【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。

1、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 2、熟悉服务流程、服务技巧及餐饮知识； 3、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 4、掌握和运用礼貌用语，负责接听电话，宾客电话订餐相关流程。

1.      每天工作前应仪表仪容整洁，以最佳的仪容出现在客人的面前。 2.      准确填写楼面服务员工作时间表，查房报表，客用品消耗报表。 3.      进房前应先敲门并报身份方可进入客房。 4.      在任何区域遇见客人要使用敬语态度和蔼。 5.      将餐车餐盘从房间撤出，并送至指定地点。 6.      按规定程序打扫客人房间和铺床。 7.      检查有无破损布单并负责将其交布草运输工。 8.      合理准确使用各种清洁剂和清洁机器。 9.      及时报告客人的异常情况。 10.   把房间实际状态和电脑资料不符的房间及外宿少量行李的报告领班。 11.   检查房间和楼层设施是否完好，如有损坏及时保修。 12.   为客人提供各种服务应迅速、高效、准确。 13.   保持客房，公共区域及服务室的整洁。 14.   交接钥匙和传呼机应签名登记，不得有任何差错。 15.   客人遗留物品应立即报总台或客房中心。 16.   做好安全防火工作，确保工作区域内客人及财产的安全。 17.   做好为工程部，行李房等其它部门同事开门的协助工作。 18.   完成上级布置的其它任务。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作与出品，包括沙拉、冷盘、开胃菜等，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单需求，准备冷菜原料，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持冷菜操作区域的卫生与整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新冷菜菜单，提升菜品创新性与吸引力； 5、配合厨房团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务，确保出餐效率； 6、定期检查冷菜设备与工具的使用情况，确保其正常运行并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证者优先； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 5、无工作经验者可接受培训，有相关经验者优先考虑； 6、身体健康，能适应倒班及高强度工作安排。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、本科学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

1. 财务日常管理 资金管理：负责景区或总部资金预算编制、执行监控及现金流管理，确保资金高效使用； 会计核算：组织日常账务处理、财务报表编制及财务核算标准化，确保数据准确性与合规性； 财务分析：定期开展经营分析，提供收入、成本、利润等关键指标分析报告，支持管理层决策； 税务筹划：统筹税务申报、税务合规管理，优化税收结构，合理降低税负； 资产管理：监督固定资产、存货等资产管理流程，定期盘点，确保账实相符，提高资产使用效率。 2. 财务管理体系建设 协助上级完善财务管理制度、流程及信息化建设，推动财务标准化与数字化转型； 参与集团层面财务管控体系搭建，落实相关制度在景区或总部的执行。 3. 跨部门协作与支持 协同业务部门开展经营目标测算、成本管控及绩效评估； 对接审计、税务等外部机构，配合完成检查及信息披露工作。 4. 其他职责 高效完成上级领导交办的其他财务相关工作或专项任务。

1、负责线上OTA运营及线下活动与接待对接。 2.服务协调：协调酒店内各部门之间关系，以确保客栈的各项服务能够顺利提供。涉及协调前台、客房、餐饮等部门的工作，安排客房清洁、维修和其他维护工作，以及确保客栈内部各项服务的配合与协调。 3.客户关系管理：保持和客栈客人之间的良好沟通和关系，以提高客人的满意度和忠诚度。包括与客人进行沟通，了解他们的需求和意见，及时解决客人的问题和投诉，保持客人的满意度，并提供相关的服务建议以改进客栈的服务质量。 4.日常运营管理：对客栈的日常运营进行管理和监督，以确保客栈的良好运营状态。包括确保客栈的设施设备的正常运行，管理客栈的物资采购和存储，如洗涤用品、餐具等，负责客栈的预算控制和成本管理，以及相关的报告工作。

