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    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 -查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; -熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; -熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; -熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; -熟练掌握酒店信息,提供准确的问讯服务; -负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续及退房手续; -制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 -大专以上文化程度,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; -知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; -具备团队精神,能与同事协作完成任务,能适应轮班制,包括早晚班、节假日等;
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅、高效; 2、监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平; 3、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通与合作,保障酒店整体服务质量; 5、负责前台班次安排及人员调配,确保各时段工作有序进行; 6、检查前台工作记录及报表,确保数据准确无误,并按时提交相关报告; 7、协助完成前台物资管理,包括办公用品、房卡等物品的申领与保管; 8、执行上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够高效处理客户需求; 2、有一定的团队管理经验,能够带领团队完成工作任务; 3、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件及客户投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统; 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 7、有酒店前台工作经验者优先考虑。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 绍兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、持有电工证 2、年以上同岗位工作经验。 3、必须掌握机电工程设备的基础知识。 4、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 5、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 6、身体健康,精力充沛。
  • 美工

    4千-5千
    泰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    · Manage the design and artwork production of the hotel’s collateral and other graphic design.                                                                       负责制作酒店的宣传印刷品及设计。 · Manage photo database, take photos for all hotel events and edit photos according to Brand standards.                                                                                                                 管理酒店的照片库,为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整。 · Support the Marketing Communications team in maintaining all Brand standards for all hotel collaterals, advertising and design work.                                                                                                           帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准。 · Collaborate with partner teams (including Food & Beverage, Meetings and Events, Sales, Revenue Management/Reservations) on collaterals design and production.                                                                      与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作。 · Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions            根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 · Provide all Project visual requirements within required timeline to ensure sufficient time for proof readings and approval by senior managers                                                                     所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 · Provide technical support to Sales & Marketing team for all collateral, advertisement and design work                                                                                                                               为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 · Work with Marketing Communications Manager to ensure the creative and design meets Brand standards 与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 · Responsible for all hotel photo shooting and photo editing                                                                                       负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 · Manage hotel image database with official hotel photos and event photos to be used in hotel promotion                                                                                                                                      管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 · Learn and be updated on the latest creative trends for design work                                        在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 · Keep well and save every kind of art tools, materials and equipment.                                            妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。
  • 西厨主管

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    岗位职责: 协助行政副总厨/咖啡厅厨房厨师长,按照酒店管理标准,在食品的准备工作,服务方面保持香咖啡厨房西式热厨的高标准。 岗位要求: 具有良好的沟通能力 熟悉食物卫生知识 以人为本,顾客至上 鼓励他人,以身作则 团队合作者
  • 销售主任

    6千-9千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发,并管理开发好自己的客户。 4.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 5.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.本科以上学历。需具备MICE经验,有同岗位工作经历。有一定的客户积累,团队合作精神 2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    • 住宿环境超棒
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 淮扬菜厨师长

    1.2万-1.6万
    上海 | 3年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 4、及时响应客人需求,处理用餐过程中的各类问题; 5、协助完成餐厅日常清洁及物品整理工作; 6、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品及酒水; 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识,热情主动,有耐心; 2、能够适应早晚班及节假日排班; 3、具备基本的沟通能力,能与客人及同事有效协作; 4、身体健康,无不良嗜好,能胜任长时间站立工作; 5、有相关工作经验者优先,无经验可接受培训; 6、服从管理,具备团队合作精神。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责西餐厅吧台的日常运营工作,包括饮品调制、咖啡制作、酒水服务等; 2、确保吧台区域的整洁与卫生,定期清洁设备及器具,符合酒店卫生标准; 3、根据客人需求提供专业的饮品推荐,并协助完成点单及结账流程; 4、管理吧台库存,定期盘点酒水及物料,及时补充所需物品; 5、配合餐厅团队完成其他服务任务,确保客人用餐体验流畅舒适; 6、遵守酒店服务规范,保持礼貌、热情的服务态度,处理客人反馈及投诉。 【岗位要求】 1、具备基础的饮品调制或咖啡制作经验者; 2、形象端正,具备良好的沟通能力与服务意识; 3、能够适应早晚班轮班制度,具备一定的抗压能力; 4、工作细致认真,责任心强,注重团队协作; 5、对酒水知识或咖啡文化有一定兴趣者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作; 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况; 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外; 4.实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本、开支和劳动力的控制; 5.对员工进行培训,提高员工的知识与服务技能; 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系,与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具备优秀的服务意识和工作态度; 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验; 3.良好的英语沟通能力。
  • 餐厅经理

