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  • 大理州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    As the operational leader of our All-Day Dining (ADD) restaurant, you will oversee the venue's daily operations to deliver exceptional dining experiences. You will lead the team in executing high-standard service procedures, optimizing operational efficiency, controlling costs, and maintaining the restaurant's brand image and service quality. You will also be responsible for the management of the hotel’s room service operations and ensure that room service is carried out in an efficient and professional manner. 作为我们全日制餐厅的运营负责人,您将全面监督餐厅的日常运营,为客人提供卓越的用餐体验。您将带领团队执行高标准服务流程,优化运营效率,控制成本,并维护餐厅的品牌形象和服务品质。同时,您还将负责管理酒店的客房送餐服务运营,确保客房送餐服务高效且专业地开展。
  • 财务稽核

    3千-4千
    南宁 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位要求 1、通过核对所附单据来确定由前厅收很员输入客人张户中的所有费用: 2、对的餐厅收银员报告与电脑收银系统记录保持一致,对在存的差异还需查明原因, 3,市核所有的收入和付款方式,并与(PMS)系统中的记录进行比对: 4、审计每日收入数据,支持报告和凭证; 5、检查免费房被合理批准; 6、核对挂入每日报表中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废等; 7、确保所有接收的帐务符合信贷规定及要求,且凭证齐全 8、每日在系统中对应收帐款进行相应的更新; 9、处理相关城市挂账的信函和询问; 10、完成领导分配的其他任务。
  • 饼房厨师长

    1万-1.4万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:15
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    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 电焊工

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、完成综合性临时任务,焊接高压力管道发兰接头及综合维修、 3、完成上级提出的小修工作。 4、完成维修领班安排的其它工作。 【岗位要求】 1年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的焊工证。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    团膳 | 500-999人
    发布于 08-03
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    【岗位职责】 1、全面负责食堂项目的日常运营管理,包括人员调配、成本控制、食品安全及卫生监督等工作; 2、制定并执行食堂运营计划,优化服务流程,提升就餐满意度; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,确保食材质量与成本合理; 4、定期分析经营数据,提出改进方案,完成公司下达的业绩指标; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系; 6、负责团队培训与管理,提升员工服务意识与专业技能。 【岗位要求】 1、45岁以下,管理相关大专及以上学历,有大型团餐项目(央企、政府)管理经验, 2、具备较强的组织协调能力及团队管理经验,能高效统筹食堂运营事务; 3、熟悉餐饮行业标准及食品安全法规,持有健康证及相关证书者优先; 4、具备成本控制意识,擅长数据分析与流程优化; 5、责任心强,能适应高强度工作,具备处理突发事件的应变能力。
  • 清洁工

    3.8千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、负责公寓公共区域、走廊、电梯等区域的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、按照公寓标准操作流程进行清洁,包括扫地、拖地、擦拭家具、清理垃圾等; 3、定期对清洁工具和设备进行维护与保养,确保其正常使用; 4、发现设施损坏或安全隐患时,及时上报相关部门处理; 5、配合其他同事完成临时安排的清洁任务,确保公寓整体卫生质量达标; 6、遵守公寓的安全与卫生规章制度,保持良好的职业素养。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,无传染性疾病; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的服务意识; 3、能够适应弹性上班时间,服从工作安排; 4、具备基本的沟通能力,能与同事协作完成任务; 5、无不良嗜好,遵守酒店各项规章制度。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:49
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    【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年,会 面点 的优先考虑。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 理疗师/按摩师

    3.8千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:39
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    • 投递简历
    职位要求:   1. 年龄22-35岁,身高160 cm 以上,品貌端正; 2. 扎实的按摩,美容,护理技术,持按摩,美容师证书; 3. 有美甲经验优先考虑; 3. 良好的个人沟通能力, 待人友善热情; 4. 能进行简单的英语会话会优先考虑; 5. 会扦脚者优先考虑;
  • 行政楼层领班

    3.4千-3.6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候,全权负责行政楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。 4、合理安排行政楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供标准的服务。 5、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 6、在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。 7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 8、协助主管组织员工的培训。 9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。 10、确保早餐厅和厨房区域的干净整洁,为客人提供高标准的用餐环境。 11、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 12、协助主管减少行政楼层的耗费。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    舟山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 楼面主管

