌运营管理标准的要求，在客房经理的带领下，协助负责客房部的运营管理，确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态， 使部门收益最大化； 2、每班检查所有 VIP 房，并抽查一定数量的客房，发现异常及时处理并向上级汇报； 3、负责员工的操作训练和纪律教育，确保员工安全正确操作，言行举止符合规范； 4、处理客房突发事件及客人投诉，并做好值班记录； 5、负责员工的培训、指导及纪律规范，确保员工安全正确操作，言行举止符合规范； 6、负责客房区内的物料管理，编制财产三级账，教育和督导下属员工爱护财物， 做到日清月盈，账务相符，杜绝浪费； 7、传达上级指示方针，协助部门经理工作，督促及实施部门工作计划、规章制度等。

岗位职责 1.确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2.迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 3.监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。  4.清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心）  5.监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。  6.处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。  7.时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。（包括酒店大堂）。  8.时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。  9. 对常规的职责议题保持小心谨慎的态度，当有不清楚时及时与经理核查。  岗位要求 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。  4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、熟悉饮食的规范及要求，数量掌握各类菜式制作技术； 2、具备良好的沟通能力； 3、从事中/西厨房冷菜相关工作2年以上。

【岗位职责】 1.在楼层主管的带领下，负责员工出勤、仪容仪表以及工作表现达到公司及部门要求。 2.检查楼层公共区域的清洁，确保走廊、楼梯、电梯、工作间符合酒店卫生标准。 3.指导员工正确使用各种清洁工具及清洁剂。 4.负责检查楼层的客用品、清洁品、用具、家具、布巾和房间小酒吧等的储存量及消耗量。 5.检查房间的清洁，特别是VIP房，确保其清洁用品、文具、布巾等符合标准要求。 6.随时注意楼层及房间内有无特殊情况，如：房间喧哗、多人集会、饲养动物、房间的物品遗失及损坏事件等，发现问题应立刻上报。 7.检查房间的维修保养事宜。 【任职要求】 1.从事同星级同岗位3年以上工作经验者优先。 2.熟悉楼层各项业务，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 3.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动，提升营业额与客户满意度，定期分析经营数据并提出优化方案。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护工作，确保符合行业规范及公司标准，定期组织员工培训与考核。 4、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，建立长期稳定的客源渠道。 5、协调与厨房、采购、财务等部门的协作，确保资源合理配置及运营流程顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上中高端餐厅管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程及服务标准，具备出色的成本控制、营销策划及团队管理能力。 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理技巧，能承受高强度工作压力。 4、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书者优先。 5、工作细致严谨，责任心强，对服务品质有高标准要求。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供问询、行李寄存等服务； 2、协助处理客人投诉及突发事件，确保客人需求得到及时响应与解决； 3、熟悉酒店客房类型、设施及服务项目，为客人提供准确的信息与推荐； 4、与其他部门保持高效沟通，协调客房、餐饮等部门满足客人需求； 5、熟练操作酒店管理系统，确保信息录入准确无误； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，热情主动，耐心细致； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力； 3、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 4、具备较强的应变能力与团队协作精神； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。 7、试用期2个月，要求政治清白、政审合格、无犯罪记录、无案底；

岗位职责： ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3.与客人保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4.了解客情，服务重要宾客； 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向餐厅经理汇报； 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求： 1.大专及以上学历，1年以上同岗工作经历； 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能； 3.适应餐厅运作时间，抗压能力强； 4.身体健康，仪表端庄。