1. 运用前台系统中的客史资料在保障业务的同时，维护客人与酒店的良好人际沟通关系； 2. 收集汇报即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的接待安排； 3. 对广州本地有广泛的了解，需要快捷和友好地解答及回复客人的需求。维护客人的询问和要求能够得到及时、专业、热情、友好的帮助及反馈； 4. 复查和落实前台工作日志中记录的有关事项及对前台接待员开展相关的操作培训，落实及核查客人的每笔账务； 5. 协助组织安排前厅部的培训，就礼节礼貌，规范服务，仪容仪表及工作技巧等方面进行讲解，加强对前台员工的培训等。

职位描述： 1、熟知厨房炒锅的工作流程，以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

主要工作职责： 1. 负责变配电的值班运行管理工作，严格遵守输配电各项制度和规定。 2. 严格执行安全操作规程，检查各种设备开关，线路和仪表的是否处于正常运行状态。认真填写值班记录、运行记录、用电量记录。 3. 做好电房安全防火防事故工作，确保高压电路检修工具完好率，定期送检、定期检查电路绝缘情况。 4. 熟悉停电状态的应急转电操作，确保酒店供电的连续性可靠性。 5. 必须熟练掌握酒店供电方式，线路去向，设备授权性能和实际操作方法。 6. 按计划做好高压变电，配电设备的年度维护保养工作。 7. 负责监管酒店电梯的日常运行、密切监视和掌握电梯运行状态，根据客流量变化及时做好调度和工作。协助电梯公司对电梯设备的定期保养和维修任务。， 8. 负责空调机组开放、关闭，熟悉设备的构造、性质工作原理以及整个系统的布置情况。保证空调设备正常运转。 9. 掌握设备的操作规程，按照要求进行操作，负责检查设备的正常运行。做好运行记录和日常管理工作。 10. 发现设备有故障，应立即停机检查，寻找原因并采取措施处理，清除故障，不得擅自强行使用。做好记录并通知使用部门。 11. 负责酒店电视天线的维护保养工作。 任职要求： 1、持有电工证。 2、中专以上学历。 3、1年以上工作经验，优秀应届生也可。 4、身体健康，吃苦耐劳，服从工作安排。 5、专上夜班。 福利： 1、提供免费工作餐、提供住宿。 2、入职购买社保。 3、带薪年假。 4、每年员工旅游。 5、节假日节日金、礼物 7、生日金、生日礼物、生日假、每月员工生日会，形式多样，如爬山、烧烤、看电影、外出聚餐等。 8、员工兴趣班，如羽毛球、瑜伽、舞蹈等。员工培训班，如岗位技能、外语培训、姐妹酒店交叉等。

【岗位要求】 1、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息； 2、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率； 3、具有3年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准； 4、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改。 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 岗位要求 1.2年以上的餐饮运营经验。 2.大专年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以流利的用英语沟通。 3.可以独立的完成工作。 4.最少2年的宴会主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。

岗位要求 1、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训。

工作职责：    （1）   在部门经理休假期间，负责部门的日常管理工作。 （2）   负责洗衣房员工的培训，人员调配工作，合理安排员工当值及排休，检查指导员工的工作。 （3）   申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当的使用，使用正确的数量以降低成本，提高质量，避免事故。 （4）   确保所有破损的布草或制服都被送往制服房进行修补或报损处理。 （5）   向洗衣房经理，工程部汇报有关设备故障的问题。 （6）   做好设备的保养和维护记录，控制和记录清洁剂的消耗。 （7）   确保准确的帮客人洗烫衣服，及时准确的给客人计费。 （8）   正确做好布草和制服的日产量记录，对清洁的布草和制服的可用性负责。 （9）   维持所有的机器设备处于良好的工作状态，仓库整洁干净，井井有条。 （10） 避免和调解抱怨，解决争端，约束员工遵守记律。 （11） 每日清理设施设备卫生，避免安全隐患发生，确保维护所在工作区域的高度整洁。 （12） 参加消防安全培训及消防演练。 （13） 坚持酒店的安全制度，紧急情况处理规定和程序。 （14） 遵守酒店的工作政策及程序，遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 （15） 参加酒店的消防安全培训，参加消防演练。 任职资格： （1）   具有良好管理才能。 （2）   具有专业知识技能。 （3）   具有良好沟通协调能力。