    6.5千-8.5千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    东南亚菜系 | 100-499人
    发布于 10:15
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    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,包括员工排班、服务流程监督及现场突发事件处理,确保服务质量达标 2、培训及指导服务员,提升团队专业技能与服务意识,定期组织岗位技能考核 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理,落实公司5S标准与食品安全规范 4、处理顾客投诉与建议,建立客诉响应机制,优化客户满意度指标 5、配合后厨、仓储等部门协调运营,确保餐前准备与高峰期服务衔接顺畅 6、执行门店营销活动,完成月度营业额目标,收集并反馈市场动态信息 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务岗位经验 2、熟悉前厅服务全流程,掌握基础餐饮系统操作(如POS机、排队叫号系统) 3、较强的团队管理能力 4、抗压能力强 5、具备基础英语沟通能力
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:44
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、完成备餐、烹饪及装盘工作,合理安排工作流程 3、根据菜单要求制定标准化操作流程,控制食品成本及原材料损耗 4、检查厨房设备运行状况,确保工作区域符合卫生及安全标准 5、协助厨师长开发新菜品,定期更新季节性菜单 6、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备成本控制意识,能合理管控食材库存 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    主要招聘西厨热菜领班 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 9.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。
  • 夜班经理

    6千-7.5千
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历,在前厅工作至少5年以上,有万豪集团工作背景和同岗位工作经验者优先。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责高端住宅区停车场车辆指引及管理; 2、负责高端住宅区现场秩序维护及巡逻; 3、展示良好得礼仪形象; 4、配合同事完成上级领导的工作安排。 任职要求 1、工作责任心强,积极主动; 2、有1年以上礼宾接待工作经验,退役军人的优先考虑; 3、10小时工时制(8-18或者10-20),站一休一; 4、高中及以上学历; 5、年龄:35岁以内,身高:180cm以上。 6、免费提供工作餐和宿舍。 包吃、包住、带薪年假、节日福利、定期体检、高温补贴、入职购买社保; 职位亮点:平台大,福利待遇好。 工作地点: LACADIERE天际(天府新区-正兴街道-地铁1号线武汉路B5出口行12分钟)
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 客房保洁

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09:25
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    - 年龄在20-55周岁之间,性别不限,身体健康,无传染性疾病。 - 学历不限,具备良好的沟通能力和服务意识。 - 能够吃苦耐劳,手脚麻利,有责任心和耐心。 工作能力要求 - 熟悉客房清洁流程,包括床品更换、卫生间清洁、地面擦拭等(有相关经验者优先,无经验可培训)。 - 能正确使用清洁工具和清洁剂,了解基本的安全操作规范。 - 具备一定的时间管理能力,能在规定时间内完成客房清洁任务。 其他要求 - 服从工作安排,配合团队完成日常保洁及临时调配任务。 - 无不良嗜好,品行端正,爱护工作场所财物。 - 有酒店、民宿等相关客房保洁经验者优先录用。
  • 头锅

    1万-1.2万
    太原 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:05
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    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房头锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹制,包括炒、炸、炖、蒸等烹饪工艺; 3、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品的制作流程,提升出品效率; 4、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪过程中的火候、调味等细节; 5、维护厨房设备的正常使用,保持工作区域的整洁与安全; 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类菜系的烹饪技巧及调味方法; 2、能够独立完成头锅岗位的各项工作,对菜品质量有高标准要求; 3、具备较强的团队协作能力,适应高强度、快节奏的厨房工作环境; 4、对食品安全及卫生规范有清晰认知,严格遵守操作流程; 5、有星级酒店或高端餐饮行业工作经验者优先; 6、热爱烹饪行业,具备良好的职业素养和责任心。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10:55
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安保管理制度、应急预案及操作流程; 2、统筹酒店消防、治安、突发事件的处理,确保酒店财产及客人、员工的人身安全; 3、组织安保团队日常培训与演练,提升团队应急响应能力及专业素养; 4、定期检查酒店安防设施(监控、消防器材等)的运行状态,确保设备完好有效; 5、协调与公安、消防等政府部门的对接工作,落实相关法规要求; 6、分析酒店安全隐患,提出改进方案并监督整改落实; 7、处理客人或员工的安保投诉及纠纷,维护酒店正常运营秩序。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及风险预判能力,熟悉酒店安保工作流程; 2、掌握消防、治安相关法律法规,持有消防设施操作员或安保经理资格证书者优先; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效组织、培训及考核安保人员; 4、执行力强,能高效应对突发事件,具备冷静处理紧急情况的素质; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门及外部单位紧密配合; 6、接受24小时应急响应工作模式,适应轮班或值班安排。 【酒店简介】 南京明宇豪雅 & 凯悦嘉轩酒店 ,双品牌旗舰综合体 ,将于2025年10月盛大启幕 !      南京明宇豪雅酒店&南京凯悦嘉轩酒店由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌标杆项目,坐拥3.39万平方米建筑体量,雄踞南京玄武区红山路核心区位。 双品牌以差异化定位协同运营:      明宇豪雅:服务高端商务与奢华度假客群,传承东方礼遇哲学         凯悦嘉轩:专注年轻商旅与活力社群,践行现代高效服务理念   酒店共有 426间精致客房,豪雅客房37㎡起,全景落地窗尽揽玄武湖/钟山风光 ;1400㎡无柱宴会厅+600㎡序厅+250㎡智能会议室群,配备8K LED与全息投影系统 ; 近1000㎡艺术长廊,打造文化艺术展示新窗口 ;3大主题餐厅(怡品堂/和清亚洲料理/全日制餐厅),总面积逾1800㎡ ;1200㎡泳池+480㎡24 小时健身中心(凯悦指定健身品牌器械)。 酒店地址:江苏省南京市玄武区红山路12号
  • 客房部主管