    1万-1.2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位要求 1.对餐饮行业有深入的了解,熟悉各类菜品、酒水知识,掌握餐饮服务的标准和规范,能够为顾 客提供专业的建议和服务,同时对餐厅的菜品创新和品质提升提供指导。 岗位要求 2. 了解市场营销知识,能够制定并实施有效的营销计划,如会员制度、促销活动、广告宣传等, 以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引更多顾客,增加餐厅的销售额。 3. 具备一定的财务管理知识,能够进行成本控制、预算制、财务分析等工作,合理控制餐厅的 运营成本,提高利润水平,确保餐厅的财务健康。 4. 具备较强的领导能力,能够有效管理餐厅员工,包括招聘、培训、绩效考核、激励和团队建设 等方面,以提高员工的工作效率和服务质量,打造积极向上的团队氛围。 5.熟悉餐厅的整体运营流程,包括前台服务、后厨管理、库存管理、财务管理等,能够制定并执 行有效的运营策略,确保餐厅的日常运营顺畅,提高餐厅的运营效益。 6.在面对复杂的运营问题,如顾客投诉、员工冲突、突发情况等时,能够迅速做出准确判断,并 采取有效的解决措施,保障餐厅的正常运营和顾客满意度。 7. 具备良好的沟通技巧和服务意识,能够与顾客建立良好的关系,及时了解顾客需求,处理顾客 投诉和建议,确保顾客满意度和忠诚度。能够与员工进行有效的沟通,倾听员工的意见和建议,传达公司政策和工作要求,协调员工之间的工作关系,提高团队的协作效率。
  • 收益经理

    8千-1.2万
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、5年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房人员排班 2、监督并确保所有西餐出品符合酒店标准,保持稳定的菜品质量与创新性 3、制定标准化操作流程,优化厨房工作效率,严格把控食品安全及卫生规范 4、负责西餐团队的专业技能培训与绩效考核,提升整体厨务水平 5、定期研发季节性新菜品,配合酒店营销活动策划特色西餐主题菜单 【岗位要求】 1、精通法餐、意餐等主流西餐菜系烹饪技法,具备扎实的西餐专业功底 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验,有团队管理成功案例 3、熟悉西餐食材特性及供应链管理,具备出色的成本控制意识 4、持有厨师职业资格证(西式烹调师优先),了解HACCP食品安全管理体系 5、具备良好的创新能力与审美素养,能适应高强度工作压力
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1、When on duty, to stick to their posts, not to leave their posts without any reason, to leave the security foreman to explain the reasons. 当值时,要坚守岗位,不得以任何理由擅自离开工作岗位,离开时要向保安领班讲明原因。 2、Stop suspicious persons from entering the hotel in time. 及时制止可疑人员进入酒店。 3、If you have special guardianship work, you must stick to your post and not leave privately. 如有特殊的监护工作,要绝对坚守岗位,不准私自离开。 4、Parking in hotel parking lots should be reasonable and keep the roads in the parking lot unblocked. 酒店停车场车辆停放要合理,并要保持停车场的道路畅通。 5、In case of a major dinner and important guests to the hotel, should be an hour or so ahead of schedule to empty the parking space, to prevent incidents occur outside. 如遇重大宴请和重要宾客来酒店时,要提前一小时左右将车位空出,防止以外事件发生。 6、Inspect hotel rooms, corridors, staircases, restaurants, offices and locker rooms. 对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查。 7、Hotel safety positions should be maintained on duty (lobby, talent passageway, key locations, etc.). 酒店的安全岗位,应保持有人执勤(大堂、人才通道、重点部位等)。 8、To assist the fire center, in case of fire, we should rush to the scene for firefighting. 要协助消防中心工作,如遇火警,应立即赶赴现场进行灭火工作。 9、Understand the identity and situation of various types of personnel. 了解各类人员的身份和情况。 10、Unrelated personnel, idle and miscellaneous personnel and suspicious personnel to inquire and monitor. 对无关人员、闲杂人员和可疑人员进行询问、监控。 11、Under the leadership of the security foreman, control the foreign suspects to prevent emergencies. 在保安领班带领下控制外来可疑人员防止突发事件发生。 12、Control the entry and exit of foreign personnel and goods into the hotel, and patrol the various areas of the hotel. 控制外来人员和物品进出酒店,对酒店各区域进行巡视。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责: 1.认真做好餐厅卫生,餐厅铺台等餐前准备工作,确保正常营业使用; 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4.善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜点; 5.服从工作安排,团结及善于帮助同事工作; 6.积极参加培训,不断提高服务技能; 岗位要求: 1.中专及以上学历,酒店管理或相关专业,有一定的餐厅服务经验; 2.良好的沟通能力及客户关系维护能力; 3.有熟练的服务技能、技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 4.身体健康,普通话标准、良好的仪容仪表;
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专

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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划; 9、更新产品资料,整理归档; 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有OTA销售经验者优先;
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 其他要求
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、食材及服务的采购工作; 2、制定并执行采购计划,确保采购流程高效、合规,并严格控制采购成本; 3、开发、评估和维护供应商资源,建立稳定的合作关系,确保供货质量与时效; 4、定期进行市场调研,分析价格趋势,优化采购策略,降低采购成本; 5、负责采购合同的谈判、签订及执行监督,确保合同条款符合酒店利益; 6、协调仓储、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅; 7、处理采购过程中的突发问题,如供应商延迟交货、质量问题等,并提出解决方案; 8、定期提交采购数据报告,分析采购绩效,提出改进建议。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备酒店行业采购经验者优先; 2、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成供应商开发及合同谈判; 3、工作细致严谨,责任心强,能够高效处理多任务并承受一定的工作压力; 4、具备良好的沟通协调能力,能与内部各部门及外部供应商有效合作; 5、熟练使用办公软件及采购相关系统,具备数据分析能力; 6、诚信正直,具备良好的职业道德和抗压能力。
  • 实习生

    3千-3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-10
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