【岗位职责】 1.在总厨、厨师长的领导下，按要求出品，并保证出品质量。 2.协助总厨、厨师长进行现场管理。 【岗位要求】 1.至少2年以上酒店同岗位工作经验， 2.具体良好的语言表达能力及现场管理能力。 3.工作有责任心，做事认真负责。

工作职责： （1）   协助PA经理管理PA分部的日常管理工作。 （2）   当班时保证酒店前台与后台包括卫生间等公共区域及外围干净整洁。 （3）   召开公共区域服务员例会，检查员工的仪表，个人卫生和形象，指导员工的工作表现，发放清洁用品。 （4）   对新员工和在职员工不断进行培训；参加消防安全培训及消防演练。 （5）   同工程部密切合作，汇报并跟踪维修工作的进展，以便能及时完成维修任务。 （6）   检查机器设备使用登记情况，确保员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 （7）   确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足，员工能够正确使用化学药品，减少浪费。 （8）   负责钥匙的管理，每日巡查公共区域。 （9）   负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告部门经理更换。 （10） 填写好每日部门工作记录本，班次之间相互交接，完成上级交待的工作任务。 （11） 避免和调节抱怨。解决争端，约束员工遵守纪律。 （12） 遵守酒店的工作政策及程序，遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 （13） 跟进酒店除“四害”工作的落实到位。 （14） 参加酒店的消防安全培训，参加消防演练。 任职资格： （1）   具有良好管理才能。 （2）   具有专业知识技能。 （3）   具有良好沟通协调能力。

工作职责： （1）   与前台密切合作，随时确保正确的客房状态。 （2）   检查员工的工作情况，指导员工的实际操作并保持服务效率和质量。 （3）   监督指导客房服务，确保高标准的清洁，为员工提供支持和培训，监督开夜床服务。 （4）   确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重，遵循“请勿打扰”程序。 （5）   负责严格的钥匙领取程序。 （6）   例行检查客房，走廊和公共区域，即时向工程部报告维修申请。 （7）   确保遵循失物招领程序。 （8）   确保所有的住客房每天得到服务，确保所有的公共区域得到例行清洁。 （9）   确保楼层工作间的物品随时有充足的备货。并保持工作间整洁。 （10） 控制清洁用品及客房的消耗，保持机器处于良好的状态。 （11） 及时正确处理客人的投诉，并向上级汇报工作。 （12） 检查消防器具，做好防火防盗安全工作。 （13） 避免和调解抱怨，解决争端，必要时以纪律约束员工。 （14） 遵守酒店的工作政策及程序，遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 （15） 参加酒店的消防安全培训，参加消防演练。 任职资格： （1）   具有良好管理才能。 （2）   具有专业知识技能。 （3）   具有良好沟通协调能力。

【岗位职责】 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.配合厨师长管理员工及完成安排的工作。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验，熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.具备一定的语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1 负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2 保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3 负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 5 协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作； 6 监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤； 7 与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 8 进行酒店卫生操作的日常检查。 9 监督食品原材料、半成品和成品的质量，确保符合卫生标准。 10 负责培训酒店所有食品接触的员工关于食品安全与卫生的知识。 11 与厨房、餐饮团队保持密切的联系，发现问题及时整改。 12 严格遵守酒店、集团及监管机构关于食品安全与卫生方面的规章制度。 13 准备食品卫生相关的报告，定期向给酒店领导汇报。 岗位要求： 1 拥有两年及以上食品安全相关工作经验。 2 了解食品卫生类的相关政策、专业知识。 3 良好的中英文沟通能力。 4 熟练掌握办公软件。 5 工作严谨，执行能力强。 6 具有较强的团队合作能力。 7 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 8 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 9 有较强的责任心，工作认真踏实。

1、具有中级消控证； 2、具备使用基本消防设备、通讯器材、技术防范设施设备和相关方位器械技能； 3、具备与岗位职责相应的观察、发现、处置问题能力。