    4.6千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导客房服务员的工作,确保服务流程符合酒店标准,提升客户满意度; 3、定期检查客房及公共区域的卫生状况,发现问题及时整改,确保环境整洁舒适; 4、协助制定客房部的工作计划及排班表,合理调配人力,提高工作效率; 5、负责客房用品的库存管理,定期盘点并补充物资,控制成本; 6、处理客户投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案; 7、参与员工培训,提升团队服务技能及职业素养; 8、配合其他部门完成跨部门协作任务,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队管理能力,能有效协调和激励下属; 2、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 3、具备较强的沟通能力及问题解决能力,能妥善处理突发事件; 4、熟悉酒店客房部工作流程及标准,有相关经验者优先; 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日; 6、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 大理州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    As the operational leader of our Chinese Dining Restaurant, you will oversee the venue's daily operations to deliver exceptional dining experiences. You will lead the team in executing high-standard service procedures, optimizing operational efficiency, controlling costs, and maintaining the restaurant's brand image and service quality. 作为我们全日制餐厅的运营负责人,您将全面监督餐厅的日常运营,为客人提供卓越的用餐体验。您将带领团队执行高标准服务流程,优化运营效率,控制成本,并维护餐厅的品牌形象和服务品质。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】  1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态;  2、负责工程部的节支运行、保证酒店较高限度的节能、节支;  3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况提出节能运行的计划;  4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境;  5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。  【岗位要求】  1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;  2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规;  3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:41
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作,包括客户开发、维护及跟进,完成年度销售目标; 2、与客户保持良好沟通,了解客户需求,提供专业的宴会及会议策划方案,促成合作; 3、协调酒店内部各部门,确保宴会及会议活动的顺利执行; 4、定期分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 5、维护现有客户关系,挖掘潜在客户资源,建立长期稳定的合作关系; 6、完成销售报告及业绩分析,及时向上级汇报工作进展。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店宴会销售或会议销售经验,熟悉高端酒店市场运作模式; 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识,能够独立完成销售任务; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够高效处理多任务; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等); 6、形象气质佳,具备良好的职业素养及团队合作精神。
  • 粤菜头锅

    8千-1万
    重庆-大足区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、负责粤菜厨房头锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类粤菜热菜的烹制,包括炒、焖、炖、蒸等工艺 3、负责头锅区域的食材准备、火候掌控及调味品使用管理 4、协助厨师长研发新菜品,定期推出特色粤菜 5、维护厨房设备,确保操作区域整洁卫生,符合食品安全标准 6、指导帮厨人员完成基础准备工作,提升团队效率 【岗位要求】 1、精通传统粤菜烹饪技法,熟悉广式风味特点及制作流程 2、具备扎实的刀工功底,能熟练处理各类海鲜及粤菜特色食材 3、掌握粤菜酱汁调配技巧,对火候控制有一定把握 4、有较强的菜品创新能力,能根据季节变化调整菜单 5、具备团队协作精神,能适应厨房高强度工作环境 6、持有健康证,遵守食品安全操作规范
  • 泉州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 提供住宿
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    • 提供吃住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位职责: 1、遵守酒店员工手册及洒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备.协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求: 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理.执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施.并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、有消防管理经验,有消控证书。 工作地点:七栩礁石酒店
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