1、  与主厨密切合作，为我们的客人提供餐饮服务，并确保在服务和食品质量方面为客人提供满意的服务。 2、  每天按主厨安排进行相关烹饪工作。 3、与主厨沟通，跟进客人意见，以实现高的食物质量和客户满意度 4、  协助主厨始终保持厨房食品口感高质量，确保呈现方式和适当的食物温度上保持一致和最高质量。 5、  确保所有食品的质量和清洁度达到管理要求的标准。 6、  确保厨房工作人员在处理食品/设备/用具时遵守卫生标准程序。 7、  遵循公司的仪容仪表标准，保持个人卫生。 8、  协助主厨更新菜单菜肴并创建新菜肴。 9、  坚持按公司管理的要求对工作区域、工作台、工作用具进行清洁和消毒。 10、检查库房和冰箱，并负责妥善保管。 11、时刻注意食物的新鲜度、外观和温度。 岗位要求 1.高中以上学历，或相关专业毕业。 2.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 3.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

岗位职责： - 提供让客人感到温暖和自然的服务，并且处理所有客人通过服务中心所要求的服务，为香格里拉酒店集团和深圳香格里拉大酒店建立并实施良好的质量标准。确保酒店与客人建立良好的公共关系，并且能够礼貌和有效的维护与客人的关系； - 负责酒店预订工作，确保房控中心的所有工作都能参照指导和政策、标准完成，以更好且有效地提供对客服务。 岗位要求： - 良好的英语口语和书面表达能力； - 熟练掌握Excel/Word/PPT/Outlook等办公软件。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 30岁以下，女性，身高162以上.男性身高180以上。具有多年的中餐正餐管理和服务经验。头脑灵活性格外向。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，获取优异的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有前厅管理工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生； 2.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间需不少于6个月，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘餐饮部、前厅部、客房部、厨房部和安全保障部的实习生岗位。

【岗位要求】 1、年满18周岁，实习期半年以上； 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责 ·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域，并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度，出品和口感，制备方法和检查，以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神， 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

1.Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. 参与制定年度POMEC预算。 2. Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议，并提供适当的推荐。 3.Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 4. Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data.     决定最优的操作效率，并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施。 5.Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 6.Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system.  对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 7.Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉。 8.Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 9. Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on. 确保实施水处理和水处理检测。 10.Prepares PM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees the Director of Engineer on any problems or delays. 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 11.Follow up on work request and PM backlogs twice a week and is responsible for completion and correct closing of all work requests. At the end of the week he presents a status report.                 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务，负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。

岗位要求： Position Qualifications: 1.Complete the work according to the requirements of each department. 按各部门要求完成工作。 2.Mainly in the FO, HSKP, F&B, KIT and other departments. 主要是在前厅，客房，餐饮，厨房等部门。 3.Aspire to a career in the hotel industry. 立志在酒店行业发展。 4.Have a hard-working spirit. 拥有吃苦耐劳精神。 5.Good English is preferred. 英语良好为佳。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 6、负责酒店餐饮、厨房、房务的日常管理工作，做好卫生及服务的提升工作。 【岗位要求】 1 、大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 、从事星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3 、熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4、 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 工作地点：宁波鄞州区泰康中路667号

岗位职责： 1、监管前厅部、客房部、洗衣房、健身俱乐部的整体工作； 2、协调房务部与各部门之间的相关信息交流， 保持与各部门负责人及总经理沟通商务机制，以及时改进业务方向。 3、制定培训计划，根据管辖部门的整体情况，有计划定期安排培训。 4、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，参与编制部门年度运营预算，支持酒店总体目标财务计划； 5、根据不同时节，不同节日，不同商务接待，及时定制接待方案。 6、管理房务部员工行为规范，仪容仪表规范，定期召开综合性部门会议，给予部门员工处理特殊问题详细程序和解答。 任职要求： 1、大专及以上学历，30岁-45岁； 2、有星级酒店管理经验，部门总监3年以上管理经验（前厅/房务/市场至少管理过两个部门）； 3、具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 4、原则性较强，执行力较好，能出色的完成酒店下达的各项指标。

1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向餐饮部经理汇报本部门工作开展情况 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换 5、餐厅日常工作 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会 9、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 10、督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全 11、做好酒店各区域的虫害控制 12、完成上级交办的其他工作

负责及时专业的回应所有电话和邮件询问。在常规联系方式无法发挥作用时，负责信息的分发及传递。 Respond to all telephone calls enquiries and e-mail in a timely and professional manner. Initiate the taking and the distribution of messages if the contacts are unavailable. 确保保持工作环境的五星级水准，并为所有客人留下积极的第一印象。 Ensure the maintenance of a five star environment and positive first impression for all guests. 确保准时、正确的完成所有的部门报告和信件。 To ensure that all departmental reports and correspondence are completed punctually and accurately. 坚持酒店的信用政策，确保达到利润目标。 Adhere to company credit policies to ensure all revenue expected will be received. 在职责范围内灵活变通，完成其它合理分配的职责。 To be flexible in the job function and perform any other reasonable duties and assigned. 组织新员工培训，对水疗和健身中心的现有员工进行知识更新培训。 To conduct refresher training for current Spa & Fitness employees and train new joiner.

