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  • 客服

  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1、在总经理的领导下,全面负责餐饮部的日常管理和运营工作; 2、制定餐饮部的年度、季度、月度经营计划,完成各项经营目标; 3、监督和指导餐厅、厨房等部门的日常工作,确保食品安全、服务质量达到标准; 4、制定餐饮部员工的培训计划,提升员工的服务水平和工作能力; 5、定期进行市场调研,了解顾客需求和市场变化,调整餐饮产品和服务策略 6、与其他部门进行协调合作,确保餐饮部与酒店整体运营的顺畅; 7、负责餐饮部团队建设,提升员工凝聚力和归属感; 8、完成总经理交办的其他任务。
  • 南京 | 8年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹整个西厨房团队,能够吸引并满足不同客人的口味需求。 2、领导和管理西厨房团队,确保所有员工具备必要的技能和知识,提升团队技能水平及凝聚力。 3、严格执行食品安全和卫生标准,确保所有食材新鲜、安全,并按照规定处理和储存,确保符合国家和地方的食品安全法规。 4、制定并实施有效的成本控制措施,包括食材采购、库存管理和浪费减少,确保在保持高质量的同时优化成本结构。 5、密切关注客人反馈,及时处理客人投诉,确保客户满意度。积极参与市场调研,了解行业趋势和顾客偏好,不断改进服务质量。 任职要求: 1、具有至少8年以上西厨工作经验,至少2年以上担任厨师长职位的经验。 2、具备出色的领导能力和沟通技巧,能够有效地激励和管理团队,协调各部门之间的合作。 3、精通西餐制作工艺和技术,熟悉各种烹饪技法和食材特性,具备创新能力。 4、具备较强的成本意识和财务管理能力,能够合理规划预算,控制食材成本,优化库存管理,确保厨房运营的经济效益最大化。 5、强烈的服务意识和顾客导向,能够敏锐捕捉顾客需求,快速响应并解决顾客问题,致力于提供超越期待的用餐体验。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    此岗位为北京融通旅发酒店管理有限公司旗下项目酒店招聘,包括融悦庭酒店等。 岗位职责: 1. 全面负责酒店的筹备开业及经营管理工作; 2. 建立、健全酒店的组织管理体系; 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 4. 负责制定酒店的经营预算和决算; 5. 落实酒店年度财务预算和年度工作指标; 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作; 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 10. 做好为军惠军服务,提升客户满意度; 11. 完成公司领导安排的其他任务。 岗位职责: 1. 专科及以上学历,年龄不超过45岁; 2. 中共党员优先,具有相关专业资格证者优先; 3. 具备酒店3个以上业务部门岗位工作经历,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 4. 5年以上酒店部门负责人或3年以上总经理助理、副总经理工作经验,酒店市场销售、房务管理出身优先考虑; 5. 善于管理和经营团队,事业心强; 6. 有较强的计划、组织、协调、控制和综合决策能力; 7. 可接受工作地点调配。 简历投递时间: 2025年3月19日-2025年4月8日。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 领导好
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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 餐饮总监负责整个餐饮部日常有效的运作。制定并实施餐饮经营的计划和方案,负责实现部门的营业收入指标和利润指标。树立部门奋斗目标,包括客人满意度,经营指标,人才培训及鼓舞人才工作士气等。熟悉餐厅服务全过程,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性,能保证餐饮管理的协调发展。与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 【岗位要求】 大专以上文化程度;5年以上国际品牌酒店餐饮管理相关工作经验或2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验;具有丰富的餐饮知识和服务技能;具有较强的管理、沟通和协调能力;具有较强的责任心,能够适应快节奏、高强度、重压力的工作;有江浙沪地区工作经历和筹备开业经验者优先。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、有3年以上全国知名五星级全服务型高端品牌酒店房务总监工作经验。 2、形象气质良好,有一定的英文功底。 3、至少部门负责人以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 7、服从管理、接受全国统一派驻,稳定性好。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、全日制大专以上文化程度;3年以上知名五星级全服务型高端品牌餐饮总监工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、服从管理、接受全国统一派驻,稳定性好。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有3年以上国内和国际知名品牌五星级酒店人力资源总监岗位工作经验。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、服从管理、接受全国统一派驻,稳定性好。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业全日制大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先。 2、工作经验及年限:十年以上企业市场管理工作经验,3年以上五星级全服务型高端品牌酒店市场销售部总监工作经验。 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 7、服从管理、接受全国统一派驻,稳定性好。
  • 工保部经理

