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  • 客服

  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
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    • 福利
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    主要工作职责: 营业额管理:参与管理销售行动计划,用收益率管理原则进行存货管理,和参与市场的竞争分析。 团队管理:管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 成本管理:根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 资产和安全管理:了解物业设备和安全方面的操作,并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 销售关系:根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 现金流程管理:管理发票,现金的收取和支付和收回帐款。 对内和对外关系的管理和沟通:在各个场合代表公司的职业形象,确保和外部各方面的积极关系的建立和维护,包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 标准和程序管理:运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 完成上级领导交办的其他工作。 完成设定及认可的主要工作指标。 资质要求: 3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验; 丰富的运营管理知识和财务知识; 熟悉当地的法律法规等规章制度; 良好的中英文听、说、读、写沟通能力; 工作思路清晰,行事稳重干练; 高度的工作热情,极强的工作责任心; 良好的团队合作精神和沟通协调能力,能承受较强的工作压力。
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    绍兴 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗 Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队成员 作为餐饮总监,从业务规划和组织到运营和管理,全方位推动餐饮团队的发展。 负责实现最高的客户满意度、品牌和质量标准,并为我们的餐饮服务带来创意和多样性。 管理部门的财务工作,以实现预算收入、利润和餐饮成本,同时保持餐饮质量。 保持团队成员的卓越表现和发展水平,将 “好 ”培养成 “优秀”,并实现团队成员满意度目标。 与销售与餐饮、市场营销和宴会团队密切合作,最大限度地提高业务成果。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同等奢华品牌酒店同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行控制。 处理日常员工的协作关系。 建立安全及卫生的工作环境。 主持餐厅培训课程。 餐厅营运时,协助服务员或领位。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工仪容仪表的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、负责处理厨房的运行及行政事务 2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指标 3、负责制定厨房的各种工作安排 4、对厨房的出品、质量和食品成本担当重要的责任 5、保持对厨房范围的巡查,对下属员工进行督导 6、督导厨房各分部对原料的管理,合理的限制食品成本 7、检查厨房各岗位员工的做操规范
  • 工程部经理

    1.8万-2万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责会议中心电力系统、照明系统、供气系统等运行管理维修保养、故障检修; 2. 全面负责会议中心各种设备、设施维修工作;包括但不限于机电设备、消防设备的跟进管理;变配电系统、机电设备设施的运行维护等弱电管理的各项工作; 3. 全面负责完成会议中心楼体内照明系统、外广场楼体泛光系统维修、广场及商户的供电系统的保障; 4. 负责制定供配电系统、消防设施系统、二次装修审核、给排水、智能化及弱电系统等设施设备日常管理制度,维护保养标准、操作程序等规范文件; 5. 负责编制所管理的各个系统设备的操作、保养、检修计划和技术操作及检查标准,组织实施并监督执行; 6. 负责按所管理的设备实际技术状况制定大中小修维护保养计划、工程改造计划等,确定维修改造方案,并监督、指导维修改造计划的实施过程和验收工作; 7.  负责带领团队成员完成管辖范围内生活给水,排水、供暖、制冷、消防水系统及通风等设备设施的日常操作、检查维修及养护的管理工作 ; 8. 负责制定所管理系统的运行方案并审阅运行记录,保证设备的正常运行 ; 9. 负责制定并跟进所管理的设备购置、更新计划; 10. 负责组织管理工程团队、技术人员、操作人员的培训与考核。   任职资格: 1. 全日制大专或以上学历,工程相关专业; 2. 至少3年工程经理级及以上同等岗位工作经验,优先考虑国际联号全服务型酒店、大型会展中心、大型综合物业等工作经验; 3. 熟悉工程设施设备系统,包括但不限于强电、弱电、网络通讯、通风、空调、机电、给排水、综合维修、智能化、消防、厨房设备等; 4. 能独立完成工程项目改造规划、概算、图纸初步设计等; 5. 能独立完成部门预算制定,并做好控制; 6. 可开展工程各班组的员工培训; 7. 具有较强的团队管理水平、良好逻的辑分析以及协调沟通能力,具有高度的责任感和事业心,廉洁自律,坚守职业操守。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 免费工作餐
    • 免费员工宿舍
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    主要负责员工入离职手续办理,各部门文件收集、协助人事主管对各部门考勤等资料审核等 形象气质佳,具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作意识。 实习期不少于6个月。
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查,确保酒店各系统(如电力、空调、给排水、消防等)正常运转; 2、定期检查、保养酒店设备,记录运行数据,制定维护计划并执行; 3、处理突发设备故障,快速响应并解决技术问题,保障酒店运营不受影响; 4、协助管理外包维修服务,监督第三方维修质量及进度; 5、配合其他部门完成设备改造、节能优化等专项工作; 6、严格执行安全操作规程,确保工作环境符合行业标准及酒店安全规范。 【岗位要求】 1、具备基础的机电、暖通、强弱电或相关领域知识,有相关技术证书者优先; 2、能独立处理常见设备故障,动手能力强,熟悉工具使用; 3、责任心强,具备良好的应急处理能力及团队协作意识; 4、能适应倒班工作制(含夜班),服从工作安排; 5、无经验者可接受培训,有酒店或物业工程维修经验者优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1.有万豪酒店品牌经验优先,有招聘背景。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    园区 | 500-999人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    1. 参加总经理工作例会,主持餐饮部工作例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行; 2. 制定预算和营销计划,带领属下完成或超额完成经营指标,对生产组织、产品质量、餐饮服务和预算任务的完成承担全责; 3. 熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识,掌握餐饮服务标准和要求,建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准,并督导实施; 4. 控制各项收支、定价,监督采购和盘点,进行有效的成本控制消耗; 5. 组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量及食品质量,为酒店树立良好的形象和声誉,定期或不定期对部门管理人员进行绩效评估,及时做出人员任免和调整; 6. 有较强的销售活动实施方案,组织协调、领导等能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性; 7. 检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况,发现问题及时采取有效措施,加以解决重视安全生产及食品卫生工作,并组织下属认真贯彻实施; 8. 熟悉食品原材料采购、储藏、生产及餐厅服务的全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理协,发展; 9. 做好与其它部门间沟通,协调和配合工作; 10. 密切协同财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作; 11. 关注部门各类证照情况,保证不过期、不污损、不丢失; 12. 完成酒店上级领导安排的其他工作任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐冷菜的制作、摆盘及出品,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成冷菜的选料、加工、调味及装盘工作; 3、保持冷菜间的卫生清洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、定期研发新式冷菜,丰富菜单品种,提升顾客用餐体验; 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保出餐效率; 6、管理冷菜原料的库存,控制成本,减少浪费; 7、配合上级完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺及调味技巧; 2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证; 3、工作细致认真,注重菜品品质与美观度; 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队协作精神; 5、有创新意识,愿意学习新菜品及烹饪技术; 6、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先。
  • 行政专员