男女不限，吃苦耐劳，有饼房相关工作经验优先。

【岗位职责】 负责业务 1、负责日常人事行政事务文员工作； 2、负责公司内部行政公文签呈及文档保存管理； 3、负责执行面试及各项接待流程； 4、负责员工调、转、入、离各项手续的办理； 5、 负责公积金、社保购买及停缴相关操作； 6、负责考勤系统各项流程执行及管理； 7、负责公司内部员工考勤核对及排班管理； 8、负责公司内部员工档案及合同管理； 9、负责考勤及相关工资附件制作及核算； 10、 负责公司各项保险对接及报险流程； 11·、 执行各部门SOP的初核； 12、二线为一线服务跨部门协助； 13、 协助宿舍各项管理工作； 14、协助各项活动及培训工作开展； 15、服从完成上级领导的各项工作安排及其他一切事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理专业优先。 2、办公软件熟练，打字速度可半盲打，会使用基本函数。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生; 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展; 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑; 5.欢迎投递应聘前厅部/餐饮部/厨房部/客房部工程部的实习生;

1.Master the techniques of making pastries and bread, be responsible for making various pastries and ingredients, and understand the flavors of various pastries. 掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.Be responsible for the collection of raw materials used internally on a daily basis and assist in formulating procurement plans. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.Strictly enforce food hygiene regulations, ensure quality control, maintain good hygiene in this area, and require tools to be clean and neatly arranged. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.Master the cost accounting of food, assist the chef in formulating the pastries supplied by the pastry department, their prices and the calculation of gross profit margin. 掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.Pay attention to the reasonable allocation of various banquet technical forces, ensure the smooth operation of the production process, make rational use of the supply sources, regularly change the varieties and colors according to the seasons, constantly reform and update to meet the requirements of the guests. 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.Make rational use of raw materials and reduce costs so that the hotel can achieve the best benefits. 合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房热菜部门的日常运营，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求。 2、负责热菜菜单的设计、研发及更新，根据季节和市场趋势调整菜品，提升顾客满意度。 3、监督热菜制作流程，控制食材成本，优化库存管理，减少浪费。 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率，确保操作规范。 5、检查厨房设备的使用和维护，确保工作环境安全、卫生符合标准。 6、协调与其他厨房部门的工作，确保出餐及时、高效。 7、处理突发问题，如顾客投诉或食材短缺，提出解决方案并落实。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性。 2、有一定的厨房管理经验，能够带领团队完成高强度工作任务。 3、对食品安全、卫生标准有深刻理解，严格执行相关规范。 4、具备创新意识，能根据市场需求设计新菜品。 5、良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门高效合作。 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发状况。 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

岗位职责： 1.全面负责酒店公共区域的清洁、维护及管理工作，确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准卫生状况; 2.制定并执行公共区域清洁计划与标准操作流程，监督清洁质量并进行定期检查; 3.合理分配清洁人员工作任务，安排班次并进行日常考勤管理; 4.负责公共区域设备设施的日常维护与报修，确保正常运转; 5.管理清洁用品及设备的库存，控制成本并制定采购计划; 6.处理宾客对公共区域卫生的投诉与建议，及时解决问题; 7.培训新入职清洁人员，定期组织专业技能与服务标准培训; 8.配合其他部门完成重大活动或VIP接待的专项清洁保障工作; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年以上同岗位工作经验； 2.熟悉客房、公共区域业务和操作流程，熟练操作相关系统； 3.良好的语言表达能力及沟通能力。

1.负责餐厅最高标准，完成上级指示的所以准备工作和餐厅布置 2.时刻为客人提供周到，有效率，专业的服务 3.负责完成账单和收银工作 4.负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应 5.处理并且解决客户投诉 6.检查前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅的所以标准

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

1、一定年限的厨师岗位工作经验，熟悉食品生产加工，熟悉各类菜式制作和风味。 2、较强的管理经验，合理调动，安排工作 3、食品安全知识 4、研发新品，创新菜品能力 5、编写菜单，制定每月轮换菜单 6、根据每月节气，推广节日美食节 7、跟长辈交流亲和，有爱心 8、执行力强