岗位职责 1.负责前厅及客房接待服务工作SOP的制定和深化，督查各点位接待服务水品、出品质量及安全、消防、卫生制度的执行情况，定期分析过程中出现的问题并提供解决方案及实施； 2.负责前厅及客房接待服务工作劳动投入的计划、组织、管理工作，亲自参与VIP客户的接待，保证日常业务的正常开展和服务质量的优质输出； 3.负责前厅及客房成本和费用的控制，定期召开成本分析会，审查酒水、耗材的成本及消耗，减少运营中的各项浪费; 4.配合策划组完成回厂游项目重要接待或节日活动的具体执行落地； 5.负责本部门绩效考核、培训及人才发展工作，包括但不限于月度/年度考核、业务指导、技能培训等。 6.负责房务部制度、流程、标准的建立和实施； 2.根据客户分级管理标准针对不同等级客户提供符合珍酒特色的差异化服务； 3.监管房务部接待服务工作的日常实施情况，建立问题处理机制，不断提高回厂游美誉度； 4.统筹房务部重大接待服务工作，确保来客时间内宾馆各点位服务人员的合理配置和有质量的服务输出； 5.建设房务部人才梯队，通过业务指导、系统培训、升级创新等工作，促进服务水平不断提高。 任职资格 教育背景：30-40岁，大专及以上学历，工商管理、酒店管理等相关专业优先。 综合素质：形象气质佳，思路清晰，注重细节，精通商务礼仪，优秀的沟通能力和应变能力。 工作经验：10年以上酒店前厅或宾客服务从业经验，其中3年以上五星级国际联号酒店同岗位工作经验。 工作技能：精通办公软件使用，具备英语口语交流能力。 技能或相关证书：具备知名酒店集团相关职业培训证书

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及出品质量把控 2、制定标准化操作流程，监督并确保所有西餐菜品符合酒店品质标准及食品安全规范 3、根据季节和市场趋势研发新菜品，定期更新菜单以提升客户用餐体验 4、负责西厨房团队的人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能和服务意识 5、协调与其他部门（如采购、餐饮服务等）的沟通协作，确保运营顺畅 6、严格控制厨房成本，合理规划食材使用，减少浪费，达成预算目标 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，具备8年以上西餐烹饪经验，其中至少3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨师长管理经验 2、精通各类西餐菜系，具备扎实的烹饪技艺和创新能力 3、熟悉厨房设备操作及维护，掌握食品安全、卫生管理相关法规及标准 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理突发问题 5、具有较强的成本意识和经营思维，能独立完成成本核算及预算控制 6、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作压力

岗位要求： 1.女 身高160CM以上 男 身高170CM以上，形象气质好； 2.语言沟通能力强，学习能力强，有同岗位工作经验1年以上。 薪资标准： 4000-5000元/月

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房、会议、餐饮等核心产品的销售工作，制定并执行销售计划，确保完成公司下达的业绩指标； 2、积极开拓新客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系，定期拜访重点客户，提供个性化服务方案； 3、深入分析市场趋势及客户需求，制定差异化销售策略，有效促成合作并提升客户满意度； 4、实时监控竞争对手动态及市场变化，及时调整销售策略，为管理层提供决策支持； 5、主导销售合同谈判、签订及执行全过程，严格把控合同条款，确保款项按时回收； 6、协同策划并落地酒店各类营销活动，包括线上线下推广方案，提升品牌知名度及市场份额； 7、定期编制销售数据报表及客户分析报告，通过数据驱动销售策略优化。 【岗位要求】 1、具备出色的市场开发能力及敏锐的商业嗅觉，能独立完成从客户开发到成交的全流程管理； 2、拥有卓越的沟通协调能力及商务谈判技巧，能高效解决客户问题并建立深度合作关系； 3、抗压能力强，适应高强度工作节奏，对销售目标具有强烈的责任感和结果导向意识； 4、熟悉酒店行业销售模式及本地市场资源者优先考虑，有成功销售案例者更佳； 5、熟练运用Office办公软件（Word/Excel/PPT），具备基础数据统计与分析能力； 6、工作积极主动，能适应弹性工作时间安排，包括必要的出差及周末加班需求。