    6千-8千
    北京-通州区 | 经验不限 | 本科

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、起草有关公文,做好有关会议记录。 2、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、审核合同材料。 5、严格执行档案的保密制度。 6、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历。具有档案管理经验和文印工作经验 2、熟悉文书档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、具有较强的档案业务管理能力,会办理酒店文函工作。 5、熟练掌握电脑操作。 6、能撰写本业务范围内的文稿,能完成工作任务。
  • 保安

    4千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    保安工作
  • 房务总监

    2万-2.5万
    绍兴 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队 作为房务总监,负责管理部门日常工作。 管理并协调房务部各部门经理及员工,确保提供最高水平的服务,以满足客人的满意度并超越他们的期望。 执行所有品牌标准和最佳实践,为所有团队成员提供培训和发展机会,以及有效管理房务部支出和预算。 【岗位要求】 1、奢华酒店同等岗位筹建开业经验及3年以上奢华酒店房务总监运营管理经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长,厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 上什

    5千-8.5千
    无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 协助厨师长执行厨房所有上什工作,如:蒸、炖、煲、发等。负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告主厨。了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。工作完成后,积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生,保证工作区域的卫生干净。 【岗位要求】 中专及以上学历;熟悉干货、浓汤制作流程,能独立完成出品;责任心强,身体健康,有较强的吃苦精神;具备高星级酒店工作经验者优先。
  • 酒店总经理

    2.5万-3万
    北京 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、有品牌酒店同岗位经验优先。 2、擅长酒店营销优先, 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、善于管理和经营团队,事业心强。 4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 5、可接受工作地点在山东省青岛市。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】: 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系,提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】: 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 消防安全主管

    6.5千-7.5千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 任职条件: 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 大理州 | 10年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 行政总厨