    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 组织和管理工程及安保部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门,如厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有五年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,优化服务流程,提升整体运营效率及客户满意度; 3、建立并完善酒店管理制度及服务标准,监督执行情况,确保服务质量符合品牌要求; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析经营数据,提出改进方案以提高盈利能力; 5、维护与政府、行业协会、合作伙伴及客户的关系,提升酒店品牌形象及市场影响力; 6、领导团队建设,培养核心人才,营造积极向上的企业文化氛围。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识,熟悉高星级酒店运营模式及行业发展趋势; 2、出色的领导力及决策能力,能高效统筹多部门协作,处理突发问题; 3、优秀的商业敏感度及数据分析能力,擅长成本控制与收益管理; 4、卓越的沟通协调能力,能有效维护内外部关系; 5、对服务品质有极高要求,注重细节管理及客户体验提升; 6、具备创新思维及抗压能力,适应高强度工作节奏。
  • 项目总经理

    1.5万-2万
    淮安 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事酒店管理工作15年以上,具有10年以上同级别相关高层管理工作经验; 2、熟悉酒店各部门服务和管理流程; 3、善于管理和经营团队,事业心强,有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 4、该岗位为储备(总经理),江苏区域,不能接受者勿投简历。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 行政总厨

    1.6万-2万
    襄阳 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。
  • 客房经理

    7.5千-9千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、监督客房部的日常工作,确保所有客户都能享受及时且礼貌的服务。 2、负责客房部的整体经营和运作,制定工作计划,协调客房部员工及多技能员工的工作,保证服务质量。 3、根据公司的运营标准,对客房部的公共区域设施进行管理和定期检查,确保设施、设备的清洁与维护。 4、准备并监督任务表,确保清洁工作的有效性和高效性。 5、与其他部门保持良好的沟通,确保信息流通顺畅。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 岗位要求 最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的MS Office和 菜品配方维护系统者优先。
  • 福州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示; 6、其他领导交代的事宜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。 【企业福利】 地处平潭国际旅游岛城区中心地段,五险、带薪年假、法定假日、丰富员工活动,人性化管理、工龄工资、一日三餐、提供住宿、提供培训晋升等。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 8年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格。 2.必须能够授权给我们的员工因产品质量低劣的问题而影响我们的客人的美食体验所能采取适当的行动,来保证客人的满意。 3.设计和实施适合要求的菜单,在所有事情的可能情况下提供配方,培训以及提高全体员工经验。 4.在厨房部门要以专业的态度处理所有同事们之间的事情和训练时要坚持一贯的质量标准。 5.确保我们有正确的工具和程序使用跟进工程缺陷,保持一个良好的工作环境 6.维持高标准的个人形象和良好的个人卫生,并以卫生标准检查你所有的员工。 7.注意并遵守公司政策和法规要求关于健康和安全、卫生、消防程序。 8.确保员工保持高标准的清洁和消毒设施和周围所有的厨房工作环境,并确保所有同事工作结束后打扫他们的工作区域。 9.确保食品在处理时遵守的原则, 处理和储存按照HACCP。 10.确保所有的食品有在有效期内,贮藏在合适的容器内,在冰箱内摆放整齐 11.确保适当的存储和循环所有食品在你的工作区域。 12. 确保在你的班次结束前,所有的冰箱的食物储存区域和使用期是一样的,所有的产品适当循环运用,注明日期。 13.理解、参与和鼓励员工拯救公司,防止浪费(水、电、破碎等),跟踪订单上的工作,巡查厨房区域所有的工程设备的保养,跟进工程维修单。 14.保持餐厅经理和领班的联络 通过监督预报减少浪费和损坏的情况。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.烹饪类、旅游类或酒管类等相关专业; 3.至少5年以上西餐厨师长经验者最佳; 4.有相关五星级酒店西厨房管理经验优先; 5.能够解决与客人,上司和员工的冲突; 6.能够和其他管理团队保持良好的沟通合作; 7.出色的多任务处理能力; 8.熟知广泛的知识或菜单开发、知识国内外的菜肴。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    衢州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、十年以上星级酒店客房管理经验,五年以上房屋总监岗位经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星级酒店的全程筹备工作,具备筹开经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 .4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 饼房厨师长

    8千-1.5万
    洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉面点制作,有一定的创新意识。
  • 绍兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队成员 作为信息技术经理,实施和维护物业管理系统(Opera)。 按照总部信息技术部门的指示,确保物业管理系统使用最新版本,然后协助授权用户进行酒店运营,并为团队成员的个人电脑提供支持。 负责协调和及时处理任何软件故障报告或改进请求,并为内部和外部审计人员提供技术协助。 【岗位要求】 1、本科以上学历,具有5年以上奢华酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    良好的食品卫生安全知识。 具有基本厨师技能。 一年在酒店或高档餐厅厨房工作经验。 拥有酒店、餐厅或旅游业相关经验者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    按规定接听电话,记录客人的要求后尽快完成。 在处理客人要求的过程中须始终保持礼貌的态度。 在与客人交流的过程中,积极对待并提供更进一步的服务。
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