【岗位职责】 1、拥有良好服务意识及厨房设备基本知识等 2、确保清洁用具的正当使用，严格控制食品浪费 3、检查所有餐厅及宴会活动的准备项目，负责把握出品时间以保证优质地食品服务 4、根据味道及温度不断检查食品的质量 5、为了减少浪费，根据料单控制菜品分量，出菜时，注意食品的新鲜度，温度及出品样式 6、检查仓库及冻库，负责库存的补充及合理的回收利用 7、保证厨房与其他部门的顺利有效的沟通 8、工作上保持与管事部经理紧密联系以获得清洁用具 9、检查所有机器，以保证正常运作及使用，并根据工程部正在维修的项目 10、确保所有员工遵守卫生安全程序 11、确保工作区域，工作台，工作用具如刻板，片刀，搅拌机，刀具，锅，铲等消毒干净 12、协助厨师长/副厨师长，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 13、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、4年以上工作经验，2年以上厨师领班工作经验。 2、拥有食品制作领域的经历或专业学历。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 4、具有奉献精神及团队合作精神，保持专业级友好的态度

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房对客、员工制服日常管理，制定并执行洗涤工作计划，确保布草、制服等洗涤质量符合酒店标准 2、监督洗涤设备操作规范，定期检查维护设备运行状态，及时报修故障设备 3、严格控制洗涤剂、化学品等物料的使用与库存管理，做好成本管控 4、培训并考核洗衣房员工操作技能，建立标准化工作流程 5、协调与前厅、客房等部门的布草收发工作，保障酒店运营需求 6、落实卫生安全管理制度，确保工作区域符合消防及卫生防疫要求 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、纺织或相关专业优先 2、2年以上星级酒店洗衣房管理工作经验，熟悉各类织物特性及洗涤工艺 3、熟练掌握工业洗涤设备操作及维护知识，了解洗涤化学品使用规范 4、具备较强的团队管理能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、持相关职业资格证书者优先考虑

岗位职责: 负责检查维保酒店厨房冷库、冰柜、制冷机、风机盘管、风柜、排风机、冷却塔等，确保设备处于良好的运转状态，降低影响正常运转的时间。 任职资格: - 具有较强的制冷设备、空调设备的维修经验 - 具有强电和机械方面的知识 - 四星级以上酒店同岗位工作经验 - 具有制冷证

岗位职责: Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates Participates in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 任职资格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本计算机技能。

岗位职责: Responsible for supervising, coordinating and participating in the activities of personnel engaged in the preparation, cooking and serving of meals to guests or hotel employees under the supervision of direct superiors and following and executing MGM Shanghai standards of excellence all the time. 负责监控并提供可持续高质量的食品服务， 坚持执行美高梅标准。 任职资格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本计算机技能。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、有进取心和热情主动的工作态度。 3、具有一定的西餐烹饪专业技术。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和泰安门餐厅的工作程序。 2、协助主厨和副主厨监管所属厨房员工的操作和表现。 3、主持并参与厨房出品的制作工作。 4、检查每天备货量及食品的保存状况。 5、检查每个食物出品，确保符合质量标准。 6、维护厨房用具的清洁。 7、完成上司分配的其它工作任务。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全流程服务监督； 2、VIP 及特殊宾客接待； 3、宾客满意度管理； 4、投诉与突发事件处理； 5、员工管理与考核； 6、培训与技能提升； 7、运营数据监控； 8、制度与流程优化； 9、跨部门协作等。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等全流程服务 2、保持服务区域整洁卫生，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、熟悉菜单及酒水知识，能准确解答顾客咨询并适时推荐特色产品 4、妥善处理顾客投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况 5、严格执行食品安全标准和服务规范，确保服务质量符合公司要求 6、参与团队协作，配合完成餐厅运营相关的其他临时性工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，吃苦耐劳 2、普通话流利，具备基础沟通表达能力，掌握简单英语会话者优先 3、能适应早晚班轮换工作制，节假日及周末需正常排班 4、有团队协作精神，服从工作安排，执行力强 5、无经验者可接受系统培训，有餐饮服务经验者从优考虑 6、身体健康，无传染性疾病，需持有效健康证上岗 7、女生身高162-169，男生身高173-179

