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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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实习
临时
更新日期
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近两周
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近二月
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薪酬最高
急聘
宴会主管
4千-6千
厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
员工生日礼物
管理规范
厦门佰翔五通酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-08
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投递简历
岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
弱电工
3.5千-6千
厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
员工生日礼物
管理规范
厦门佰翔五通酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-08
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投递简历
1 . 负责工程施工以及工程设备的安装、调试; 2.、 负责工程质量的检查与验收; 3. 负责工程现场的整理与清洁; 4. 负责工程设备的检测、维护与维修; 5.完成领导交办的临时任务; 6. 负责日常的工作安排和工作计划制定以及工作总结汇总;
会籍顾问
3.5千-5千
厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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降温物品
五险一金
员工生日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年底考核奖金
节日津贴
厦门原石滩酒店管理有限公司
精品酒店 | 100-499人
发布于 10:09
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投递简历
1、女性优先,大专以上学历,普通话标准。 2、年龄20-35岁,身高160以上,形象气质佳,举止端庄大方。 3、负责SPA会员维护,线上线下渠道销售;日常发展新客。 4、具有较强的沟通表达能力和理解力,思维敏捷、反应灵敏,能合理处理公共关系,有酒店SPA或者餐饮销售经验者优先。
值班经理/夜班经理
6.8千-8千
厦门 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
环境好
领导好
厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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投递简历
1、岗位提要: 协助前厅部经理对前厅部所管辖各岗位员工的工作进行监督和管理,解决客人的投诉,处理酒店内发生的紧急事件,维护宾客关系,做好VIP接待并协调酒店各部门之间的运作。 2、岗位职责: a)代表接待酒店VIP,处理主要事件,记录特别的贵宾、长住客。 b)处理客人的问询。 c)做好VIP的离店记录。 d)处理客人投诉。 e)紧急事件的处理。 f)尽量参与接待,能预测之后的房间走向趋势。 g)酒店住客的日常拜访。 h)宾客关系的日常维护。 i)客史信息的维护。 3、任职条件: a)五星酒店相同岗位的管理工作资历,有Oprea经验优先考虑。 b)熟悉前厅部所有操作流程;对前厅部各部门的运作有充分的认识。 c)流利的普通话。 d)精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。 e)具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。
康乐部经理
6千-8千
厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
环境好
领导好
厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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投递简历
在酒店GM的带领下,负责实现部门的经营目标及全面管理部门日常工作
食品卫生官/主管
6千-8千
厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
环境好
领导好
厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、有五星级酒店食品卫生相关工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
中餐厅VIP服务经理
6千-8千
厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
环境好
领导好
厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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投递简历
负责中餐厅VIP客户接待及服务
Lifeguard 救生员
3.5千-4.5千
厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
育儿假
月休八天
年终奖
班次补贴
提供食宿
工会福利
厦门马哥孛罗东方大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-09
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投递简历
【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对游泳者安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池、健身房等服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、持有有效的救生员证,有五星级酒店工作经验优先。
Floor Supervisor楼层主管
4千-4.5千
厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
育儿假
月休八天
年终奖
班次补贴
提供食宿
工会福利
厦门马哥孛罗东方大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-09
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投递简历
国际性五星级酒店两年以上楼层主管工作经验,良好的沟通及协调能力,熟悉客房英语,会简单的英文口语
Guest Relations Agent宾客关系代表
3.9千-4.5千
厦门 | 经验不限 | 大专
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
育儿假
月休八天
年终奖
班次补贴
提供食宿
工会福利
厦门马哥孛罗东方大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-09
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投递简历
- 英语口语流利 - 良好的沟通协调能力及对客服务技巧 - 适应三班倒的班次 - 前台/行政楼层工作
工程技工Technician
3.5千-4.2千
厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
管理规范
节日礼物
系统化培训
月度美食节
技能培训
厦门海旅温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 17:32
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投递简历
岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、完成综合性任务,机修、暖通管道维修、强电维修等。 3、及时高效地完成上级安排的工作任务。 岗位要求 1、中专及以上学历;3年以上五星级酒店同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的技能证。 2、五官端正,身体健康,有良好的抗压能力。
礼宾员
3千-4.5千
厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
厦门鹭江宾馆
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-09
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投递简历
1.有酒店相关工作经验
商务销售经理
5千-8千
厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
帅哥多
美女多
领导好
厦门灵玲大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、 掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,总结及业务汇报的能力。
大堂副理
6千-8千
厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
帅哥多
美女多
领导好
厦门灵玲大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力优先考虑。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
楼层服务员
3千-5.5千
厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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厦门集美喜来登大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-08
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
宴会服务主管/领班
4千-5.5千
厦门 | 3年以上 | 学历不限
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厦门集美喜来登大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-08
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投递简历
【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
前台/行政楼层主管/领班
4千-5.5千
厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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厦门集美喜来登大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-08
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投递简历
【岗位职责】 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。
Sales Manager 销售经理
6千-8千
福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
年度旅游
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
领导好
福州三迪希尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
工作职责: 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单,同时确保相关部门接收到相关信息。 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 认真履行所分配的工作和特殊任务。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 正直诚信:时时刻刻为所应为。 领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 大学专科。 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 具有良好的沟通技巧。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源。
Events Manager 宴会销售经理
6千-8千
福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
年度旅游
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
领导好
福州三迪希尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
工作职责: 当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 接近监控帐户收入和生意产量。 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 抓住任何有可能的销售机会。 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 视需要安排营造关系拜访。 与其它酒店交叉销售。 当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户做酒店视察。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 确保和其它部门有效而密切的沟通。 及时满足客户需求并保持有效沟通。 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 大学专科 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 有酒店销售经验和客户资源。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
高级销售经理
6千-9千
厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
节日礼物
领导好
美女多
厦门空港佰翔花园酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
西厨热菜主管
4千-5千
莆田 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
美女多
管理规范
莆田秀屿假日酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 07-09
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投递简历
岗位职责: 1、检查操作台是否擦洗消毒,确保食品加工切配的卫生安全。 2、协助部门检查当天申购的原料是否购齐,是否达到质量要求。 3、保证菜品出品质量及美观。 4、负责厨房卫生及收捡摆放的安排及检查。 5、协助西厨主管或厨师长对菜单调整和修改,研制新菜品。 6、负责安排设施设备的维护保养。 岗位要求: 1、擅长中式炒锅(热菜)。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
酒店餐饮经理
7千-9千
厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
带薪年假
晃岩36酒店
精品酒店 | 1-49 人
发布于 07-07
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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务; 2、制定并执行餐饮部门的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度; 4、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本在合理范围内; 5、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅知名度和客流量; 6、负责餐饮团队的管理与培训,包括员工排班、绩效考核及职业发展指导; 7、协调与其他部门(如前厅、客房、市场等)的协作,确保酒店整体运营顺畅; 8、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店餐饮管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力; 4、熟悉餐饮成本控制及财务管理,具备良好的数据分析能力; 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户及员工关系; 6、年龄25-40岁,身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力; 7、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力。
冷菜厨师
3千-4千
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福州世茂洲际酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安 全生产,保证食品的质量.。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材 料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时 也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化 验,确保宾客食品的绝对安全。
PA技工
3千-4千
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龙岩冠豸君澜度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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有投必应
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【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、XX学历 2、至少X年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
餐饮服务员
3千-4千
龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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有投必应
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职位描述 岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄
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