    8千-1.5万
    南昌 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    一、厨房运营与管理 ‌团队管理‌:建立并管理高效的厨房团队,督导所有员工的工作,确保中西厨房出品质量‌。 ‌制度与流程‌:制定餐饮服务规章制度和运作流程,建立服务质量评价体系,并监督员工严格遵守酒店规章制度(如消防、卫生检疫等)‌。 ‌设备维护‌:指导餐饮服务设备的维护、使用及更换,完善厨房设备布局以保障菜肴质量‌。 二、菜单与产品开发 ‌菜单设计‌:与餐饮部负责人共同筹划和设计菜单,更新菜品烹饪存档,开发符合时令和当地需求的新产品‌。 ‌新品研发‌:领导新菜肴的试菜和开发工作,确保菜品创新与质量控制‌。 三、成本与质量控制 ‌成本控制‌:制定采购计划,监控每日市场采购单,研究食品处理过程的成本,优化厨房运营成本‌。 ‌质量监督‌:检查所收货物的品质,监督食品处理过程及成品质量,对质量问题提供技术性建议‌。 四、沟通与协调 ‌信息传达‌:向总经理汇报关键信息,协助召开部门例会,协调厨房各项工作‌。 ‌跨部门协作‌:与餐饮部负责人等合作,确保采购、出品和服务流程顺畅‌。
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.5万
    长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    职责范围: 1、全面负责酒店各餐饮营业点、宴会服务以及厨房、管事部等出品与后勤管理; 2、负责对外联络卫生、环保、食药监等政府对口部门,并按要求对酒店各项安全隐患进行排查整改; 3、负责制定监督酒店食品制作及服务标准,确保食品安全; 4、制定防疫计划,并据此定期联络政府部门进行“除四害”工作; 5、负责餐饮部部员工日常管理; 6、与销售部一同制定年度推广计划及收入预算,上报总经理审核; 7、根据收入预算制定年度易耗品计划,并交财务部审核; 8、根据收入预算制定年度成本预算,与出品部门一同制定可行性方案; 9、与出品部门定期研发新菜式,分析并更新出品项目; 10、对部门展开日常卫生与安全检查; 11、完成总经理安排一切工作任务。 职位要求: 1、50岁以下,身高1.7米以上,大专及以上学历,精通中文,能使用英文进行有效沟通; 2、熟练掌握电脑操作,熟知酒店电子管理与办公系统操作; 3、5年以上高星级酒店餐饮部管理工作经验,有酒店管理公司及高星级酒店筹备开业经验者优先。
  • 总出纳

    5.9千-7.7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底三薪
    • 会议奖金
    • 节日奖金
    • 包吃包住
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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助财务经理建立健全现金管理制度及有关制定,并监督执行。 2、负责营业收入的收款、存款工作,确保企业资金的安全。 3、根据企业经营需求临时增加收银网点,配备收银网点备用金,确保企业运营资金使用。 4、每月对营业网点备用金盘点,确保企业资金安全有效。 5、负责库存现金管理工作,及时补充库存现金。 6、负责总出纳报告的审核,确保企业资金安全有效。 7、反映企业现金管理中存在的问题,提出处理方法及合理化建议。 8、负责培训所辖区域员工,督导员工工作效率和工作质量,保证分管工作标准化、规范化进行。 任职条件 1、财务、会计相关专业大专及以上学历,持有会计从业资格证书或初级会计职称。 2、具有 3 年以上出纳工作经验,有大型企业或会展行业工作经验者优先。 3、熟练掌握财务软件和办公软件,具备扎实的财务专业知识和较强的计算能力。 4、工作认真负责,具备高度的责任心和严谨的工作态度,能承受一定的工作压力。 5、具有良好的沟通能力和团队协作精神,严格遵守财务保密制度。
  • 应付主管

    5.9千-7.7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专

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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责  1. 协助总账高级经理建立健全费用及付款管理制度及有关制定,并监督执行  2. 严格复核企业应付会计凭证,确保凭证内容真实、准确、完整,符合财务制度与会计准则要求,从源头把控财务风险。 3. 统筹督导应付领班及下属员工开展企业往来款项结算工作。 4. 负责为管理层提供相关数据及报表,确保会计核算的准确、真实有效性 。 5. 负责会计档案归档管理工作,确保符合相关规定,进行标准化、规范化归档管理工作。 6. 及时向总账高级经理反映企业银行资金管理和费用核算中发现的风险、存在的问题,提出改进的合理化建议及措施。 7. 负责培训所辖区域员工,督导员工的工作质量和效率,保证本区域工作标准化、规范化高效进行。 任职条件  1、财务、会计、审计相关专业大专及以上学历,持有会计从业资格证书或初级会计职称。 2、具有 5 年以上应付工作经验,有大型企业或会展行业工作经验者优先。 3、精通国家财务、税务法规及相关政策,熟练掌握企业会计准则,熟悉应付账款全流程操作及内部控制要点。  4、工作认真负责,具备高度的责任心和严谨的工作态度,能承受一定的工作压力。  5、具有良好的沟通能力和团队协作精神,严格遵守财务保密制度。
  • 南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.对洗衣房有一定的了解和工作管理经验 2、有星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验三年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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