负责办理员工入离职手续及人事档案的管理 负责员工宿舍、员工食堂、员工更衣室等的日常管理及检查，报修等 负责员工生日及满周年等海报制作及相关工作，美食节活动组织。 配合HRM完成招聘和实习生招募工作 PT管理，月结费用的审核和提交 日常部门采购，饮用水，急救箱等物品检查及采购跟进 熟悉人事系统，熟悉HR的LSOP和本地人事政策。 熟悉招聘流程，有一定的招聘和实习生招募经验 完成上级领导安排的其他事宜 具有一定的抗压能力 有凯悦品牌背景优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保大堂区域整洁有序，营造良好的宾客体验环境； 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案； 3、协调前台、礼宾、客房等部门工作，确保服务流程顺畅，提升整体服务质量； 4、监督大堂服务人员的仪容仪表及服务标准，定期进行培训和考核； 5、协助处理突发事件，如宾客纠纷、设备故障等，确保问题及时妥善解决； 6、定期检查大堂设施设备运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 7、参与制定并执行大堂服务标准及流程优化方案，提升宾客满意度； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、耐心的态度对待宾客； 2、较强的沟通协调能力，能够妥善处理宾客投诉及突发事件； 3、具备一定的团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 4、熟悉酒店前台或大堂相关业务流程者优先； 5、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 6、形象气质佳，普通话流利，具备基本的英语沟通能力者优先。

按照品牌标准提供高质量的前台服务。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生符合标准； 2、根据员工用餐需求，合理规划菜单，控制食材成本，避免浪费； 3、按时完成备餐、烹饪及餐后清洁工作，保持厨房环境整洁有序； 4、定期检查厨房设备运行状况，确保安全使用并及时报修故障； 5、协助管理食材库存，做好验收、储存及领用登记； 6、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作； 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，适应早、中班轮班制度； 4、具备团队协作意识，服从工作安排； 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、5年以上相关工作经验。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨房员工操作，规范工作流程，提高工作效率 3、根据菜单需求合理分配工作任务，协调各岗位工作进度 4、检查食材库存及新鲜度，协助主厨控制成本、减少浪费 5、维护厨房设备正常运行，确保工作区域符合卫生安全标准 6、参与新菜品研发，提出创新性建议并协助执行 7、定期对厨房员工进行技能培训，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验，熟悉各类西餐制作工艺 2、有较强的组织协调能力，能有效管理厨房团队 3、工作细致认真，对菜品质量有严格要求 4、具备良好的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应高强度工作压力，具备团队合作精神 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

【岗位职责】 1、按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传讯部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动。 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的岗位职责和员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

1. 协助上级制订酒店培训规划与培训管理制度。 2. 负责新员工入职培训、全面了解酒店各岗位工作标准。 3. 结合酒店的淡、旺季节及部门存在的突出问题，协助各部门制订经常性培训计划并监督实施。 4. 随时检查各部门培训计划的实施情况。 5. 负责酒店培训经费预算和使用管理。 6. 依据酒店实际情况，制订全年整体培训计划。 7. 制订新员工上岗前的培训计划。 8. 制订酒店各级员工达标上岗的培训标准。 9. 制订各项培训考核制度，建立员工个人培训档案。 10. 协助酒店对有潜力的发展对象实施有针对性培训。建立各项技术、技能考核制度，为员工的晋级、提升提供依据。 11. 员工培训档案、资料记录详实，培训设备保管完好。 12. 与各部门有很好的沟通，加强其它部门对培训部的了解并建立联系，加强交流。 13. 协调行政人事部各分支的正常运作，确保资源共享、团结协作。 14. 制订年度酒店质检工作目标和工作计划。 15. 制订酒店质检的工作程序和规章制度以及标准规范，批准后组织具体实施并监督检查。 16. 检查各部门对酒店规章制度的执行情况，发现问题及时处理。 17. 主持质检例会，说明存在的问题并及时准备传达上级指示精神。 18. 指导、监督、检查各项工作，掌握各部门工作情况和相关数据。 19. 每周对酒店卫生进行一次全面彻底检查，不少于两次抽查。 20. 每周对酒店各部服务质量进行巡检并对结果进行跟进。 21. 对员工仪容、仪表、行为规范，工作纪律随时检查。 22. 完成上级领导交办的其它工作任务。

As a Service Associate - Sales Coordinator(Corporate), we rely on you to: Responsible for implementing secretarial functions for the DOS / Senior Sales Manager / Sales Manager / Sales Executive. We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing Has a can-do attitude Communicates and writes with fluency in English Has strong interpersonal and communication skill By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection) 作为宾客服务员 - 市场销售部协调员，我们希望您承担以下责任： 负责协助DOS/高级销售经理/销售经理/销售主管完成文案工作以及其他工作需要。 候选人应具备以下能力: 对市场销售工作充满热情的 对任何工作都抱有积极心态去完成 用流利英语进行交流和写作(包括地方语言） 具有较强的人际交往和沟通能力 通过申请此职位，表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果您无法通过此超链接阅读该政策，请复制以下URL并在网页浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）